Beskrivelse af jordbærsorten "Holiday", dyrkning og formeringsmetoder

Jordbær er det første og måske mest elskede sommerbær. Desværre er deres frugtsæson kort, fra begyndelsen af ​​juni til midten af ​​juli. Sorter, der producerer frugt i sensommeren, kan forlænge jordbærsæsonen. Holiday-sorten har vist sig at være et værdigt sent modent jordbær med en lang række fordele: den er højtydende, producerer store frugter, er nem at dyrke og er lækker.

Historien om udvælgelse og dyrkningsregioner for julejordbær

Sorten Holiday stammer fra USA, og dens "forældre" er Raritan og New York 844. Resultatet af selektiv avl er en ikke-remontant dessertsort med store frugter, der kendetegnes ved ensartet modning af bærrene.

Feriejordbærret har været dyrket i Rusland i lang tid. Det har været under statslig sortstestning siden 1988 og blev optaget i statsregistret i 1992. Anbefalede dyrkningsområder: Uralbjergene og Nordkaukasus.

Fordele og ulemper ved kultur

Det er vigtigt at objektivt vurdere sorten og lære dens styrker og svagheder at kende for at kunne passe den ordentligt.

De vigtigste fordele ved Holiday-varianten:

• højt udbytte (op til 1,4 kg);
• storfrugtet;
• samtidig modning af bær;
• fremragende smagskvaliteter, transportabilitet af frugter;
• sygdomsresistens, med undtagelse af gråskimmel;
• vinter- og tørkeresistens.

Denne sort har selvfølgelig sine ulemper: den er krævende med hensyn til jordens sammensætning, gødskning og vanding, og den angribes ofte af jordbærmider. Selvom planterne ikke dør i varmt vejr med minimal vanding, vil bærrenes smag forringes.

Der er også kommentarer vedrørende sortens store frugtstørrelse: de første bær på unge buske er ret store, op til 60 g, men med efterfølgende frugtsætning bliver de mindre, op til 30 g, uden at miste deres smag og aroma.

Sortsegenskaber og karakteristika

Holiday er en ikke-evigbærende, sen-sæson, vinterhårdfør, tørkeresistent, storfrugtet og produktiv dessertjordbærsort. Udviklet i USA er den sygdomsresistent. Den producerer få udløbere, hvilket gør den egnet til formering, men kræver ikke konstant beskæring. Standard dyrkningspraksis gælder.

Bærene er rød-orange, blanke, faste, søde og sure og aromatiske. Ægbladene er gullige, små og let forsænkede. De første bær er store og kamformede; i efterfølgende høstbølger bliver frugterne mindre og får en regelmæssig konisk form.

Buskstørrelse og bladbladets udseende

Buskene er kompakte, moderat udbredte og har mellemlang løv. Bladene er store, let rynkede og lysegrønne. Bladpladeoverfladen er let pubertær.

Blomstring og bestøvning

Blomsterstilkene er kraftige og mellemlange med kompakte blomsterstande med få blomster, der blomstrer på eller under bladoverfladen. Blomsterne er biseksuelle, selvfrugtbare og har normalt udviklede støvdragere og støvfang. Blomstringen sker 2-3 uger senere end hos tidlige sorter.

Modningstid og udbytte

Bærrene modnes ensartet. Høsten finder sted midt til sensommeren. Det potentielle udbytte er 1,4 kg pr. busk. Bærene er store i begyndelsen af ​​frugtsætningen, op til 60 g hver. Den gennemsnitlige frugtvægt i hele frugtsætningsperioden er 30-35 g.

Frugtens smagskvaliteter og dens videre salg

Holiday-sorten er værdsat for sin dessertagtige smag og distinkte jordbæraroma, hvilket gør den ideel til fremstilling af syltetøj, gelé og kompotter af høj kvalitet. Bærenes faste frugtkød og skræl gør dem ideelle til transport og opbevaring, inklusive frysning.

Vinterhårdhed og tørkeresistens

Denne sort markedsføres som vinterhårdfør, men et kraftigt temperaturfald (ned til -10°C) i rodzonen kan forårsage alvorlig rodskade. Derfor er sneholdning og vinterdække afgørende.

Tørkebestandighed er en af ​​fordelene ved Holiday-sorten, men med en konstant mangel på fugt falder smagen af ​​bærene, selvom planterne selv ikke dør.

