40 bedste søde pebersorter med beskrivelser og egenskaber

De fleste gartnere dyrker peberfrugter. De lyse, saftige frugter spises friske og bruges til marmelad og madlavning. De kan dyrkes i enhver region; du skal bare vælge de rigtige sorter. Lad os se på de bedste sorter af søde (peberfrugter) baseret på modningstid, smag og plantemetoder.

Fordele ved at dyrke søde pebersorter

Søde peberfrugter er etårige planter. Mange gartnere kan lide at samle deres egne frø til videre dyrkning. Dette kan kun gøres, når man dyrker peberfrugter af forskellige sorter. Hybride peberfrugter producerer ringere frø, som ikke gengiver moderplantens egenskaber og egenskaber.

For at få frø udvælges sunde planter med de smukkeste, mest udviklede frugter, som får lov til at modnes fuldt ud på busken. Mange gartnere får frø af meget højere kvalitet end dem, der købes i butikken.

Bemærk: Hybrider er kendt for deres højere udbytte og sygdomsresistens.

Vi vælger sorten afhængigt af modningsperioden

Modningstiden bestemmes af den tid, det tager for en plante at udvikle sig fra spiring til moden frugtdannelse. Sortsbeskrivelsen indeholder information om modningstiden. Ved at vælge forskellige pebersorter kan du sikre dig, at du har nok frugt til hele sæsonen.

De bedste tidlige og midtsæson sorter af peberfrugter

Tidlige sorter giver en høst 90-110 dage efter massespiring. De tidligste sorter kan høstes efter 80-90 dage. Plantning af kimplanter hjælper med at fremskynde høsten. Denne metode bruges i koldere områder, hvor peberfrugterne ellers ikke ville have tid til at modnes.

Orange mirakel

Den høje Orange Miracle-busk kræver træning og støtte. Den modnes på 95-110 dage. Kødet er mørt og saftigt med en tydelig sød smag. Frugterne vejer 200-250 gram og er terningformede. De har et højt udbytte på 7-10 kilogram pr. kvadratmeter.

Gogoshary

Denne tomatformede peberfrugt vokser lavt, men kræver støtte på grund af den store frugt. Den modner på 110 dage og er en meget varmeelskende sort, da den stammer fra Moldova. Peberfrugterne vejer 50-130 gram, er søde og duftende og smager ikke bittert. De modner godt indendørs.

hyttedreng

Frugterne modner på 105-115 dage, men bliver røde efter 135 dage. De er kegleformede og vejer 130-170 gram. Busken er kort og har begrænset vækst, hvor peberfrugterne vokser i klaser i forskellige retninger.

Big Mama

Den orange skønhed Big Mama kan være en smuk tilføjelse til din have. Frugterne er store, næsten cylindriske, med lette ribber. Væggene når ofte 12 millimeter. Denne sort er produktiv (op til 7 kilogram pr. kvadratmeter). Den gennemsnitlige modningsperiode er 120 dage.

Store far

Denne sort producerer blå-lyseblå blomster og lilla frugter, der bliver kirsebærrøde, når de er modne. Væggene vokser til 5-7 millimeter. Busken er mellemstor og bærer frugt hurtigt, på 95-105 dage.

Atlas

Denne mellemsæsonsort modner på 130 dage. Peberfrugterne bliver op til 22 centimeter lange og vejer 180-190 gram. Smagen er fremragende – sød og saftig, uden bitterhed.

Martin

Kegleformede peberfrugter bliver ikke særlig store (100 gram). Buskene er korte, bestemte og standardformede. Modner på 115-120 dage.

Funtik

En vidunderlig sort til dyrkning under udfordrende forhold, en af ​​de mest uforpligtende. Dens form er en kegle med talrige folder og bøjninger. En tidlig sort, den modner på 110-120 dage.

Købmand

Kupetsa-buske bliver op til 80 centimeter høje, og peberfrugterne vokser nedad. Den tidlige sort bærer frugt 100 dage efter spiring. Peberfrugterne er brede, kegleformede, ribbede og vejer cirka 100 gram.

Beloserka

Peberfrugterne skifter farve fra grøn til gul og bliver røde, når de er modne. De vejer 80-100 gram, og deres vægbredde er 5-8 millimeter.

