Den populære Ural Giant-tomatserie består af fire sorter i forskellige farver. Disse tomater deler lignende buskstørrelser og store, søde frugter.
Fordele ved sorten
Salattomater varierer i farve, er søde i smagen og har et kødfuldt frugtkød. Karakteristikaene og beskrivelserne af klassiske kæmpetomatsorter er baseret på deres modstandsdygtighed over for revner og varme. For at opleve hele spektret af tomatsmage anbefales det at plante alle fire farvesorter.

Beskrivelse af frugter:
- Frugtpulpen er sukkerholdig, ligesom en vandmelon, kornet når den er brudt, saftig og smelter i munden.
- Røde tomater indeholder rekordmængder af lycopen.
- Lyserøde tomater har en rig, sød smag.
- De orange og gule frugter, som har en rig, pikant smag, indeholder caroten.
De deklarerede sorter præsenteres på markedet af landbrugsfirmaet "Uralskiy Dachnik", som skaber sunde hybrider til dyrkning i Sibirien og Uralbjergene under risikable landbrugsforhold.
Sorten Ural Giant tiltrækker grøntsagsavlere med sin høje tilpasningsevne til vejrforhold og mikroklima. Planterne er økologisk fleksible, så de kan dyrkes i enhver region, hvor jorden kan dyrkes.

Sortens tolerance over for lave temperaturer gør det muligt at dyrke den udendørs i landets kolde egne. Samtidig gør dens tilpasning til varmere temperaturer det muligt at dyrke den i varme drivhuse og udendørs i det sydlige Rusland.
Ural-kæmpen er kendetegnet ved en mellemstor frugtperiode, da dannelsen af store tomater kræver betydelig tid. Buskenes ubegrænsede vækstpotentiale giver planten et højt udbyttepotentiale.
I løbet af vækstsæsonen udvikles en kraftig stamme; planten når en højde på 1,5-2 m. Busken stræber konstant efter at danne og udvikle nye blomsterstilke. Hver klase producerer 3-5 æggestokke, som udvikler sig til runde, let ribbede frugter.
Buskenes høje stængler deformeres under frugtens vægt, så det er nødvendigt at binde dem rettidigt til en støtte for at styrke dem.
Når de skæres vandret, er flere kamre med frø synlige. Ural Giant-tomater når en vægt på 800 g. Salattomater er ikke egnede til langtidsopbevaring, så det anbefales at forarbejde en del af høsten til tomatpuré og lecho.
Dyrkningsteknikker
For at opnå et højt udbytte er det nødvendigt at tage hensyn til reglerne for landbrugsteknologi til dyrkning af høje tomater, straks danne buske i 1-2 stilke og placere 3 planter pr. 1 m².
I vækstsæsonen bør væksten kontrolleres ved at fjerne sideskud og sidegrene. En måned før den forventede afslutning af vækstsæsonen bør toppen af planten beskæres.
For at øge buskenes produktivitet og producere større frugter, tyndes klaserne ud. Når uheldige blomster fremkommer, fjernes de, og for at producere en kæmpe frugt er der kun én æggestok tilbage i klasen.

Det er vigtigt at fastgøre stilkene på forhånd for at forhindre busken i at knække under tomaternes vægt. I åbent terræn installeres pæle eller høje espalierer. Stilkene bindes omhyggeligt flere gange i løbet af sæsonen. Det anbefales at forstærke klaserne yderligere.
Storfrugtede tomater er modtagelige for sen rødme og andre svampeinfektioner. Som en sikkerhedsforanstaltning overholdes sædskifte i åbent terræn, og i drivhusforhold udføres forebyggende behandlinger af lokaler og planter.

Dyrkning af Ural Giant kræver rettidig påføring af mineral- og organisk gødning mindst to gange om måneden. Vand planten regelmæssigt, men moderat, uden at forårsage afbrydelser i fugtforsyningen.
Overholdelse af landbrugspraksis giver dig mulighed for at øge afgrødeudbyttet, plukke store tomater fra busken og gemme de bedste frugter til frøproduktion.










