Bogatyr hvidløg, beskrevet som en stor grøntsag, er et bemærkelsesværdigt produkt, et lager af vitaminer, en helbreder af mange lidelser og med rette betragtet som et mirakel. I hundredvis af år har folk brugt planten til at styrke kroppen i den tro, at den forlænger livet. Som et kraftigt antibiotikum og naturligt antiviralt middel bremser det inflammatoriske processer i kroppen. Som antioxidant forhindrer det dannelsen af kræftceller.
Afgrøden betragtes som et fremragende forebyggende middel og behandlingsmiddel mod hjerte- og karsygdomme. Og hvis du dyrker den selv, uden brug af kunstgødning, vil høsten være fremragende.
Beskrivelse af sorten
Denne hvidløgssort adskiller sig ikke fra sine slægtninge i dens virkninger på menneskekroppen. Dens biologiske egenskaber gør den dog værd at være opmærksom på.
Karakteristikaene er som følger. Navnet svarer fuldt ud til dens største fordel: den er meget stor. Det flade, let afrundede hoved kan veje omkring 85 g, og nogle gange endda 100 g. Sorten har en udpræget krydret smag. Bladene varierer fra 20 til 60 cm i længden; deres bredde er 1-2 cm. En blomsterstilk udvikles og vokser inde i stilken.
De massive fed, typisk 5 til 7 i antal, er dækket af kødfulde, lilla-farvede skæl, der bliver brune, når de tørrer. De skarpe, aromatiske fed er rige på æteriske olier. Hvidløg kan spises rå, konserveres og bruges i forskellige retter.
Plantedatoer
Da dette er en vintersort, bør den plantes i oktober-november, cirka en måned til halvanden måned før den vedvarende vinterfrost begynder. Planten skal slå rod inden denne periode. Det nøjagtige plantetidspunkt kan bestemmes ved at konsultere månekalenderen for havebrug.
Nogle gange er hvidløget allerede plantet, men i stedet for vinterkulde vender det varmere vejr tilbage. I dette tilfælde spirer og slår fedrene rødder, men udbyttet kan falde en smule.
Reproduktion af sorten
Bogatyr formeres på to måder: ved at plante nelliker og ved at så luftløg, der er modnet til pilespidser:
| Metode | Særligheder |
| Formering med nelliker | Hvidløgsfed kan plantes både om efteråret og foråret, men i sidstnævnte tilfælde vil de ikke producere et typisk hoved, men et enkelt rundt fed, der ligner et løg. Dette kan bruges til efterårsplantning, hvor et enkelt fed vil vokse til et almindeligt hoved bestående af flere fed. Denne metode forbedrer sortens produktivitet og øger størrelsen på hovederne i den næste høst. |
| Formering med luftløg | Hvis du vil formere sorten ved hjælp af stiklinger, skal du vente, indtil frøskallene omkring de fremtidige frø revner. Hvis dette sker, er det tid til at høste løgene. Denne formeringsmetode hjælper med at bevare sortens renhed. |
Desinfektion af plantemateriale udføres før plantning; formålet er at forhindre rådprocesser og ødelægge svampesporer og skimmelsvamp. For at sikre en god høst udvælges de største hoveder til såning, hvorved nellikene adskilles.
For at udføre desinfektion skal du forberede 2 opløsninger:
- salt, bestående af 2 liter vand og 1 spiseskefuld salt;
- fra kobbersulfat, til fremstilling af hvilket du skal tilsætte 1 teskefuld af stoffet til 2 liter vand.
De tilberedte nelliker dyppes først i den første opløsning i 3 minutter, derefter i den anden i samme tid. Plantematerialet tørres derefter.
Korrekt pasform
Høstens mængde og kvalitet afhænger af dette. Det er en god idé at plante afgrøden i et bed, der tidligere har været optaget af kartofler, zucchini, majs, tomater, gulerødder eller agurker. Det er vigtigt at forberede det område, hvor hvidløget skal vokse, på forhånd, cirka 7-10 dage før plantning. Dette gøres for at give jorden mulighed for at sætte sig og forhindre fedene i at blive blottet.
