Karakteristika og beskrivelse af Sonata jordbærsorten, plantning og pleje

Jordbærsorten Sonata er en favorit blandt mange haveejere. Dens bær er store, saftige og søde. Med korrekt dyrkning er planten stort set sygdomsfri og producerer over 1 kilogram frugt pr. busk. Bærene modnes i begyndelsen af ​​juni og slutter med at bære frugt i slutningen af ​​juli. Sonata-jordbær tåler kortvarig tørke og mild frost godt og tilpasser sig godt til alle vejrforhold.

Udvælgelsens historie og vækstregion

Sonata-jordbærret er en midt-tidlig sort udviklet af hollandske forædlere i 1990'erne. Denne ikke-evigbærende afgrøde producerer kun en høst én gang om året - fra midten af ​​juni til slutningen af ​​juli. I modsætning til andre sorter har Sonata-jordbærret en længere frugtperiode.

Denne hollandske sort trives i tempererede kontinentale klimaer. Den tåler frostklare vintre og tørre, varme somre godt.

Hybriden blev opnået ved krydsning jordbær Elsanta og PolkaSonata arvede sine forældres evne til at tilpasse sig alle vejrforhold, modstandsdygtighed over for almindelige jordbærsygdomme og høje udbytter. En moden busk kan give op til 1 kilogram bær. Forskningen på denne nye sort tog næsten 14 år. Fresh Forward er indehaveren af ​​ophavsretten til Sonata-jordbærret.

Generel information om Sonata-jordbærret

Beskrivelse af sorten:

1. Buskene er lave (op til 45 centimeter), kompakte og sparsomt bladede.
2. Bladene er lange, trebladede, mørkegrønne og rynkede. Nogle gange findes der 4- og 5-lappede blade.
3. Blomsterstilkene er stærke, vokser på samme niveau som bladene og kan bære store bær.
4. Blomsterne er biseksuelle med hvide kronblade og en gul midte. Blomsterstandene producerer en enorm mængde pollen, hvilket fremmer god bestøvning selv uden insekter.
5. Rodsystemet er fibrøst og dårligt udviklet.
6. Knurhårsdannelsen er gennemsnitlig, til tider lav, hvilket kan gøre den vanskelig at formere med rosetter.
7. Bærene er store og ligner konvekse, kugleformede hjerter. Hvert bær vejer 20-45 gram. Diameteren er 3,5 centimeter. Farven er dybrød. Smagen er sødlig med en diskret syrlighed. Kødet er blødt rosa, tæt og saftigt. Der er ingen fordybninger indeni. Bærene har ingen hals; bægerbladene er dybt indlejret i kødet.

Jordbærsorten Sonata er mindre end sine forældre i bærstørrelse, men producerer flere frugter pr. busk. Denne hybrid giver et højt udbytte på over 1 kilogram. Under gunstige vejrforhold og korrekt pleje kan en enkelt busk give næsten 1,5 kilogram bær.

Sonata-jordbærret vokser godt i sydlige egne. Det tåler langvarig tørke og intens varme godt. I varme klimaer kan denne sort dyrkes uden låg om vinteren. Hybriden kan også dyrkes i nordlige egne. Denne tidligt modne sort giver en god høst af bær, inden det kolde vejr sætter ind. Buskene bør dog isoleres om vinteren.

I den centrale del af landet begynder bærene at blive røde allerede i begyndelsen af ​​juni. Det højeste udbytte forekommer midt i den første sommermåned. Frugtsætningen varer i næsten 45-55 dage. Efter den aktive modningsperiodes afslutning modnes bærene i mindre mængder i næsten fire uger mere.

Sonata-jordbær er velegnede til både hjemmedyrkning og kommerciel dyrkning. Bærene har en fremragende salgbarhed og smag. De kan dyrkes i åbne bede eller under plastik.

Jordbær bærer godt frugt i løbet af de første 5 år, hvorefter det anbefales at forny plantningerne.

Fordele og ulemper ved havejordbær

Fordele ved Sonata jordbær:

• konstant høje udbytter;
• lang frugtperiode;
• fremragende smag og kommercielle kvaliteter af bær;
• kuldebestandighed;
• tørkebestandighed;
• fremragende tilpasning til alle vejrforhold.

Ulemper ved sorten:

• svag knurhårsdannelse;
• lav frostresistens.

Nuancer ved at dyrke sorten

Gartnere har dyrket Sonata-jordbær i deres haver i mange år. De køber frøplanter til plantning. Hvis jordbær af denne sort allerede vokser i haven, formerer de dem ved hjælp af de unge rosetter, der viser sig på udløberne om sommeren.

Plantedatoer

Købte frøplanter plantes i haven om foråret (maj) eller sommeren (starten af ​​august). Rosetterne, der kommer ud af udløberne om sommeren, fastgøres først til jorden ved siden af ​​moderplanten og omplantes derefter til deres permanente placering. Omplantningen sker senest i august, så planterne har tid til at tilpasse sig deres nye miljø, inden det kolde vejr sætter ind.

Udvælgelse af frøplanter

Når du køber kimplanter, skal du være opmærksom på deres udseende. De skal være sunde og faste, med 3-5 intakte, ubeskadigede blade og mindst ét ​​rhizom. Det er bedst at købe kimplanter i plastik- eller tørvekopper. Dette vil sikre en problemfri omplantning: Flyt kimplanten, komplet med jord, til et forudgravet hul.

