Tomat Anna Den tyske sort er skabt af Moskva-avleren Igor Maslov. De høje buske, der producerer citronformede, gule frugter, når de er modne, er meget attraktive. Disse tomater er kendetegnet ved deres smag og alsidighed.
Fordele ved sorten
Tomater er en klasetomat med en medium modningsperiode. Fra spiring til frugtsætning tager det 110-115 dage. De kræver lys og varme, så de anbefales til dyrkning i drivhuse og åbent terræn i sydlige regioner.

Sortens karakteristika og beskrivelse klassificerer planten som ubestemt. I vækstsæsonen når hovedstilken en højde på over 200 cm. For at øge udbyttet anbefales det at plante buskene i 1-3 stilke, fjerne skud og binde dem til en støtte.
Denne sort giver et højt udbytte, hvor klaser af modne tomater høstes før den første frost. En klase kan indeholde op til 40 modne tomater, der vejer 50-100 g. De gule, ovale tomater ligner citroner i udseende og bevarer deres smag og udseende længe efter høst.
Disse små, kødfulde tomater har en let syrlig smag. De bruges i madlavning til konservering og frisk forbrug.
Anmeldelser fra grøntsagsavlere indikerer sortens resistens over for natskyggesygdomme og tomaternes fremragende smag.

Dyrkningsteknikker
Så frø til kimplanter 60-65 dage før den forventede plantedato. Placer frøene i beholdere med forberedt og komprimeret jord og dæk med et 1 cm lag tørvemos.
Efter vanding med en sprayflaske dækkes beholderen med plastfolie. Hold en varm temperatur for at sikre ensartet spiring. Når frøene er kommet frem, skal spirerne gives maksimalt lys ved hjælp af en lysstofrør.

Når der er dannet to ægte blade, omplantes frøplanterne i individuelle beholdere fyldt med jord. Lad dem hærde i 7-10 dage, før de plantes på deres permanente plads.
For at udvikle yderligere rødder og styrke frøplanten plantes planterne 5-10 cm dybt. Buskene placeres liggende i hullet, med den nederste del af stilkene dækket af jord. Denne sort er kendetegnet ved at danne rodskud fra vinstoklignende stammer.
Grøntsagsavlere anbefaler at bøje de nederste skud ned til jorden for at øge næringsstoftilgængeligheden og sikre korrekt udvikling. Når tomatsorten Anna German dyrkes udendørs, kræver den beskyttelse mod stærk vind.
Drivhusdyrkning kræver konstant adgang til frisk luft. I vækstsæsonen kræver ubestemte planter periodisk gødning med mineral- og organisk gødning.

For at forhindre overdreven blad- og skudvækst, vandes der moderat med en mængde på 0,5 liter pr. busk. Fugt jorden, når det øverste lag eller barkflis tørrer. Når frugterne når 3 cm i diameter, tilsættes der op til 2 liter vand ved buskens bund.
Ved plantning på et permanent sted placeres 4 buske pr. 1 m², fordi tæt plantning komplicerer plejen af afgrøden og kan forårsage langsom modning af tomater.
Den første blomsterklase af tomatsorten Anna German begynder ved bladets 9. til 11. bladniveau. Et sideskud udvikles under denne blomsterstilk i bladhjørnet. I slutningen af maj anbefales det at fjerne alle de nederste blade og helt rense stilken ned til buskene. Denne begivenhed sikrer adgang til næringsstoffer til æggestokkene.

Højst tre bladblade bør fjernes ad gangen for at undgå at stoppe frugtdannelsen. Sideskud fjernes en gang hver 10. dag. En enkelt Anna German-tomatranke producerer 5-7 store klaser pr. sæson. Med korrekt dyrkningspraksis kan en enkelt plante give op til 13 kg tomater.