De bedste sent modne sorter af sød peber

Det giver ingen mening at dyrke sent modne peberfrugter i kolde områder; de vil ikke have tid til at modne. Den tekniske modenhed er 140-150 dage.

Skumfidus

En sen sort, der modner på over 150 dage. Den er kugleformet, vejer op til 300 gram, er tykvægget og sød.

Bogatyr

Den er nem at passe, selvom busken er skrøbelig og kræver støtte. Den har en konisk form og vejer op til 200 gram. Den giver op til 7 kilogram pr. kvadratmeter.

Herkules

En højtydende og letdyrket sød peberfrugt. Store frugter (350 gram) bliver klar røde, når de er modne. Busken kræver støtte på grund af frugtens vægt. De saftige vægge bliver op til en centimeter høje.

Gul klokke

Frugterne skifter farve fra grøn til gul efterhånden som de vokser, og vejer 150-170 gram. Udbyttet pr. kvadratmeter er 2-6 kilogram.

Californiens mirakel

Det er en af ​​de sødeste sorter med varierende frugtfarver. Dens meget kødfulde vægge bliver op til 12 millimeter høje. Busken bliver høj – op til en meter – og kræver støtte.

Rubin

Teknisk modenhed – 140 dage. Lille busk, op til 60 centimeter høj. Peberfrugterne er runde og flade, ikke særlig store, med fortykkede vægge.

De mest populære hybrider

Lad os fremhæve flere sorter, der traditionelt er de mest almindelige i sommerhuse.

F1-atlet

Denne tidligt modne hybrid (110 dage) er en favorit blandt haveejere og producerer frugter, der vejer 330-400 gram, med tykke, saftige vægge og fremragende smag. Busken er høj og producerer bedre frugt, når den dyrkes i et drivhus. I varmere områder kan den dyrkes udendørs.

Tvillingerne F1

Peberfrugterne er kendetegnet ved deres ensartede vækst, hvilket giver dem øgenavnet "tvillinger". Denne hollandske hybrid producerer søde, kanariegule frugter.

Tykke mand F1

Store peberfrugter (250-300 gram) vokser på lave buske og er kendetegnet ved deres søde smag og lyse, blanke overflade.

Tidligt F1-mirakel

Peberfrugter modner hurtigt (95-110 dage). Udbyttet er 12-13 kilogram pr. kvadratmeter. Frugterne vejer op til 240 gram og har en lys, blank finish.

Søde sorter til plantning i drivhus

Drivhusdyrkning af peberfrugter er bedst i regioner med korte, kølige somre. Udvalget af sorter er imponerende; her er de bedste.

Okseøre

Peberfrugten bliver op til 16 centimeter høj, og dens saftige frugtkød er ikke bittert, selv når det er umodent. Busken er ikke højere end 70 centimeter.

Den fede baron

Peberfrugten betragtes som tidlig moden (100 dage) med høje buske og kraftigt løv. Frugterne er lige så imponerende og vejer op til 300-400 gram.

Mirakeltræ F1

Busken er et ægte træ og kan blive op til 1,8 meter høj. Frugterne er prismatiske og vejer 35-40 gram. Peberfrugterne er nemme at opbevare hele. Dette er en sjælden sort peberfrugt, der trives under dårlige lysforhold. Svagt lys og overskyet vejr hæmmer ikke væksten.

Poppel

Peberfrugterne er koniske i form, med en glat stilk, tætte og jævne. Denne tidligt modne sort kan dyrkes i enhver region og trives i drivhuse.

Frugterne er mellemstore, ikke bitre og har tynde vægge. De er ideelle til fyld.

Farao F1

Denne tidligt modne hybrid producerer mellemstore planter, der er resistente over for tobaksmosaik. Peberfrugter vejer 120-140 gram og er nemme at opbevare og transportere.

Ivanhoe

Denne populære pebersort dyrkes i drivhuse og udendørs. Væggene er 6-7 millimeter tykke, saftige og søde. Busken er lille og kræver ingen bearbejdning. Koglen er let aflang og vejer 120-140 gram. Farven er hvid, der falmer til rød.

