- Historien om Lukhovitsky-agurker
- Hvilke sorter og hybrider dyrkes i Lukhovitsy?
- Beskrivelse og egenskaber ved agurker (tabel)
- Funktioner ved Lukhovitsky F1-sorten
- Fordele og ulemper ved en hybrid
- Sådan planter du en afgrøde
- Jordforberedelse og valg af sted
- Forberedelse af plantemateriale
- Timing og teknologi for plantning
- Så frøene direkte i jorden
- Dyrkning af kimplanter
- Pleje nuancer
- I drivhuset
- I åbent terræn
- Farlige sygdomme og skadedyr: bekæmpelsesmetoder
- Gartnere anmeldelser af Lukhovitsky agurker
Siden 1930'erne er friskplukkede agurker ankommet til hovedstaden og andre regioner i landet allerede i maj. Det var praktisk talt umuligt at købe friske grøntsager om foråret; de blev ikke importeret dengang. Da hele befolkningen i en lille by i Moskva-regionen så begejstringen for tidlige agurker, begyndte de at dyrke agurker til salg. Regionens unikke mikroklima favoriserede den tidlige modning af Lukhovitsy-agurker. I det moderne Rusland er det areal, der er beplantet med grøntsager, skrumpet ind, men tidlige agurker dyrkes fortsat i det omkringliggende område.
Historien om Lukhovitsky-agurker
I 1930'erne og 1940'erne var drivhuse en fjern drøm i Sovjetunionen, men ikke alle regioner kunne dyrke grøntsager i åbent terræn. I Lukhovitsky-distriktet gav agurker en god høst og modnede i den tredje ti dage af maj. Afgrøden blev dyrket i næsten alle gårde og havelodder. Indbyggerne i byen Lukhovichi var tilbageholdende med at arbejde på en statsgård for arbejdskraft; det var langt mere rentabelt at plante agurker og sende dem til Moskva, hvilket de fik rigtige penge for. I 1970'erne kunne en enkelt parcel give flere dusin tons.
Den udviklede socialismes æra blev erstattet af et nyt system, og markeder og butikker blev oversvømmet med billig frugt og grønt fra Tyrkiet, Grækenland, Spanien og Polen. Agurker dyrkes stadig i området omkring Lukhovichi, omend i mere beskedent omfang. Folk værdsætter disse grøntsager for deres fremragende smag, som importerede grøntsager ikke kan matche.
Hvilke sorter og hybrider dyrkes i Lukhovitsy?
I dette frugtbare hjørne af Moskva-regionen dyrkes en række agurker, som alle er meget populære og er blevet et mærke, der bruges til at markedsføre grøntsager fra andre regioner, som smager ringere end Lukhovitsy-agurkerne. Indbyggere i distriktet og byen foretrækker at dyrke sorter, der adskiller sig ved:
- tidlig modning;
- små frugter;
- modstand mod lave temperaturer.
Det giver et højt udbytte Libella agurkBuskene producerer adskillige æggestokke, som derefter erstattes af syltede agurker. Izyashny-sorten er værdsat for den unikke form på dens frugter, der bliver op til 13 cm lange.

Murom agurk Den er immun over for svampeinfektioner og påvirkes ikke af bakteriel skimmelsvamp. Mirinda modner noget senere og danner sideskud, hvorpå de cylindriske frugter modnes.
Den højrankede Adam-sort producerer altid et stort antal agurker, da hunblomsterne, der fremkommer allerede i april, aktivt bestøves.
Solinas-agurker producerer klynger af æggestokke, der producerer et væld af ovale frugter. Sorten Vyaznikovsky tolererer temperatursvingninger, og mange mennesker elsker dens små, aflange agurker.
Beskrivelse og egenskaber ved agurker (tabel)
I starten blev russisk-avlede sorter plantet i Lukhovichi, men det viste sig, at hollandske hybrider, som ikke kræver bestøvning, også trives i det mikroklima, der er skabt af floddeltaet. Det er lettere at forstå disse berømte agurker ved hjælp af denne tabel.

