Beskrivelse og egenskaber ved de 50 bedste hindbærsorter til Sibirien

For at få en rigelig høst af søde hindbær i Sibirien er det vigtigt at vælge de bedste sorter til regionen, dem der producerer de største frugter og nemt tåler barske klimaer. Der findes mange sorter, der vil tilfredsstille selv den mest kræsne gartner. Derudover fortsætter forædlerne med at udvikle nye afgrøder med øget udbytte og frostresistens.

Kriterier for udvælgelse af sorter

Når man dyrker hindbær i Sibirien, er det vigtigt at vælge afgrøder, der vil give en høst før efterårsfrosten begynder. Desuden skal planten kunne modstå overvintring i temperaturer under frysepunktet. Modstandsdygtighed over for jordudtørring vil være en yderligere fordel for busken, ligesom dens immunitet over for sygdomme og skadedyr.

De bedste hindbærsorter til Sibirien og Uralbjergene

Når man vælger kimplanter, er det bedst at vælge regionaliserede sorter købt fra lokale planteskoler eller specialforretninger, der samarbejder med førende sibiriske planteskoler. Mange sorter er blevet udviklet af russiske forskere med klimaforhold i tankerne. Omfattende forsknings- og udviklingsarbejde for at udvælge sorter, der er egnede til Sibirien og Uralbjergene, udføres på M.A. Lisavenko Siberian Institute of Horticulture.

Sorter efter modningstid

Baseret på modningstiden klassificeres hindbær som tidlig, midt i sæsonen og sen i sæsonen. I betragtning af den korte, varme sæson er det bedst at vælge afgrøder, der bærer frugt før den første frost. Husk, at modningstiderne varierer fra år til år afhængigt af vejrforholdene i den pågældende sæson og stedets mikroklima.

Tidlige sorter

Tidlige sorter er dem, der modner i slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli. Tidligt modnende afgrøder giver typisk hurtigt og rigeligt udbytte. Tidligt modnende sorter, der er egnede til dyrkning i Sibirien, omfatter Barnaulskaya, Doch Visluhi og Blesk.

Midtsæson

Disse sorter begynder at bære frugt i midten af ​​juli. Eksempler på mellemsæsonsorter omfatter Akvarel, Blestyashchaya, Zorenka Altaya, Prelest og Sokolenok.

Sent modne sorter

Sen modning anses for at være slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​august. Mellem-sent modningssorter omfatter Ogonyok Sibirskiy og Ritm (Sibiryanochka).

Remontante sorter

Evigbærende sorter er populære, fordi de er nemme at passe. Hvis skuddene klippes ned om efteråret, behøver de ikke at blive isoleret for vinteren. Desuden er planter, der behandles på denne måde, mindre modtagelige for sygdomme.

En remontant busk kan trænes til at give to høstudbytter om sommeren. For at gøre dette skal du fjerne toårige skud om efteråret og dække etårige planter til for vinteren.

Den følgende sommer vil de overvintrede grene producere tidlige bær, mens de friske skud vil bære frugt senere og give en anden høst. En fuldt beskåret busk producerer én høst om sommeren, men dens kvalitet og mængde er sammenlignelig med disse to.

Den lille pukkelryggede hest

Pukkelhesten blev avlet på planteskolen Shkolny Sad. Sorten vil ikke være kommercielt tilgængelig før 2025, men den har allerede vundet en stor fanskare takket være sin tidlige modning og store, søde bær. Pukkelhesten er zoneret til dyrkning i Kirov- og Sverdlovsk-regionerne samt Perm Krai.

Buskene når en højde på en meter. Bær, der vejer op til 12 gram og er i gennemsnit 3 cm lange, modnes i begyndelsen af ​​de sidste ti dage af juli. Det er ikke nødvendigt at støtte planten op på en pæl, men det vil forenkle plejen ved at bruge et espalier til at støtte skuddene. Grene fastgjort til støtter gør høsten lettere.