Landingsplads

Sonata-jordbær kan plantes i sandet, lerholdig jord. Meget leret jord bør forbedres med tørv og sand før plantning. Dårlig jord bør gødes med organisk og mineralsk materiale. For hver kvadratmeter jord tilsættes en spand kompost og 100 gram af hver af urinstof, superfosfat og kaliumsulfat. Til meget sur jord tilsættes lidt kalk eller træaske.

Jorden forberedes flere måneder før plantning. Jorden graves op, jævnes og gødes. Afgrøden vokser godt i solrige områder.

I skyggen bliver bærrene små og sure. Til plantning skal du bygge højbede med jord, normalt dækket med agrofiber. Du kan plante afgrøden på jævnt terræn. Det vigtigste er at undgå overdreven oversvømmelse under regn. Vandmættet jord vil forårsage, at planten bliver syg og rådner.

Planteteknologi

Sonata-jordbær plantes i rækker. Buskene placeres over for hinanden eller forskudt. Hvert bed skal indeholde 2-4 rækker jordbær. Der skal være en bred gang mellem bedene. Afstanden mellem rækkerne skal være 40 centimeter. Der skal være mindst 25-30 centimeter fri plads mellem tilstødende afgrøder i samme række.

Huller forberedes til plantning. De graves ned til frøplantens rodsystems dybde. Frøplanterne begraves i jorden op til blomsterknoppen. Blomsterknoppen og bladrosetten skal være over jordoverfladen. Kun rødderne dækkes med jord. Efter plantning vandes jorden rigeligt.

Yderligere pleje af planten

Sonata-jordbær kræver, ligesom alle andre haveafgrøder, regelmæssig pleje. Gød planterne om foråret, vand og lug dem om sommeren, og dæk dem med isolering om vinteren. Korrekt landbrugspraksis forlænger frugtperioden og øger udbyttet.

Vanding og gødning

I den første uge efter plantning vandes planten næsten dagligt. Derefter reduceres vandingen til to gange om ugen. Modne buske vandes kun i tørre perioder. Vanding er afgørende under blomstring og bærmodning. To uger før høst skal buskene vandes så lidt som muligt for at forhindre, at frugten bliver for vandmættet. Tilsæt 0,5-1 liter bundfældet vand, helst regnvand, til området under busken.

Sonata-jordbær gødes kun i det andet år efter plantning. I den første sæson skal planterne have tilstrækkelig gødning til jorden. Modne planter fodres med kvælstofholdige tilsætningsstoffer (kompost, nitroammophoska) i det tidlige forår.

Før blomstring tilsættes lidt kalium og fosfor til jorden. Kompleks gødning kan også bruges.

Om sommeren fodres planterne med træaske. Askestøv, der er spredt ud over bedene, vil beskytte buskene mod mange sygdomme og skadedyr. Om vinteren gødes planterne med kaliumsulfat og superfosfat.

Funktioner ved ukrudt og løsning

Efter vanding skal jorden løsnes, jordskorpen brydes op, og ukrudt fjernes. Lugning bør udføres mindst tre gange om sæsonen. Du kan dække jorden med agrofiber eller film. Denne barkflis vil holde på fugten i jorden og forhindre ukrudt i at vokse.

Forberedelse til vinterperioden

Jordbær dyrket i varmere områder er ikke vinterbeskyttet. I september gødes planterne blot, og jorden behandles med fungicider. I tempererede klimaer anbefales det at isolere jordbærbede inden frosten begynder. Planterne dækkes med hø, halm, hakkede majsstængler og agrofiber. Om vinteren lægges der mere sne i bedene for at beskytte planterne mod hård frost.

Beskyttelse af afgrøder mod sygdomme og skadedyr

Sonata-jordbær har et godt immunforsvar og bliver sjældent syge. Men hvis planter, der vokser i næringsfattig jord, ikke passes ordentligt, kan de blive inficeret. Regnfuldt og varmt vejr kan udløse sygdommen.

Almindelige sygdomme hos hybriden inkluderer hvid og grå skimmel, rodråd, fusariumvisnesyge og buskudtørring, hvid eller brun bladplet og verticilliumvisnesyge. Forebyggelse er bedre end helbredelse.

Som en forebyggende foranstaltning om foråret, før blomstringen, sprøjtes planterne med fungicider (Fitosporin-M, Fundazol, Skor, Maxim). Jorden kan behandles med en opløsning af kobbersulfat eller Bordeaux-væske.

Dyrkning af sorten

Sonata-jordbær kan formeres ved hjælp af rosetter, der vises på udløberne. Blomsterne fjernes fra buskene, der er beregnet til formering om foråret.

Rosetterne, der vokser på udløberne, fastgøres til jorden ved siden af ​​moderplanten og får lov til at slå rod. I august beskæres udløberne, og den unge plante flyttes sammen med rodklumpen til et nyt bed.

Høst og opbevaring af afgrøder

Bærene plukkes, når de modner. Frugtsætningen topper i midten af ​​juni. Bærene plukkes sammen med de grønne højblade. De placeres forsigtigt i kasser eller plastikbeholdere. Den høstede afgrøde opbevares køligt ved en temperatur på 0-2 grader Celsius. Jordbær bruges til at lave syltetøj, konserves og juice. Bærene bruges i desserter og bagværk, spises friske eller frosne.