Honey Bunch-tomaten tiltrækker grøntsagsavleres opmærksomhed takket være en række fordele. Denne sort er kendetegnet ved sin tidlige frugtsætning, høje udbytte og fremragende smag.
Fordele ved sorten
Den tidlige, koldhårdføre tomat "Honey Bunch" er designet til amatørdyrkning i åbent terræn og under plastikhyller. Frugtsætningen begynder 90-105 dage efter spiring.

Sortens karakteristika og beskrivelse tyder på en rigelig og ensartet høst. Den kompakte busk når en højde på 50-70 cm i vækstsæsonen. Bladene er små og mørkegrønne.
Tomaterne er flade og runde, med en løs tekstur og næsten umærkelige ribber. Når de er umodne, er de grønne med en lille plet nær stilken. Når de er modne, får de en smuk orange-gul farve.
Når de skæres vandret, er to frøkamre synlige. Tomaterne har en honning-tomatsmag. Op til 8 frugter, der vejer 30-50 g, modnes pr. klase. Når de dyrkes under plastdække, når udbyttet 5 kg pr. kvadratmeter.

På grund af dens dårlige transportabilitet dyrkes denne sort ikke kommercielt, men udelukkende i private parceller. Buskene har et dekorativt udseende under blomstring og modning.
Frugterne bruges til konservering og friske i forskellige retter. Tomatsorten Honey Bunch anbefales til tidlig høst i regioner, hvor natskyggeafgrøder ofte rammes af bladskimmel.
Landbrugsteknologi til dyrkning
Når man dyrker tomatsorter fra kimplanter, bruges en hydrogenperoxidopløsning til at desinficere frøene og stimulere væksten. Denne opløsning ødelægger inhibitorer, der hæmmer væksten.
Den hollandske dyrkningsteknik involverer brug af en mineraluldsbase. Dræning placeres i bunden af beholderen, efterfulgt af et lag mineraljord, og derefter placeres frøene ovenpå. De dækkes derefter med et 1 cm tykt lag sand og vermiculit.
Standardmetoden bruger et substrat. Frøene placeres i beholdere med fugtig jord, vandes med varmt vand og dækkes med plastfolie, indtil spirerne kommer frem.

Når der er dannet 1-2 ægte blade, omplantes planterne i individuelle tørvepotter. På deres permanente placering plantes buskene i et mønster, der sikrer tilstrækkelig lysadgang for hver plante.
Sorten Honey Bunch stiller store krav til jordbunden og foretrækker let, næringsrig jord. For at sikre et højt udbytte anbefales det at udskifte muldjorden årligt eller plante bedet på et nyt sted.
Jorden tilsættes organisk og mineralsk gødning, der indeholder kalium og fosfor. Plantebedet til afgrøden i et godt oplyst område væk fra direkte sollys.
Grundlæggende plantepleje involverer periodisk løsnelse af jorden for at skabe en balance mellem fugt og luft omkring rodsystemet. Vand buskene, når det øverste jordlag tørrer ud. Overdreven fugtighed påvirker frugtens kvalitet negativt og kan forårsage revner.

For at regulere fugtigheden og sikre drypvanding anbefales det at bruge jorddækning. Brug af sidste års græs og blade som jorddækning beriger jorden med organiske komponenter, der er essentielle for planternes udvikling.
For at fodre planterne anvendes gødning, der indeholder alle de nødvendige komponenter til udvikling af tomater.
Sørg for tilstrækkelig ventilation, når du dyrker denne sort indendørs. Honey Bunch-tomaten er resistent over for de fleste sygdomme, men kræver beskyttelse mod biologiske skadedyr.










