Fordele og skader ved avocado for den mandlige og kvindelige krop, forbrugsregler

Frugterne fra det stedsegrønne Persea-træ, der kan blive op til 20 meter højt, blev høstet og spist af aztekerne allerede før den almindelige tidsregning. De gamle indbyggere i Mexico lærte at dyrke planten og udvinde olie fra den. De var godt klar over fordelene ved avocadoer og farerne ved alligatorpærer, men de var tilbageholdende med at dele disse tropiske frugters helbredende egenskaber med de spanske erobrere.

Sammensætning af eksotisk frugt

Et træ, der nu dyrkes i Sydamerika, Israel og Afrika, producerer op til 250 avocadoer hvert år. Hver aflang eller pæreformet frugt, dækket af en hård skræl, vejer op til 1 kilogram.

Pulpen af ​​den modne frugt har en olieagtig konsistens og er meget nærende.

Afhængigt af typen af ​​avocado varierer dens kalorieindhold fra 160 til 240 kalorier, hvoraf mere end en tredjedel kommer fra letfordøjelige fedtstoffer. Frugten er sukkerfri, men indeholder forskellige vitaminer:

1. Riboflavin – forbedrer synet, forhindrer udviklingen af ​​grå stær, regulerer stofskiftet.
2. Thiamin – eliminerer træthed, genopretter appetitten, normaliserer fordøjelsen.
3. Niacin – reducerer kolesterolniveauet, lindrer smerter, genopretter ledmobiliteten og beroliger nervesystemet.
4. Pyridoxin forhindrer celledegeneration, letter menstruation og er involveret i produktionen af ​​røde blodlegemer.
5. K-vitamin styrker knoglevævet og forbedrer blodets koagulationsevne.

Blandt hundredvis af sorter af denne eksotiske frugt er Hass-avocadoen særligt værdsat. Skallen på denne californiske avocado bliver næsten sort, når den er moden, og de ovale frugter vejer 200-300 gram.

Interessant! Det første Hass-træ blev skabt i begyndelsen af ​​det 20. århundrede ved at krydse to plantearter. Den pæreformede frugt har en nøddeagtig smag.

Enkeltumættede fedtsyrer

Læger og ernæringseksperter anbefaler at inkludere monoumættede fedtsyrer i kosten for personer med diabetes, personer, der bor i miljøfjendtlige områder, og små børn. Avocadoer indeholder 30% omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som er involveret i kroppens funktioner:

1. Reducer kolesterolniveauet.
2. Styrk immunforsvaret.
3. Fremmer vægttab.

Enkeltumættede fedtsyrer bremser cellulær aldring og forbedrer tilstanden af ​​negle og hår. Disse stoffer stimulerer stofskifteprocesser og reducerer risikoen for dannelse af fedtplak. Ingen anden frugt, bortset fra avocado, kan prale af en betydelig mængde sunde fedtstoffer.

Næringsstoffer

Frugten fra dette stedsegrønne træ forsyner kroppen med en række stoffer, der understøtter sundheden og styrker immunforsvaret. Udover vitaminer og fedtstoffer indeholder avocadoer også mineraler og kostfibre.

Frugtpulpen er rig på:

• magnesium og fosfor;
• calcium og jern;
• fluor og zink.

Selen øger modstandsdygtigheden over for ugunstige faktorer. Kalium normaliserer hjerterytmen. Kobber forlænger livet og er involveret i kollagenproduktionen.

Kostfibre og steroler

Antioxidanter beskytter kroppen mod kræft. Kostfibre sænker blodsukkeret og normaliserer tarmfloraen. Træets frugter indeholder steroler, som øger kollagenproduktionen.

Hvad er fordelene ved avocado?

Selv aztekerne vidste, at frugtens olieagtige pulp forbedrer seksuel præstation og eliminerer træthed. Avocadoens rige sammensætning giver mange andre helbredende egenskaber.

For kvinder

Frugten reducerer menstruationssmerter og forebygger brystkræft. Masker lavet af pulpen lindrer hudbetændelse og styrker neglene. Frugten er gavnlig for vordende mødre, da den letter fødslen og forbedrer udviklingen af ​​fosterets organer og væv.

For mænd

Spise avocadoer øger seksuel aktivitet og sædmotilitet. At inkludere dette produkt i en mands kost muliggør:

• genoprette potens;
• styrke nervesystemet;
• forbedre ydeevnen.

Advarsel! Denne eksotiske frugt forebygger prostatitis. Avocadoekstrakt bruges i behandlinger af infertilitet.

For børn

Produktet indeholder mikronæringsstoffer, der er essentielle for babyudvikling og korrekt skeletstruktur. Selvom kalorierigt frugt ikke anbefales til spædbørn, er avocadoer meget gavnlige for børn fra fire år og opefter, især børn i skolealderen. At spise dem forbedrer hukommelsen, hjælper børn med at absorbere information hurtigere og reducerer sygdom.

Hvordan påvirker det kroppen?

