Sådan fodrer du peberfrugter korrekt med gær- og gødningsopskrifter

Peberfrugter kræver, ligesom alle andre grøntsager, ordentlig pleje, herunder ikke kun vanding, men også gødskning. Nogle gartnere foretrækker færdiglavet kemisk gødning, som øger væksten, men kan reducere udbyttet. Derfor har gartnere for nylig i stigende grad vendt sig mod naturlig og overkommelig pebergødning som gær.

Sammensætning af gær

Da gær er en svampemikroorganisme, ændrer dens kemiske sammensætning sig afhængigt af dens livsstadie. Den grundlæggende sammensætning forbliver dog konstant:

• nukleinsyrer og aminosyrer;
• kulhydrater;
• lipider;
• B-vitaminer;
• nyttige mineraler (calcium, jern, magnesium, fosfor, zink).

I hvilken form anbefales det at bruge det?

Peberfrugter kan fodres med enten tørgær eller levende gær - deres sammensætning ændrer sig ikke afhængigt af deres tilstand.

Vigtigt! Brug ikke udløbne produkter, da dette kan forårsage svampeinfektioner.

Fordele og ulemper ved at bruge gær

Brug af gær som gødning har en række fordele:

• absorptionen af ​​tidligere anvendt gødning accelereres;
• jorden i haven er mættet med nyttige elementer;
• kvælstof frigives;
• øger modstandsdygtigheden over for sygdomme og skadedyr;
• vækst og udbytte forbedres;
• lav pris.

Trods sine ubestridelige fordele har produktet stadig sine ulemper:

• i løbet af fermenteringsperioden kræver det en stor mængde calcium;
• under reproduktion – kaliumniveauet falder;
• Overskud vil få peberen til at reagere i den modsatte retning.

Hvordan påvirker det væksten og frugtsætningen af ​​peberfrugter?

Gær mætter jorden med næringsstoffer, som peberfrugter har brug for til korrekt vækst og frugtsætning, og takket være mineralerne i en særlig tilstand absorberer plantens rodsystem let alt, hvad den har brug for.

Naturlig gødning gør det muligt for peberfrugter at høste 7-14 dage tidligere og øge udbyttet betydeligt. Desuden vil plantens immunitet over for forskellige stressfaktorer, såsom temperaturudsving, mangel på sol eller omplantning, blive styrket.

Gærblandingsopskrifter til peberfrugter

For at forbedre resultaterne af gærfodring tilsættes ofte andre gavnlige stoffer.

Klassisk opskrift med vand

Den enkleste og mest tilgængelige metode til fremstilling af en opløsning, hvortil både tør og rå gær er egnet.

Med det "levende":

• 100 gram gær;
• 0,5 liter vand.

Lad det trække i en time på et varmt, mørkt sted, og tilsæt derefter yderligere 5 liter vand til blandingen. Dette fungerer godt til både kimplanter og modne planter.

Med tørt:

• 200 gram gær;
• 5 liter vand;
• en spiseskefuld sukker.

Mal gæren med sukker, og bland den derefter med vand. Stil den et mørkt, varmt sted, indtil den skummer løst. Fortynd derefter forsigtigt med vand i forholdet 1:10.

Gær med aske

En effektiv måde at accelerere vækst og udbytte takket være kalium og calcium, der findes i aske. For at tilberede skal du bruge:

• 1 kilogram rå gær;
• 5 liter vand.

Lad først vandet trække i mindst tre dage. Når væsken har bundfældet sig, smuldres gæren og tilsættes den til vandet. Stil infusionen et varmt sted i mindst tre timer. Når blandingen er gæret, tilsættes aske i forholdet en spiseskefuld pr. liter opløsning. Lad det trække i 24 timer.

Vigtigt! Før du påfører blandingen på dine planter, skal du sørge for, at jorden er varm. Gær er kun effektiv i varmt vejr. I kølige eller kolde temperaturer vil blandingen ikke gære og vil være ineffektiv.

På mælk

Udover at være en effektiv gødning, vil denne opskrift også fungere som en "forebyggende vaccination" mod forskellige pebersygdomme.

Ingredienser:

• 200 gram rå gær;
• 2 spiseskefulde sukker;
• 5 liter mælk af ethvert fedtindhold.

I en skål blandes gær, sukker og lidt mælk. Bland grundigt, indtil klumperne forsvinder, og hæld den resterende mælk i. Stil det et varmt sted i mindst tre timer, og fortynd derefter med 50 liter bundfældet vand.