Bøj dig for Kazakov

Denne sort blev for nylig udviklet på Bryansk State Agricultural Academy, men anses allerede for lovende til kommerciel dyrkning og dyrkning i private haver. Høje buske, der vokser op til 170 cm, tåler temperaturer ned til -5°C (-4°F). Denne letplejede plante er enkel, da Poklon Kazakovu, ligesom andre stadigtvoksende hindbærsorter, kan beskæres helt tilbage til vinteren. Høsten er rigelig. Store bær, der vejer op til 6 gram, er rigt smagfulde og saftige.

Storfrugtede afgrøder

Buske, der producerer store bær, der når 5 cm i længden og vejer op til 15 gram, betragtes som storfrugtede. Disse sorter blev udviklet gennem omhyggeligt arbejde udført af forskere, der udvalgte planter med de tungeste frugter til videre avl.

Eurasien

Eurasia-sorten er en mellemsæson, evigbærende sort, der er værdsat for sin lave vedligeholdelse, tørketolerance og rigelige modning af store bær, der vokser op til 4,5 gram og har en sød og sur smag. En yderligere fordel er dens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Uden for rækkevidde

På de korte skud af denne tidligt modnende, remontante sort, der vokser op til en meter i højden, modnes store bær med en gennemsnitsvægt på 5 gram allerede i midten af ​​juli. Ved dyrkning af denne type hindbær skal man være omhyggelig med at rette op på jordens fugtighed, især i frugtperioden: utilstrækkelig fugtighed forårsager et kraftigt fald i udbyttet.

Strålende

Denne sort blev udviklet af sibiriske forædlere specifikt til dyrkning under barske forhold. Buskene tåler frost, tørke og langvarig regn godt. Den modner midt-tidligt. Bærrene, med en gennemsnitsvægt på 2,5 gram, er lette at transportere på grund af deres høje densitet.

Herkules

Denne evigtbærende sort er værdsat for sin rigelige høst i løbet af plantningsåret, så du kan nyde de friske bær helt frem til den første frost. Buskene bliver 2 meter høje og er vanskelige at passe på grund af deres mange torne. De kegleformede bær har en sød og sur smag og kan veje op til 15 gram.

Patricia

Denne kultivar blev specielt avlet til barske klimaer, som den let tolererer. Søde frugter med en tydelig bæreroma vejer op til 14 gram, og en enkelt busk giver i gennemsnit 4-5 kg ​​hindbær. Torneløse skud vokser op til 180 cm, men er ikke særlig stærke, så de kræver afstivning.

Sødfrugtede sorter

Bær med en tydelig sød smag spises bedst friske. Det er værd at bemærke, at frugtens smag, inklusive sødmen, i høj grad påvirkes af kvaliteten af ​​plantens pleje.

Diamant

Denne sort er populær på grund af det attraktive udseende af dens mellemstore bær (op til 4 gram) og deres fremragende transportabilitet. Den er moderat frostbestandig og overlever let temperaturer ned til -24°C (-72°F). Buskene tåler varme og tørke godt.

Tidlig sød

Bærene i denne remontante afgrøde er små, men meget søde og aromatiske. Den største ulempe ved frugten er, at den ikke tåler langtidsopbevaring eller transport. Derfor fryses hindbærrene umiddelbart efter høst, moses med sukker eller serveres friske.

Gulfrugt

I Sibirien dyrkes der, udover røde hindbær, også sorter med gul frugt. Sorterne adskiller sig ikke kun i bærfarve, men også i deres biokemiske sammensætning.

Gule hindbær har et højere sukkerindhold, hvilket resulterer i en sødere smag. Desuden er sorter med gule frugter rigere på folat og vitamin B9.

Den evigtvoksende sort Orange Miracle er ideel til sibiriske klimaforhold. Store bær vokser op til 10 gram, og med korrekt pleje fortsætter frugtsætningen hele sommeren.