Avocadoer normaliserer tarmfunktionen, fremskynder fordøjelsen og lindrer forstoppelse. Vitamin B9, som er rigeligt i frugten, forbedrer leverfunktionen. Aminosyrer fremmer elimineringen af ​​nyresten. Lutein forhindrer udviklingen af ​​degenerative øjensygdomme. Avocadoer har gavnlige virkninger på menneskers sundhed:

1. Styrker hjertet.
2. Lindrer ledsmerter.
3. Øger modstandskraften mod infektion.

Frugterne er gavnlige for personer, der gennemgår kemoterapi. De anbefales også til personer med endokrine lidelser og forhøjet blodtryk.

Brug af frugter i kosmetologi

Avocadoolie, som blev presset af de gamle aztekere, er værdsat for sine unikke egenskaber og bruges ligesom pulpen i kosmetik.

Til hår

For at genskabe glans og sundhed i dit hår, kom en skrællet avocado og en halv banan i en blender. Bland blandingen med 2 spiseskefulde honning og påfør i vådt hår.

For kroppen

For at rense din hud efter et bad eller brusebad, påfør en scrub. Bland en skefuld avocadopulp, abrikosolie og honning. Tilsæt en dråbe æterisk lime- eller appelsinolie til blandingen og massér den blidt ind i din hud.

Til ansigtet

For at fugte huden og genoprette elasticiteten, lav en nærende maske. Frugten fra et tropisk træ pureres og blandes med en æggeblomme.

Avocado til vægttab

At spise denne frugt hjælper dig med at tabe dig. De umættede fedtstoffer og fibre, der findes i frugtkødet, eliminerer sult og fjerner affaldsprodukter og toksiner.

Brugsregler

For at tabe sig uden at skade din krop, er det bedst at spise avocadoer om morgenen i stedet for om aftenen. Erstat slik og bagværk med salater, og spis frugten på fastedage.

Vælg en moden frugt

Når du køber en avocado, skal du trykke den forsigtigt. Hvis der dannes en fordybning i skallen, når du rører ved den, er frugtkødet modent. Hvis der ikke er nogen ændring, er den tropiske frugt plukket grøn.

Daglig indtagelse

Selvom kroppen har brug for mineraler og vitaminer, bør du ikke overforbruge dette kalorierige produkt – det er nok at spise en eller to avocadoer om dagen.

Kontraindikationer

Frugten, skrællen og bladene indeholder ikke kun gavnlige, men også skadelige stoffer. Det anbefales ikke til personer, der er overfølsomme over for nogen af ​​ingredienserne, er tilbøjelige til allergier eller under forværring af lever- eller galdeblæreproblemer.

Overdreven forbrug

Undgå at spise store mængder frugt. Hold dig til den anbefalede dosis for at undgå mavebesvær, hududslæt og hovedpine.

Vigtigt! Overdreven indtagelse af denne kalorierige frugt kan føre til vægtøgning snarere end vægttab.

Enkle og sunde opskrifter

Til morgenmad spises avocado med brød eller laves til en omelet. For et solidt måltid piskes to æg sammen med to spiseskefulde revet ost, og lægges i en varm stegepande smurt med solsikkeolie. Krydr med peber og salt. Vend omeletten, tilsæt skiver af avocado og steg, indtil den er fast.

Varm sandwich med avocado og tomat

En lige så sund morgenmad bages i ovnen. Mos frugten med en gaffel og kom den i en blender. Skær brødet tyndt, smør det med smør, og top med avocadopuré. Skær tomaten i ringe, læg den på sandwich, drys med revet ost og bag. Denne solide ret vil glæde både forældre og børn.

Avocado- og banansandwich

En sund morgenmad med brød kan tilberedes på få minutter. Tynde skiver smøres med jordnøddesmør eller jordnøddesmør og garneres med skiver af banan. Børn elsker disse sandwich.

Laks- og avocadosalat

Denne udsøgte ret, perfekt til et festligt bord, kan prale af fremragende smag og overrasker med sin smarte kombination af ingredienser. Til én portion af denne salat skal du tage:

• 200 gram laksefilet;
• ris og ost - et halvt glas hver;
• 1 avocado;
• citronsaft – 40 milliliter;
• grøn.

Den modne frugt skæres i tern. Hakket dild blandes med blød ost, krydres med peber og salt. Læg de kogte ris lagvis på en tallerken med filetstykkerne, avocadoen og saucen, dryp med saft, garnér med lakseskiver og revet ost, og stil i køleskabet i 2-3 timer.

Kan plantens blade og frø bruges?

Fra tørrede avocadokerner De laver et pulver og en pasta ud af det for at bekæmpe akne og reducere inflammation i ansigtet. For at genoprette glans og sundhed i håret, påfør burreolie med burrefrø.

Afkog af pulveret bruges til at behandle tarmpatologier, og tinkturer bruges til at lindre ledsmerter og hovedpine.

Bladene på dette tropiske træ indeholder meget persin, et stof der er farligt for mennesker.