- Beskrivelser af kulturer
- Udvælgelsens historie
- Vigtigste ligheder og forskelle
- Sammenlignende karakteristika for Ivan da Marya og Ivan da Shura
- Hvilket er bedre: de vigtigste fordele og ulemper
- Teknologi til plantning og pleje af sorter
- Tidsramme for færdiggørelse af arbejdet
- Forberedelse af stedet og knolde
- Plantningsmetoder
- Ved såning uden jordbearbejdning
- Efter plantning under halm
- Vanding
- Løsning og hældning
- Gødning: Hvad og hvornår skal du gøde dine planter
- Beskyttelse mod sygdomme og insekter
- Nuancerne ved høst
- Grøntsagsdyrkernes anmeldelser af sorter
I den moderne verden er der udviklet adskillige kartoffelsorter ved at krydse forskellige kultivarer. Hybride grøntsagsafgrøder forventes typisk at have unikke egenskaber, der reducerer dyrknings- og vedligeholdelsesomkostninger. Og jo mere moderne kartoffelavl er, desto mere robust og let at dyrke bliver denne afgrøde.
Ivan da Marya-kartoflen, som er beskrevet nedenfor, er ikke en ny udvikling, men den har gennem årene vist sig at være en højtydende, unikt udseende og fremragende smagende kartoffel.
Beskrivelser af kulturer
Denne grøntsagsafgrøde modner sent, 120 til 150 dage efter plantning i åben jord. Buskene er opretstående og høje, med få forgreninger og rigeligt, stort, grønt løv. Under blomstringen kommer blomsterstande frem, der afslører hvide eller cremefarvede blomster. Planternes jordstængler er robuste, med 12 til 25 store rodfrugter, der modnes under hver busk. Knoldene er ensartede og vejer 70 til 160 gram, med glat skræl og gulrøde pletter og et stivelsesindhold på 8-13%.
Udvælgelsens historie
Kartoffelsorten Ivan da Marya blev, ligesom Ivan da Shura-sorten, udviklet af amatøravlere i midten af 1980'erne. Skotske og hollandske kartoffelsorter tjente som basis. Resultatet er en ny sort, Ivan da Marya, der er meget usædvanlig i både udseende og smag. Selvom den sjældent plantes kommercielt i dag, dyrkes den aktivt af gartnere og grøntsagsavlere.

Vigtigste ligheder og forskelle
Den væsentligste forskel mellem sorterne kartoflerne modnes og høstes høst. Mens Ivan da Shura-kartoflen er klar til høst inden for 70-75 dage efter plantning, vil Ivan da Marya-sorten kræve omkring fire måneder for at modnes fuldt ud. Ellers er disse kartoffelsorter sammenlignelige.
Sammenlignende karakteristika for Ivan da Marya og Ivan da Shura
Hver type grøntsagsafgrøde har særlige egenskaber, der gør den populær og velkendt.

Hovedtræk og karakteristika ved Ivan da Marya:
- Plantematerialet degenererer hurtigt, så kartofler af denne sort skal konstant avles.
- Fremragende smagskvaliteter gør det muligt at bruge kartofler til at tilberede enhver ret.
- Sorten er universel og kan plantes både i industrielle mængder og i haveplotter og køkkenhaver.
- Sorten er resistent overfor nematoder og kræftsygdomme.
- Langtidsopbevaring af modne rodfrugter og mulighed for langdistancetransport.
- Det kræver ikke meget pleje.
Ivan da Shuras vigtigste karakteristika.
- Høje smagsegenskaber.
- Tidlig modning af rodfrugter.
- Mulighed for langtidsopbevaring.
- Modstandsdygtig over for tørke og høje temperaturer.
- Med den rette pleje giver sorten en stor høst.
- Naturlig immunitet mod de fleste sygdomme.

