Hvornår skal man grave hvidløg i Rusland, høsttidspunktet afhænger af region og sort

Mange gartnere i Rusland spekulerer på, hvornår de skal begynde at grave hvidløg op. For at bestemme høsttidspunktet tager de højde for vækstregionen, dens klima, plantetidspunktet og de sæsonbestemte vejrforhold. Når man graver, er det vigtigt at være opmærksom på tegnene på modning; dette er den mest pålidelige indikator for høsttidspunktet. Der er også månekalendere for hver sæson, som specificerer høst-, plantnings- og vandingsdatoer.

Tegn på vinterhvidløgsmodning

For korrekt at bestemme modningstiden for rodfrugter skal du fokusere på visse tegn, der indikerer, at løgene er klar til at blive fjernet fra jorden:

• Velformede tænder.
• Huden sidder tæt til frugten og revner ikke.
• Skiverne adskiller sig let fra stilken.
• Hænderne holder op med at krølle sig og retter sig ud.
• Planten holder op med at producere nye blade.
• Stilken er tynd og udtørret ved bunden.
• Skallen adskiller let og rasler.

For at identificere disse tegn, grav 1-2 løg op. Hvis løgene har revner eller synlige fed, indikerer det, at de er overmodne. Denne type høst holder sig ikke godt.

Umodne frugter har deres egne karakteristika:

• Skallen er tyk og svær at fjerne fra nellikene.
• Stilken er tæt og saftig ved bunden.
• Tænderne adskilles med besvær.

Vigtigt! I perioder med hyppig nedbør skal afgrøden graves op 2-3 uger tidligere; i perioder med tørke skal afgrøden graves op 2-3 uger senere.

Hvornår skal man grave hvidløg op

Høststart afhænger af planteområdet. Denne periode falder typisk i slutningen eller midten af ​​august. Forårssorter høstes 2-3 uger senere end vintersorter. Høsten er baseret på tegn på afgrødemodning; tidspunktet kan ændre sig afhængigt af de sæsonbestemte vejrforhold.

Afhængigt af sorten

Afhængigt af sorten høstes hvidløg på forskellige tidspunkter af sæsonen. Hver type har sine egne modningskarakteristika. Sorter er opdelt i vinter- og forårssorter.

Vinter

Denne sort plantes om efteråret. Aktiv vækst og udvikling begynder i det tidlige forår. Modningen tager i gennemsnit 110-115 dage. Udgravningen begynder i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august. Solrigt, varmt vejr forlænger modningsperioden, mens regnvejr forkorter den. Forberedelse til høst er som følger:

• Stop med at vande 2-3 uger før forventet modning.
• En måned efter fremkomsten af ​​​​frøplanter rives skuddene af, hvilket efterlader 2-3 prøver for at vejlede dem i at bestemme frugtens modenhed.
• Planternes blade er bundet i knuder, så næringsstofferne bruges til at danne frugter.

Vigtigt! I tørre klimaer er det nødvendigt at følge vandingsplanen.

Forår

Forårssorter plantes om foråret. Den gennemsnitlige modningsperiode er 125-130 dage. Plantning sker oftest i midten af ​​maj, og høst sker i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Denne sort holder sig godt vinteren igennem.

Hvis forårs- og vintersorter plantes sammen, graves forårssorten normalt op 17-21 dage efter vintersorten.

Afhængigt af vækstregionen

Høsttidspunktet varierer afhængigt af dyrkningsregionen. De sydlige regioner i Rusland begynder at høste tidligere. Tempererede klimaer begynder at høste i midten af ​​juli for vintersorter og i begyndelsen af ​​september for sommersorter. Nordlige regioner høster 2-3 uger senere end tempererede klimaer.

Sibirien

Vintersorter af denne grøntsag graves op i midten af ​​juli. På dette tidspunkt er der dannet frøkapsler i enderne af stilkene. Forårssorter høstes i midten af ​​september, afhængigt af plantnings- og modningsperioden.

Moskva-regionen

I tempererede klimaer høstes vintersorter i begyndelsen eller midten af ​​juli. For vårløg skifter høstperioden til slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Høstperioden begynder, når den første sort modner, mens vårløg graves op 2-3 uger senere.

I Primorje

I det nordvestlige afhænger modningstiderne af planteperioden. Vintersorter plantes i slutningen af ​​september og høstes 100 dage efter, at de første skud viser sig. Efterårssorter plantes i midten af ​​maj og graves op til vinterhøsten. Hvis der er hyppig nedbør, graves rødderne op 2-3 uger tidligere.