Opskrift med hønsegødning

Ligesom gødning betragtes gødning som en af ​​de bedste naturlige gødningsmidler, der bruges af tusindvis af gartnere til at fodre deres planter. Ved at blande gødning og gær skaber gartnere en fremragende gødning, der forbedrer grøntsagernes vækst betydeligt.

Ingredienser i blandingen:

• 500 gram ekskrementer;
• 10 gram tørgær;
• 500 gram aske;
• 150 gram sukker;
• 10 liter vand.

Opløs gær og sukker i en lille mængde vand, og tilsæt forsigtigt de resterende ingredienser. Bland grundigt, og lad det fermentere et varmt sted i mindst 2 timer. Når der dannes rigeligt skum og en karakteristisk aroma, er infusionen klar.

Vigtigt! Undgå at infusionen kommer i kontakt med blade, da ekskrementer kan forårsage forbrændinger.

Opskrift med ukrudt

Ukrudt er en kilde til gavnlige mikroelementer og vitaminer, der er essentielle for planter. For at forberede blandingen skal du bruge:

• 1 spand græs;
• 1 brød;
• 500 gram gær;
• 5 liter vand.

Opløs gæren i vand og tilsæt smuldret brød. Hæld krydderurterne i en 50-liters tønde og hæld den resulterende blanding over. Gæringstiden er 2 dage i varmt vejr, 4 dage i køligt vejr. Når udtrækket er klar, tilsættes vand, indtil tønden er fuld.

Hvad skal man vælge til et drivhus, og hvad skal man vælge til det åbne terræn?

Gærgødning er universel. Den tilberedte blanding er en fremragende gødning til peberfrugter, både i åbent terræn, i et havebed og i et drivhus. I varmt vejr bør gødningsdoseringen dog øges, da noget af blandingen vil fordampe, når den udsættes for sollys.

Hvordan og hvornår man bruger gærfoder

Det vigtigste, når du bruger gødning, er at anvende den konsekvent og med den rigtige hyppighed. Gødning påføres første gang, når tre fuldt udviklede blade viser sig. Gentag efter 20 dage. Påfør yderligere gødning 3-7 dage før omplantning til et permanent sted. Derefter påføres gødning tre gange mere i løbet af sæsonen.

I transplantationsfasen

Dette er det vigtigste tidspunkt at vande peberfrugter. Det er på dette tidspunkt, at planten har brug for ekstra næringsstoffer for at reducere stress fra jordforandringer og fremskynde etableringen på den nye placering. Gær eller en gærblanding bør tilsættes de forberedte plantehuller, efter at de først er vandet.

I blomstringsfasen

Den anden gødning med gærgødning bør udføres, når de første blomster viser sig på peberfrugten. Hver plante kræver 2 liter opløsning.

I perioden med frugtdannelse

Den sidste gødning bør udføres, når frugten begynder at danne sig. Afhængigt af antallet af peberfrugter pr. busk kræver planten 1-2 liter gødning.

Anmeldelser af produktet fra erfarne gartnere

Valentin, Irkutsk.

"Jeg har brugt gærgødning i mange år, ikke kun til peberfrugter, men også til tomater og auberginer, hvilket sikrer en ensartet høst. En betydelig fordel er dens lave pris, og den er let tilgængelig i ethvert supermarked. Min yndlingsgærblanding er lavet med aske og løgskaller. Denne 'vitamincocktail' beriger jorden, absorberes let af rødderne, er harmløs for blade og er sikker for børn, dyr og bier."

Irina, Tver.

"Jeg har brugt gærgødning i flere år nu, og resultaterne er altid tilfredsstillende. Hver peberfrugt passer perfekt – stor, glat og fyldig. Det vigtigste for mig ved denne type gødning er de naturlige ingredienser, hvilket betyder, at høsten vil være sikker. Desuden er blandingerne nemme at tilberede og kræver ikke betydelige investeringer. Jeg skifter normalt mellem gær og græs og gær og hønsegødning. Udover disse bruger jeg ikke andre gødninger."

Alexey, Arkhangelsk.

"I løbet af mine mange år med at dyrke peberfrugter har jeg prøvet et væld af færdiglavede gødninger – alt sammen uden held. For et par år siden så jeg en anmeldelse af en gærblanding på et forum. Jeg tog en chance og har ikke fortrudt det! Peberfrugterne fylder bogstaveligt talt ud for øjnene af mig, og deres produktion er steget betydeligt. Ikke mere købt gødning, kun gær. Den bedste løsning er at tilsætte hønsegødning. Jorden beriges med det samme, og plantevæksten øges hurtigt."