- Beskrivelse og karakteristika for Gala-kartoflen
- Knolde
- Næringsværdi
- Produktivitet
- Bæredygtighed
- De vigtigste fordele og ulemper ved sorten
- Regler for dyrkning af kartofler
- Forberedelse af frømateriale
- Valg af landingstidspunkt og -sted
- Landingsfunktioner
- Yderligere pleje af afgrøden
- Vanding
- Løsning
- Hilling
- Ukrudt
- Gødning
- Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
- Sygdomme
- Rhizoctonia
- Senskimmel
- Skadedyr
- Grøn bladlus
- Muldvarp fåregris
- Høst og opbevaring af kartofler
- Feedback fra vores læsere
Kartoffelsorten Gala blev udviklet af avlere for 10 år siden. Den er kendetegnet ved tidlig modenhed, højt udbytte og stærk immunitet over for mange infektioner. Knoldene har en fremragende smag og bevarer deres form efter kogning. De indeholder også store mængder kalium, vitamin C og E.
Beskrivelse og karakteristika for Gala-kartoflen
Beskrivelsen af den tidlige sort omfatter frugtens egenskaber, næringsværdi, udbytte og sygdomsresistens.
Knolde
Op til 25 knolde høstes fra en enkelt busk. De vejer i gennemsnit 75 til 125 gram. De er dækket af en lysebrun skræl og har en rund eller oval form. Kødet er gult, når det skæres. Frugtens overflade har adskillige øjne, der hver er 1 mm dybe. Ved spiring dannes der lyselilla spirer. Kartoflerne bevarer deres form efter kogning. Smagseksperter har givet dem 5 stjerner for deres smag.
Næringsværdi
Knoldknolde indeholder mange næringsstoffer. Disse omfatter:
- stivelse 10-15%;
- protein 2%;
- kalium;
- C-vitamin;
- A-vitamin.
100 gram kartofler indeholder 80-90 kalorier.
Produktivitet
En højtydende sort, der giver 16 til 25 knolde pr. busk. For at få nye kartofler, graves de op 40 dage efter spiring. Udbyttet af nye kartofler er 170 centner pr. hektar. Når de høstes i slutningen af vækstsæsonen, varierer udbyttet fra 220 til 568 centner pr. hektar.

Bæredygtighed
Gala-sorten har stærk immunitet og er resistent overfor:
- Colorado kartoffelbille;
- skurv;
- nematode;
- frugtskimmel;
- sort ben.
Kartofler viser gennemsnitlig resistens overfor:
- sen rødme af toppe;
- krølning af blade.
Vigtigt! Kartoffelsorten Gala er modtagelig for rhizoctonia.

De vigtigste fordele og ulemper ved sorten
Sorten har sine fordele og ulemper. Fordelene inkluderer:
- højt udbytte;
- modstand mod Colorado kartoffelbille;
- immunitet mod mange sygdomme;
- god smag;
- tørkebestandighed;
- transportabilitet;
- opbevaringsvarighed;
- selv omrids af knolde.
Mindre ulemper inkluderer modtagelighed for rhizoctania. Ellers er sorten fremragende til både erhvervs- og privat havebrug.

Regler for dyrkning af kartofler
For at dyrke en stor kartoffelhøst er det nødvendigt at forberede frømaterialet, vælge det rigtige tidspunkt og sted til plantning og plante i henhold til alle reglerne.
Forberedelse af frømateriale
Frø kan købes på planteskoler. De skal dog forberedes inden plantning. Hvis der er kartofler tilbage fra sidste år, forberedes de på samme måde som de købte. Fremgangsmåden er som følger:
- To uger før plantning sorteres frømaterialet, og beskadigede og ødelagte knolde fjernes.
- Rodafgrøderne placeres i et jævnt lag i et godt oplyst og ventileret område.
- Rumtemperaturen bør være omkring 18°C.
- Hver 2-3 dag vendes kartoflerne.
- Med jævne mellemrum sprøjtes frugterne med vand fra en sprayflaske for at fremskynde dannelsen af spirer.
- Når knoldene bliver grønne, og spirerne vokser til 2 cm, kan de plantes i jorden.

