- Karakteristika for Festival Chamomile jordbær
- Udvælgelse og vækstbetingelser
- Botanisk beskrivelse af busken og skudene
- Blomstring og frugtsætning
- Smagsegenskaber af bær og deres anvendelse i madlavning
- Holdbarhed og transportabilitet
- Sortens modstandsdygtighed over for sygdomme og frost
- Fordele og ulemper
- Metoder til formering og plantning
- Ved at dele busken
- Rodning af rosetter fra knurhår
- Frømetode
- Teknikker til dyrkning af jordbær i haven
- Forberedelse af frøplanter og stedet
- Timing og teknologi til plantning af buske
- Vanding, ukrudt og løsning
- Sådan fodrer du sorten
- Mulching af bedene
- Sygdomme og skadedyr: beskyttelse og forebyggelse
- Overvintring
- Gartneres anmeldelser af sorten
Nye jordbærsorter dukker konstant op på markedet, og forædlere overrasker alle hvert år med enten utrolige bærstørrelser, fantastiske udbytter eller lækker smag. Men der findes jordbærsorter, som gartnere og husmænd har dyrket med succes i årtier. En sådan sort er den elskede jordbær med det smukke navn "Festival Chamomile".
Karakteristika for Festival Chamomile jordbær
Trods sin lange historie og udbredte distribution har sorten sine egne karakteristika, som mange gartnere ikke er opmærksomme på.
Udvælgelse og vækstbetingelser
Denne jordbær blev udviklet af forædlerne V. P. Kopan og K. N. Kopan på Instituttet for Havebrug ved Ukraines Nationale Akademi for Landbrugsvidenskaber. Det er en relativt gammel sort, der blev skabt tilbage i 1950'erne. To jordbærsorter, Zarya og Redcoat, blev krydset.
Desuden arvede den nye sort med succes begge forældres bedste egenskaber. Den blev optaget i statsregisteret over plantesorter i 1992. Jordbærret blev navngivet til ære for "Verdensfestivalen for Ungdom og Studerende", som fandt sted i 1957.
Botanisk beskrivelse af busken og skudene
Denne jordbærsort er kendetegnet ved en høj, men kompakt, halvspredende busk. Bladene er mellemstore, fyldige grønne, glansløse og let rynkede. Udløberne er talrige og grønrøde.

Blomstring og frugtsætning
Blomstringen er rigelig og ensartet. Blomsterstilkene er tykke, stærke og korte og sidder på eller lidt under bladene. De holder de modne bær oppe i lang tid. Festival Chamomile er en sort, der har en mellemsæson.
I de sydlige regioner begynder jordbærfrugtning i slutningen af maj-begyndelsen af juni, og i den midterste zone – i midten af juni.
I mere nordlige egne modnes den fra begyndelsen af juli. Bærrene er store og kødfulde, især i de første par høster, typisk med en vægt på 35-45 gram. I efterfølgende høster bliver bærrene dog betydeligt mindre, og de sidste er generelt halvt så store. Bærene er tøndeformede, ofte uregelmæssigt formede, med markante ribber. De er klare røde med en smuk glans. Når de skæres, har frugtkødet indeni den samme farve.
Smagsegenskaber af bær og deres anvendelse i madlavning
Bærrene af denne sort er faste, men jordbærkødet er saftigt, aromatisk og har en sød-syrlig smag. Festivalnaya kamillefrugter er alsidige. De er velegnede til konservering af hele frugter, såvel som til fremstilling af syltetøj, marmelade, geléer og souffléer. På grund af deres fremragende smag bruges de i vid udstrækning i madlavning til dekoration og i fyld. Bærene fryses og tørres også.

Holdbarhed og transportabilitet
Frugterne har fremragende holdbarhed og transporterbarhed, idet de forbliver ubeskadigede og lækagefri i et par dage under transport. Opbevaring ved 2°C (39°F) forlænger holdbarheden flere gange.
Sortens modstandsdygtighed over for sygdomme og frost
Festivalnaya Kamille er resistent over for nogle jordbærsygdomme, især gråskimmel (botrytis) og hvidpletskimmel. Den har dog svag immunitet over for visnesyge og meldug. Denne sort har høj frostresistens, hvilket gør den bredt dyrket i hele landet. Den kan dyrkes i den centrale del af landet, såvel som i Uralbjergene og endda Sibirien.
Fordele og ulemper
Ligesom mange jordbærsorter har Festival Chamomile sine fordele og ulemper, der skal tages i betragtning:
Fordele:
- god vinterhårdhed og tørkebestandighed af sorten;
- modstand mod visse sygdomme;
- muligheden for dyrkning både i åbent terræn og i drivhusforhold;
- alsidighed i brugen af bær, egnethed til salg på markeder for friske bær og grøntsager;
- god holdbarhed og transportabilitet;
- Bærene er velsmagende, aromatiske med en pikant syrlighed.

Ulemper:
- frugterne bliver betydeligt mindre under udvælgelsesprocessen, frugtperioden forlænges;
- Festivalmarguerittet producerer et stort antal slyngtråde, så regelmæssig fjernelse af dem er nødvendig;
- gennemsnitlige, efter nutidens standarder, udbytteindikatorer (op til 500 gram pr. busk);
- bærrene er ofte uregelmæssige i formen og mangler justering og homogenitet;
- Korte blomsterstilke gør det svært at finde bærene blandt bladene, men beskytter frugterne mod den brændende sol.
Metoder til formering og plantning
Festivalkamille kan formeres på flere måder, herunder deling og rodning af rosetter. Plantning sker med kimplanter i bægre (ZKS) og barrodede kimplanter (BRS).