En gave fra Moldova

Denne sort har eksisteret siden 1978, men den er ikke forsvundet i glemsel blandt moderne hybrider eller mistet sin popularitet. De lysegrønne peberfrugter bliver røde, når de modnes, og har en glat kegleform. Frugterne er små og vejer op til 100 gram. Skrællen er mør, og væggene er 5-6 millimeter tykke.

Frugterne har en tydelig pebret smag, som de værdsættes for af gartnere.

Sorter til åben jord

Søde peberfrugter trives godt udendørs i de sydlige regioner; sent modnende sorter modner kun her. Når du planter peberfrugter i den centrale del af landet, skal du vælge tidlige og mellemsæson sorter.

Kirsebær

Disse små peberfrugter ligner tomater og er en af ​​de mindste sorter. De er kendt for deres høje udbytte og hurtige modning. Peberfrugterne er søde og bruges til marmelade. Mange gartnere klager over den tykke skræl, hvilket reducerer smagen.

Nikita

En højtydende hybrid udviklet af franske forædlere. Den producerer ensartet formede og store frugter. Frugterne er i starten cremefarvede og modnes til røde. De vejer 180-200 gram. De har en lang holdbarhed og er velegnede til transport.

Kapiya

Denne midt-tidlige sort modnes på 115 dage. Frugterne er aflange og koniske og vejer op til 150 gram. Busken bliver op til en meter og kræver støtte og støtte. Peberfrugterne spises friske, konserverede og frosne.

Rød elefant

Udbyttet er op til 7 kilogram pr. kvadratmeter. Denne peberfrugt bliver op til 22 centimeter høj og klassificeres som en sort med lang frugt. Den vokser på robuste buske med tæt løv. Den røde elefant har en let pebret aroma og sødt frugtkød. Dens farve spænder fra grøn til rød.

Yolo Wonder

Producenterne hævder, at dette er en forbedret sort, der stammer fra California Miracle. Frugterne er ensartede i form og størrelse, tykvæggede og formet som en glat terning. Den mørkegrønne farve bliver rød, når de er modne, og peberfrugterne er glatte og blanke.

Valg af sort til sibiriske regioner

I Sibirien dyrkes afgrøden i drivhuse og på åbent terræn, med præference for tidligt modne sorter. Mange gartnere vælger sibiriske sorter, som anses for mere pålidelige og tilpasset forholdene. Imidlertid har sorter som "Apelsin", "Californian Miracle", "Atlant" og mange andre vist sig at være gode i Sibirien.

Sød chokolade

Disse lækre peberfrugter, som får en chokoladefarve, når de modnes, blev avlet i Sibirien. De er aflange, kegleformede og vejer 80-100 gram. De saftige vægge, op til 5-7 millimeter tykke, har en sød smag og en karakteristisk aroma.

Guldkalv

Når peberfrugterne er modne, bliver de gyldengule. Frugterne vejer 120-180 gram, har tykke vægge (8 millimeter) og en fremragende smag.

Dandy

Peberfrugterne vokser på lave buske og er tøndeformede med ribber. De er gule i farven og vejer 170-220 gram. Shchegol betragtes som en højtydende sort, der anbefales til Sibirien.

Dominator

Dominator modner midt i sæsonen og bliver højst 70 centimeter høj. Frugtperioden er lang. Når den er moden, får frugten en tydelig mørkerød farve.

Sort hest

I den tekniske modningsfase minder peberfrugterne mere om auberginer i farven og bliver røde, når de modnes. Frugterne vejer 160-220 gram, er meget aromatiske og søde og har kødfulde vægge.

Sød slange

Frugterne er ikke mere end 1-2 centimeter i diameter og bliver op til 25 centimeter lange. De bøjer og vrider sig ofte. De har en sød smag og en pebret aroma. Denne sort er meget produktiv; hvis frugterne plukkes omgående, vil æggestokkene dannes og modnes, inden det kolde vejr sætter ind.

Et bredt udvalg af søde pebersorter og hybrider gør det muligt at dyrke denne populære grøntsag i enhver region. Nøglen er at følge korrekt landbrugspraksis og passe godt på dine planter. Dette vil sikre, at enhver sort udviser sine bedste kvaliteter og udbytter.