Beskrivelse af jordbærsorten Florence, plantning og plejefunktioner

Ensartede, kegleformede frugter, høj transportabilitet og en afbalanceret sammensætning af organiske syrer og sukkerarter i bærene har gjort Florence-jordbærsorten populær både i amatørhavearbejde og på gårde.

Fordele og ulemper ved Florence jordbær

Når man vælger jordbærplanter, stoler gartnere på forholdet mellem positive og negative egenskaber.

Fordele ved Florence-sorten:

• markedsførbart udseende, ensartet form, frugternes vægt;
• høj smagsscore;
• papirmassens densitet, som sikrer bevarelse af dens form under 5-dages opbevaring, transport til forarbejdningsstedet og salg;
• afgrøderesistens mod meldug og rodrot;
• gennemsnitligt udbytte - 500-600 g pr. plante;
• storfrugtet;
• 5-årig frugtcyklus;
• alsidighed i brugen;
• gennemsnitlig dannelse af kraftige krybende skud.

Ulemper ved jordbær:

• afhængighed af frugtsætning af gødningsintensiteten;
• nedsat afgrødeudbytte i varmt vejr uden drypvanding;
• modtagelighed for brune pletter, når jorden er vandmættet.

Overvægten af ​​​​kulturens fordele over ulemperne er indlysende, derfor er Florence-jordbæren efterspurgt blandt gartnere og landmænd.

Funktioner af sorten

Jordbærproducenter tilbyder jordbærsorten Florence under navnene Florence, Florencja og Florence. Denne sort er kendetegnet ved en sen modningsperiode, der beskytter blomsterknopper mod frost. Frugtperioden er 15.-30. juli. På frugtbar sort jord kan der høstes op til 1 kg bær pr. busk eller 35 tons pr. hektar.

Et karakteristisk træk ved sorten er bevarelsen af ​​sukkerkoncentrationen under langvarig regn og overskyet vejr.

Udvælgelsens historie og vækstområde

Den relativt unge jordbærsort Florence blev udviklet af den engelske videnskabsmand Simpson på Eastmalling Fruit Research Institute i Kent i 1987. Udgangsmaterialet til hybriden var den sygdomsresistente Gorella og de højtydende sorter Providence, Tioga og Redgauntlet. Storskaladyrkning af hybriden i England, Europa, Hviderusland og Ukraine begyndte 10 år senere.

I Rusland dyrkes Florence-sorten i Nordkaukasus, Central, Volga-Vyatka og Central Black Earth-regionerne.

Botaniske egenskaber ved busken og bærene

Jordbærbuskene er halvspredte, mellemstore og flerstilkede. Stærke, opretstående blomsterstilke rejser sig over blanke, mørkegrønne blade. Store, biseksuelle hvide blomster, samlet i klaser på 5-7, blomstrer i slutningen af ​​maj. Blomstringen varer to uger.

De mørkerøde frugter er formet som en bred eller oval kegle og vejer 17,8-35 g. I løbet af den første modningsbølge producerer buskene bær, der vejer 40-60 g. Pulpen er kendetegnet ved øget densitet, saftighed og en sød, syrlig smag.

Gourmeter roser Florence-sorten for dens aroma af vilde jordbær, mens landbrugsproducenter værdsætter den for dens lave procentdel af underlødige bær.

Smagsegenskaber og anvendelser af frugter

I 2014 foretog medarbejdere fra Nordkaukasus Forskningsinstitut for Havebrug og Vinavl en sammenlignende vurdering af 11 sorter af jordbær baseret på frugtkvalitet.

Baseret på alle indikatorer – kødtæthed, attraktivt udseende, smagsscore (4,6-4,8 point) – tog sorten Florence førstepladsen.

Jordbær spises friske, hvilket giver kroppen vitaminer og mineraler, styrker immunforsvaret og forlænger ungdommen. Bærene bevarer deres smag, aroma og form, selv når de er kogte. De bruges til at lave frugtdrikke, marmelade, likører og likører.