| Sort | Længden af frugter | En masse agurker | Produktivitet pr. 1 kvm |
| Vjaznikovsky | 9–11 | 130 | 2,6–3,5 |
| Muromsky | 10–14 | 110–140 | 2,0–3,0 |
| Elegant | 10–13 | 140 | 5,0–7,0 |
| Mirinda | 11 | 100–115 | 6–6,3 |
| Libella | 12 | 85–105 | 8,0 |
| Solinas | 7–9 | 90–100 | 9,0–10,0 |
| Adam | 11–13 | 90–96 | 8,0–10,0 |
Alle agurker, der dyrkes i Lukhovichi, har saftigt, sprødt frugtkød, er ikke bittert og har ingen hule indre dele. Grøntsagerne har en lang holdbarhed, beskadiges ikke under transport og dyrkes både i haven og i drivhuset.
Funktioner ved Lukhovitsky F1-sorten
I de senere år har gartnere i stigende grad dyrket hybrider, der kan modstå ekstreme temperaturudsving, sjældent påvirkes af sygdomme og ikke er modtagelige for skadedyrsangreb. Sorten Lukhovitsky F1 besidder netop disse egenskaber. Ifølge beskrivelsen producerer buskene hunblomster, der hver producerer to eller endda fire æggestokke.

De første frugter kan modnes på så lidt som 45 dage, og høsten er afsluttet to måneder efter spiring. De ovale frugter er dækket af små knolde, dekoreret med lyse striber, let pubertære og vejer ikke mere end 100 gram.
Fordele og ulemper ved en hybrid
Det er svært at finde nogen fejl ved sorten Lukhovitsky F1. Denne agurk vokser både i drivhuse og åbne bede og kræver ikke bibestøvning, da den er en parthenokarpisk hybrid. Sortens positive aspekter inkluderer:
- tidlig modning;
- fremragende smag af frugter;
- fravær af bitterhed og hulrum i pulpen;
- højt udbytte.
Agurkerne beskadiges ikke under transport, på trods af deres tynde skræl, og er velegnede til syltning og opbevaring. En busk kan give 7 til 8 kg frugt.

Sådan planter du en afgrøde
Selvom Lukhovitsky-agurker har mange fordele, er det ikke alle, der opnår et højt udbytte. Det er vigtigt at følge korrekt landbrugspraksis og vide, hvor man skal plante dem.
Jordforberedelse og valg af sted
Alle agurkesorter trives i fuld sol, kræver frugtbar jord og tåler ikke træk og vind godt. De giver ikke gode udbytter i skyggen. Om efteråret tilsættes humus til det valgte område til plantning, der graves skyttegrave til en dybde på 0,4 m, og de omgives af brædder. Kanterne skal være mindst 25 cm høje. Mens sneen endnu ikke er smeltet, anlægges højbede op til en meter brede, eller der opstilles et drivhus, hvor muldjorden lægges separat til side. Om foråret, efter desinficering af jorden med kogende vand:
- Bunden af grøften er dækket med polyethylen, og savsmuld blandet med urinstof hældes i et 10 eller 12 cm tykt lag.
- Læg gødning ovenpå, varm den op til 50 grader, og dæk med jord.
- Jorden er isoleret med mørk film, og efter et par dage skæres der huller i den i en afstand af 0,4 m fra hinanden.

Forberedelse af et sted til plantning af agurker hjælper med at skabe et særligt mikroklima og beskytte bedene mod ukrudt. Under disse forhold spirer frøplanterne hurtigere frem.
Forberedelse af plantemateriale
I tempererede klimaer, hvor dag- og nattemperaturerne svinger meget, spirer frøene ikke altid. Derfor skal agurkplanter først dyrkes i et drivhus.
For at forbedre frøspiringen placeres frøene i et glas saltvand, og de frø, der synker til bunds, kasseres. Disse desinficeres derefter i kaliumpermanganat eller en askeopløsning. Før plantning hærdes frøene ved skiftevis kulde- og varmepåvirkning og behandles med et vækststimulerende middel. Frø på 7 år og derover beriges med ilt.

Timing og teknologi for plantning
Bunden af drivhuset er beklædt med halm, som varmer buskenes rødder. Oven på dette lag placeres et substrat lavet af en blanding af tørv, humus og jord, sammen med frø og jord, og derefter dækkes det med jord.
Drivhuset er isoleret med polyethylenfilm, foldet i to lag. Indbyggere i Lukhovichi har brugt denne agurkedyrkningsteknik i over 80 år. Plantningen finder sted i det tidlige forår, og inden for seks uger kommer der stærke planter frem, hvor agurkerne modnes i maj.

