Karakteristika og beskrivelse af peberformede tomatsorter, udbytte og dyrkning

At dyrke tomater i sin egen have er en udfordrende opgave, selv for erfarne gartnere. Tomater er følsomme over for vejrforhold og kræver regelmæssig pleje og optimale betingelser for frugtsætning. Peberformede tomatsorter har flere fordele i forhold til andre, større sorter.

Beskrivelse og karakteristika for den peberformede tomat

Den peberformede tomatsort dukkede op i Rusland i 2001. Før dette var der kun europæiske sorter på markedet. Hybriden blev udviklet fra den populære sort "Plum". Tomatens kompakte størrelse og aflange form tjente som basis. Med tiden blev der udviklet tomater i forskellige farver og egenskaber til alle jordtyper og forskellige regioner i landet.

Produktivitet og frugtsætning

Peberformede tomater er meget produktive. En enkelt gren kan producere op til 5-6 frugter. Det nøjagtige antal afhænger af hybridtypen: ubestemt eller bestemt.

Peberformede tomater betragtes som mellemsæsonsorter; de begynder at give en høst 110 eller 115 dage efter fremkomst.

Høstperioden afhænger af, hvor tomatsorten dyrkes. Åbne jordforhold tillader, at de første frugter viser sig i begyndelsen af ​​juli. Drivhusforhold tillader, at tomater høstes i den tidlige sommer.

Information! Den gennemsnitlige gradvise indsamlingsperiode varer cirka to kalendermåneder.

Anvendelse af frugter

Den aflange form har gjort tomater af disse sorter særligt populære; de ​​bruges til:

• konservering (på grund af sin lille størrelse er frugten egnet til syltning i beholdere med minimal volumen og kan bruges til at lave et sortiment);
• brug frisk (til tilberedning af sommersalater);
• tilberedning af varme retter (frugtens tæthed muliggør varmebehandling og fyldning);
• tilberedning af juice og puréer.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Fordelen ved selektiv avl er evnen til at forbedre ønskede egenskaber. Resistens over for sygdomme og skadedyr er en vigtig egenskab for grøntsagsafgrøder. Hybrider udviser resistens over for:

• til sen rødme (dette er en svampesygdom, der spreder sig fra grenene til frugterne, som langsomt rådner);
• til tobaksmosaik (en sygdom, der påvirker buske efter hinanden og ødelægger æggestokkene).

Med rettidig behandling med forebyggende stoffer kan pebersorter udvise høj resistens over for infektioner.

Anvendelse

Hybridsorter avles til dyrkning i åbne eller lukkede forhold. Peberformede tomatsorter er for det meste ubestemte, men kan også være dværgformede og nå 50 centimeter i højden.

Fordele og ulemper

En analyse af alle egenskaberne giver os mulighed for at fremhæve fordelene ved tomater, samt identificere deres ulemper.

Fordele	Ulemper
Høj udbytteprocent	Brug af en speciel gitterstruktur til at understøtte buske
Stabil frugtsætning	Høje sorter kræver binding
Smagskvalitet på højt niveau	Regelmæssig knibning
Velegnet til mange tilberedningsmetoder
Mulighed for dyrkning i enhver jordtype

Varianter af sorten

Tomaternes grundlæggende egenskaber er de samme i de fleste henseender, men sorterne har forskelle, lige fra farve til evnen til at modstå lave nattemperaturer.

Kæmpe

Denne sort er en højvoksende sort, der når op til 2 meter. Den anbefales til dyrkning i drivhus. Frugtens egenskaber:

• 5-9 stykker på én gren;
• gennemsnitsvægt – 150-200 gram;
• høst op til 6 kg tomater fra en kvadratmeter.

Hybriden sælges af store producenter på frømarkedet: "Sibirsky Sad" og "Aelita".

Gul

Denne hybrid er kendetegnet ved sin gule farve og et lille antal blade pr. busk. Ved dyrkning anbefales det at lade én stilk være tilbage og knibe hybriden regelmæssigt. Sortens karakteristika:

• lav modstand mod temperaturer under nul;
• fotofili, behovet for konstant adgang til en lyskilde;
• Udbyttet er højt, med op til 4 kg frugt samlet fra en busk.

Gartnere elsker at bruge gule peberformede sorter til at lave dåsesortimenter.

Orange

Denne hybrid modner tidligt og anbefales til drivhuse eller plastikdrivhuse. Den er større end de gule peberformede sorter, med frugter der når op på 220 gram. Orange sorter er meget produktive, hvor en enkelt busk giver op til 9 kilogram.

Rød

Røde peberformede tomatsorter er særligt populære. Hybrider betragtes som ubestemte. Sorternes karakteristika:

• gradvist udbytte (høsten fortsætter i mere end 2 måneder);
• en busk, hvis plejereglerne følges, producerer op til 9 kg tomater;
• Sorterne er resistente over for fusariuminfektioner.

Crimson

Denne hybrid blev specifikt avlet til dyrkning i områder med lave nattemperaturer. Sorterne er determinante, hvilket betyder, at busken holder op med at vokse efter at have nået 60 centimeter.

Hindbærfarven gør denne sort karakteristisk, og den adskiller sig fra beslægtede sorter i sin tæthed. Skrællen er fastere, en egenskab der bruges i marmelade og varmebehandlede tilberedninger.

Stærkmand

Dette er en bestemt sort med høje udbytter. Gartnere høster omkring 5 kg tomater fra en enkelt busk, et godt udbytte for en mellemsæson, lavtvoksende sort.

Stribet

En hybrid med en interessant farve. De, der dyrker den for første gang, bemærker måske ikke med det samme, at frugten er klar til plukning. Striberne løber fra top til bund og skaber en følelse af umodenhed.