Immunitet mod sygdomme

Hvis korrekt dyrkningspraksis følges, er Florence-jordbærsorten resistent over for rodråd og sygdomme, der påvirker blade og kerneved. Afgrøden er delvist resistent over for verticilliumvisnesyge og meldug. Havejordbærplantninger kræver forebyggende behandlinger.

Modstand mod lave temperaturer

Jordbærsorten Florence har en gennemsnitlig frostresistens. Den tåler temperaturer ned til -20-22°C. Buskene kræver vinterbeskyttelse. Sen blomstring beskytter blomsterknopperne mod efterfølgende frost.

Landingsspecifikationer

Plantearbejdet består i at vælge et passende sted, forberede jorden, bestemme det optimale tidspunkt og overholde teknologien.

Valg og forberedelse af stedet

Vælg et solrigt, trækfrit sted til Florence-jordbærplanten. Planten elsker fugt, men tolererer ikke stillestående vand. Hvis der er underjordiske kilder tæt på overfladen, hæves bedene derfor, eller der graves drængrøfter.

Hvis jordens pH-værdi er under -6,5, tilsættes kalk og dolomitmel. Sandjord beriges med organisk materiale, mens lerjord fortyndes med sand og humus.

To uger før plantning graves jorden op med rådnet gødning og humus (5-7 kg pr. 1 kvm), og ukrudt fjernes.

Regler for plantning af frøplanter

Det bedste tidspunkt at plante Florence jordbærplanter er begyndelsen af ​​september, når jordtemperaturen ikke falder til under 15°C. Efterårsplantning garanterer en høst det følgende år.

Forårsplantning kræver beskyttelse af frøplanterne mod sen frost. De vil ikke producere fuld frugt i denne sæson.

Plantemateriale inspiceres for mekaniske skader og pletter. Jordbærplanter med underudviklede kerner, tørrede rødder og deformerede blade kasseres.

Algoritme til plantning af jordbærplanter af sorten Florence:

• grav huller 10 cm dybe og 10 cm brede, afstanden mellem hullerne er 35-40 cm;
• fordybningerne er fugtige;
• frøplanterne sænkes ned i hullerne uden at vippe, og retter rødderne ud;
• fyld med gødet jord og komprimer;
• vandet igen, mulket med tørv, savsmuld, hø.

Den anbefalede plantetæthed er 3 buske pr. 1 kvm.

Et nedgravet hjerte hæmmer plantens udvikling. Overjordsknoppen skal være åben og i niveau med jordoverfladen.

Yderligere pleje

For at sikre hurtig roddannelse og korrekt vækst kræver Florence-jordbærsorten vanding, løsning af jorden og ukrudtsbekæmpelse. Beskæring og behandling bruges til at bekæmpe skadedyr og sygdomme.

Vanding og gødning

Nyplantede unge planter vandes dagligt. Efter to uger reduceres vandingen med halvdelen. En moden Florence-jordbærbusk kræver ugentlig vanding med en hastighed på 10 liter pr. kvadratmeter. Som forberedelse til vinteren vandes planten grundigt for sidste gang i denne sæson.

For meget fugt er lige så skadeligt som for lidt. Justér afgrøden efter vejrforhold og jordfugtighed ved vanding. For at forhindre jordbær i at blive sure anbefales intensiv gødning.

Om foråret, et år efter plantning, vandes jorden med en infusion af mullein eller hønsegødning (0,5 liter pr. busk), og aske spredes mellem rækkerne. Under blomstringen øges jordbærrenes behov for fosfor-kaliumgødning. Buskene sprøjtes med en opløsning bestående af en spand vand, 2 spiseskefulde nitroammophoska og 30 g kaliumsalt.

Om efteråret tilsættes humus og kompost til jorden med en hastighed på 4-5 kg ​​pr. 1 kvm for at øge afgrødens vinterhårdhed.

