Vinterhvidløgsdyrkningsteknologi, store sorter og dyrkningsregler

Når man planter en afgrøde, skal dens specifikke karakteristika tages i betragtning for at sikre en sund høst. Overholdelse af den rette teknologi til dyrkning af vinterhvidløg kræver korrekt plantning og omhyggelig håndtering i vækstsæsonen.

De bedste sorter af hvidløg til vinterplantning

Når man vælger vinterhvidløgssorter til efterårsplantning, anbefales det at gennemgå ranglisten over de mest populære muligheder. Populære sorter nåede toppen på grund af deres høje udbytte og nemme pleje.

Skydning

Hvidløg, der boltes, har en mere skarp smag og kan opbevares i længere tid. Blandt boltesorterne skiller følgende sig ud:

1. Gribovsky Yubileiny. Denne sort producerer mellemstore druer med rødlig skind. Dens vigtigste fordele er sygdomsresistens og lave opbevaringskrav.
2. Gribovsky 60. En højtydende, tidligmoden sort med tørke- og frostresistens. Hovederne er mellemstore og faste.
3. Skytisk. Denne sort er modstandsdygtig over for kulde og infektion. Dens cremefarvede tænder er dækket af grå skæl med fremtrædende lilla årer.
4. Kiselevas store nellike. En tidlig modnende sort, der producerer store hoveder, der vejer cirka 80 g. Nellikkene har en pikant, skarp smag.
5. Herman. Hovederne er afrundede med lilla-farvede skæl. Høsten er resistent over for infektioner og kan opbevares i mere end seks måneder.

Ikke-skydning

Et karakteristisk træk ved ikke-boltende sorter er, at de ikke producerer frø. Formering er kun mulig ved at plante nelliker:

1. Moskovsky. En mellemsæsonsort med en mild smag og lang holdbarhed. Nellikene er hvide og dækket af lysegrå skæl.
2. Odesskiy 13. En vintersort med hvide skind, der udvikler lilla årer. Dens største fordel er lang holdbarhed uden tab af smag.
3. Gafuriysky. Hovederne er mellemstore og vejer op til 40 g, og de er flade og runde. Sorten er modstandsdygtig over for råd, men kan blive påvirket af meldug under ugunstige miljøforhold.
4. Dobrynya. En produktiv og frostbestandig sort med god holdbarhed. Et enkelt hvidløg vejer op til 55 g. Høsten er egnet til frisk forbrug og konservering.
5. Hermidor. Denne hvidløgssort består af 12-16 store fed hvidløg dækket af en delikat lilla skal. Dens fordele omfatter højt udbytte og en pikant smag.

Sådan vælger og forbereder du frøplanter

Nellikene til plantning skal være store, da dette bestemmer det endelige udbytte. Plantematerialets overflade skal være fri for råd, skader eller andre defekter. Hovedet skal deles i fed umiddelbart før forberedelse til såning. Forberedelsesprocessen er som følger:

1. Alle fed adskilles omhyggeligt fra hinanden for at undgå at beskadige skallens integritet. Bunden rengøres let for eventuelle korkede rester for at sikre god roddannelse.
2. Plantematerialet inspiceres, og flere egnede prøver udvælges til såning.
3. De udvalgte nelliker gennemblødes i en halv time i en opløsning af kaliumpermanganat med henblik på desinfektion.
4. De desinficerede nelliker lægges i blød i en saltopløsning, hvor 2 spiseskefulde salt opløses i 1 liter vand.

Hvad kræves der for afgrødens vækst og god høst?

For at opnå en god høst skal afgrøden dyrkes under gunstige forhold. Når du planlægger plantning, skal du vælge et sted, kontrollere jordens sammensætning og overholde reglerne for sædskifte.

Nødvendig jordsammensætning

Hvidløg foretrækker let, frugtbar jord, såsom sandet lerjord. Hvis stedet har ler- eller lerjord, skal jorden forbedres med ekspanderet ler inden plantning for at forbedre dræningen. Humus og tørv bør også tilsættes jorden. Jordens pH-værdi bør være mellem 6 og 7.

