Sådan dyrker og plejer du rosmarin udendørs i Rostov-regionen

Hver region har sine egne plante- og høstsæsoner for landbrugsafgrøder. Det kræver minimal indsats at dyrke rosmarin udendørs i Rostov-regionen. Det moderate klima er gavnligt for udbyttet. Følg blot visse retningslinjer, og krydderiet vil helt sikkert belønne dig med en rigelig høst.

Specifikationer for dyrkning af rosmarin i Rostov-regionen

Det kræver ikke meget tid eller kræfter at dyrke rosmarin i Rostov-regionen. Den eneste ejendommelighed er, at planten er kuldeintolerant, så den graves op eller dækkes med blade og sne om vinteren. Der er ingen andre særlige krav til dyrkning af rosmarin i denne region.

Metode til planteformering

Rosmarin kan formeres på fire måder: ved frø, stiklinger, lagdeling og deling. Den foretrukne plantemetode bestemmes af gartneren. I alle tilfælde kan buske med korrekt plantning og efterfølgende pleje blive op til halvanden meter høje. Den eneste forskel er antallet af måneder, det tager at høste den første afgrøde.

Plantning med frø

Så frøene i starten af ​​marts i potter fyldt med jord. Det er ikke tilrådeligt at plante frøene direkte i jorden, da jorden ikke er varmet op endnu, og nattemperaturerne er lave.

Før plantning lægges rosmarinfrøene i blød i 24 timer. For at gøre dette pakkes de ind i et stykke ostelærred, lægges ostelærredet på en underkop og dækkes med vand. Lad dem ligge der i to dage, og sås derefter.

Lav et separat hul til hvert frø, og fordel frøene jævnt i potten. De første spirer viser sig efter seks uger. Denne periode kan være længere eller kortere, afhængigt af avleren og sorten af ​​plantemateriale.

Hvis rosmarinfrø er længe om at spire, så fortvivl ikke. At dyrke urten fra frø er en opgave for især tålmodige haveejere.

Formering ved stiklinger

Formering ved stiklinger tager kortere tid. Derfor er det bedst at gøre det, hvis du har adgang til en stikling. De nederste blade trimmes af stiklingene, så kun det grønne løv er tilbage på toppen af ​​grenen. De forberedte stiklinger placeres i vand, som skal dække op til 30% af stiklingen.

Normale rødder kan ses efter en måned. Vandet bør skiftes med jævne mellemrum med frisk vand. Det er bedst at bruge renset, købt vand i stedet for postevand. Kildevand er også velegnet.

Når planten har udviklet et rodsystem, plantes den i potter med gødet jord. Hvis vejret allerede er varmt, plantes planterne i åben jord.

Potteplanter af rosmarin kan købes i adskillige indkøbscentre. Planten er allerede fuldt forberedt til udendørs plantning.

Plantning ved lagdeling

Lagdeling er en god måde at formere planten på. For at gøre dette skal du grave skyttegrave omkring den modne busk. Bøj derefter grene fra den modne busk og placer dem i skyttegravene, fastgør dem med hæfteklammer og dæk med jord. Hvis du begraver grenene om efteråret, kan du omplante de rodfæstede grene til et nyt sted om foråret.

Deling af busken

Den nemmeste plantemetode: del en moden busk i sektioner og omplant dem til forskellige steder. På denne måde slår buskene rod godt og kræver minimal pleje.

Plantedatoer

I Rostov-regionen dyrkes rosmarin udendørs fra midten af ​​foråret. Plantningen kan begynde, når jordtemperaturen når mindst 10 grader Celsius. Det er bedst at plante, når der ikke længere er risiko for frost, da temperaturer under -5 grader Celsius dræber planten.

Rosmarinbuske vokser hele året rundt. Væksthastigheden varierer afhængigt af omgivelsestemperatur, vanding og andre faktorer.

Landing

Rosmarin plantes i forgødet jord. Gødning blandes i jorden.

For at plante rosmarin skal du grave huller 20 cm dybe. Tilsæt 2-3 liter vand til hvert hul, og plant derefter planterne. Dæk med jord og komprimer let. Drys savsmuld rundt om stammen for at bevare fugtigheden.

Beskæring og pleje

For at sikre frodige rosmarinbuske bør du følge de grundlæggende regler for pleje af planten:

• Vand planten efter behov. Undgå dog at vande for meget, da planten ikke kan lide stillestående vand. Hvis sommeren er regnfuld, kan du helt springe vanding over.
• Planten bør beskæres regelmæssigt. Toppen af ​​grenene klippes af, hvilket fremmer nye skud og buskens vækst.
• Rosmarin plantes på den mest solrige side af grunden. Denne solelskende plante, og mangel på varme og lys vil få buskene til at dø.

Jorden omkring buskene løsnes og gødes med jævne mellemrum. Urterne er skadedyrsresistente, så pesticidbehandling er ikke nødvendig.

Dækning af rosmarin til vinteren

Rosmarin kan overvintre i haven. I dette tilfælde bør buskene dog dækkes med nedfaldne blade. Alternativt kan hver busk pakkes i store plastikposer og dækkes med blade og sne.

I milde vintre med rigeligt snedække tåler rosmarinbuskene frost godt. Om foråret beskæres rosmarinen for at give buskene en regelmæssig form.

Høst og opbevaring

Høsten bør ske i blomstringsperioden. På dette tidspunkt indeholder planten den maksimale mængde æteriske olier, som er gavnlige for kroppen.

Friske og tørrede blade fra planten bruges til at krydre retter. Hele kviste kan også bruges til at pynte individuelle retter. Bladene skæres af kvistene, spredes på hvidt papir og tørres i et godt ventileret område. Når de er tørre, knuses de og tilsættes tallerkener efter behov.

Opbevar tørret rosmarin i et glas med et tætsluttende låg. Den har en holdbarhed på højst 2 år.

Anvendelse af krydderier

Rosmarinte er effektiv mod migræneanfald. Det anbefales at drikke rosmarintegninger ved urinvejsproblemer. Te lavet af rosmarinkviste har en vasodilatorisk og styrkende effekt. Denne drik stimulerer blodcirkulationen og øger vitaliteten. Rosmarinte er også gavnlig ved neurologiske lidelser.

Det kræver en del indsats at få en god rosmarinhøst. Rettidig vanding, løsning af jorden og beskæring vil helt sikkert gøre tricket. Glem ikke, at i Rostov-regionen skal planter dækkes med blade til vinteren.