Teknologi til dyrkning af jordbær i et drivhus, detaljerne ved plantning og pleje

Jordbær er nogle af de første bær, der modner i haven om sommeren. Deres vækstsæson er kort, men du vil gerne nyde disse lækre bær så længe som muligt. Ved at dyrke jordbærbuske i et drivhus kan du nyde dem året rundt.

Fordele ved at dyrke jordbær i et drivhus

Det har mange fordele at dyrke jordbær i et drivhus. Men den vigtigste er muligheden for at spise bærrene året rundt, også om vinteren, uden at skulle vente til sommeren.

Fordelene ved at dyrke jordbær i et drivhus hele året rundt:

• Jordbær kan plantes i områder med koldt klima, såsom Sibirien.
• Høstmængden vil ikke falde på grund af ugunstige vejrforhold.
• I et drivhus er det nemmere at kontrollere luftfugtighed, belysning og vandingsmængden (når man dyrker udendørs, er det umuligt at påvirke regnen, og hvis det regner konstant, vil det meste af afgrøden blive muggen).

 

At dyrke jordbær året rundt i et drivhus vil også spare dig penge. Uden for sæsonen er jordbær meget dyre i supermarkederne; de ​​ankommer umodne, og de fleste af deres vitaminer bliver ødelagt. Så drivhusdyrkede jordbær er endnu mere nærende.

Er der nogen ulemper?

Hvis du dyrker jordbær i et drivhus i den kolde årstid, vil deres smag ikke være så sød og saftig, som når bærene dyrkes i åben jord.

Belysningsregimet skal opretholdes konstant, så buskene får tilstrækkeligt lys. Det betyder, at man skal være i nærheden af ​​drivhuset hele tiden, hvilket ikke er særlig praktisk for byboere. Kun gartnere, der bor permanent på landet, vil kunne dyrke jordbær med succes.

Grundlæggende krav til lokalerne

Succesfuld jordbærdyrkning afhænger af kvaliteten af ​​drivhusmaterialet. Derudover er det afgørende at installere belysning af høj kvalitet, hvilket påvirker bærrenes udbytte og smag.

Til materialet

Drivhusmaterialet skal være holdbart og holde godt på varmen. Den mest almindelige type er polycarbonat. Glas eller almindelig polyethylen er også egnede. Polyethylen afgiver dog en ubehagelig lugt ved høje temperaturer, i modsætning til glas. Glasdrivhuse har dog deres ulemper. Under ekstrem varme opvarmes glasset, hvilket gør drivhuset meget indelukket.

Til beholderne og deres fastgørelsespunkter

Drivhusstøtter skal være stærke, især hvis der bruges glas til byggeri. Polyethylendrivhuse er de nemmeste at installere. Dette materiale er meget let og kræver ikke en stærk støttestruktur.

Til varme-, vanding- og belysningssystemer

Der er også installeret vandingsbeholdere til bedene i drivhuset. Jordbær er en afgrøde, der foretrækker drypvanding, så der bør installeres et vandingssystem. Selvom konventionel vanding er mulig, er der en høj risiko for frugtråd.

Vandbeholdere kan placeres enten indenfor eller ved siden af ​​drivhuset. Store tønder er bedst for at sikre tilstrækkeligt vand til hele jordbærplantningen. Hvis bedene er små, er store vandbeholdere dog ikke nødvendige.

Vinterdrivhuse kræver et godt varmesystem. Dette kan være en brændeovn, vandbaseret opvarmning, elvarme eller gasopvarmning. Hver metode har dog sine ulemper. En brændeovn kræver konstant overvågning og manuel temperaturopvarmning. Vandbaseret opvarmning er meget dyr. Gasopvarmning kræver konstant overvågning på grund af brandrisiko. Elektriske varmesystemer udtørrer luften.

Jordbær er lyselskende afgrøder, der kræver en tilstrækkelig mængde lys, så belysningssystemet skal være af høj kvalitet.

Hvis lys trænger ind i drivhuset, er det tilstrækkeligt, at den kunstige belysning er cyklisk.

Sådan dyrker du jordbærplanter

Det er ikke vanskeligere at dyrke jordbærplanter i et drivhus end i åbent terræn. Der er stort set ingen forskelle i planteteknikker.

Forberedelse af drivhuset til den første plantning

Før du planter jordbærplanter i et drivhus, skal det rengøres, og alle overflader skal desinficeres. Kontroller derefter vandingssystemet og belysningen. Når drivhuset er fuldt forberedt, kan du begynde at plante planterne.

Sortsdiversitet

I drivhusforhold Det er bedst at plante evigbærende jordbærsorter. Disse sorter er dagneutrale, hvilket betyder, at daglængden ikke har nogen væsentlig indflydelse på udbyttet. Evigbærende sorter kan også producere frugt året rundt. Disse sorter har høje udbytter.

De bedste jordbærsorter:

• Kama;
• Elsanta;
• Ananas;
• Brighton;
• Rød Rig;
• Arapaho;
• Bolero;
• Fristelse.

Udover erstatningsbier er selvbestøvende sorter også velegnede til plantning i drivhuse. Det er dyrt at opsætte bistader i drivhuse, og der findes ingen andre effektive bestøvningsmetoder.

Forberedelse af jord og bed

Jorden til jordbærplantning forberedes flere uger før plantning. Hvis jorden er gammel, skal det øverste lag udskiftes. Jorden blandes med rådnet gødning, og derefter laves bedene.

Plukning af kimplanter

Plukning af jordbærplanter udføres, når det første par fuldvoksne blade vises på buskene.

Metoder og ordninger til plantning af kimplanter

Der er forskellige måder at dyrke jordbær i et drivhus. Fordi pladsen i drivhuset ofte er begrænset, forsøger haveejere at plante så mange planter som muligt ved hjælp af alle mulige metoder.

