Den lækre tomat blev udviklet af amerikanske forædlere i 1964. Der findes flere sorter af denne tomat, som alle producerer ret store frugter. Frugterne af denne sort har en let syrlig smag. Denne tomat bruges i salater og konservering.
Kort om den lækre variant
Plantens egenskaber og beskrivelse er som følger:
- Buskens højde kan nå 190-200 cm. Der vokser få blade på stilken.
- Tomater af denne sort har en mellemstor modningsperiode. Fra plantning til høst tager det 100 til 120 dage.

Beskrivelse af plantens frugter:
- Lækre tomater er formet som flade kugler med en glat, blank overflade.
- Tomater er røde eller orange i farven. Kødet er fast og har en ensartet tekstur.
- Tomater på alle buske modnes næsten samtidigt.
- Frugten af denne sort er gigantisk sammenlignet med andre tomater. Den gennemsnitlige vægt af hver tomat varierer fra 0,4 til 0,6 kg. Tomaten er modstandsdygtig over for revner.
Lækker kan dyrkes i åbent terræn og i drivhuse. Denne kæmpe har ikke tid til at modnes i det centrale Rusland, så avlere anbefaler at dyrke den i plastikdrivhuse. I Sibirien og det fjerne nord anbefales godt opvarmede drivhuse. I de sydlige regioner kan denne plante dyrkes i åbent terræn, forudsat at kimplanterne er beskyttet mod pludselige temperaturfald.

Tomatudbyttet er 6-7 kg pr. kvadratmeter. Anmeldelser af denne sort er positive, da gartnere bemærker dens modstandsdygtighed over for svampe- og bakterieinfektioner, på trods af tilstedeværelsen af andre sygdomsramte planter i haven.
Hvordan dyrker man lækkerier?
For at sikre en god høst anbefales det at købe frø fra specialiserede mærkevarebutikker, da kun erfarne landmænd, der får frø fra attraktive eksemplarer, der er modnet på buskene, kan opbygge en frøbank.
Frø sås i anden halvdel af marts. For at opretholde normal spiring er det bedst at belyse såbedet med specielle lamper.

Prikning udføres, når skuddene har udviklet 1-2 blade. Derefter udvælges de sundeste og stærkeste kimplanter.
Plant kimplanter i jorden med en hastighed på højst 3 pr. kvadratmeter. Placer dem i hullerne sammen med en håndfuld træaske og gødning. Det anbefales at vande jorden grundigt inden plantning. Vand jorden igen efter en uge.
Det er vigtigt at bemærke, at planten kan miste sine første blomster. Dette sker oftest på grund af jordtilpasningsproces eller utilstrækkelig rodudvikling. Hvis de første blomster ikke falder af af sig selv, anbefales det at plukke dem. Hvis dette ikke gøres, vil frugten fra den pågældende æggestok være af dårlig kvalitet.

Når du dyrker en sort med store frugter, skal du undgå at bruge for store mængder kvælstofgødning. Den kæmpestore plante begynder at udvikle blade og stængler, men frugterne sætter sig ikke og stopper med at modnes.
Efter at der er kommet fire blomsterstande på tomatplanten, skal toppen af planten knibes sammen for at forhindre den i at vokse opad. Dette gøres normalt i midten af august. Det er bedst at lade to æggestokke være tilbage. Det anbefales kun at lade to blade være over den sidste blomsterstand på stilken. Det er vigtigt at bruge støtter, ellers kan grenene på buskene knække under frugtens vægt.
Vanding af tomater bør øges efter frugtsætning. Hvis dette ikke gøres, vil planten miste sine blomster, hvilket kan føre til tab af afgrøde.

For at forhindre bladlus i at opstå på tomatblade anbefales det at plante basilikum eller hvidløg i nærheden af planterne. Når planterne begynder at blomstre, skal du bruge kaliumrig gødning hver 7. dag.
Vand sparsomt, men ofte. Dette forhindrer frugten i at revne. Det anbefales altid at knibe eventuelle skud af, der vokser mellem plantens stængler og grene. Dette giver luften mulighed for at cirkulere frit i dette område, hvilket beskytter tomatplanterne mod forskellige sygdomme og gør det muligt for frugten at modnes hurtigere.










