Beskrivelse og egenskaber ved kartoffelsorten Zhuravinka, plantning og pleje

Kartoffelsorten Zhuravinka lever op til internationale standarder. Den har vundet hjerterne hos både gartnere og professionelle landmænd takket være dens høje udbytte, resistens over for almindelige sygdomme og fremragende holdbarhed. Planten kræver minimal vedligeholdelse og minimerer dyrkningsomkostningerne. Den dyrkes i alle regioner i landet, hvor landbruget er veludviklet.

Oprindelseshistorie

Udviklingen af ​​kartoffelsorten Zhuravinka var et fælles arbejde mellem russiske og hviderussiske avlere. Frugten af ​​dette frugtbare samarbejde blev opnået for over et årti siden. I 2005 blev sorten optaget i statsregistret og anbefalet til dyrkning i alle regioner. Der blev indgivet patent til det hviderussiske statslige enhedsvirksomheds videnskabelige og produktionscenter under det nationale videnskabsakademi.

Beskrivelse og egenskaber ved kartoffelsorten Zhuravinka

Zhuravinka-kartofflens egenskaber tiltrækker straks opmærksomhed fra både erfarne gartnere og nybegyndere amatørgartnere.

Frostbestandighed

Sorten har god kuldebestandighed og er egnet til dyrkning i barske klimaer, selvom udbyttet i dette tilfælde reduceres.

Produktivitet

Hvis landbrugspraksis følges, høstes 8 kg Zhuravinka-kartofler fra hver kvadratmeter af haven. Det er muligt at indsamle 170-242 centner høst pr. hektar.

Blomstring

Denne sort producerer store, rødlilla blomsterstande. Den producerer næsten ingen kernbærende bær.

Smagskvaliteter

Stivelsesindholdet i Zhuravinka-kartofler afhænger af vækstforholdene. I gennemsnit ligger det fra 15% til 19%. Kødet blødgøres godt under tilberedning og danner ikke store partikler, når det moses. Kartoflen skifter ikke farve under tilberedning. Den har en fremragende smag når den steges, i salater, forretter, forretter og efter stuvning.

Planteparametre

Kartoffelplanten er halvoprejst og middelhøj. Bladene er små, mørkegrønne og let bølgede i kanterne.

Knoldene er ovale og vejer op til 160 g, med lysegult kød og rød skræl. Øjnene er placeret lige under skrællen, og der er kun få af dem. Under rette dyrkningsforhold producerer hver plante op til 25 knolde.

Vigtigste fordele og ulemper

Zhuravinka-sorten har vundet gartnernes kærlighed takket være dens mange fordele, herunder:

• gode tilberedningsegenskaber under tilberedning;
• hurtig madlavning;
• fremragende smag;
• fremragende vinterbevarelse;
• høje udbytterater;
• uhøjtidelighed og uprætentiøs pleje;
• kuldebestandighed;
• egnethed til langdistancetransport;
• god immunitet mod almindelige sygdomme.

Zhuravinka er ikke uden nogle mangler, som gartnere skal forholde sig til:

• uegnet til diætmad og babymad på grund af højt stivelsesindhold og lavt indhold af vitaminer og mikroelementer;
• langsom dannelse af nye knolde og rødder.

Særlige træk ved dyrkning af Zhuravinka-kartofler

Kartofler af denne sort har visse landbrugstekniske egenskaber, der skal tages i betragtning for at opnå en høst af høj kvalitet.

Valg af en placering

Et godt oplyst område med lavt grundvand er ideelt til plantning af Zhuravinka. Jorden skal være rig på næringsstoffer og veldrænet. Undgå at plante kartofler i lave bede, da dette kan føre til overskydende fugtighedsretention. Sædskifte er afgørende.

Plantedatoer

Den omtrentlige plantedato for Zhuravinka-kartofler er tidlig til midt i maj. Det nøjagtige plantetidspunkt afhænger af specifikke klima- og vejrforhold. Når knoldene er plantet i havebedet, skal truslen om tilbagevendende frost være helt overstået, og de øverste jordlag skal være varmet op til en dybde på 10 cm.

Jordbearbejdning

Området til plantning af kartofler bør graves op om efteråret. Gødning bør tilsættes samtidig:

• rådnet gødning;
• superfosfat;
• træaske.

Når man graver grunden, fjernes ukrudt, rødder og overskydende snavs. Om foråret, lige før kartoflerne plantes, graves det valgte område op igen.

Frømateriale

Før plantning sorteres og gradueres Zhuravinka-knolde. De bedste eksemplarer anses for at være dem, der er omtrent på størrelse med et kyllingæg. Små vil ikke have nok næringsstoffer til at give en god høst, og store vil rådne. Kartofler, der viser tegn på sygdom, skadedyrsangreb eller mekanisk skade, bør ikke plantes.