Valg af landingstidspunkt og -sted
Plantetidspunktet afhænger af vækstregionen. I varme områder begynder plantningen i begyndelsen af maj. I tempererede områder begynder den i midten af maj. I nordlige områder begynder den i slutningen af maj.
Da sorten modner tidligt, kan plantetidspunktet udskydes lidt, indtil faren for nattefrost er helt aftaget.
Gala foretrækker godt oplyste områder beskyttet mod træk. Jorden skal være let og tør. I områder med tendens til oversvømmelse anbefales dræning. Planten trives på steder, hvor:
- agurk;
- græskar;
- zucchini;
- havre.
Vigtigt! Plant ikke kartofler på samme sted gentagne gange. Der skal gå 3 år mellem plantningerne.
Landingsfunktioner
Jordforberedelsen til plantning begynder om efteråret. Det udvalgte område graves op, hvorved alt ukrudt og sten fjernes. Gødning, kompost og aske tilsættes. Om foråret graves jorden op igen. Der dannes bede. Afstanden mellem hver knold er 25-30 cm, og mellem bedene 50-60 cm. Plantningen udføres som følger:
- Grav huller 8-10 cm dybe. Hvis jorden er tør, så frøene 15 cm dybe; hvis den er våd og leret, så så dem 5 cm dybe.
- Varmt vand hældes i hvert hul.
- Placer knoldene.
- Jeg drysser det med jord.
- Sengen er nivelleret med en rive.

Plantningen foregår i almindelige bede eller kamme. Ved kammeplantning dannes smalle bede. Knoldene placeres i enderne af bedene. Dette sikrer yderligere dræning af overskydende fugt.
Yderligere pleje af afgrøden
For at sikre en rigelig høst af Gala-kartofler er det vigtigt at følge den rette pleje: overvåg vanding, løsn jorden, optø jorden, lug regelmæssigt og gød. Mange plejeprocedurer begynder, når planten blomstrer. Det er her, den har brug for ekstra gødning og rigelig vanding.
Vanding
Vanding sker tre gange i sæsonen. Første gang vandes buskene to uger efter spiring, med 3 liter vand pr. plante. Anden vanding sker under knopskydning og blomstring. I denne periode har planten brug for ekstra næring for at understøtte fremtidig rodudvikling. Tredje vanding sker to uger før høst. I varmt vejr øges vandingen, mens den reduceres ved hyppig nedbør.

Løsning
Løsning sker efter hver vanding og regn. Dannelsen af jordskorper på jorden er skadelig for knoldudviklingen, da det forhindrer ilt i at nå jorden og korrekt ernæring af rødderne.
Hilling
Hylning beskytter planten mod skadelige insekter og bevarer den nødvendige fugtighed. Hylning udføres tre gange i sæsonen. Den første gang begynder, når frøplanten når en højde på 20 cm. Den dækkes med jord, så 3-4 par blade forbliver over overfladen. Den anden hylning udføres to uger efter den første, og den tredje tre uger efter den anden.

Ukrudt
Ukrudtsbekæmpelse er afgørende for at forhindre ukrudt i at udtømme jorden, hvor kartoflerne vokser. Ukrudt fjernes, når det kommer frem. Ukrudtsbekæmpelse kan kombineres med at løsne jorden. Hvis der vokser for meget ukrudt i området, vil det absorbere alle næringsstofferne og efterlade utilstrækkeligt med jord til knolddannelse.
Gødning
Gala-kartofler skal gødes hver anden uge. Denne afgrøde foretrækker mineralgødning, der indeholder nitrogen, fosfor, kalium og mangan. Brug enten mineralsk eller organisk gødning. Påfør i henhold til instruktionerne, da for store mængder mineraler vil dræbe planten.
Gødning udføres både ved hjælp af rod- og bladgødning. Rodpåføring indebærer at vande rødderne med opløst gødning eller at påføre den i jorden som et pulver. Bladpåføring sker ved at sprøjte gødningen med en sprøjte.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Gala-kartoflen er en ret robust sort; dog kan den under ugunstige vejrforhold være modtagelig for angreb af grønne bladlus og udvikling af visse infektionssygdomme.
Sygdomme
De mest almindelige sygdomme, som Gala står over for, er bladskimmel og rhizoctonia. Disse påvirker ikke kun den overjordiske del af afgrøden, men også knoldene.
For at bekæmpe dem i begyndelsen af vækstsæsonen anvendes fungicider; de bedste indeholder kobber.
Rhizoctonia
Gala er ikke resistent over for denne sygdom. Den opstår ved hyppig nedbør, langvarige lave temperaturer og fugtighedsbevarelse i jorden. Små sorte pletter vises på plantens blade, og bladene bliver gradvist sorte, tørrer ud og falder af. En grå belægning dannes på stilken. Svampen angriber også knoldene, hvilket gør dem uegnede til fremtidig plantning.

