Khlebosolny-tomaten er en mellemtidlig sort, der er avlet i Sibirien. Dens tilpasning til lokale vejrforhold resulterer i en stærk immunitet, der gør det muligt at dyrke den i barske klimaer og opnå en rigelig høst. Efterspørgslen efter denne grøntsagsafgrøde skyldes også dens fremragende smag.
Beskrivelse af sorten
Karakteristika for Hostitable Tomates: Midtsæsonmodning, bestemt, bred busk med tæt grønt løv. Planten bliver op til en meter høj, men kræver støtte på grund af de store frugter, der samles i små klaser. En tomat vejer 600-1000 g. De runde, let flade tomater med lette ribber er dækket af en fast, men mør, lys rød skræl. Det sukkerholdige frugtkød med en kødfuld, tæt tekstur har en sødlig smag.

Voksende
Voksende Tomatdyrkning begynder med frøforberedelse:
- For at identificere levedygtige frø, nedsænk dem i en saltvandsopløsning og vent 10 minutter. Eventuelle frø, der flyder op til overfladen, kasseres.
- De resterende frø vaskes og desinficeres med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Frømaterialet opbevares i en vækststimulator.
- Frøene hærdes i køleskabet i 24 timer, pakket ind i et stykke stof.
- Varm ved en temperatur på 20 grader i 5 timer.
Frøene plantes i en blanding af lige dele frugtbar jord, tørv og flodsand, hvortil der tilsættes en kop træaske og lidt rådnet kogødning. Den forberedte jord vandes med en stærk kaliumpermanganatopløsning og placeres i kasser eller beholdere.

Overfladen jævnes, og der dannes furer på en centimeters dybde. Frøene placeres i furerne med 2 cm mellemrum og dækkes med jord. Beholderne dækkes med plastik eller glas og placeres i et mørkt rum ved en temperatur på 25 grader Celsius.
Når spirerne dukker op, fjernes dækslet, og rummet forsynes med god belysning med et temperaturfald på +15 grader.
Frøplanterne vandes sjældent, men rigeligt med en sprayflaske. Når der er dannet to ægte blade, omplantes frøplanterne i separate potter eller kopper, mens rodklumpen forbliver fastgjort. To gange om måneden tilsættes en opløsning lavet af 200 gram aske og 10 liter vand til planterne.
En uge før plantning af tomater på et permanent sted, kræves der forudgående hærdning.

For at gøre dette skal du åbne vinduet, sænke rumtemperaturen og tage kimplanterne udenfor.
Frøplanter plantes i drivhuset i de første ti dage af maj med 40 cm mellemrum. Planterne lægges i en vinkel og dækkes med jord for at styrke rodsystemet. Planteprocessen afsluttes med vanding og jorddækning med kompost eller savsmuld.
Plejefunktioner
Khlebosolnye-tomater vandes efter behov, luges og løsnes forsigtigt for at forhindre skorpedannelse på jordoverfladen. Det anbefales at hyppe dem under blomstring og modning.

Anvendelsen af visse gødningsstoffer afhænger af plantens vækststadium:
- Det er tilrådeligt at gøde rodzonen med aske under blomstringen;
- i perioden med frugtdannelse fremstilles en opløsning af en liter vand, borsyre og sodavand, taget et gram hver;
- Fermenteret mullein tilsættes under vækstprocessen.
I drivhus- og væksthusforhold, med utilstrækkelig belysning, formes busken til en enkelt stamme, forsynes med støtte og bindes op.
Fordele og ulemper
Beskrivelsen af de positive egenskaber ved Khlebosol-tomater omfatter:
- modstand mod lave temperaturer;
- højt niveau af frøspiring;
- stabilt udbytte;
- aktiv frugtsætning;
- lav modtagelighed for sygdomme;
- nem pleje;
- fremragende smag;
- storfrugtet;
- transportabilitet;
- attraktivt udseende;
- lang holdbarhed;
- venlig modning.

En fordel ved Khlebosolny er muligheden for at høste frøene selv. Desuden har de indsamlede frø en spireprocent på næsten 100%.
Kulturens karakteristika fremhæver følgende ulemper:
- spredende buske skal være bundet til en støtte;
- Frugternes størrelse tillader ikke hel konservering.
Skadedyr og sygdomme
Det er vanskeligt, men opnåeligt at dyrke sygdomsfri tomater. Sorten Khlebosolny er kendt for sin modstandsdygtighed over for bladskimmel, men er modtagelig for blomster- og rodråd. Forebyggelse involverer desinfektion af jorden med en kaliumpermanganatopløsning, barkflis og ukrudtsrensning.

Skadedyr, der udgør en fare for denne tomatsort:
- hvidflue;
- bladlus;
- Colorado-bille;
- edderkoppemide.
For at bekæmpe bladlus, tør bladene af med en opløsning af vaskemiddel. Andre skadedyr bør undgå morgen- eller aftensprøjtning med Fitosporin.
Tåget og solrigt vejr er ikke egnet til sprøjtning, da der opstår forbrændinger på bladene.
Høst og opbevaring
Høsten af den lyserøde Khlebosolny-tomat begynder 120 dage efter plantning. En busk kan producere 20 kg frugt.

Med henblik på opbevaring skal høst udføres i overensstemmelse med følgende regler:
- pluk frugterne i løbet af dagen, når duggen er tørret;
- rummet skal være mørkt;
- sørg for en temperatur på højst 10 grader over nul og en luftfugtighed på op til 82%;
- vælg sunde frugter uden tegn på skade;
- Placer tomaterne i træ- eller plastikbeholdere, og læg dem lagvis med papir eller tørt savsmuld (højst tre);
- Sæt kryds i felterne ugentligt for at se om tomaterne er blevet ødelagt.
Trods frugtens store masse kan tomater opbevares i lang tid.
Denne sort bruges til salater, pynt og i forskellige retter, herunder diætretter og børneretter. Disse tomater er velegnede til fremstilling af pasta, juice, ketchup og saucer. Selvom de kan tåle varmebehandling, er de ikke egnede til konservering på grund af deres store størrelse.
Den enkle og uanstrengte tomatsort *Khlebosolny* er nem at dyrke, selv for uerfarne gartnere. Ved at følge producentens anbefalinger og lytte til anmeldelser fra erfarne gartnere, vil du altid have en rigelig høst.

Gartnernes anmeldelser
Inna Vasilievna:
"Stortbærende Khlebosolnye-tomater er de eneste, jeg ikke har problemer med. Hovedkravet er at binde buskene op til tiden, og alt andet er minimalt. I de fem år, vi har dyrket dem, har vi aldrig haft en eneste fejlslagen høst."
Tamara:
"Lækre, enorme tomater er klar til at spise hver dag. Det søde frugtkød gør, at du kan plukke dem direkte fra vinstokken og spise dem uden tilsætningsstoffer, og de stråler virkelig i en salat. Et dusin planter er nok, ikke kun til frisk brug, så meget du vil, men også til vinterkonserves: juice, ketchup. De passer også godt i borsjtj, dåsegrøntsager og dåsefisk."
Vladimir Semenovich:
"Min families yndlingssort! Jeg vil endda kalde den tidlig, ikke midt i sæsonen. Kødfuld, men saftig. Hvis du vil have større frugter, så lad et par æggestokke blive i klasen. Alt for store bliver knudrede, mens mellemstore er pæne og ordentlige."