Løsning og jorddækning

Løsn jorden i Florence-jordbærbedet dagen efter hver vanding, under lugningen. Selvom jorden kan bearbejdes op til 10 cm mellem rækkerne, anbefales det at være forsigtig omkring buskene og ikke arbejde dybere end 3 cm.

Efter proceduren modtager afgrødens rødder ilt og fugt i den nødvendige mængde.

Muldning er vigtigt, når man forbereder sig til vinteren, og i løbet af sæsonen gør det vedligeholdelsen lettere ved at reducere mængden af ​​vanding og ukrudt. Barkflis fungerer som ekstra næring til jordbær, forhindrer frugterne i at komme i kontakt med jorden.

Beskæring af løv og slyngtråde

Dannelsen af ​​udløbere på Florence-jordbærbuskene reducerer frugtsætningen og skaber tæt beplantning, hvilket skaber gunstige betingelser for skadedyr og sygdomme. Derfor fjernes udløbere, bortset fra dem, der er tilbage til formering.

Det anbefales at trimme afgrødens blade umiddelbart efter høst og efterlade 3 centimeter stub. Dette vil give nye blade mulighed for at vokse inden vinteren og beskytte buskene mod frost.

Sygdomme og skadedyr: forebyggelse og behandling

Manglende overholdelse af landbrugspraksis fører til fremkomsten af ​​sygdomme, der er almindelige for Florence-sorten:

1. Verticillium-visnesyge. Myceliet fra Verticillium dahliae-svampen tilstopper planternes vandforsyning og frigiver giftstoffer, der spreder sig i plantens organer. Rødderne er særligt påvirket og bliver løse. Bladbladene på planterne tørrer ud og bliver gule og røde. Benorad og Fundazol bruges til forebyggelse og behandling.
2. Gråskimmel. Dette påvirker den overjordiske del af jordbærrene. Brune pletter på frugten forstørres, og der dannes en grå belægning. Bærene bliver uspiselige og tørrer ud. Sygdomsforebyggelse omfatter at undgå mekaniske skader, regulere gødningsforbruget og behandle buskene med Bordeaux-væske og en kaliumpermanganatopløsning før blomstring. Brugsklare produkter som Horus og Teldor er egnede til helbredende behandlinger.
3. Meldug. Jordbærblade bliver dækket af et hvidligt lag på overfladen, som til sidst udvikler sig til tætte, luftige pletter. Bladene krøller sig sammen og falder af. Sporerne spreder sig til andre dele af planten og svækker den. I begyndelsen af ​​vækstsæsonen og igen efter to uger sprøjtes buskene med en Topaz-opløsning.

Af insekterne er følgende de mest skadelige for Florence-jordbærret:

• jordbærsnudebille, som kan bekæmpes med jernsulfat, Decis og Karate;
• bladlus, som bekæmpes med Actellic og Aktara-præparater, og buskene drysses med tobak og aske;
• sort loppe, mod hvilken en opløsning af calciumarsenat er effektiv, behandling med Karbofos.

Agrotekniske foranstaltninger, der reducerer risikoen for afgrødeinfektion med virus, svampe og angreb fra parasitære insekter:

• hyppig ukrudt og løsning;
• regulering af kunstvanding og anvendelse af mikroelementer;
• trimning af overskæg.

Naturlige insekticider (morgenfruer, nasturtium, calendula) plantet i eller i nærheden af ​​jordbærbedet vil afvise insekter.

Skal jeg dække den til for vinteren?

Hvis temperaturen i det område, hvor Florence-jordbær dyrkes, ikke falder til under -20°C om vinteren, og snedybden er mindst 30 cm, behøver planten ikke isolering. I hårdere eller snefrie vintre kræver planten isolering med barkflis, grangrene, film eller agrofiber.

Metoder til reproduktion

Det er fascinerende at formere Florence-jordbær fra frø, men det garanterer ikke produktionen af ​​kimplanter, der fuldt ud bevarer forældrenes egenskaber. En hurtigere og mere pålidelig metode er at formere planten med udløbere (rosetter) eller ved at dele planten i sektioner.