En måned før plantning behandles kartoflerne med en svag opløsning af kaliumpermanganat, får lov til at tørre, lægges derefter ud på paller eller trækasser og placeres i et godt oplyst rum med en temperatur på ca. +10 °C.

Når spirerne når en længde på 10 cm, plantes de.

Plantning af kartofler

Plantehuller til Zhuravinka-kartofler graves i en dybde på 20 cm, med en afstand på op til 50 cm mellem dem. Et par timer før plantning tages knoldene ud for at lade dem akklimatisere sig. Derefter placeres 1-2 kartofler i hvert hul med spirerne opad. Grav kimplanterne forsigtigt ned, og pas på ikke at beskadige spirerne. Bagefter kan du harve dem med en rive.

Anbefalinger til pleje af sorten

Den fremtidige høst afhænger ikke kun af plantematerialets kvalitet og plantningens korrekthed, men også af den efterfølgende pleje.

Vandingsregime

Zhuravinka-kartoflen tåler ikke langvarig tørke og kræver moderat, regelmæssig vanding. Vandingsmængden afhænger af nedbørshyppigheden og muldjordens tilstand. Hvis der ikke er regn i en længere periode, vandes kartoflerne om morgenen eller aftenen med en hastighed på 3-5 liter pr. plante.

Gødning

Gød Zhuravinka-kartofler ved hjælp af standardmetoden: påfør gødning to gange før og under knopdannelsen, og en tredje gang under aktiv blomstring. Følgende gødninger anvendes:

• urinstof;
• træaske;
• superfosfat;
• organisk gødning.

Det er nødvendigt at nøje overholde de anbefalede doser og ikke tillade overskydende kvælstof i jorden, da kartoflerne i dette tilfælde vil stoppe med at vokse og ikke vil danne mange æggestokke.

Ophobning af buske

Når kartoffelplanterne når en højde på 15 cm, skal de jordes. Der dannes en lille tue omkring stammen, og jorden løsnes forsigtigt for at sikre bedre luftgennemstrømning til rodsystemet og fugtcirkulation. Den anden jordning af Zhuravinka-planter udføres før blomstringen.

Sygdomme og parasitter

Kartoffelsorten Zhuravinka udviser øget resistens over for sygdomme som:

• almindelig skurv;
• vira X, M, S;
• sortben;
• kartoffel nematode;
• Kræft.

Planter er dog modtagelige for senskimmel, som oftest opstår, når jorden er for våd. Colorado-kartoffelbillen udgør den største trussel mod denne kartoffelsort. Følgende er også skadelige for den fremtidige Zhuravinka-høst, hvis de ikke forebygges og beskyttes:

• trådorm;
• muldvarp fåregrillen;
• kartoffelmøl;
• cikader;
• møl;
• bladlus.

Høst

Høsten begynder cirka 100 dage efter, at Zhuravinka-kartoffelspirerne spirer. Det nøjagtige tidspunkt afhænger af vækstregionen og klimaet. Tilstanden af ​​den overjordiske del af planten er en god indikator. Så snart toppen bliver gul og begynder at tørre ud, kan knoldene graves op og forberedes til opbevaring.

Anmeldelser

Hvert år vinder Zhuravinka-kartoflen stigende popularitet blandt gartnere, der med glæde deler deres anmeldelser.

Violetta Vladimirovna, en nybegyndergartner: "Efter at have købt vores dacha, begyndte vi at tænke over, hvilke grøntsager vi skulle dyrke der. Vi købte tre kartoffelsorter, inklusive Zhuravinka. Den viste de bedste resultater, selv under dårlig pleje (min mand og jeg arbejder og kan ikke bruge meget tid på haven). Vi vil sandsynligvis kun dyrke denne sort i de kommende sæsoner."

Valentina Vladimirovna, pensionist: "Vi har arbejdet på vores dacha i lang tid; før voksede vi kun Sineglazka kartofler"Men med tiden degenererede den og holdt op med at give gode udbytter. Efter lang tids søgen efter en erstatning valgte vi Zhuravinka. Dens egenskaber opfyldte vores families behov: den holdt sig godt indtil sent forår, kogte godt og var egnet til stegning. Rettidig behandling hjalp med at beskytte kartoflerne mod skadedyr, og indtil videre har vi ikke haft nogen problemer med sygdomme. En meget succesfuld sort, som jeg helt sikkert vil anbefale til venner og bekendte."

Ignat Vasilyevich, pensionist: "Jeg har dyrket kartofler til min families behov hele mit voksne liv. Jeg har prøvet mange sorter, inklusive Zhuravinka. Jeg har dog været nødt til at begrænse mine plantninger til et minimum. Lægerne har ordineret en diæt til min datter og kone, men denne sort har et højt stivelsesindhold og kan ikke bruges til diætmåltider. Resten af ​​familien nyder dog høsten, som er nem at dyrke."