Så frøene direkte i jorden
For at undgå besværet med at dyrke Lukhovitsky-agurkplanter, lav et isoleret bed, der er 0,4 m dybt. Tilføj følgende i lag:
- savsmuld;
- gødning;
- jord.
Hvis frøene sås tidligt, sættes et drivhus op, eller bedet dækkes blot med plastik. I kolde klimaer vil agurker kun trives og bære frugt i et drivhus.
Dyrkning af kimplanter
Den optimale temperatur for spiring er 25 eller 26°C, og sænkes derefter til 22°C. For at opnå dette skal du fjerne plastfilmen og dække kimplanterne til igen efter luftning. Vand de unge planter, når jorden tørrer ud, og giv dem en askeopløsning. Efter en måned eller halvanden skal du flytte agurkerne til havebedet.

Frø kan sås ikke kun i et drivhus, men også i tørvepotter, hvilket eliminerer behovet for plukning.
Pleje nuancer
Dyrkning af Lukhovitsky-agurker kræver et særligt mikroklima, som i tempererede breddegrader skabes i et drivhus, hvor temperaturen kan reguleres.
I drivhuset
Afgrøden behøver ikke ekstrem varme, men ved 16 grader Celsius er drivhusets ramme yderligere dækket. Agurker reagerer negativt på kolde temperaturer. De fodres med fugleklatter, gødning eller en speciel gødning kaldet "Sudarushka". Den første gødningspåføring sker, når et par blade viser sig. Planterne vandes med varmt vand, der tilføres gennem rør.
I åbent terræn
Lukhovitsky-agurker dyrkes normalt i drivhuse eller bede; i sydlige regioner trives de i havebede og giver en rigelig høst. Man skal være omhyggelig med at følge de samme retningslinjer som ved indendørs dyrkning. Det er bedst at gøde planterne med organisk materiale. Vanding kræver hyppigere brug, da fugt fordamper hurtigt i direkte sollys; jorden bør ikke tørre ud. Efter vanding og gødning dækkes jorden under planterne med barkflis.
Det anbefales ikke at løsne jorden, da agurkernes rødder er placeret nær overfladen og let beskadiges.
Farlige sygdomme og skadedyr: bekæmpelsesmetoder
Lukhovitsky-agurker er immune over for bakterieinfektioner, men når det bliver koldt, opstår der en belægning på de nederste blade, hvilket indikerer meldug. For at forhindre denne svampeinfektion:
- Buskene fodres med gødning, der indeholder fosfor og kalium.
- En vis luftfugtighed og temperatur opretholdes i drivhuset.
- Om efteråret graves jorden grundigt op og renses for ukrudt.
Hvis der opstår skimmelsvamp, sprøjtes bedene med mullein, morgenfrue-infusion og biologiske fungicider som Gamair og Fitosporin-M. Kemiske præparater som Skor, Topaz og Fundazol er de mest effektive til bekæmpelse af svampe.

Gartnere anmeldelser af Lukhovitsky agurker
Trods overfloden af grøntsager på markeder, i kiosker, supermarkeder, drivhuse og i havebede, dyrker haveejere tomater, auberginer og agurker, og de skriver ofte begejstrede anmeldelser om deres yndlingssorter.
Irina Petrovna, 50, Kaluga: "Jeg plantede 10 Lukhovitsky F1 hybridplanter som et forsøg. Jeg høstede mindst 5 kg agurker fra hver plante. De sprøde, duftende agurker modnede i slutningen af maj. Ikke en eneste havde huller. Jeg kunne virkelig godt lide deres smag, selvom jeg såede frøene i et drivhus, og frugterne modnede også der. Jeg syltede agurkerne og udvalgte de mindste til krukker."
Evgeny Vladimirovich, Bryansk: "Jeg havde læst meget om Lukhovitsy-agurker og ville gerne dyrke mine egne ved hjælp af den teknologi, der er udviklet af beboerne i denne by i Moskva-regionen. Jeg købte frø af hybridsorten Adam. I begyndelsen af april begyndte jeg at så kimplanter. Da planterne var en måned gamle, flyttede jeg dem til drivhuset og efterlod en stilk under syltning. Agurkerne modnede i begyndelsen af juni, gav en god høst, og agurkerne var ikke bitre, selvom jeg havde håbet, at de ville være mere velsmagende. De er perfekte til syltning."











