Beskrivelse og egenskaber ved Irbitsky-kartoffelsorten, plantning og pleje

Om foråret står de fleste haveejere, grøntsagsavlere og landmænd over for det presserende spørgsmål om at vælge den rigtige kartoffelsort til deres jordlodder. Afgrøden skal trods alt være højtydende, have en fremragende smag, have en lang holdbarhed og kræve minimal vedligeholdelse.

Ifølge beskrivelser, anmeldelser og fotos falder Irbitsky-kartoflen ind under denne kategori. Værdien af ​​denne nye sort ligger i dens fremragende smag, høje udbytte og minimale arbejdskrævende dyrkning og pleje. Desuden er Irbitsky-kartoflen fuldstændig upåvirket af klimaforhold.

Irbit-kartoflens oprindelse

Kartoffelsorten Irbitsky er en relativt ny udvikling. Den blev registreret i statsregisteret i 2009. Ural-forskere og -avlere arbejdede på at udvikle denne nye frugt- og grøntsagsafgrøde og stræbte efter at kombinere grøntsagens bedste egenskaber i én sort.

Denne nye sort blev udviklet og skabt til dyrkning i Sibirien og Uralregionerne og er derfor modstandsdygtig over for regionens klimatiske forhold og nem at passe.

På grund af sine unikke egenskaber blev Irbitsky-sorten hurtigt populær og dyrkes nu i mange lande.

Fordele og ulemper ved sorten

Irbitsky-kartoflen er Ural-avlernes stolthed og betragtes derfor som en elitesort af frugt- og grøntsagsafgrøder.

Fordele ved sorten:

1. Planten er modstandsdygtig over for klimatiske forhold.
2. Sorten er kendetegnet ved sin produktivitet og dyrkes til industrielle formål.
3. God smag.
4. Opbevaringsvarighed for rodfrugter.
5. Naturlig immunitet mod virus- eller svampesygdomme.
6. Irbitsky-kartoffelsorten er meget udbredt i fødevareindustrien og madlavning.
7. Sorten er ikke krævende for jord og pleje.
8. Frømaterialet degenererer ikke.
9. Stærke, store rodfrugter kan tåle lang transport.

Vigtigt! Der er ikke identificeret alvorlige defekter for denne kartoffelsort. Men ved forkert pleje eller ugunstige klimatiske forhold falder afgrødens udbytte.

Beskrivelse af kulturen

Denne grøntsagsafgrøde er kendetegnet ved hurtig vækst og modning. Rodafgrøden høstes 2-2,5 måneder efter plantning i åben jord.

Buskens størrelse og udseende

Mellemhøje, opretstående buske med spredte grene. Bladene er små, savtakkede langs kanterne og grønne i nuancer. I vækstsæsonen fremkommer store blomsterstande på buskene, der åbner sig til lilla og rødlige blomster.

Produktivitet og egenskaber ved rodfrugter

Irbit-kartofler kendetegnes ved store, ovale eller runde rødder, der vejer op til 200 gram, og lyserød skræl. Kødet er lyst med et gult skær og har et stivelsesindhold på 13 til 17%.

Når rødderne er kogte, bevarer de deres form og farve. Denne sort anbefales som en universalsort og bruges ofte til industriel produktion af chips, tørrede kartoffelkoncentrater og frosne kartofler.

I madlavning bruges denne sort til alle slags retter. Afgrøden har et højt udbytte. Kommercielt dyrkede planter giver 25 til 40 tons rodfrugter pr. hektar. Gartnere rapporterer, at en enkelt kartoffelplante giver 2 til 3 kg store grøntsager.

Plantning af kartofler i haven

For at opnå en stor grøntsagshøst er de vigtigste betingelser plantemateriale af høj kvalitet og den korrekte timing af plantningen i åben jord.

Valg af et websted

Kartoffelsorten Irbitsky trives i godt oplyste og trækfri områder. Den er skånsom mod jorden, men det anbefales ikke at plante den efter tomater eller solsikker. Gode forgængere inkluderer agurker, bælgfrugter, alle slags grøntsager, rødbeder eller peberfrugter.

Jordforberedelse til plantning begynder om efteråret. Jorden graves ned til en dybde på 30-40 cm, blandes med humus og løsnes.

Før forårsplantning graves bedene op igen, og der tilsættes organisk eller mineralsk gødning. Kalk tilsættes jord med høj surhedsgrad.

Vigtigt! Det anbefales at skifte kartoffelplantested hvert 3.-4. år.

Forberedelse af plantemateriale

Plantemateriale udvælges fra den forrige høst eller købes i specialforretninger. 25 til 25 dage før plantning spires rodfrugterne. Til dette formål udvælges mellemstore knolde, der er fri for synlige skader, tegn på råd og svampevækst.

Rodfrugterne placeres et lyst og varmt sted og lades stå, indtil de første skud viser sig. Før plantning udendørs behandles rødderne med specielle desinfektionsmidler. Denne forebyggende foranstaltning hjælper med at forhindre udvikling af sygdomme i plantens vækst- og modningsperiode.

