Regler for dyrkning af persille i et drivhus om vinteren, udbytte og pleje

Persille kan dyrkes både i et drivhus og i specielle beholdere i vindueskarmen. Disse metoder giver dig mulighed for at høste persille selv om vinteren. Udover sin behagelige aroma og smag indeholder urten et stort antal gavnlige mikronæringsstoffer, der har en positiv effekt på menneskekroppen.

Da drivhuse har et stort areal, er det meget mere praktisk at dyrke planter der end på en vindueskarm.

Specifikationer for dyrkning af persille i et drivhus

Ligesom nogle andre planter kan selv en nybegyndergartner dyrke persille, da den er relativt nem at passe. Plantningen er ligetil, og høsten er ret hyppig. Persille er frostbestandig i korte perioder, og planten kan endda overleve lejlighedsvis frost.

For at dyrke afgrøder om vinteren skal du følge disse anbefalinger:

• Planten kan vokse i et uopvarmet drivhus indtil sent efterår. En forudsætning er, at temperaturen ikke er for lav;
• Hvis drivhuset er opvarmet, er det bedre at plante frøplanter midt om vinteren.

Der er en periode, hvor grøntsagerne især har brug for varme. Den anbefalede temperatur er 12 grader Celsius. Hvis drivhuset opvarmes til 20 grader Celsius, kan planterne opleve ubehag, og ved højere temperaturer kan de endda visne. For at undgå dette bør grøntsagerne beskyttes mod direkte sollys. For at sikre en god vinterhøst skal du følge disse anbefalinger:

1. Kunstigt lys har en positiv effekt på vækst. Grønne planter kan ikke lide for meget sollys, men de har brug for lidt dagslys, især om vinteren.
2. For at forhindre jorden i at tørre ud, vandes planterne efter høst af grøntsagerne.
3. Stabil vækst af persille er kun mulig ved en luftfugtighed på over 75%.
4. Konstante temperaturændringer har en negativ effekt på planten.
5. For at opretholde de anbefalede forhold skal drivhuset ventileres.

Hvilken type og sort skal jeg vælge?

Persille findes i følgende varianter:

1. Rodpersille. Dens karakteristiske træk omfatter tykke, tætte rødder. Den bruges til at lave saucer og syltede agurker. Plantens grønne blade er spiselige, men først efter at rødderne er modne.
2. Bladpersille. Kun den grønne del betragtes som spiselig, da den har en langt mere delikat smag. Planterne vokser op til en halv meter i højden og 30 centimeter i diameter.

Når du vælger en sort, bør du beslutte dig for det ønskede produkt: rod eller grønne.

Jordforberedelse

Persilleudbytte Havens succes afhænger af flere faktorer. God jord er afgørende for dyrkning af grønt. Før plantning af kimplanter skal jorden forberedes. Til dette formål beriges jorden med specielle tilsætningsstoffer. Efteråret betragtes som det bedste tidspunkt for pleje. Rådnende blade, gødning eller kompost kan også tjene som gødning.

Efter gødning af jorden vandes området rigeligt. Derefter dækkes det med plastfolie. Regnorme hjælper med at forsyne jorden med humus. Hvis der er mangel, vil ormene hjælpe med at løse problemet inden for et par måneder. Denne metode eliminerer behovet for tvivlsomme tilsætningsstoffer.

Funktioner ved såning

For at spare penge og fremskynde høsten dyrker haveejere persille fra rødderne i stedet for at plante nye frø. Enhver sort er egnet til denne metode. Hovedkravet er, at rødderne er 5 millimeter tykke og 8 millimeter lange. Hvis rødderne er for lange, beskæres de.

Rødderne, som er skåret af på forhånd, lægges i blød i sand ved en temperatur på +2°C (37°F). Først graves der 15 centimeter store huller. Fyld dem derefter med vand, og plant kimplanterne i dem. Vinklen mellem rødderne og jorden skal være 45 grader. Rødderne plantes med 5 centimeters mellemrum.

Det næste trin er at dække rødderne med jord, så hoved og hals forbliver over overfladen. Jorden presses derefter ned og vandes. Den optimale temperatur for roddannelse anses for at være 15 grader Celsius (59 grader Fahrenheit). Efter en måned vil persillebladene nå 25 centimeter (10 tommer). Det er her, bladene høstes.