Immunitet og modtagelighed for sygdomme og parasitter

Sorten Holiday er resistent over for svampesygdomme, med undtagelse af gråskimmel. Derfor sprøjtes plantningen forebyggende med Bordeaux-væske og godkendte fungicider i knopdannelsesfasen.

Den største skadedyr for julejordbær er jordbærmiden.

Kontrolforanstaltninger:

• overholdelse af sædskifte med 4-årig brug af plantninger;
• udtynding og ukrudtsrensning af plantager;
• anvendelse af gødning;
• Desinfektion af kimplanter ved 46 °C - 12 minutter, ved 44 °C - 15 minutter.

Brugen af ​​selv de mest lavtgiftige pesticider er yderst uønsket og er kun mulig efter høst eller i det tidlige forår før knopdannelse.

Plantningsfunktioner af Holiday-sorten

Jordbærsorten Holiday vokser godt og producerer kun frugt i solrige områder. Plantning udføres bedst på en pløjet og plan overflade, med rækker med 80 cm mellemrum og planter med 35-40 cm mellemrum inden for en række. Da hovedproblemet med denne jordbærsort er gråskimmel, reducerer ventilation risikoen for sygdom.

Jordbær plantes enten i det tidlige forår, så snart frøplanterne begynder at vokse, eller i anden halvdel af sommeren indtil slutningen af ​​august.

Frøstratificering

Til forårssåning skal hjemmehøstede jordbærfrø stratificeres (koldhærdes) for at fremskynde spiringen. Den traditionelle metode er som følger: 2,5-3 måneder før såning blandes frøene med fugtigt sand, placeres i en glasbeholder og opbevares køligt ved en temperatur på højst 5°C.

Tid og teknologi til såning

Frø til julejordbærplanter sås i februar-marts, og der kræves supplerende belysning. Hvis der ikke er supplerende belysning, er det bedst at udsætte såningen til april.

Det forberedte jordsubstrat til frøplanter hældes i bunden af ​​en lav (6-7 cm) beholder og vandes med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller "Maisky" -præparatet (1 ml pr. 1 liter vand) 2-3 dage før såning.

Så frøene så tyndt som muligt i fugtig jord, tryk dem let, men dæk dem ikke med jord. Dæk beholderen med plastfolie eller glas. Hvis jorden tørrer ud, fugtes den med en sprayflaske.

Indtil frøplanterne spirer frem, skal beholderen opbevares mørkt ved 20°C. De første skud viser sig efter 2 uger, og de resterende skud viser sig inden for 3-4 uger. Når frøene er spiret frem, fjernes filmen, og frøplanterne skal gradvist vænnes til de omgivende forhold.

Planterne flyttes derefter til et køligt (17-18 °C) og lyst sted. Yderligere pleje består af omhyggelig vanding. Vand jorden mellem planterne, og pas på ikke at få det på bladene.

Små jordbærfrø sås bekvemt i plastikbeholdere med celler eller tørvepiller. Så 1-2 frø pr. beholder. Frø sået på denne måde kræver ikke omplantning.

Plukning

Når de første to ægte blade viser sig, stikkes frøplanterne ud i en afstand på 5 x 5 eller 5 x 7 cm eller omplantes i individuelle kopper. Svage planter kasseres. Undgå at plante for dybt eller blotlægge kernerne. Gødning er ikke nødvendig på nuværende tidspunkt.

Når en roset af blade på 5-6 cm er dannet, overføres jordbærplanter i separate beholdere sammen med en jordklump til en større beholder uden at plukke.

Transplantation i åben jord

Planterne omplantes i åben jord, når faren for frost er overstået. Vælg kimplanter med 2-4 ægte blade til omplantning. Forbered jorden på forhånd. Den skal være løs og gødes med kompost eller humus.

Rødderne på frøplanterne placeres i et 4-5 liters hul og spredes ud. Hullet fyldes derefter, hvilket komprimerer jorden og fjerner eventuelle luftlommer omkring rødderne. Frøplanterne plantes, idet der sørges for ikke at begrave de apikale knopper ("hjerter"). Efter plantning vandes bedene og dækkes med barkflis. De første par dage skygges de unge planter for solen.

Det er nemmere at plante jordbær i potter; sæt blot potten ned i hullet og komprimer den med jord.

Hvorfor spirer frøene ikke?

Oftest skyldes årsagen til, at julefrø ikke spirer, at man ikke følger den korrekte dyrkningsteknologi for kimplanter, selvom problemet nogle gange også skyldes den dårlige kvalitet af det købte plantemateriale.