Hollandsk teknologi

Til dyrkning af jordbær efter den hollandske metode kan blomsterpotter eller kasser arrangeres i rækker. Essensen af ​​den hollandske metode er, at beholdere med buske arrangeres i rækker. Hvis der anvendes potter, kan de hænges op fra en fjernlysbjælke. Ellers er plantning af kimplanter ikke anderledes end plantning med andre metoder.

Lodret havebed i et rør

En anden måde at spare plads i drivhuset er at plante jordbær i rør. Brug robuste, rummelige rør til plantning. Der skæres huller i dem, hvori kimplanterne plantes. Selve rørene er forfyldt med jord. Rørene installeres lodret, og kimplanterne plantes i de skårne huller.

Jordbær i poser

Du kan spare en betydelig mængde plads ved at plante jordbær i poser. Du kan bruge almindelige sukkerposer. Fyld dem helt med vækstmedium og klip huller. Plant forsigtigt kimplanterne i poserne. Placer poserne lodret. Jo højere og smallere poserne er, jo flere kimplantler kan du plante.

Klassisk dyrkning i jord

Du kan plante kimplanter med den traditionelle metode. For at gøre dette skal du lave bede op til 1 meter brede. Grav huller 40 cm dybe og med 20 cm mellemrum. Placer kimplanterne i hullerne, dæk dem med jord og vand dem rigeligt med varmt vand.

Regler for pleje af afgrøden

Korrekt pleje af jordbærbede kan øge udbyttet betydeligt. Drivhusjordbærplanter kræver mere tid end dem, der dyrkes udendørs.

Dagslystimer

Ingen afgrøde kan vokse uden lys, og selv når man planter evigbærende sorter, er belysning afgørende. Dagslyset i et drivhus bør være mindst 14 timer. Med øget dagslys til 16 timer begynder blomsterstandene at blomstre 10 dage efter fremspiring.

Temperaturforhold

Den anden vigtige faktor er temperaturen. Efter plantning indstilles temperaturen til mellem 8 og 13 grader Celsius. Efterhånden som kimplanterne vokser, øges den til 20 grader Celsius. Under blomstringen kan den hæves til 25 grader Celsius. Det er uønsket at indstille temperaturen for højt, da dette vil medføre, at blomsterstandene bliver sterile og forhindre dannelsen af ​​æggestokke.

Ventilation

Drivhuset skal luftes regelmæssigt ud. Undgå dårlig luft. Om foråret og efteråret kan vinduerne åbnes i et par timer, forudsat at der ikke er regn eller stærk vind udenfor. Om vinteren skal vinduerne åbnes i 5-10 minutter ad gangen.

Fugtighed

Havejordbær foretrækker høj luftfugtighed, især under plantning. Luftfugtigheden bør være op til 85%. Når blomstringen begynder, kan luftfugtigheden reduceres til 70%.

Vanding

Jordbær sætter pris på rigelig vanding. Det er dog bedst at undgå, at vand kommer på blade og frugter under vanding. Drypvanding foretrækkes. Vand bedene, når jorden tørrer ud. Overvanding af jorden fremmer skimmelvækst på bærrene.

Bestøvning

For at bestøve blomsterne i et drivhus kan du bruge en bikube. Den skal dog fjernes efter et stykke tid, så dette er ikke den bedste bestøvningsmetode. Det er bedre at plante selvbestøvende jordbærsorter.

Topdressing

Drivhusplanter kræver mere gødning end frilandsplanter. Den første anvendelse gives efter plantning. Godt rådnet gødning tilsættes jorden, eller bedene vandes med kyllingegødning fortyndet i vand. Under blomstring og frugtsætning gødes bedene med kalium- og fosforgødning. Det er også gavnligt at drysse buskene med træaske eller benmel.

Jordbærsygdomme og forebyggende behandling

For at forebygge sygdomme skiftes det øverste jordlag, og ukrudtet fjernes før plantning. Dette bør gøres før hver vækstsæson. Buskene sprøjtes derefter med kobberholdige præparater. Disse behandlinger bør udføres før blomstring.

De mest almindelige sygdomme, der findes på knolde, er følgende:

• sen rødme;
• grå skimmelsvamp;
• Verticillium visne;
• klorose;
• brun plet.

Ved de første tegn på sygdom behandles buskene med Bordeaux-væske. Efter høst sprøjtes jordbærrene med Switch eller Topaz. Tørre blade rives straks op og kasseres. Jorden graves ned til en dybde på 15 cm. Disse foranstaltninger vil bidrage til at forebygge sygdom.

Frostbeskyttelse

Hvis drivhuset er godt isoleret, er der ingen grund til at dække jordbærrene mod frost. Hvis isoleringen ikke er lige så pålidelig, kan bedene dækkes med agrofiber eller grangrene efter at have klippet løvet.

 

Sådan plukker du bær korrekt

Retningslinjer for jordbærhøst for begyndere i haveejendommen:

• Modne bær skal plukkes med det samme, da jordbær hurtigt begynder at rådne.
• For at bærene skal holde sig friske længere, bør de plukkes med stilkene.
• Under høsten kan jordbær sorteres med det samme, hvor store bær placeres adskilt fra små.
• Læg frugterne i 2-3 lag.
• Høsten bør ske før vanding; hvis jordbærrene opbevares våde, vil de hurtigt blive dårlige. Hvis bærrene plukkes våde, bør de først spredes ud i et enkelt lag og tørres.

Det er kompliceret at høste jordbær, da modne bær er meget bløde og let beskadiges. For at undgå at beskadige bærrene skal de plukkes fra buskene så forsigtigt som muligt.