Blandt de mest populære sorter er Pani Yana-tomaten, udviklet af sibiriske forædlere. Denne tomat er egnet til dyrkning i kolde klimaer. Det er en tidligt modnende sort, der giver en rigelig høst.
Sorten Pani Yana har en begrænset vækstrate og når en højde på op til 50 cm. Det er ikke nødvendigt at klippe sideskud af, og det er også valgfrit at binde den til en støtte. For at beskytte mod potentielle problemer anbefales det dog stadig at sætte busken op med en pæl. Hver busk producerer omkring 5 tomatklaser, og frugterne er ret store.
Hvad er Pani Yana-tomaten?
Karakteristika og beskrivelse af sorten:
- Frugterne af Pani Yana har en ekstraordinær smag.
- Tomaterne er runde i formen, frugterne er ret tætte, dækket af en blank og glat skræl.
- Når de er modne, får de en blød lyserød farve.
- Frugtens maksimale vægt er omkring 200 g.
- Selv hvis du går glip af høsten, og tomaterne bliver overmodne, vil de ikke revne.
- Tomater har en bred vifte af anvendelser: de kan spises friske, bruges i salater, forretter, juicer, saucer og som tilbehør til kødretter.
- Frugterne kan saltes og syltes. Anmeldelser fra gartnere, der har plantet denne sort, vil hjælpe dig med at beslutte, om det er værd at dyrke den i din have.

Denne sort modner tidligt, hvilket gør den i stand til at modstå mange sygdomme, såsom bladskimmel. Plantens buske bør regelmæssigt behandles med giftfri blandinger for at forhindre bladlus og cikader i at udvikle sig. Disse produkter kan købes i specialforretninger.
Dyrkning af en plante
Eksperter anbefaler at plante frø i krukker et par måneder før buskene transplanteres i jorden. For at sikre korrekt frøvækst skal du opretholde en konstant temperatur på omkring 25°C.
Før du transplanterer buskene til et permanent sted, skal du vente, indtil jorden varmes godt op. Sørg for, at al fare for frost er overstået. Efter plantning bør tomater vandes regelmæssigt.
Glem ikke at gøde planten regelmæssigt med specialiseret mineralgødning. Når du planter buske på et permanent sted, skal du holde en afstand på 30 cm mellem buskene og 70 cm mellem rækkerne. Det anbefales at plante højst 6 buske af denne sort pr. kvadratmeter.

Anmeldelserne af sorten er positive. Landmændene er generelt tilfredse med de tomater, de dyrker. De er alle enige om, at denne tomat er en værdig repræsentant for natskyggefamilien, i hvert fald hvad angår smag og høstudbytte.

Gartnere understreger overfor nybegyndere, at det er vigtigt at fastgøre planten med pæle. Nogle gange bliver frugten så tung, at hver klase skal bindes separat, ellers knækker grenene simpelthen.
I madlavning er Madam Yana-tomater fremragende til frisk forbrug og i retter. De, der dyrker disse tomater til salg, bemærker deres smukke udseende, deres modstandsdygtighed over for langdistancetransport og det faktum, at selv overmodne frugter ikke revner.

Når du er i butikken, så vær opmærksom på emballagen, som denne sorts frø kommer i. Det er ikke bare en almindelig pakke, men en plastikpose med lynlås og adskillige farvestrålende fotografier af tomaten.