Trods den første metodes praktiske anvendelighed dyrker nogle gartnere også persille fra frø. Før plantning opbevares frøene i et foldet osteklæde i fem dage. De opbevares under disse forhold, indtil de første spirer viser sig. I de næste ti dage opbevares frøene ved en temperatur nær frysepunktet (+1°C). Dette giver mulighed for hurtigere vækst af friske krydderurter.

Dyrkning af persille betragtes som en simpel proces. De resulterende frø plantes i jorden i en dybde af fem centimeter. Persillen vandes derefter. Når kimplanterne kommer frem, skal bladene tyndes ud, så de stærkeste planter bliver tilbage.

Nøglen til en produktiv persillehøst er at opretholde den rette luftfugtighed og temperatur i drivhuset. Hvis jorden tørrer ud, bør den vandes. Supplerende belysning anbefales også. Hvis alle betingelser er opfyldt, kan du forsyne din familie med frisk persille selv om vinteren.

Pleje af drivhuspersille

Korrekt pleje vil hjælpe dig med at få en rigelig persillehøst. Husk at vande planterne regelmæssigt. Gødet jord giver de bedste betingelser for en god høst. Hvis der vokser ukrudt omkring persillen, skal det fjernes. I de tidlige vækststadier er planterne meget følsomme over for skadeligt ukrudt. Det er bedst ikke at løsne jorden på vandingsdagen, men i stedet lade den stå til den følgende dag.

Vanding

Regelmæssig vanding af persille vil forhindre jorden i at tørre ud. For meget fugt kan dog også være skadeligt for planten. Bladpersille betragtes som den mest krævende sort. Det er bedst at vande planterne om morgenen eller aftenen. Brug blødt vand, let opvarmet til 20 grader Celsius.

Topdressing

Jordgødningsplanen vælges afhængigt af den dyrkede plantesort. Bladsorter gødes to gange om sæsonen med salpeter (med en mængde på 50 gram pr. kvadratmeter jordareal). Kalium og fosfor er egnede til gødning af løvet på rodsorter. Kompleks mineralgødning tilsættes om foråret.

Under dannelsen af ​​rodfrugter fodres planten med superfosfat og kaliumsalt.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Manglende overholdelse af korrekt pleje og dyrkningspraksis anses for at være den primære årsag til sygdomsudvikling. Meldug og sort råd er de vigtigste årsager til planteskader. Behandling involverer sprøjtning med fungicider. Som en forebyggende foranstaltning behandles frø med specielle præparater. Enkle havearbejdesmetoder bør ikke forsømmes, da noget så småt som ikke at fjerne planterester rettidigt kan have en negativ indflydelse på de efterfølgende høster.

Melonbladlus og gulerodsfluer betragtes som de vigtigste insekter, der parasiterer denne afgrøde. For at beskytte bedene mod disse skadedyr, brug en opløsning af sæbe og løgskræller.

Rød peber eller tobaksstøv kan hjælpe med at beskytte planter mod insekter. Ovenstående tips vil sikre en rigelig væksthushøst på alle tider af året.

Hvis du følger reglerne for pleje af planter, kan du samle to kilo friske urter fra en kvadratmeter.

Høst

Persille har et meget godt udbytte. For at forstå, hvor lang tid det tager at vokse, skal du overveje plantemetoden. Grøntsagerne kan høstes 20 dage efter plantning af behandlede frø. Hvis du planter tørre frø, kan høstperioden forlænges til 45 dage.

Når frost truer, graves rodpersillesorter op på forhånd. Rødderne opbevares i kælderen, og bladene trimmes og bruges til madlavning.

Hvis den dyrkes i opvarmede drivhuse eller drivhuse, kan afgrøden høstes året rundt. De høstede grøntsager kan tørres og opbevares i køleskabet.

Persille betragtes som en uprætentiøs plante, så det kræver ikke meget tid eller kræfter at dyrke den. Hvis det er muligt at dyrke afgrøden i et drivhus, betragtes denne metode som den mest rentable, da den grønne høst er tilgængelig året rundt. Det er afgørende at opretholde den korrekte temperatur.