Landingsplan og tidspunkt

I den forberedte jord graves huller med 30-35 cm mellemrum, eller der bruges en harve. Afstanden mellem bedene er 60 til 70 cm. Placer de forberedte knolde i hvert hul, og plant dem højst 10 cm dybe. Mindre knolde plantes 5-8 cm dybe. Større knolde kan skæres i flere stykker, så længe hvert stykke indeholder et spiret løg.

Vigtigt! Hvis uspirede knolde plantes i åben jord, vil vækstsæsonen og høstens modningsperiode blive forsinket med 2-3 uger.

Kartoffelplantningstidspunkterne afhænger direkte af regionens klima. Afgrøden tager 60 til 85 dage om at modne. Derfor plantes grøntsagen i de sydlige breddegrader allerede i april, mens jorden i de nordlige breddegrader opvarmes til 8-10 grader Celsius. I de centrale regioner begynder plantningen i begyndelsen af ​​maj.

Sådan plejer du en plante

Ved at følge standard landbrugspraksis for dyrkning og pleje af Irbitsky-kartoffelsorten får du en rodfrugter af høj kvalitet og rigelig vækst.

Hyppigheden af ​​vanding

Denne grøntsagssort tolererer tørke og langvarigt varmt vejr godt. I løbet af blomsterstanden og blomstringsperioden kræver planten dog ekstra jordfugtighed.

Afgrøden vandes først, efter de unge kimplanter er sprunget frem. Efterfølgende vandingsplaner beregnes ud fra regionens klima og kartoflens væksthastighed.

Hvordan og hvornår man skal fodre kartofler

Alle kartofler sætter pris på ekstra gødning og gødning, og Irbitsky-sorten er ingen undtagelse. For den bedste vækst og frugtsætning gødes og gødes planten flere gange i sæsonen.

Vigtigt! For meget kvælstofgødning i jorden stimulerer den aktive udvikling af den overjordiske del af planten, hvilket påvirker modningen af ​​rodfrugter negativt.

I starten fodres unge frøplanter med gødning, der indeholder fosfor og kalium. Derefter anvendes organisk gødning. Når kartoflerne begynder at blomstre, den fodres med aske og kyllingeklatter.

Løsning og jorddækning

Jordløsning udføres i forbindelse med vanding. Løsning af jorden fjerner ukrudt og forbedrer ilttilgangen til plantens rodsystem. Løsning hjælper også med at opretholde den nødvendige jordfugtighed.

Lignende resultater kan opnås ved at dække bedene med tørt græs eller savsmuld.

Opbygning af sengene

Ophobning af kartoffelbede fremmer korrekt vækst, udvikling og modning. Dette arbejde udføres normalt i forbindelse med vanding og gødning. Denne proces gentages flere gange i løbet af vækst- og modningsperioden. Kartoflerne ophobes først, når planterne når 20-25 cm. Derefter udføres ophobning efter behov.

Forebyggende behandlinger

Kartoffelsorten Irbitsky er resistent over for mange sygdomme og skadedyr. Nogle skadedyr angriber dog stadig denne grøntsagssort. Colorado-kartoffelbiller, trådorm og muldvarpe-græshopper er særligt almindelige.

Hvis de beskadigede områder er små, indsamles Colorado-kartoffelbiller mekanisk og destrueres derefter. Ved større angreb anvendes specielle løsninger eller dokumenterede folkemedicin. For at undgå sådanne problemer skal du blot følge plejeanvisningerne og vande og gøde dine planter regelmæssigt.

Høst og opbevaring

Kartoffelplantens høstparathed bestemmes af dens buske. Så snart toppen og bladene begynder at gulne og visne, er det tid til at høste rodfrugterne. Et par dage før høst trimmes toppene. Det er bedst at høste kartoflerne med en høtyv, da dette reducerer risikoen for at beskadige knoldene.

De opgravede rodfrugter renses for jord og tørres i solen i flere timer. Høsten flyttes derefter under et overdækket træ og tørres færdigt. Derefter pakkes de i poser, kasser eller net og opbevares i lang tid på et køligt, godt ventileret og mørkt sted. Under de rette forhold kan Irbitsky-kartofler nemt holde sig indtil foråret.

Anmeldelser af grøntsagsavlere om Irbitsky-afgrøden

Sergej Pavlovich. Krasnodar

Sorten er sygdomsresistent, giver en stor høst og kræver meget lidt pleje. Sidste år var der intens varme og tørke, og vi kunne ikke komme til dachaen. Efter næsten en måneds fravær i varmen klarede Irbitsky-kartoflerne sig fint, og vi høstede en fremragende høst, som forventet.

Irina Sergeevna. Brjansk

Vi havde hørt mange gode ting om denne kartoffelsort og besluttede os for at prøve at plante nogle selv. Knoldene er store, ensartede og praktisk talt ensartede i størrelse. Irbitsky-kartoflen er i sig selv lækker og overkoger ikke, hvilket gør den velegnet til næsten enhver ret.

Svetlana. Michurinsk

Jorden i vores dacha er meget dårlig, så der voksede ikke kartofler der. Men vi købte en ny sort kaldet Irbitsky, og nu har vi en stor kartoffelhøst hvert år.