Hovedårsagerne er: dårlig temperaturkontrol (høj stuetemperatur), forkert eller ingen frøstratificering. Hjemmedyrkede frø tørrer ofte for meget ud.

Nogle gange sås frø umiddelbart efter indsamling, i hvilket tilfælde deres spireevne kan forlænges (op til 90 dage efter såning).

Omsorg

Holiday-sorten kræver standard dyrkningsteknikker: ukrudtsbekæmpelse, løsning af jorden, regelmæssig vanding og gødning med komplekse mineral- og organiske gødninger. Undgå at overdrive med kvælstofgødning, da denne jordbærsort har tendens til at blive overvægtig og udvikle blade på bekostning af frugtsætning.

Regelmæssig vanding

Sorten Holiday er en fugtighedselskende sort, og kvaliteten af ​​dens bær afhænger direkte af regelmæssig og rigelig vanding. Vandingsbehovet kan bedømmes ud fra jordbærrets udseende: bladene hænger ned i løbet af dagen, og bladbladene krøller opad. Lav furer på 10 cm dybde mellem rækkerne til vanding. Undgå at fugte jordbærplantens indre. Undgå at vande jordbær med koldt vand; den anbefalede temperatur er 15°C.

Anbefalede perioder med fugtgivende virkning:

1. I vækstsæsonen - en gang hver 10. dag.
2. Efter blomstring, under bærfyldning - en gang hver 5. dag.
3. Under bærplukning - en gang hver 6. dag.
4. Efter høst vandes planterne 3-4 gange. I det tidlige efterår, når planterne danner blomsterknopper, stoppes vandingen.
5. De sidste 2 vandinger af jordbær efter differentiering af blomsterstilke (midt i september) og i slutningen af ​​vækstsæsonen, før jordbærrene går i dvale (begyndelsen af ​​november).

Gødning af bærbuske

Om foråret, når jorden tøer op og tørrer, gødes planterne (ved roden) og desinficeres med en varm (65 °C) opløsning af mangan og borsyre, kompleks mineralgødning (Plantofol, ammophoska, Fertika), og derudover tilsættes aske 1 spsk. pr. m².².

I vækstsæsonen skal du gøde med aske en gang hver 10. dag, omkring busken og mellem rækkerne.

Før blomstring og under frugtsætning bladgødes jordbær med en opløsning indeholdende zinksulfat. Brug 2 g zinksulfat, 1 g borsyre og 1 g ammoniummolybdat pr. 10 liter vand.

Når blomsterstilke kommer frem og i begyndelsen af ​​blomstringen, fodres rødderne med organisk gødning (mullein, fugleklatter) med tilsætning af aske (1 liter pr. spand vand).

Efter høst vandes buskene med en stærk opløsning af kaliumpermanganat. For bedre roddannelse lægges 50 g superfosfat og 0,5 liter aske i blød i 10 liter vand i 24 timer. Tilsæt derefter 1 liter mullein eller fugleklatter til opløsningen, og planterne vandes.

I september påføres fosfor-kaliumgødning under buskene.

Lugning og løsning af jorden

Når sneen er smeltet, skal du fjerne gamle blade fra planterne, løsne jorden omkring hver busk, dække de blotlagte rødder let med jord og fjerne overskydende udløbere. I vækstsæsonen skal du løsne afstanden mellem rækkerne en gang hver 10. dag.

Jordbærrækkerne bør være fri for ukrudt, da det konkurrerer om fugt, næringsstoffer og lys. Vær forsigtig med ikke at beskadige plantens rødder, når du luger.

Efter høst fjernes gammel barkflis, jorden løsnes og buskene let fyldes op. Om efteråret, inden buskene dækkes til for vinteren, skal jorden løsnes 2-3 gange.

Muldning

Hovedformålet med at dække jordbær med mulch er at bevare fugt i jorden. For Holiday-sorten er mulching også nødvendig for at beskytte frugten mod grå råd. Barkflis forhindrer store bær i at komme i kontakt med våd jord og rådne.

En række forskellige materialer bruges til at dække jorden under jordbær: tørt halm, fyrrenåle, græs, savsmuld, mørk film, og lægger dem under buskene i et lag på 3-5 cm under blomstringen.

