Buffalo Heart-tomaten er en lavtvoksende sort med store frugter. Den blev udviklet af russiske forædlere i begyndelsen af det 21. århundrede. Sorten har mange fordele, hvilket har givet den positive anmeldelser fra grøntsagsavlere. Den er lavtvoksende, men producerer store, hjerteformede frugter. Det er en ikke-hybrid grøntsagsafgrøde. Frøene kan gemmes til plantning i den følgende sæson.
Sortens karakteristika
Sortens egenskaber og beskrivelse er som følger:
- Buffalo Heart-tomater er velegnede til dyrkning i hele Rusland. Der er ingen specifikke anbefalinger til valg af region. Sorten trives og producerer god frugt i både nordlige og sydlige regioner.
- Disse tomater er midt-tidlige. Planten begynder at bære frugt 115 dage efter plantning. Gartnere får deres første høst allerede i juli.
- Tomater kan plantes både i drivhuse og i åbent terræn. De er ikke afhængige af vejrforhold og tolererer mild tørke, regn og frost.
- Dette er en bestemt sort, hvilket betyder, at den er lavtvoksende. Buskene er standardformede og ret skrøbelige. Der er få blade. Den gennemsnitlige plantehøjde er omkring 80 cm; i drivhuse bliver denne tomat op til 1 m.
- Buffalo Heart-tomater er stort set immune over for almindelige sygdomme og insektskadedyr. Dette gør sorten attraktiv for både erfarne og uerfarne haveejere.

Buffalo Heart-tomater har en rig rød farve med en lyserød farvetone.
- Disse er store tomater med en rund hjerteform.
- Hver frugt vejer fra 500 g til 1 kg.
- Pulpen er tæt, kødfuld, saftig.
- Minimum antal frø og kamre.
- Huden er glat, blank, tynd.
- Smagen er klassisk tomat.
- Tomaten er sød med en behagelig syrlighed.
- En børste indeholder 3-5 tomater.
- De modner godt og opbevares derhjemme.
- De kan transporteres uden problemer.
Denne sort bærer frugt i lang tid. Gartnere, der dyrker Buffalo Heart-tomater fra midsommer til tidligt efterår, har altid friske tomater på bordet. Denne egenskab gør den også velegnet til kommerciel dyrkning.
Udbyttet er godt. Med korrekt pleje producerer en busk 10 kg kødfulde tomater pr. sæson.
Sorten tilhører salatsorter.

Buffalohjerte er ikke egnet til konservering på grund af sin store størrelse. Retter lavet med tomat:
- En række forskellige salater.
- Tomatpuré.
- Juice.
- Saucer.
- Snacks.
- Ketchup.
Hvordan dyrkes tomater?
Buffalo Heart-tomaten plantes udendørs som kimplanter. Frøene plantes i bakker med jord i marts. Hvert frø sås i en dybde på 1 cm. Der udvælges frugtbar jord til tomatplanterne. Derefter vandes planterne med en sprayflaske og dækkes med plastfolie for at skabe gunstige betingelser for spiring.

Frøplanterne burde dukke op inden for en uge. Når hvert frø har produceret flere stærke blade, kan kimplanterne omplantes i individuelle potter. Omplant kimplanterne i åben jord eller et drivhus to måneder efter plantning. Før omplantning skal planterne hærdes og akklimatiseres til udendørslivet. For at gøre dette skal du starte med at placere dem udenfor eller på en altan et par uger før omplantning.
Hærdningstiden øges gradvist. På denne måde vil omplantningen ikke stresse planterne, og tomaterne vil slå rod bedre. Alle, der har plantet denne sort, rapporterer, at kimplanterne er mærkbart forskellige fra andre sorter. Skuddene er ret tynde og lange. Når planten er flyttet til jorden, får den styrke.

Plant 4 buske pr. 1 m². Gød planterne under plantningen, drys jorden med aske, og vand hullerne rigeligt. Vand tomaterne med varmt vand en gang med et par dages mellemrum. Buffalo Heart-sorten foretrækker moderat vanding. Det er dog vigtigt at sikre, at ukrudtet fjernes hurtigt, og at jorden under buskene løsnes.
Erfarne gartnere ved, at planter skal knibes væk i tide. Undgå at buskene vokser for store, så de ikke spilder energi på unødvendige skud, men i stedet bruger energien på at modne frugten.
Sorten er ikke modtagelig for de fleste almindelige sygdomme. Forebyggelse er dog bedst. Til dette formål behandles planten med insekticider.
Drivhuset eller væksthuset skal luftes ud med jævne mellemrum for at forhindre udvikling af skimmelsvamp.
Høj luftfugtighed i et drivhus er skadeligt for grøntsagsafgrøder. I godt vejr er drivhuset åbent hele dagen og lukket kun om natten. For at øge udbyttet fodres planterne flere gange om sæsonen med gødning, som kan købes i specialforretninger.