Baseret på sammenlignende egenskaber bliver det klart, at sorterne Ivan da Marya og Ivan da Shura praktisk talt ikke kan skelnes fra hinanden, med undtagelse af rodfrugternes modningstid.
Hvilket er bedre: de vigtigste fordele og ulemper
Selvom disse kartoffelsorter ikke er opført i statsregistret, er de populære blandt landmænd og gartnere. Som enhver grøntsagsafgrøde har disse kartoffelsorter deres fordele og ulemper. Begge sorter kræver ingen særlig landbrugsmæssig pleje. Ivan da Shura foretrækker dog moderat fugtighed og gødskning og tolererer tørke godt.
Ivan da Marya kræver omhyggelig overholdelse af kunstvandingsarbejde, især i fravær af nedbør og ekstrem varme.
Uden tilstrækkelig jordfugtighed visner planterne og stopper med at udvikle sig, hvilket påvirker høsten negativt.
Sorten Ivan da Marya anses også for at være mere modtagelig for visse sygdomme og skadedyr. Den største forskel mellem sorterne er høsttidspunktet. Hvis du ikke har dyrket disse grøntsager endnu, så prøv at plante begge sorter og vælg den, du bedst kan lide, baseret på høstresultaterne.
Teknologi til plantning og pleje af sorter
Hovedkravet for grøntsagsafgrøder er deres produktivitet. Uden korrekt plantning og landbrugspraksis er en god høst umulig. Derfor skal man følge visse regler for at dyrke kartofler.

Tidsramme for færdiggørelse af arbejdet
Plantningstidspunktet afhænger af vejrforholdene i den region, hvor kartoflerne dyrkes. I syd begynder plantningen allerede i april, i den centrale region i begyndelsen af maj, og på nordlige breddegrader, så snart jorden varmes op til 8-10 grader Celsius.
Forberedelse af stedet og knolde
Kartofler plantes i åbne, godt ventilerede og godt oplyste områder. Jordforberedelsen begynder om efteråret. Jorden, der er beregnet til plantning, graves ned i en dybde på 3-40 cm og blandes med kompost. Jorden løsnes derefter grundigt og lades stå indtil foråret.
Om foråret graves bedene op igen, og jorden blandes med organisk gødning. Knold til plantning i åben jord forberedes på forhånd. Plantemateriale udvælges fra tidligere høst eller købes fra planteskoler. Plantematerialet inspiceres omhyggeligt for alvorlige skader og tegn på skimmelsvamp eller råd. Beskadigede knolde kasseres.

Femten til 20 dage før plantning skal kartoflerne placeres et varmt og lyst sted for at spire. Hvis knoldene tørrer betydeligt ud under spiringen, skal de sprayes med en luftfugter. Så snart spirer på 1 til 3 cm viser sig, er kimplanterne klar til at blive plantet i jorden. Før plantning anbefales det at behandle knoldene med et antibakterielt middel. Dette vil øge planternes modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme.
Vigtigt! Hver rodfrugt skal have mindst 5-7 skud. Hvis rodfrugten skæres af til plantning, skal hvert stykke have 2-3 skud.
Plantningsmetoder
Standardmetoden til plantning af kartofler er at placere de forberedte, spirede knolde i gravede huller eller en harve, der er 10-12 cm dybe. Afstanden mellem hullerne er mindst 30-35 cm, og mellem rækkerne 60 til 80 cm. Plantematerialet begraves 5-8 cm dybt og dækkes med jord. Der findes også andre metoder. metoder til at plante kartofler.