Husly til vinteren

Om vinteren dækkes jordbærbuskene først med tør humus, derefter med græs, grøntsagstoppe og hø, og derefter dækkes de med plastfolie, grene eller fyrrenåle. Sne giver jordbær god beskyttelse mod frost, så det anbefales kraftigt at træffe foranstaltninger for at holde på sneen. For at gøre dette spredes træaffald, krat, kasser, grøntsagstoppe og andet materiale rundt i området.

Forebyggende behandlinger mod sygdomme og skadedyr

I det tidlige forår sprøjtes planter mod svampesygdomme med 3% Bordeaux-væske og godkendte svampemidler.

Når knopperne begynder at dannes, viser de første skadedyr sig: hindbær-jordbærsnudebille, jordbærbladbille og jordbærmide. Hvis disse opdages, behandles plantningerne med malathion (75 g). For at bekæmpe meldug tilsættes kolloidt svovl (50 g) til malathionopløsningen.

Under blomstringen spredes barkflis mellem rækkerne for at beskytte bærrene mod råd og forurening. Fjern ukrudt og sørg for god ventilation. Kontroller for nematodeangreb og ødelæg alle berørte planter.

Hvis der er mider eller jordbærbladbiller til stede efter høst, sprøjtes jordbærplantningen med malathion. Trim og fjern gamle blade. Behandl plantningerne med en 1% Bordeaux-væske mod svampesygdomme. For at bekæmpe snegle, der beskadiger jordbær, bruges metaldehyd (4 g pr. 1 m²).²) eller bestøv plantningerne to gange (sent på aftenen) med læsket kalk, med et interval på 15 minutter mellem behandlingerne.

Specifikationer for dyrkning i potter

En høst af jordbærsorten Holiday kan opnås uden for sæsonen ved at dyrke den indendørs (i vindueskarme eller i særlige bevoksninger). Vækstsæsonen begynder i midten af ​​februar, hvor planterne vil være gået i dvale (ved temperaturer ikke højere end 5°C). Under blomstringen vil yderligere bestøvning med en børste, en vatpind eller en vatpind være nødvendig. De første bær bør fremkomme 3-3,5 måneder efter starten af ​​aktiv vækst.

Metoder til reproduktion

Sorten Holiday formeres på standardmåden: vegetativt, ved rodfæstede rosetter, der dannes på udløberne, ved at dele busken og ved frø.

Frø

Frø af denne sort kan købes i butikken eller samles derhjemme. For at samle frøene skal du tage modne bær og skrabe et tyndt lag af frugtkødet, der indeholder frøene, af med en barberkniv. Det fjernede frugtkød spredes derefter ud til tørre på et varmt, tørt sted i 3-4 dage. Tørrede frø opbevares køligt og tørt.

Ved at dele busken

For at formere ved deling skal du grave planten op, ryste jorden af ​​rødderne og dele den manuelt, så hver del har rødder. For Holiday-sorten foretrækkes forårsdeling. Kun modne, treårige planter er egnede til denne formeringsmetode.

Stikkontakter

Til frøplanter skal du vælge udviklede, velrodede rosetter med 5-7 blade og et stort "hjerte" fra unge et- eller toårige buske. Omplant rosetterne med en klump jord for at undgå at beskadige rødderne. Efter to uger vil frøplanterne etablere sig og producere nye blade, hvorefter de kan fodres med en 1:20 opløsning af fugleklatter eller mullein.

Gartneres anmeldelser af sorten

Anastasia L., fra Bashkortostan: "Holiday er en af ​​fire permanente jordbærsorter på vores grund. Vi har plantet den i over 20 år; den er nem at passe, så længe man vander den regelmæssigt. Jeg kan virkelig godt lide smagen af ​​bærrene – sød og sur, med en slikagtig smag."

Elena, Stavropol Krai, landsbyen Grachevka: "Vi har dyrket 'Holiday'-jordbær i lang tid, og vi kan især godt lide at bruge dem til kompot, marmelade og bagværk. Bærene er faste, falder ikke fra hinanden og er meget søde. Det er en skam, at kun de første par bær bliver store; de ​​bliver derefter meget mindre. Denne sort er til at spise, ikke til salg."

Alexander R., landsbyen Karavainka: "Jeg har over 20 sorter på min gård, og Holiday er en af ​​de ældste og mest pålidelige. Den er praktisk talt sygdomsresistent og producerer godt med tilstrækkelig vanding. De første bær er store, derefter bliver de mindre, men efter min mening smager de bedre."