Beskrivelse og egenskaber ved Rosara kartoffelsorten, plantning og pleje

Kartofler er en af ​​de mest forbrugte fødevarer. Der findes mange kartoffelsorter, herunder Rosara. De er almindelige ikke kun i Rusland, men i hele verden. Når man vælger en kartoffelsort, lægges der særlig vægt på dens smag, hvor let den er at dyrke og passe, samt dens holdbarhed og gode opbevaringskvalitet.

Beskrivelse

Rosara er en af ​​de ældste kartoffelsorter, der stadig er populær i dag på trods af udviklingen af ​​nye sorter. Rosara har bevaret sin førende position takket være en række egenskaber, der er særligt værdsatte af beboerne i Ural-regionerne i vores land, hvor sorten har vundet sin popularitet.

Denne sort er et resultat af tyske forædleres arbejde. Den blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister i 1996. Den kan dyrkes i både det sydlige og centrale Rusland, men er især populær i de nordlige regioner, da den betragtes som en tidlig moden sort og giver en høst i løbet af den korte sommerperiode.

Sortens karakteristika

Rosara er en tidligmoden kartoffelsort. Det tager i gennemsnit 70 dage fra spiring til fuld modenhed. Roden er ovalformet med en rødlig skræl og gulligt kød. Roden er stor. Rosara har et lavt stivelsesindhold – cirka 17 %.

Rosara er resistent over for mange sygdomme, herunder:

• kartoffelkræft;
• nematode;
• skurv.

Når man vælger en kartoffelsort, er det ikke kun sygdomsresistens, der er vigtigt; smagen er også vigtig. Rosara-sorten kan prale af dette. Dens rødder har en delikat og behagelig smag samt en høj næringsværdi.

Det blomstrer kartofler med små lilla blomster eller rødlig i farven med gule støvdragere. Buskene er mellemstore.

Rosara er også kendt for sit høje udbytte. En kvadratmeter kan give op til 30 kg kartofler. De, der ønsker en rigelig høst, bør helt sikkert prøve denne sort. Det anbefales at købe frø mindst hvert fjerde år, da kartofler dyrket fra små knolde begynder at skrumpe med tiden. Rosara dyrkes både til hjemmet og erhvervsmæssigt.

Mens høje udbytter, sygdomsresistens og nem dyrkning er vigtige for dem, der dyrker afgrøden, er andre egenskaber også af særlig betydning for husmænd:

• store eller mellemstore rodfrugter;
• tilstedeværelsen af ​​små øjne;
• høje smagskvaliteter.

Alle ovenstående egenskaber er iboende for denne sort. Kartoflerne er lette at skrælle, faste og har en fremragende smag, og bliver møre og sprøde, når de er kogte.

Fordele og ulemper

Rosara har mange ønskværdige egenskaber. Blandt dens fordele er følgende:

• Højt udbytte.
• Stor størrelse af rodfrugter.
• Tidlig modning gør Rosara populær i nord, hvor somrene er korte.
• Sorten opbevares godt og er nem at transportere.
• Høje smagskvaliteter.
• Denne sort er alsidig i madlavning. Den har en delikat smag og er sprød, når den er tilberedt. Den er ideel til puréer, salater og supper. Den er dog ikke lige så velegnet til stegning.
• Nem at passe på.
• Modstand mod en række sygdomme.
• Det er ikke nødvendigt at skifte frømaterialet hvert år.

Sorten har ikke mange ulemper. Ulemperne er som følger:

• Denne sorts buske spreder sig. Dette komplicerer kartoffelplejen, da skuddene bøjer kraftigt ned mod jorden, hvilket gør det ret vanskeligt at opdyrke bakker.
• Ikke egnet til stegning.
• Lav immunitet mod sygdomme som sen rødme.

Rosara har ikke mange ulemper.

Specifikationer for dyrkning af kartofler

Rosara er en tidligmoden kartoffelsort. Denne egenskab gør den ekstremt populær blandt beboere i de nordlige regioner, hvor somrene er korte. Rosara er dog kun egnet til dyrkning i to sommermåneder.

I starten skal du købe frømateriale - dette giver dig mulighed for bedre at vurdere kartoflernes kvalitet.

I godt vejr tager det kun to måneder for kartoflerne at modne helt. Hvis du planter kartofler i maj, kan du begynde at høste de lækre frugter allerede i starten af ​​august.

Rosara klarer sig godt i vejrforhold som:

• tørke;
• langvarig fravær af sol;
• kuldebølge;
• farlige sygdomme.

Et karakteristisk træk ved denne sort er dens uhøjtidelighed i dyrkning.

Valg af et sted og forberedelse af jorden

Denne kartoffelsort plantes bedst i godt oplyste områder. Det anbefales at gøde området på forhånd. Kompost, husdyrgødning, fosfor- og kaliumgødning kan bruges. Det er også en god idé at anvende kvælstofrig gødning om foråret.

Den ideelle jord til plantning af denne sort er sandjord med god vandgennemtrængelighed, hvor fugt ikke stagnerer.