Frø

Store, levedygtige jordbærkerner dannes i bunden af ​​frugten. For at høste kernerne selv, skær toppen af ​​bæren af, og lad den midterste og nederste del blive tilbage. Efter tørring knuses pulpen mellem håndfladerne. De resulterende kerner hærdes i køleskabet i tre måneder og placeres i en underkop på et fugtigt osteklæde. Sørg for, at osteklædet ikke tørrer ud.

Jorden til dyrkning af afgrøden købes i en butik, kombinerer græstørv med humus, tørv, sand i lige store mængder eller bruger tørvetabletter.

Algoritme til plantning og dyrkning af jordbærplanter af sorten Florence fra frø:

• Frøene placeres i en beholder oven på det fugtige substrat og presses let ned;
• dæk med glas, film, placer på vindueskarmen på den side af lejligheden, hvor belysningen er længere;
• Før fremkomsten af ​​​​frøplanter fugtes jorden, når den tørrer ud, og plantningerne ventileres, når der dannes kondens på glasset;
• dækslet fjernes, så snart frøplanterne dukker op;
• Når et eller to blade er vokset frem, prikkes jordbærrene ud.

Kravene til hjemmedyrkede kimplanter er de samme som for købte: 3-5 blade, en rod på 5-7 cm og en udviklet topknop (hjerte).

Med et overskæg

Florence-jordbærret producerer et moderat antal udløbere. Ved genplantning er de lokalt dyrkede rosetter tilstrækkelige.

For at få krybende skud fra buske skal du udføre følgende foranstaltninger:

• vælg stærke, 1-2 år gamle planter, der har båret frugt, og fjern blomsterstilke;
• Efter høst venter de, indtil rosetterne tættest på moderbusken begynder at slå rod;
• jordbærskuddet skæres udefra, rødderne er dækket med jord;
• Rosetten plejes som en voksen plante.

Når 4-5 blade vokser, og roden når en længde på 7 cm, adskilles frøplanterne fra busken og transplanteres til et forberedt permanent sted.

Ved at dele busken

Jordbærbuske deles, når udløbere mangler. Modne 3-4 år gamle planter udvælges. Busken graves op, tørrede dele fjernes, blomsterstilke plukkes, og planten deles. Erfarne gartnere anbefaler at dele planterne i et bassin med vand - dette gør det lettere at adskille udløberne.

Gartneres anmeldelser af afgrøden

Denne engelskavlede jordbærsort har fascineret russiske gartnere med sin klassiske form, fremragende smag og nemme dyrkning.

Yaroslav Semenovich, 66 år, Kirovograd

Jeg har dyrket jordbærsorten Florence i min have i syv år. Jeg fornyede kun bedet én gang, fire år efter plantning. Min kone og jeg elsker de store, søde og perfekt koniske bær. Vi spiser frugten frisk, fryser den ned og laver smagfulde kompotter til vinteren. Jordbærbuske, når de er dækket, overlever vinteren godt og er modstandsdygtige over for svampesygdomme, selv under langvarig regn.

Marina Evgenievna, 48 år, Voronezh

Jeg anbefaler at plante Florence-jordbærbuskene med større afstand mellem dem. De vokser kraftigt i det andet år. Jeg kan godt lide denne sort, fordi bærrene er ensartede i størrelse, lækre og aromatiske. Modningstiden er også bekvem. Jeg høster Florence to uger senere end Elsanta. Jeg forkæler min familie med sæsonens sidste jordbær.

Margarita Andreevna, 54 år, Maykop

Florence-jordbærret er lækkert og smukt. For at sikre en god høst vander jeg det regelmæssigt, plejer bedet og tilsætter organisk materiale. Sygdomme ser ud til at forsvinde, men jeg er ikke sikker på, hvad jeg skal gøre med de snegle og hvepse, der har overtaget jordbærbedet. Indtil videre har mine anstrengelser været forgæves. Næste sæson vil jeg tage drastiske foranstaltninger.