Beskrivelse af den peberformede tomat Bonanza og dyrkningsteknikker til planten

Bonanza-tomaten er en relativt ny sort. Den har kun eksisteret i et par år, men den har allerede vundet fans med sin behagelige smag og elegante frugtform.

Plantens generelle karakteristika

Denne sort er klassificeret som ubestemt. Buskens vækst er ubegrænset, og gartnere rapporterer, at den kan producere op til 10 eller flere klaser. Bonanza-sorten er beregnet til indendørs dyrkning, så den bedste metode til dyrkning er en enkelt stamme, hvorfra alle sideskud fjernes, efterhånden som de dannes. Planten bindes til en støtte, og toppen af ​​busken knibes 2-3 uger før slutningen af ​​havesæsonen.

Sorten giver op til 3 kg pr. busk. Med et plantemønster på 40x40 cm kan der høstes cirka 20 kg salgbare produkter af god kvalitet pr. arealenhed.

Bonanza-tomatplanten er dækket af store, tætte blade. Selvom planten er resistent over for mange svampesygdomme, anbefales det at fjerne bladene under hver nydannet blomsterklase. Denne metode bruges ved dyrkning af tomater for at forbedre ventilationen.

Hvilken slags frugter producerer Bonanza-tomaten?

Sorten er klassificeret som en peberformet tomat.Bonanza-tomater kendetegnes ved deres usædvanligt lange (15-20 cm) frugter. De lange og relativt tynde tomater samles i forgrenede klaser, der hver indeholder 12-17 æggestokke. Med en gennemsnitlig frugtvægt på omkring 130 g vejer en klase cirka 2 kg, så gartnere binder ofte grenene til en støtte for at forhindre dem i at knække under tomaternes vægt.

Skrællen på aflange Bonanza-tomater er særligt holdbar: den modstår varmebehandling, hvilket forhindrer revner og råd. Disse aflange tomater kan transporteres og opbevares modne uden risiko for at beskadige skrællen. Modne tomater har en fyldig, lys rød farve med en glat, ujævn overflade.

Kødet på lange tomater er normalt lidt tørt, men Bonanza-tomaten kombinerer fasthed med saftighed. Frugtens tekstur er ret behagelig, uden sprødhed eller overdreven fasthed. Frøkamrene er få i antal, omgivet af tykke, kødfulde vægge og indeholder et lille antal frø.

Denne tomat, der er middelsæson (110-120 dage fra såning til høst), er bedre egnet til vinterkonservering end til salater. Den har et højt sukkerindhold og indeholder cirka 7,5 % tørstof. Tomatens aroma er klassisk og distinkt.

Tynde og lange tomater ser imponerende ud i glas og marinader, såsom grøntsagsfade, og står i smuk kontrast til agurker. Gartnere siger, at disse tomater er velegnede til at lave saucer eller ketchup. Den søde smag og livlige aroma af det færdige produkt passer godt til italienske og kaukasiske retter.

Tomater er fantastiske til at lave tomatjuice eller til tørring. Når de spises friske, kan tomatringe være et godt supplement til enhver forret eller tallerken.

Agrotekniske krav

Mellemsæsonsorten Bonanza sås til kimplanter i starten af ​​marts. Når de omplantes i drivhuset (midten til slutningen af ​​maj), vil planterne være 75-80 dage gamle og begynde at bære frugt inden for 1,5 måneder. For at sikre, at sortens egenskaber og beskrivelse matcher de resultater, gartneren vil opleve, er det vigtigt at dyrke plantematerialet korrekt og derefter passe tomaterne.

Så frøene i kasser i et lag meget fugtig jord. Dæk frøene med et tyndt lag sand eller tør jord (højst 0,5 cm). Dæk kassen med glas eller film for at bevare fugtigheden, indtil frøene spirer. Placer beholderne et varmt sted (+25°C). Under disse forhold vil de første spirer vise sig om 4-5 dage.

Derefter fjernes glasset, og planterne overføres til et rum med en gennemsnitstemperatur på omkring +20 °C. Det er nødvendigt at give frøplanterne en stor mængde lys: dagslyset skal være mindst 12 timer om dagen. Hvis der ikke er nok naturligt lys, skal du belyse frøplanterne med lysstofrør eller specielle fytolamper.

Når 1-2 ægte blade viser sig, omplantes kimplanterne i individuelle potter. I løbet af denne tid er det vigtigt at sikre, at rodsystemet ikke bliver for koldt: jordtemperaturen bør ikke falde til under 16°C, heller ikke om natten. Brug kun varmt vand til vanding.

Om efteråret bør Bonanza-tomatbede fyldes med rådnet organisk materiale og kalkes, hvor der tilsættes 1 kg dolomitmel eller kridt pr. kvadratmeter. Dette vil forhindre planterne i at blive overvægtige og producere for meget løv. Plant tomaterne i et mønster på 40x40 cm.

Når blomstringen begynder, påføres en fosfor-kaliumgødningsopløsning (Signor Tomat, Kristallone Tomat, superfosfat og kaliumnitrat) under hver busk. Brugsanvisningen findes i brugsanvisningen til hvert enkelt produkt.