Sort aronia

Sorte hindbær adskiller sig fra almindelige hindbær ved deres lighed med brombær. Bærene kan være sorte eller i varierende nuancer af gult. Afgrøder klassificeret som sorte hindbær udvikler et dybere rodsystem end røde hindbær, producerer stort set ingen skud og er krævende med hensyn til jord- og luftfugtighed. Sorte hindbærsorter som Ugolek, Povorot, Udacha og Dar Sibiri er velegnede til dyrkning i Sibirien.

Nyavlede sorter

Agronomer arbejder konstant på at forbedre sortens egenskaber. De lægger særlig vægt på at øge udbyttet, modningstid og frostresistens. Mens ældre sorter gav 1,5-2 kg pr. busk, kan moderne sorter give op til 10 kg pr. plante pr. sæson med korrekt pleje. Blandt de nye sorter, der er specielt zoneret til Sibirien, er Vera, Blestyashchaya, Za Zdravie, Zorenka Altaya, Kolokolchik, Rubinovaya og mange andre.

Vinterhårdføre arter

Når man vælger hindbær til dyrkning i en sibirisk have, er det vigtigt at overveje frostresistens. Når de udvikler nye sorter, lægger indenlandske forædlere særlig vægt på at udvikle sorter, der kan modstå barske russiske vintre.

Chef

Fordelen ved denne sort er dens lave tornedannelse, hvilket gør den nem at passe og høste. Store, mørke bær, der vejer op til 7 gram stykket, modner på de lavtvoksende buske i midten af ​​august. De har en alsidig smag, der appellerer til de fleste.

Uden for rækkevidde

Denne tidlige sort er højt værdsat i Sibirien, med store bær på syv gram, der modner i anden halvdel af juni. Dens lette vedligeholdelse, høje udbytte og høje vinterhårdhed har givet den mange fans.

Indisk sommer

En af de første evigbærende sorter, udviklet af russiske forædlere for næsten 50 år siden. Bærene er søde, praktisk talt lugtfri, op til 2,5 cm store og har meget mørt frugtkød. Buskene bærer frugt indtil efterårsfrosten og tåler sibiriske vintre godt.

Strålende

Denne sort, der er udviklet af sibiriske forædlere, tåler barske klimaer godt: den fryser ikke i iskolde vintre og er modstandsdygtig over for udtørring og affugtning. Bærrene varierer i farve fra karminrød til mørkerød og endda sort. Frugterne, der vejer næsten 6 gram, er alsidige: de kan spises friske eller bruges til at lave marmelade.

Barnaul

Barnaul-hindbærret, avlet på M.A. Lisavenko Siberian Institute of Horticulture, er kendetegnet ved sin høje vinterhårdhed og tørketolerance. De små og mellemstore frugter, der vejer op til 3 gram, er klare røde. Ulemperne omfatter dårlig transportabilitet og lav sygdomsresistens.

Gave fra Sibirien

Every draging sort hindbærbuske producerer meget høje skud, der når næsten 3 meter i længden. De lyse cremefarvede bær med dessertsmag er mellemstore til små i størrelse og vejer op til 2 gram. Denne sort er populær på grund af dens evne til let at modstå frost, transport og dens stærke immunitet.

Belønne

Denne sort, udviklet af russiske forskere, er kendetegnet ved god tørketolerance. Dens røde frugter i mellemsæsonen har en dessertagtig smag og kan veje op til 3 gram. Busken, der er halvspredt i form, kan nå en højde på to meter.

Sibirisk lys

Denne sort blev udviklet for 50 år siden ved at krydse Biychanka-hindbærret med en hindbær-brombærhybrid og er beregnet til industriel brug. Buskene er høje, og bærene, der vejer op til 3,5 gram, har en middelmådig smag og svag aroma. De kræver ly om vinteren.

Eurasien

De kompakte buske er nemme at dyrke selv i en lille have. Bærrene modnes i august, hvor hele afgrøden modnes næsten samtidigt, hvilket muliggør hurtig høst før frost. Hvert karakteristisk hindbærfarvet bær vejer op til 4,5 gram.

