- Generelle oplysninger
- Plantens gavnlige egenskaber
- Varianter af armenske agurker
- Fordele og ulemper
- Voksende teknologi
- Valg af tid og sted
- Forberedelse af plantemateriale
- Landingsprocessen
- Generelle plejeregler
- Sådan gødes
- Sådan vander du korrekt
- Behandling mod sygdomme og skadedyr
- Indsamling og opbevaring af sorter
- Gartnernes anmeldelser
Den armenske agurksort har en eksotisk smag. Den er også yderst gavnlig for helbredet. Dyrkning af denne plante kræver kun lidt ekstra indsats, hvilket giver mulighed for en høst hele sommeren.
Generelle oplysninger
Den armenske agurk er også kendt som slangemelon. Frugterne er op til 50 centimeter lange og vejer op til 1 kilogram. De har en let sød og saftig smag. Planten tilhører agurkeslægten og græskarfamilien. Frugterne har skiftevis hvide og grønne striber. Når de er modne, minder smagen om melon.
Skuddene på den armenske agurk kan blive op til 4 meter lange. Bladene er lysegrønne og melonformede. Skrællen er let pubertær. Et karakteristisk træk ved disse frugter er, at det saftige, tætte frugtkød praktisk talt er luftløst. Frøene på den armenske agurk er små.
Dette er en tidlig modning, der modnes på 70-80 dage. En enkelt plante kan producere op til 10 kg frugt. Den armenske agurkehøst fortsætter indtil den første frost. Denne plante dyrkes både i drivhuse og på friland.Et karakteristisk træk ved denne sort er dens høje resistens over for sygdomme og tolerance over for pludselige temperaturændringer.
Plantens gavnlige egenskaber
Armensk agurk har gavnlige egenskaber:
- Dens indtagelse er gavnlig for hjernefunktionen. Armensk agurk indeholder flavonoiden fisetin. Forskere har fundet ud af, at den styrker hukommelse og intelligens.
- Polyfenoler (også kendt som ligniner) er effektive forebyggende midler mod kræft i æggestokkene, prostatakræft og brystkræft. De indeholder også fytonæringsstoffer, stoffer med kræftbekæmpende egenskaber.
- Frugterne er rige på antioxidanter og flavonoider. Eksempler inkluderer kaempferol, luteolin, apigenin og C-vitamin. Disse stoffer giver betydelige fordele for menneskekroppen. For eksempel hjælper kaempferol med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
- B-vitaminerne i frugt hjælper med at reducere angst. De er gavnlige for dem, der oplever de ødelæggende virkninger af stress.

Varianter af armenske agurker
De mest berømte sorter af armensk agurk, eller slangemelon som den også kaldes, er:
- Sølvmelon.
- Bogatyr Hvid.
- Grøn Bogatyr.
De anførte arter er kendt for deres modstandsdygtighed over for frost og tørke og har frugter, der smager noget lignende melon.
Fordele og ulemper
Sorten tolererer tørke godt og kræver ikke kompleks pleje.

En ulempe er, at planten kræver rigelig vanding, hvilket kan kræve en betydelig indsats.
Voksende teknologi
Frø til plantning tages fra fuldt modne frugter. Spiring forbliver levedygtig i 5 år.
Valg af tid og sted
Når de dyrkes fra frø, plantes frøplanter udendørs i midten af april. Armenske agurker er ikke krævende med hensyn til jordkvalitet, så næsten ethvert område kan bruges til dyrkning.
Forberedelse af plantemateriale
For at sikre en god høst anbefales det at dyrke frøplanter fra frø og derefter plante dem i åben jord.

For at gøre dette plantes frø i kassetter eller tørvepotter i midten af april.
Landingsprocessen
Frøplanter skal plantes i en dybde på 4-5 centimeter. Afstanden mellem planterne skal være mindst 1 meter. Dette er afgørende, fordi plantens stængler er lange og kan forstyrre hinanden.
Generelle plejeregler
Regelmæssig ukrudt og løsning er nødvendig.
Sådan gødes
Selvom jordens sammensætning ikke er afgørende for armenske agurker, er regelmæssig gødskning afgørende. Hvis dette ikke gøres, vil udbyttet reduceres. For at forsyne denne plante med essentielle næringsstoffer er vanding med fortyndet gylle hver anden uge tilstrækkeligt.

Yderligere fodring:
- En blanding af lige dele ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumsalt tilsættes jorden, når man planter armensk agurk.
- Når blomstringen finder sted, tilsæt en blanding af lige dele urinstof, kaliumsulfat og superfosfat - 3 spiseskefulde, fortyndet i en spand vand.
- Periodisk vanding med en infusion af aske og mullein vil være nyttig.
Alle disse gødninger vil give planten fuld næring.
Sådan vander du korrekt
Armenske agurker foretrækker godt fugtet jord. For at opnå dette skal de vandes dagligt. Husk kun at bruge varmt vand, og undgå at sprøjte på bladene. Ret vandet direkte mod jorden nær planten. Der skal bruges 4-5 liter vand pr. kvadratmeter. Når frugten begynder at danne sig, skal denne mængde fordobles.

For at forhindre vandmætning med så hyppig vanding skal jorden løsnes regelmæssigt.
Behandling mod sygdomme og skadedyr
Hvis dine afgrøder er angrebet af Colorado-kartoffelbiller, anbefaler vi at behandle dem med insekticider som Aktara, Tabu eller Regent.
Regelmæssig luftning og løsning af jorden er afgørende. Dette reducerer risikoen for svampeangreb eller rodråd.
Hvis der opstår snegle på undersiden af bladene, kan en opløsning af rød peber eller aske hjælpe med at bekæmpe dem. For at opdage skadedyr tidligt, skal plantens blade regelmæssigt inspiceres på begge sider. Fofatox er effektivt mod muldvarpe fårekyllinger.

Indsamling og opbevaring af sorter
Frugterne af den armenske agurk vokser kontinuerligt.Hvis de ikke høstes i et stykke tid, kan de blive op til en meter lange. På dette tidspunkt er agurkerne uegnede til konsum, fordi de bliver for seje, og skrællen bliver meget tyk.
Frugterne høstes, når de ikke er mere end 30 centimeter lange. Høsten foregår hele sommeren, hver anden dag.
Gartnernes anmeldelser
Nina, 41 år gammel
Jeg plantede en armensk agurk. Den blomstrede godt, men det tog lang tid at sætte frugt. Problemet løstes ved at klemme toppen af de største stilke. Jeg kunne ikke finde nogen information om dyrkning af denne plante. Jeg besluttede at passe den som almindelige agurker. Den har en behagelig agurkesmag, men jeg bemærkede ingen melonlignende noter. Den er god til syltning eller stuvning.
Lyuba er 39 år gammel
Om vinteren købte jeg frø af sorten Bogatyr Zeleny. Jeg plantede dem i en tønde. Jeg dækkede frøene til i starten af maj. Af de fem, jeg plantede, spirede alle. Jeg lod to planter blive i tønden. De har masser af æggestokke og et væld af han- og hunblomster. Frugterne smager som zucchini med et strejf af agurk. Om sommeren dækker jeg ydersiden af tønden med hvidt klæde for at forhindre rødderne i at blive overophedede.