Det optimale sted

Et sted placeret højt, der modtager konstant sollys hele dagen, er ideelt til plantning af hvidløg. Det er vigtigt, at bedene undgår vandmætning, og at snedækket smelter hurtigt med forårets komme. Hvis egnede steder ikke er tilgængelige, kan du bygge højbede for at lade overskydende fugt dræne ned i mellemrummene mellem rækkerne og forhindre rodråd.

Gunstige og ugunstige forløbere

Ved plantning er det vigtigt at overholde reglerne for sædskifte. Det er uacceptabelt at dyrke hvidløg på samme sted i flere år i træk, da jorden kan være hjemsted for skadedyr og sygdomsbærere, der er almindelige for afgrøden. Den optimale plantningsfrekvens på ét sted er en gang hvert 5. år.

Bælgfrugter, forskellige grøntsager, kål og agurker er egnede forstadier til vinterhvidløg. Løg og kartofler er uønskede forstadier.

Hvad anbefales til at plante hvidløg sammen?

Korrekt udvalgte naboafgrøder har en gavnlig effekt på hvidløgs udvikling. Egnede naboer inkluderer:

1. Gulerødder. Afgrøderne yder gensidig beskyttelse mod en række sygdomme og skadedyr.
2. Urteafgrøder. Det anbefales at så bladgrøntsager, herunder basilikum, dild, persille og rucola, i bedet ved siden af ​​hvidløg.
3. Blomster. Påskeliljer, hyacinter, gladioler og tulipaner kan plantes ved siden af ​​hvidløg.

Teknologi til plantning i åben jord

Ved såning er det vigtigt at overholde specifikke procedurer for at undgå fejl. Manglende overholdelse af plantetidspunktet og -procedurerne kan føre til reduceret udbytte og langsom vækst.

Optimal timing

Tidspunktet for vinterhvidløgsplantning afhænger af klimaforholdene og den planlagte jorddybde. Oftest plantes fed i en dybde på 3-5 cm og sås 2-3 uger før den forventede frost.

I den midterste zone falder denne periode i slutningen af ​​september - de første dage af oktober, og i regioner med et varmere klima - i begyndelsen af ​​november.

I kølige klimaer anbefales det at plante kimplanterne 10-15 cm dybere. Dette vil fremme bedre roddannelse og beskytte dem mod hård frost. Plantetiden i dette tilfælde varierer fra slutningen af ​​august til midten af ​​oktober.

Plantemønstre og regler

Når du har valgt et passende sted på grunden, graver du furer langs bedet med 20-25 cm mellemrum. Placer flere fed i hvert hul, og lad der være ca. 7 cm mellem dem. Placer fedene på siden eller oprejst med bunden nedad.

Landbrugsteknologi og plantepleje

Gennem hele vækstsæsonen skal man sørge for en rigelig høst. For at sikre kraftig vækst kræver vinterhvidløg korrekt vanding, gødskning, jordbearbejdning og beskyttende sprøjtning.

Vandings- og gødningsregime

Vanding og gødskning spiller en vigtig rolle i dyrkning af vinterhvidløg. For at trives kræver afgrøden tilstrækkelig fugt og næringsstoffer. På forskellige tidspunkter af året kræver planter pleje, der er skræddersyet til de omgivende vejrforhold.

Om efteråret

Da vinterløg plantes om efteråret, vandes bedene umiddelbart efter plantning. Vandingen bør stoppes, inden frosten sætter ind, for at forhindre, at fedene fryser og rådner i jorden.

Ved såning gødes bedene med humus eller godt rådnet kompost, og superfosfat, nitrofosfat og dolomitmel tilsættes også. Tørv tilsættes også til lerjord.

Om foråret

Med forårets ankomst skal planten gødes med en urinstofopløsning, og en uge senere behandles med nitroammophoska. Vanding bør ske cirka to gange om ugen om foråret, efterhånden som jorden tørrer ud.

Om sommeren

Om sommeren vandes jorden hver 5.-6. dag. Hvis der er hyppig nedbør, kan vandingshyppigheden reduceres. I juli, 3-4 uger før høst, stoppes vanding.