For at forberede jorden skal du:
- Drys kompost eller tørveblanding, aske og superfosfat over overfladen før løsning (kan erstattes med komplekse gødninger til efterårsplantning);
- behandl jordoverfladen med en opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion;
- løsn sengen med en flad skærer eller grav den op, og jævn overfladen.
Der er flere måder at plante en plante på:
| Vej | Særligheder |
| Plantning under en stencil | Skabelonen er nem at lave ved at skære et 50 cm bredt rektangel ud af pap eller andet tykt materiale. Længden kan være hvad som helst, så længe den er nem at bruge. Lav runde huller i midten af rektanglet med 15 cm mellemrum, hvori kilerne skal placeres. Plantedybden er 3-4 cm. Dette resulterer i tre rækker: en i midten af skabelonen, to på hver side. Afstanden mellem rækkerne vil være 25 cm. Fordelen ved denne metode er, at der ikke er behov for at lave grøftehuller til rækkerne under plantningen. Kun hvis jorden bliver komprimeret, bruges en pæl til at lave fordybninger. |
| Tragt | Det er vigtigt at lave et dybt nok hul. Hvidløgsfeddene kan komme ned i det uden at blive presset ned i jorden. På grund af plantens kraftige rodsystem bør rækkeafstanden være bred, 40 til 60 cm (16 til 24 tommer, hvor der skal være 10 cm plads på hver side til rodvækst). 15 cm mellem planter i rækken er tilstrækkeligt. Brug en rive til at dække hullerne. |
Pleje og rengøring
Når plantningen er færdig, kan du dække bedet med hø, halm eller tørre blade. Dette vil hjælpe med at bevare fugtigheden i jorden og forhindre den i at revne.
Om foråret begynder Bogatyr at vokse, så det er en selvfølge at løsne jorden og vande.
Det er vigtigt ikke at gå glip af tidspunktet for at fjerne stilkene. Undtagelsen er formering med luftfrø. Alle andre stilke fjernes, når de når en højde på 8-10 cm.
Hvis denne manipulation ikke udføres i tide, vil blomsterstilkene trække næringsstoffer fra planten, så i dette tilfælde vil det ikke være muligt at dyrke store hoveder. Nogle amatørgrøntsagsavlere efterlader bevidst et par planter med pile for at bestemme sortens fulde modning.
Høsten bør ske med det samme, især i regntiden, da hovederne ellers kan revne og blive mørkere. Høsten opbevares godt i et tørt, ventileret område. Bogatyr vinterløg har en fremragende holdbarhed og varer op til seks måneder fra høst. Denne sort er produktiv med store fed.
Men nogle gange tror folk, at det er nemt at dyrke. Ifølge haveejere er god holdbarhed, vellykket opbevaring og løgenes størrelse og sundhed et resultat af hårdt arbejde og korrekt dyrkningspraksis.
Relaterede indlæg:
Sådan planter du druer trin for trin, med en beskrivelse af processen og plejen
Sådan formerer og dyrker du ærter, dyrkningsteknologi og pleje i åben jord
Beskrivelse af sorter af ærter og dyrkning, hvilken familie de tilhører
Sådan planter du ærter korrekt i et drivhus og åben jord
Metoder til plantning og formering af kirsebær derhjemme
De bedste druesorter til dyrkning i Uralbjergene, plantnings- og plejeregler om sommeren
De bedste auberginesorter til dyrkning i et polycarbonatdrivhus: plantning og pleje
De bedste sorter og typer af tidlig og vinterhvidløg med beskrivelser og navne
Jeg kan godt lide dette hvidløg, fordi selv små frugter har store fed, og det er meget nemt at skrælle. Det kan dyrkes både i et drivhus og i det åbne jord. For en god høst anbefaler jeg at bruge "BioGrow".