Lang Minusinsk

Sorten blev udviklet i en lille by i det sydlige Sibirien og er opført i statsregisteret. Minusinsk tomatsort Røde, peberformede frugter er særligt aflange i kanterne. Frugtkarakteristika:

• gennemsnitlig vægt – op til 200 gram;
• modstandsdygtig over for lave temperaturer og sygdomme;
• uprætentiøs.

Sommerboere kalder denne type "peberfrugter" på grund af deres ydre lighed med røde peberfrugter.

Cubansk sort

En ubestemt sort, buskene kan nå 2,2 meter i højden. Frugterne beskrives som faste og saftige med en lang holdbarhed.

Anbefalinger til voksende vækst:

• regelmæssig strømpebånd og klemning;
• rettidig høst af frugter (på grund af grenenes skrøbelighed bøjer tomaternes vægt dem til jorden.)

Lyserød

Varianter af denne art er kendetegnet ved en usædvanlig farve. Kødet indeni er endnu lysere, og antallet af frø er minimalt.

Frugterne modner 120 dage efter spiring. Rosa tomater anbefales til dyrkning på friland i den sydlige eller sydøstlige del af landet.

Kongelig Zedek

Hybriden er en mellemsæsonsort. Plantekarakteristika:

• buskenes højde når 1,6 meter;
• bladene på grenene er dårligt udviklede;
• der er op til 5-6 frugter på grenen;
• Farven er almindelig, frugterne har en jævn rød farve.

Det er velegnet til områder med temperaturudsving og pludselige vejrændringer.

Hugo

Denne tomatsort blev avlet i Tjekkiet. Dens karakteristiske træk er størrelsen på dens klare røde frugter. Sammenlignet med andre peberformede tomater er de store og når op på 350 gram. De anbefales til dyrkning i tempererede klimaer.

Sådan planter du tomater korrekt

De, der lige er begyndt at dyrke afgrøder, spekulerer ofte på, hvordan man planter tomater korrekt i deres have eller dacha.

Det meste af tiden bruges på at forberede plantningen; det går gennem flere faser, før kimplanterne placeres i åben eller beskyttet jord.

Jordkrav til plantning

At skabe betingelser for tomatvækst begynder med at vælge jord til plantning. De grundlæggende krav, som jorden skal opfylde, afhænger af jordtypen:

• den åbne skal være godt opvarmet;
• Den beskyttede jord skal være løs og fugtig.

Såning til frøplanter

For at forberede kimplanter skal du vælge en blanding fra en specialbutik eller forberede den selv.

Vigtigt! Jorden til frøplanter bør ikke være sur.

Blandingens komponenter:

• havejord;
• vasket flodsand;
• humus;
• mos;
• træaske;
• tørv med et surhedsgrad på højst 6,5.

Organisk gødning tilsættes ikke til frøplanteblandingen. Den kan beskadige frøene på grund af den øgede varme, den producerer, og brænde dem før spiring. Ler eller lignende tilsætningsstoffer anvendes ikke, da de gør blandingen for tung.

Transplantation af tomater i åben jord

Denne proces markerer begyndelsen på nedtællingen til de første frugter. Afhængigt af tomatsorten sker plantningen 50-70 dage efter plantning. Frøplanterne bør ikke være overgroede og skal kunne modstå ugunstige vejrforhold.

Før planterne transporteres, forberedes jorden. En uge i forvejen dækkes den med plastik, som giver ekstra varme. Jorden løsnes og gødes med tørv.

Efterpleje af tomater

Efter plantning begynder den vigtige periode med afgrødepleje. For at sikre en god høst inden for et par måneder skal plejen være konsekvent.

Topdressing

Næringsstoffer, der er nødvendige for planters vækst og udvikling, bør tilsættes tidligst 10 dage efter plantning.

Gødningsplanen bør tage højde for jordbundsforholdene. Under normale forhold sprøjtes planterne én gang hver 14. dag.

Information! Dårlig jord kræver yderligere bearbejdning.

Tomater fodres:

• organisk gødning;
• mineralske stoffer;
• komplekse blandinger.

Organisering af vanding

For at vande tomater skal du følge flere regler:

• vand ved rødderne;
• Vand til vanding bør ikke være under 22 grader;
• vand om aftenen, efter varmen har lagt sig.

Proceduren for at klemme stedsønner ud

Klemning er vigtig for afgrøder for at regulere væksten. Hyppigheden og anbefalingerne for klemning afhænger af sorten. Ubestemte tomater kræver regelmæssig klemning. Nogle bestemte, bladløse tomater kan klemmes flere gange i sæsonen.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Forebyggende foranstaltninger kan hjælpe med at undgå mange vanskeligheder ved dyrkning af afgrøder. Behandling med sæbe- og tobaksopløsninger i vækstfasen beskytter mod bladlus og fusarium.

Høst og opbevaring

Tomater høstes, når de modner. På dette tidspunkt forbereder gartnerne særlige beholdere til opbevaring af tomaterne.

Kurve, kasser eller beholdere bør være lavet af naturlige materialer. For bedre opbevaring og for at forhindre råd, beklæd bunden med bagepapir.

Sørg for, at rummet er ventileret, og at det ikke udsættes for sollys under opbevaring.

Anmeldelser fra grøntsagsavlere

Ifølge dem, der har plantet forskellige tomater i deres haver, er sibiriske hybrider de mest populære. På grund af klimaet står haveejere i Sibirien over for adskillige udfordringer. For at overvinde disse udfordringer er der blevet fremavlet sorter, der er modstandsdygtige over for lave temperaturer og giver rigelige høstudbytter.