Den sidste portion gødning påføres lige før hvidløgshøsten, når processen med aktiv hoveddannelse er i gang.

For at gøre dette skal du opløse 2 spiseskefulde knust superfosfat i 10 liter vand og behandle sengene.

Ukrudtsrydning og jorddækning

Under dyrkningen vil der med jævne mellemrum opstå ukrudt på jorden, hvilket hæmmer afgrødens udvikling. Det anbefales at inspicere bedene regelmæssigt og fjerne ukrudt, når det opstår.

For at forenkle havearbejdet og reducere arbejdsbyrden kan ukrudtsbekæmpelse opnås ved hjælp af jorddækning. Et lag jorddækning kan laves af tørv, blade, savsmuld eller halm. Begyndergartnere spørger ofte, om de skal rive jorden, når de dækker jorden. Du kan dække dine havebede med jorddækning uden at rive jorden ved at lægge et lag ovenpå.

Sygdomme og skadedyr: bekæmpelse og forebyggelse

Ugunstige miljøforhold og forsømmelse af pleje fører til udvikling af sygdomme og skadedyr. Vinterløg er modtagelig for fusariumvisnesyge, rust, meldug, nakkeråd og bakterieråd. Skadelige insekter, der angriber afgrøden, omfatter stængelnematoder og rodmider. løgmøl.

Bekæmpelsesforanstaltninger omfatter behandling af bede med insekticider og fungicider umiddelbart efter at have opdaget tegn på afgrødeangreb. Store skadedyr kan fjernes manuelt eller ved hjælp af lokkemad.

Hvornår og hvordan man høster vinterhvidløg

Høsttidspunktet afhænger af klimaet og den dyrkede sort. Tegn på modenhed inkluderer gulfarvning af den øverste del af planten og blødgøring af pseudostilken. For at fjerne hovederne fra jorden skal du forsigtigt grave dem op med en skovl og trække dem op sammen med jordklumpen. Pas på ikke at forstyrre bælgens integritet. Ryst derefter jorden af, og lad bælgene tørre.

Forberedelse og opbevaring

Efter høst er det vigtigt at forberede dine produkter ordentligt til opbevaring. Følgende retningslinjer og tips anbefales:

1. Hvidløgsrødder og -stængler bør ikke fjernes. Disse dele kan kun let trimmes efter tørring.
2. Det er bedst at tørre din hvidløgshøst i et varmt, ventileret rum eller udendørs under tag. Undgå at udsætte løgene for direkte sollys.
3. Det er ikke nødvendigt at vaske afgrøden yderligere, da den resterende jord vil tørre ud og falde af af sig selv.
4. Hvis du planlægger at opbevare vinterhvidløg i bundter eller fletninger, skal du lade lange stilke sidde på hovederne.

Det er bedre at opbevare den forberedte høst på et mørkt, køligt sted med en temperatur på 2-5 grader og en luftfugtighed på 70-80%. En kælder, et skur eller en loggia er egnede steder til opbevaring af hvidløg. Du kan også opbevare løgene i køleskabet. Plastikposer, kasser og trækasser er gode opbevaringsbeholdere. Under opbevaring er det vigtigt at inspicere løgene regelmæssigt for at forhindre råd.

Tips og anbefalinger fra erfarne haveejere

Når du dyrker vinterhvidløg, kan du støde på almindelige problemer. For at undgå komplikationer og bevare din høst er det værd at følge rådene fra erfarne gartnere.

Sådan dyrker du store hvidløgshoveder

For at dyrke store hvidløgshoveder er det vigtigt at vælge den rigtige sort. Sorter som Gribovsky Yubileiny, Poretsky Mestny og Danilovsky giver store høstudbytter. Plantningen og den efterfølgende pleje er den samme som standard.

Hvad skal man gøre, hvis planten bliver gul

Når hvidløgs høsten begynder, er gulfarvning af de overjordiske dele en naturlig proces. Hvis planten begynder at gulne på andre tidspunkter, skyldes det utilstrækkelig kvælstof i jorden. Tilførsel af en gødning, der indeholder disse næringsstoffer, hjælper med at eliminere problemet og genoprette normal vækst.