Senskimmel
En svampesygdom. Gala har høj resistens over for frugtskader og moderat resistens over for bladskader. Sygdommen spreder sig hurtigt og påvirker alle buske inden for 1-2 uger. Sygdommen udvikler sig på de nederste blade. Mørke pletter vises på dem, hvorefter de begynder at tørre ud og falde af. Skaden begynder på undersiden af bladet. Årsager til sygdommen inkluderer:
- hyppige regnskyl;
- langsigtet opretholdelse af lufttemperaturen i området 15-20°C;
- morgendug på grund af hyppige temperaturskift mellem nat og dag.
Skadedyr
Sorten er resistent over for Colorado-kartoffelbiller, men ved meget høj luftfugtighed angribes planterne af grønne bladlus. Knoldene er også modtagelige for jordbårne muldvarpe-græshopper.
Grøn bladlus
Grønne bladlus er små insekter, der lever af kartoffelblade. De bygger rede på undersiden af bladet, formerer sig hurtigt og inficerer naboplanter. For at bekæmpe dem, sprøjt med insekticider.

Muldvarp fåregris
Muldvarpen er et stort, gravende insekt, der beskadiger planters rødder og rodfrugter. For at bekæmpe det sættes fælder op i nærheden af kartoffelbede. De fangede insekter destrueres.
Høst og opbevaring af kartofler
Høsten finder sted 75-80 dage efter vækstsæsonens start. Modningen sker normalt i slutningen af august eller begyndelsen af september. På dette tidspunkt er toppene tørret ud og blevet brune, og knoldene kan let adskilles fra dem. Gravning udføres med en skovl.
Alle rodfrugter, der er fjernet fra jorden, spredes i et jævnt lag i kælderen og lades tørre i 1-2 uger. Rummet skal være godt ventileret, men ikke udsat for direkte sollys. Frugterne pakkes derefter i stofposer og opbevares et køligt, mørkt sted. Gala-kartofler opbevares godt indtil begyndelsen af den næste vækstsæson.

Efter høst udvælges de største frugter, uden skader eller revner, til frømateriale for det følgende år.
Vigtigt! Høsten bør udføres i varmt og tørt vejr.
Feedback fra vores læsere
Alena, 34 år gammel, Kertj
I år købte jeg Gala-kartofler. Jeg ville prøve at dyrke en tidligmodende sort. Jeg plantede dem i slutningen af maj og var tilfreds med deres modstandsdygtighed over for Colorado-kartoffelbillen. Jeg plantede dem i et højbed, da området har et højt grundvandsspejl. Vi høstede dem i slutningen af august og gravede 15-16 knolde op fra hver plante. Jeg vil bruge denne sort igen næste år.
Tatyana 56 år gammel, Astrakhan
Jeg købte Gala-kartoffelfrø fra en planteskole. Jeg købte omkring 2 kg af dem. Jeg forberedte plantningen og valgte et passende sted. Jeg plantede dem, og de første skud dukkede op 10 dage senere. Sæsonen var ret regnfuld. Buskene var inficeret med bladskimmel, så jeg behandlede dem. Selve knoldene var uskadte, men jeg vil ikke risikere at bruge dem til såsæd. Jeg håber på en vellykket høst næste år.
Alexey, 32 år gammel, Krasnodar
Jeg dyrker kartofler til salg og besluttede mig for at prøve den tidligt modne sort Gala. Jeg kunne virkelig godt lide dens egenskaber. Vi plantede dem efter alle reglerne. Efter 40 dage gravede vi de unge kartofler op til salg. De så gode ud og var nemme at transportere. Hovedhøsten blev høstet 75 dage efter plantning. Alle knoldene var ensartede med små, men overfladiske øjne.