Ved såning uden jordbearbejdning
Kartoflerne lægges ud på jorden med en afstand på 25-35 cm mellem knoldene og 60-70 cm mellem de foreslåede bede. Derefter graves en grøft mellem bedene, og denne jord bruges til at dække de knolde, der er lagt ud til plantning. Det er ønskeligt, at den dækkende jord er frugtbar. De resulterende bede skal derefter løsnes og fordybes.
Efter plantning under halm
Når man planter kartofler i åben jord, anvendes metoden med at plante knolde under halm. Mange gartnere og grøntsagsavlere hævder, at denne metode til at plante kartofler sikrer et højere udbytte.
- Jorden løsnes grundigt, og alle klumper fjernes.
- Jorden er meget fugtig.
- Spiret plantemateriale lægges ud i huller eller harver.
- Hullerne er dækket med et tykt lag halm.
Vigtigt! Når du planter grøntsager under halm, må du ikke vande eller lægge huller i dem.
Vanding
Sorterne Ivan da Marya og Ivan da Shura kræver ingen særlige vandingsforhold. Mens Ivan da Shura er tørketolerant, kæmper Ivan da Marya med vandmangel under tørke. I gennemsnit er omhyggelig vanding nødvendig. vanding af kartofler Vanding udføres tre gange i løbet af sæsonen. Vanding er især vigtig under blomstringen.
Løsning og hældning
Jordløsning sker normalt i forbindelse med vanding og gødning. Løsning fjerner ukrudt og hjælper med at bevare fugtigheden. Kartoffelbede renses flere gange i løbet af vækstsæsonen.
Første gang bakker de bedene op med unge skud, der lige er kommet op af jorden.
Den næste hulltagning finder sted i kartoffelblomstringsperioden. Den sidste hulltagning udføres, når planterne er færdige med at blomstre. Hulningen udføres i godt fugtet jord. Dette beriger plantens rodsystem med ilt og fugt.

Gødning: Hvad og hvornår skal du gøde dine planter
For at sikre en god og rigelig høst skal grøntsagsafgrøder gødes og gødes. 25 til 30 dage efter plantning i åben jord gødes kartoflerne med kalium- og fosfatgødning. Yderligere gødning gives under knopdannelsen og efter blomstring.
Beskyttelse mod sygdomme og insekter
Hvis plantningsprocedurerne udføres korrekt, er disse kartoffelsorter resistente over for sygdomme og skadedyr. For at undgå eksponering for virus- og svampesygdomme udskiftes plantematerialet hvert 3.-4. år. Mens sorten Ivan da Shura har naturlig immunitet over for sygdomme og skadedyr, er sorten Ivan da Marya ofte modtagelig for bladskimmel. I dette tilfælde behandles planterne med professionelle kobberbaserede produkter.
Vigtigt! Korrekt og rettidig kartoffelpleje vil hjælpe med at minimere risikoen for plantesygdomme.
Nuancerne ved høst
Kartoffelsorter varierer i modningstid, men høst- og opbevaringsprocessen er den samme. Så snart toppen begynder at tørre ud og visne, er rødderne modne. Syv til ti dage før høst skæres toppen af. Kartoflerne graves op med en høtyv, hvilket reducerer risikoen for skader på knoldene. Rødderne tørres derefter i 10-14 dage, og først derefter pakkes de i poser eller kasser og opbevares et køligt og godt ventileret sted.
Grøntsagsdyrkernes anmeldelser af sorter
Inga Sergeevna, Moskva-regionen
Jeg så og prøvede Ivan da Marya-kartoflen første gang i en nabos dacha. Hun delte sine frø med mig, og i tre år nu har hele min familie høstet dette farverige vidunder. Den eneste ulempe er, at denne kartoffel er modtagelig for forskellige skadedyr, men vi klarer os.
Svetlana Pavlovna, Uljanovsk
Vi har dyrket sorten Ivan da Marya i mange år og har ingen planer om at ændre den. Vi opdaterer konstant vores frølager og har lært, hvordan man passer den. Den er modtagelig for forskellige skadedyr og kræver behandling mod bladskimmel. Men det generer mig ikke, for kartoflerne er lækre.
Nikolaj, Perm
Jeg er meget tilfreds med Ivan da Shura-sorten. Smukke, ensartede knolde, tidlig modning og en unik smag. Hvad skal der ellers til for at få en god kartoffel?