Eksperter anbefaler at plante kartofler i områder, hvor der tidligere har været afgrøder som græskar, kål, majs eller bælgfrugter. Kartofler anbefales ikke i områder, hvor der tidligere har været natskyggeafgrøder eller for eksempel solsikker.Du bør begynde at plante, når jorden er varmet op, og risikoen for frost er overstået.

Forberedelse af frømateriale

Spiring af knolde er en nyttig procedure, der kan forkorte vækstsæsonen med 1-2 uger. Når vækstknopperne på knoldene begynder at komme frem, anbefales det at dække dem med fugtigt savsmuld. Påfør et 4 cm lag savsmuld. Når knoldene er tørre, anbefales det at sprøjte dem med en biostimulerende opløsning. Egnede biostimulanter inkluderer "Mikon" eller "Epin".

Omkring 2-3 uger før plantning anbefales det at udsætte kartoffelknoldene for sollys. Dette giver skrællen mulighed for at udvikle en grønlig farve. Dette øger modstandsdygtigheden over for en række sygdomme betydeligt og øger også udbyttet.

Landing

Plantningen udføres efter behov. Sorten Rosara har følgende plantemønster:

• Før plantning af kartofler skal jorden pløjes til en dybde på cirka 30 cm.
• Det anbefales at tilsætte kalium- og fosforgødning til plantningshullerne.
• Hullets dybde afhænger af jordtypen. Hvis jorden er sandet og lerjord, skal hullet være 9 cm dybt; hvis jorden er lerjord, 7 cm.
• Afstanden mellem plantehullerne skal være cirka 35-40 cm.
• Kartoflerne placeres i hullet med spirerne opad efter gødning.

Mange grøntsagsavlere anbefaler at bruge en blanding af æggeskaller, træaske og løgskræller som gødning.

Yderligere pleje af planten

Rosara-kartofler er nemme at dyrke og passe, men det er vigtigt at følge korrekt landbrugspraksis.

Vanding og gødning

Hvis vejret er varmt og tørt, er vanding af kartofler et must. Vanding skal dog udføres korrekt, da for meget fugt kan forårsage kartoffeldød. Denne sort kræver kunstig vanding på grund af dens store, brede toppe, så normen er 5 liter pr. plante.

Rosara kræver ikke meget gødning; den gødes 2-3 gange om sæsonen. Følgende gødninger anbefales:

• sammensætninger indeholdende kalium og fosfor;
• træaske;
• kompost.

Efter de første skud er fremspringet, anbefales det også at anvende hønsegødning og mineralgødning. Før blomstring er kalium- og fosforgødning samt træaske egnet. Disse gødninger er også effektive, når blomstringen og bladvæksten er stærk.

Hilling

Det anbefales at udføre denne procedure to gange i løbet af vækstsæsonen. Det anbefales at opsamle kartoflerne umiddelbart efter vanding eller regn. Første gang du opsamler kartoflerne, skal du dække hver plante med 12 cm jord, og anden gang skal du dække den med 20 cm.

Muldning

Denne procedure er nødvendig, når buskene er vokset 10 cm. Denne procedure hjælper med at fjerne ukrudt fra jorden og mætte den med ilt.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Colorado-kartoffelbillen betragtes som den største fjende for kartoffelsorten Rosara. Den skal bekæmpes, da den har en skadelig effekt på udbyttet. Anbefalede skadedyrsbekæmpelsesmetoder inkluderer:

• Biologiske produkter. De er effektive mod skadedyr og er harmløse for planter. Disse omfatter Fitoverm, Colorado og Bicol.
• Kemikalier er også effektive mod skadedyr. Ved brug af dem skal der dog overholdes sikkerhedsforanstaltninger, herunder brug af beskyttelsestøj.
• Håndsamling.

Folkemedicin til bekæmpelse af Colorado-kartoffelbillen anbefales også, såsom en birkekulopløsning.

Høst og opbevaring

Før de opgravede knolde opbevares, skal de lufttørres. For at forhindre, at skrællen bliver grøn, er det vigtigt at beskytte dem mod direkte sollys. Fjern derefter de dårlige knolde, og opbevar resten. Opbevaringstemperaturen bør være omkring 3°C (37°F). Luftfugtigheden bør ikke overstige 85%.

Det anbefales at placere småsten, knuste sten eller sand i bunden af ​​opbevaringsområdet. Det er meget vigtigt at undgå udsættelse for sollys.

Til opbevaring af kartofler anbefales det at bruge enten trækasser eller netposer.

Anmeldelser fra gartnere

Natalia, 54: "Min familie er store kartoffelelskere. Sidste år besluttede vi os for at købe Rosara-sorten efter at have hørt tonsvis af gode anmeldelser fra venner. Vi var begejstrede for kartoflerne. Vi høstede så meget, at vi har nok til vinteren og nogle tilbage til foråret. Knoldene er store og glatte. Rosara kartoffelpuré er lækker; familie og venner elsker den."

Victor, 63: "Vi dyrker kartofler hvert år. De sidste tre år har vi plantet sorten Rosara. Fra nu af vil jeg kun plante denne sort, fordi den modner tidligt, giver en stor høst og har en fantastisk smag. Den er perfekt til supper og salater, fordi den er tæt og ikke falder fra hinanden, og kartoffelmos lavet af den er en fast bestanddel af vores bord."