Specifikationer for dyrkning af hindbærbuske

Når man passer hindbær i det sibiriske klima, er det også vigtigt at være opmærksom på de individuelle karakteristika i netop din havegrund, såsom dens placering, jordbundssammensætning og grundvandsdybde. Det er også vigtigt at overveje graden af ​​skygge i bedet, der er beregnet til buskene.

Plantemønstre og -tider

Hindbær plantes om foråret og efteråret. Når man planter tidligt på sæsonen, skal man vente, indtil sneen smelter, og smeltevandet trækker sig tilbage. Planterne plantes om efteråret cirka en måned før frosten begynder. Dette giver kimplanterne mulighed for at få styrke, inden vinteren sætter ind. Efterårsplantning anbefales for vinterbærende sorter, så de kan høstes den følgende sommer.

Hindbærbuske plantes i forberedte huller, der måler 0,5 m x 1,5 m, eller i grøfter, der er 0,3 m dybe og har samme bredde. Når du vælger et sted til plantning af hindbær i Sibirien, skal du overveje følgende:

• Stedet, der er beregnet til buske, skal beskyttes mod vind.
• Det er bedst at vælge et fladt område eller et med en let hældning.
• Hvis grundvandsstanden er lav, plantes hindbær på forhøjede områder.
• Den nordvestlige side af grunden er bedst egnet til hindbær.

Yderligere pleje

Vedligeholdelse af hindbærplantager omfatter vanding, løsning af jorden, ukrudtsbekæmpelse, beskæring, gødning samt forebyggelse og behandling af sygdomme. Korrekt pleje vil sikre høje udbytter og fremragende frugtsmag.

Vanding er nødvendig om foråret efter hindbærbusken vågner. I regnfulde sibiriske somre er yderligere jordfugtighed ikke nødvendig. Det er tilstrækkeligt at dække jorden med halm.

Det er vigtigt at løsne jorden, fordi hindbær foretrækker let, åndbar jord. Undgå at grave jorden for dybt for at undgå at beskadige rodsystemet. Løsning kan kombineres med ukrudt. Beskæring udføres om foråret og efteråret. Som forberedelse til vinteren fjernes unge skud, gamle stokke og, for stadigvoksende hindbær, alle grene. Om foråret udføres hygiejnisk beskæring af frostskadede og beskadigede stokke.

Gødning af hindbær dyrket i Sibirien er især vigtigt i områder med dårlig jord. Mineral- og organisk gødning tilsættes plantehullet, efterfulgt af årlig gødning om foråret og i frugtsæsonen.

Med den rette pleje vil planten udvikle et stærkt immunforsvar, der er tilstrækkeligt til at forhindre sygdomme og skadedyrsangreb. Regelmæssig inspektion og forebyggende behandlinger er dog stadig nødvendige.

Overførsel

Det anbefales at genplante hindbærbuske cirka hvert 5. år, da langvarig dyrkning på ét sted udtømmer jorden og reducerer høstens kvalitet og mængde. Ligesom ved plantning foretages genplantning om foråret, før knopperne åbner sig, eller om efteråret et par uger før frost. I Sibirien foretages forårsgenplantning omkring maj, og efterårsgenplantning foretages i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.

Genplantning af hindbær udføres ved hjælp af rod- eller grønne stiklinger, rodskåle eller deling. Denne procedure bør udføres om aftenen eller på en overskyet dag; solrigt, varmt vejr er ikke egnet.

Bær modningstid

Modningstider afhænger af den valgte sort. En tidlig høst kan opnås allerede i juni, og hvis der er afgrøder med varierende modningstider eller stadigt bærrende hindbær tilgængelige, kan bærrene høstes hele sommeren indtil efterårsfrosten.

Mange frygter vanskelighederne ved at dyrke hindbær i sibiriske forhold og mister dermed muligheden for at nyde friske bær direkte fra busken. Faktisk trives buskene og giver en rigelig høst. Dette skyldes måske forædlernes utrættelige indsats for at udvikle sorter, der er tilpasset det barske klima, hvoraf de bedste er blevet testet og anbefalet af erfarne gartnere.