Ved at dele busken
Sorten kan også formeres ved deling. For at gøre dette graves moderplanterne op i det tidlige forår eller efterår og deles i sektioner med rødder på. Eventuelle for lange rødder og nogle blade beskæres, og jordbærrene er klar til plantning.
Rodning af rosetter fra knurhår
Festivalkamille producerer rigeligt med udløbere, så formeringen er nem. Placer kopper fyldt med substrat ved siden af bedet, og sæt udløbernes rosetter fast i dem. Vand regelmæssigt med en sprinkler. Hvis jordbærrødderne vikles ind i koppen eller potten, kan udløberne skæres af, og kimplanterne kan omplantes til et nyt sted efter et par dage.
Frømetode
Denne metode er ikke egnet til formering af jordbær af forskellige sorter, uanset om frøene er købt i butikken eller høstet hjemmefra. Denne formeringsmetode resulterer i en divergens i moderplantens egenskaber hos afkommet.

Teknikker til dyrkning af jordbær i haven
For at opnå gode, stabile udbytter ved dyrkning af jordbær følges en bestemt dyrkningsteknologi.
Forberedelse af frøplanter og stedet
Om efteråret begynder de at forberede bedene. Området luges grundigt, og organisk materiale (rådnet gødning) tilsættes med en hastighed på 0,5 til 1 ton pr. 100 kvadratmeter, afhængigt af jordens frugtbarhed.
Tilsæt også 20 gram (1 spiseskefuld) granuleret kompleksgødning, såsom nitroammophoska, pr. kvadratmeter. Grav derefter området op og vand det.
Frøplanternes rødder trimmes ned til 10-15 centimeter (4-6 tommer), afhængigt af deres størrelse, og deres blade trimmes. Et eller to blade efterlades på rødderne for at reducere fugtfordampning efter plantning og fremme hurtig etablering. Før plantning lægges frøplanternes rødder i blød i en dag i en opløsning af fungicid og rodstimulerende middel.

Timing og teknologi til plantning af buske
Tidspunktet afhænger af regionen og vejrforholdene. Om efteråret finder plantningen i den centrale zone sted i første halvdel af september, mens den i mere sydlige regioner kan begynde i anden halvdel af september og endda fortsætte indtil midten af oktober. Om foråret begynder plantningen i syd i slutningen af marts og fortsætter helst indtil midten af april. I den centrale zone begynder plantningen i slutningen af april og fortsætter indtil midten af maj.
Når du planter, skal du lægge en bunke havejord eller næringssubstrat i bunden af plantehullet, derefter placere frøplanten på den, og forsigtigt sprede rødderne langs bunkens sider.
Det er vigtigt at sikre, at de ikke bøjer, da dette påvirker jordbærrets overlevelsesrate. Derefter dækkes kimplanterne med jord, komprimeres forsigtigt og vandes rigeligt. Jordbærrets kerne skal være i niveau med jorden.

Vanding, ukrudt og løsning
For at opretholde et højt udbytte og sunde jordbærbuske, vandes de regelmæssigt og grundigt. Hyppigheden afhænger af jordtype og vejrforhold. I syd, især med sandjord, vandes havejordbær hver anden dag.
I mere nordlige regioner reduceres hyppigheden af vanding til 1-2 gange om ugen eller endnu sjældnere.
For at bekæmpe ukrudt, der dræner næringsstoffer fra jorden og udtømmer jordbær, skal du luge og løsne jorden i rodzonen ugentligt. Hyppig løsning efter vanding er især vigtig i tung, leret jord.
Sådan fodrer du sorten
For at nå sit fulde potentiale kræver festivalkamillen gødning med organisk og mineralsk gødning. I det tidlige forår, når væksten begynder, vandes jordbærrene ved rødderne med en opløsning af mullein eller kvælstofrig gødning.

Det er gavnligt at kombinere vanding med bladsprøjtning. Før blomstring, under frugtsætning og når frugten modnes, skal du bruge komplekse mineralgødninger med et højt indhold af kalium og fosfor. Fortalere for økologisk landbrug vælger gødning af jordbær med træaske.
Mulching af bedene
Muldning er en effektiv landbrugsteknik til dyrkning af jordbær. Det reducerer behovet for vanding, beskytter rødderne mod eksponering under stærk vind og forhindrer ukrudtsvækst.
Der anvendes agrotekstiler, agrofiber, film eller organisk materiale. Organisk barkflis lavet af grøngødning er særligt nyttig – når den nedbrydes, beriger den jorden med næringsstoffer og hjælper med at forebygge sygdomme. Den bør dog påføres mindst 10-15 centimeter tykt.

Sygdomme og skadedyr: beskyttelse og forebyggelse
For at bevare jordbærrenes sundhed er forebyggende behandlinger (2-3 gange pr. sæson) med fungicider (Ridomil Gold, kobbersulfat) og insekticider (Aktara, Calypso) nødvendige. Hvis der opdages tegn på sygdom eller skadedyrsangreb, skal behandlingen udføres straks.
Overvintring
Selvom Festivalkamillen har høj frostresistens, anbefales det at dække den til for vinteren. Denne procedure udføres i oktober eller begyndelsen af november, afhængigt af regionen. Den bedste mulighed for at dække den er hvid agrofiber med en densitet på 30 eller 50.
Gartneres anmeldelser af sorten
Elizaveta Strelnikova, Ryazan.
"Jeg har haft den i lang tid; jeg fik den fra min bedstemor. Jeg husker dens smag og aroma fra barndommen. Nu har jeg masser af varianter, men jeg vil aldrig skille mig af med Romashka!"
Olga Evsyukova, Anapa.
"Uprætentiøs, produktiv, lækker, sød – det er alt, hvad jeg kan sige om min elskede Festival Chamomile. Jeg har dyrket den i lang tid, og jeg er stadig meget glad for den."