I Kaliningrad

I Kaliningrad begynder høsten senere end i andre regioner. Høsten begynder i slutningen af ​​juli for vintersorter og i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september for efterårssorter. Vintersorter anses for at være mere egnede til denne region.

I Krasnodar-regionen

På grund af det varme klima og tilstrækkelig vanding modner vinterhvidløgssorter i slutningen af ​​juni. Sommersorter modner midt på sommeren. Begge sorter dyrkes i denne region; de trives og producerer store frugter.

I Rostov-regionen

Rostov-regionen høster løg fra 18. august til 8. september. Disse datoer gælder for forårssorter. For vintersorter begynder høsten fra 24. juli til 5. august. Perioderne varierer afhængigt af vejrforholdene.

I Izjevsk

Izhevsk har et tempereret klima, så høsten af ​​vinterhvidløg finder sted i midten af ​​juli, mens høsten af ​​sommerhvidløg finder sted i den sidste måned af sommeren eller det tidlige efterår. Det er vigtigt at overveje plantetidspunkt og vejrforhold, da høsttidspunkterne kan variere. Det er også værd at være opmærksom på tegn på, at afgrøden er klar til høst.

I Volgograd-regionen

Volgograd-regionen er kendetegnet ved varme somre. Forårsløg modnes i slutningen af ​​august, hvis det plantes i begyndelsen af ​​maj. Vinterløg derimod bærer frugt midt i sæsonen. Det høstes 100-105 dage efter, at de første skud er kommet frem.

I Arkhangelsk-regionen

Forårsløg høstes i nord fra 23. august til 5. september. Vinterløg er klar til høst fra 10. juli til 25. juli. Høstedatoerne kan variere afhængigt af hvornår frøene plantes og vejrforholdene.

I Khabarovsk

I Khabarovsk plantes vinterløg fra 20. september til 5. oktober. Høsten begynder 100-105 dage efter, at de første skud viser sig. Denne periode falder i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august. Forårssorter udvælges i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Da regionen typisk oplever hyppig nedbør, reduceres høsttiden med 2-3 uger.

Hvornår skal man grave forårsløg op i 2025 ifølge månekalenderen

Mange haveejere bruger månekalenderen, når de høster. Den viser gunstige dage til at høste løg. Den er nem at bruge. Vælg en af ​​de gunstige dage i kalenderen, og grav løgene op på den dag. Månekalenderen angiver også gunstige dage til vanding, jordbearbejdning og plantning.

Gunstige dage

To måneder er egnede til gravning: juli og august. I juli betragtes følgende som gunstige dage:

• fra 5 til 7;
• fra 15 til 16;
• fra 19 til 20;
• fra 23 til 30.

For august betragtes gode dage som:

• fra 1 til 3;
• fra 11 til 12;
• fra 15 til 16;
• fra 29 til 30.

Vigtigt! Det anbefales at sammenligne månekalenderdatoer med modningstegn og vejrforhold.

Ugunstige dage

Alle andre dage, der ikke er angivet i månekalenderen, betragtes som ugunstige for hvidløgsproduktion. Hvis kalenderdatoerne og hvidløgets modenhed ikke stemmer overens, er det dog bedst at stole på tegnene på modenhed.

Sådan høster du grøntsager korrekt fra havebede

Høstning udføres i overensstemmelse med flere regler:

• Stop helt med at vande 1 måned før den forventede gravetidspunkt.
• To uger før fjernes jorden fra planten, så man kan se rodkæftens tilstand.
• Gravning udføres i tørt, solrigt vejr.
• Hvidløg bør plukkes med en skovl eller andet udstyr; det bør ikke trækkes ud med hånden.

Nuancerne ved opbevaring af hvidløgshoveder

Den høstede afgrøde flyttes til et godt ventileret område, hvor den tørres i 10-14 dage. Hvert løg lægges separat for at fremskynde tørreprocessen og forhindre råd. Tørring udføres med intakte stilke. Rødder og blade trimmes efter tørring. Opbevar løgene et køligt, mørkt sted. Skræl nellikene før brug.

Hvidløg bruges til hjemmelavede marmelade, salater og frisk forbrug. Nellikene giver enhver ret en behagelig aroma og en pikant smag. Afgrøden dyrkes både til hjemmeforbrug og kommercielt salg.