Beskrivelse af den tidligt modne og produktive tomat Unique Kulchitsky

Den velkendte tomatsort "Unique Kulchitsky" blev udviklet af en forædler tilbage i 1980. Den blev oprindeligt avlet til sydlige klimaer med vægt på varme- og tørketolerance. Den tidlige sort viste sig dog også at være succesfuld i køligere klimaer. Gennem årene har disse tomater fundet fans over hele landet.

Plantens generelle karakteristika

Busken er ubestemt og høj og når op til 1,8 m i en sæson. I åbent terræn anbefales det dog at knibe stilken i midten af ​​august for at give de allerede dannede æggestokke mulighed for at modnes. Frugtsætningen er langvarig, selvom de første modne tomater kan høstes så tidligt som 3,5 måneder efter såning af frøene til kimplanter. Sortsbeskrivelsen bemærker, at busken blomstrer kontinuerligt og producerer talrige klaser af frugt hele sommeren.

Plantens blomster påvirkes fuldstændigt ikke af høje temperaturer og kan bestøves godt både i et drivhus og i det åbne jord. Selv med den pludselige vejrændring i midsommeren, når varme dage efterfølges af kold regn, fortsætter Unique Kulchitsky med at bære frugt.

Anmeldelser fra gartnere, der har dyrket denne sort i flere år i træk, viser, at dens udbytte forbliver konstant, selv i år, der er ugunstige for tomater.

Det gennemsnitlige udbytte når 5-6 kg pr. busk. For at øge udbyttet anbefales det at danne planterne i 2-3 stængler og binde dem til et espalier. Fire buske kan placeres pr. kvadratmeter.

Sorten er resistent over for de vigtigste tomatsygdomme og påvirkes ikke af tobaksmosaikvirus. Ved udbredt bladskimmel anbefales det at fjerne den nederste tredjedel af bladene for at sikre bedre ventilation af plantagen.

Funktioner af frugtsorten

Æggestokkene samles i enkle, uforgrenede klaser på 6-8. Frugterne er ensartede i størrelse og vægt og begynder at modnes næsten samtidigt, hvilket muliggør hurtig høst i den højeste modningsperiode ved at skære klaserne hele. Tomaterne er kugleformede med et gennemsnitligt bær, der vejer 70-90 g.

Tomaterne er dækket af en tyk skræl, der ikke revner under modning eller kogning under konservering. Skrællen på en moden Unique Kulchitsky-tomat er lys rød, og når den er moden, er bæren lysegrøn. Disse tomater bevarer deres salgbare udseende godt under transport og opbevaring, når de er modne.

Kødet er rødt uden lyse pletter i midten. Der er 2-3 frøkamre, og frugtvæggene er tykke (op til 1 cm). Kødet er fast, men meget saftigt. Smagen er gennemsnitlig. Tomaten har en klassisk, sød og sur smag med en karakteristisk aroma.

Denne tidlige sort anvendes primært til frisk forbrug. Disse tomater er et vidunderligt supplement til sommersalater og perfekte til at lave individuelle forretter til buffeter. I skiver er de perfekte til sandwich og hamburgere. Frugtkødet kan bruges til at lave varme og kolde supper som gazpacho eller tomatsuppe. Hakkede tomater er perfekte til alle saucer og dressinger, der kræver denne ingrediens.

Når sorten begynder at bære frugt i store mængder, konserveres og forarbejdes frugterne. Kalibrerede tomater er ideelle til konservering af hele frugter, kold og varm syltning, marinering og tilsætning til grøntsagsfade. Lyse tomater producerer også fremragende saft med en klassisk farve og smag. Når den koges ned, kan pulpen bruges til at lave en sauce til at dyppe i forretter og lecho.

Landbrugsteknologi af sorten

Så frø til kimplanter cirka 60 dage før plantning på et permanent sted. Du kan kun købe frø én gang, og derefter lade kimplanterne sidde på de bedste buske. Disse tomater skal have lov til at modnes helt på vinstokken.

Før såning anbefales det at behandle hjemmelavede frø med en opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin. For at desinficere, læg frøene i blød i disse opløsninger i 30-40 minutter, og tør dem derefter let for at lette såningen.

Jorden fremstilles af lige dele havejord, sand og humus. En lille mængde kridt eller dolomitmel (1 spiseskefuld pr. 5 kg) tilsættes den løse blanding. Underlaget skal hældes i en såbeholder og grundigt gennemvædes i en varm opløsning af kaliumpermanganat.

Spred de forberedte frø ud over overfladen af ​​den afkølede jord og dæk dem med tørt sand. Dæk såbedet med et 0,5 cm lag. Dæk beholderen med plastfolie for at bevare fugtigheden og forhindre dannelse af skorpe på overfladen. Lav 2-3 små huller til luftcirkulation. Placer frøene et varmt sted. Ved en temperatur på 25°C vil kimplanterne vise sig efter 4-5 dage.

Når 2-3 blade viser sig, omplantes kimplanterne i individuelle potter eller en fælles beholder med 10 cm mellemrum. Derefter vandes kimplanterne regelmæssigt og gives tilstrækkeligt lys.

Plant i et bed efter 40x70 cm-mønsteret. Det er praktisk at placere de aflange kimplanter i 20 cm dybe riller. Lad 4-5 øverste blade være over jorden. Yderligere rødder vil hurtigt vokse på stilkene og give buskene mere næring.

Efter de første blomsterklaser viser sig, anbefales det at vande planterne med en træaskeopløsning (500 g pr. 10 liter vand). Gentag gødningen efter 2-3 uger. I stedet for aske kan du bruge en kompleks gødning, der indeholder kalium og fosfor (Kemira Lux, Signor Tomato osv.).