Nogle gange kan selv en så uprætentiøs plante som kål overraske en gartner med en ukendt lidelse. For eksempel kan den klassiske grønne farve skifte til en anden nuance. Disse ændringer er dog ikke tegn på det underliggende problem; snarere indikerer de dets tilstedeværelse. Hvad mener eksperter om, hvorfor kålblade bliver røde, og er det værd at tage hånd om farveændringen?
Hvad betyder rødkålsblade?
Kålblade fungerer som en slags indikator, der advarer haveejere om mangler i gødskning og andre plejeproblemer. Rødmen af de øverste lag af kålhovedet indikerer en kvælstof- eller fosformangel i jorden, og ignorering af sådanne signaler kan forværre situationen. Med tiden får bladene mørkere nuancer: rød og dyb lilla.
I nogle tilfælde fører en simpel ændring i vejrforholdene også til en ændring i farven. I det sene efterår signalerer dette behovet for hurtig høstning, da koldt vejr nærmer sig.
Årsager til farveændring
Et lyserødt blad på et kålhoved kan forekomme på grund af:
- utilstrækkelig mængde gødning anvendt;
- nylig regn eller kraftig vanding, som fører noget af gødningen dybt ned i jorden;
- Rødme ledsager også nogle gange et skadedyrsangreb, men i dette tilfælde vil der være andre tegn: krølning af blade, udseende af huller og så videre.

Vigtigt! Valg af den forkerte kålsort kan ofte føre til uønskede symptomer. Før du køber, anbefales det altid at tjekke med sælgeren for at sikre, at sorten er egnet til din region.
Associerede symptomer
Afhængigt af årsagen til farveændringen ændrer de ledsagende symptomer sig også:
- mangel på kvælstof får kålhovedets nederste blade til at blive røde;
- mangel på fosfor får toppen til at blive lyserød;
- Hvis de yderste blade bliver lyserøde og gennemsigtige, betyder det, at frosten nærmer sig hurtigt;
- Rødme kombineret med mærkelige pletter, huller, visnen og krølning af bladet indikerer tilstedeværelsen af sygdomme eller skadedyr.

Hvilken fare udgør det for kålplantninger?
Den største fare ved rødlige kålblade er en reduktion i den sunde høst. Mangel på nødvendig gødning i jorden fører til langsommere hovedvækst og ændringer i farve og smag.
På grund af manglen på fosfor begynder roddelen at rådne, hvilket får planterne til at dø.
Rødme forårsaget af skadedyrsangreb reducerer kålens æstetiske værdi, reducerer eller ødelægger fuldstændigt den sæsonbestemte høst og gør grøntsagen usikker til konsum.
Hvad skal man gøre?
Så snart de første uønskede tegn på misfarvning viser sig, og der ikke er tegn på frost, er det vigtigste spørgsmål, en gartner står over for, hvad man skal gøre. Der findes flere effektive metoder, som varierer afhængigt af kimplanternes alder (kimplant eller modne buske).

Vigtigt! Unge planter har et svækket immunforsvar og kan muligvis ikke klare skadedyr. Desuden vil gødning være ineffektivt, hvis det opdages for sent. For at undgå at forhindre sygdommen anbefales det derfor at fokusere på forebyggelse.
Redning af kimplanter
For at undgå rødme på bladene og andre karakteristiske symptomer anbefales det:
- plant de unge planter i åben jord efter cirka halvanden måned, når de første 3-5 blade fremkommer;
- Frøene skal sås i allerede gødet jord med et højt indhold af kvælstofgødning, og derefter tilsættes regelmæssigt tilsætningsstoffer til jorden;
- Det er også nødvendigt at beskytte frøplanterne mod mulige temperaturændringer.

Når man dyrker frøplanter, anbefales det ikke at forhaste deres vækst. Højden på en frøplante er omvendt proportional med styrken af dens rodsystem. Små planter har stærke rødder og udvikler sig efterfølgende korrekt og har et stærkt immunforsvar.
Vi behandler modne buske
Rødmen af modne kålblade kan ofte let afhjælpes ved at anvende passende gødning. Egnede gødninger omfatter:
- ammoniumnitrat;
- urinstof;
- ammoniakopløsning;
- kalk;
- fugleklatter.

Det er dog vigtigt at udvikle en specifik gødningsrutine og undgå at overdrive den. Planten vil også indikere et overskud af de førnævnte stoffer i jorden. Hvis der er et overskud, vil hele bladet ikke ændre farve, men blive dækket af karakteristiske gule, hvide eller sorte pletter.
Forebyggelse af misfarvning af kålblade
For at forhindre kålskadedyr anbefales det at sprøjte buskene med en opløsning af Bordeaux-væske.
Produktet har også desinficerende egenskaber og forhindrer forekomsten og udviklingen af traditionelle sygdomme.
Gødning bør også udføres regelmæssigt. Det er især vigtigt at være meget opmærksom på perioden efter regn. Regn fører gødning fra overfladen og ned i jorden, hvor kålrødderne ikke kan nå.

Tips og anbefalinger fra erfarne haveejere
Vasily Ivanovich, 46 år gammel, Novosibirsk
"Mit råd: Udover sælgerens instruktioner skal du altid læse den fulde sortsbeskrivelse. Jeg bestilte online og stolede på konsulenten, som hævdede, at frøene var perfekte til min region. Kålen endte med at modne sent, og om efteråret (med frostens begyndelse) var bladene blevet lyserøde. Jeg prøvede alt, hvad jeg kunne, men først nu har jeg indset, at det hele skyldtes vejret."
Mars Igorevich, 52 år gammel, Moskva-regionen
"Der var et problem med kvælstofgødning, som gav bladene et smukt lyserødt skær. Jeg ville ikke engang reparere det. Men fornuften sejrede, jeg tilsatte salpeter, og alt faldt på plads."
Valentina Timofeevna, 58 år gammel, Chelyabinsk
"Vær forsigtig med kvælstofgødning. Jeg rettede hurtigt manglen, men så udviklede bladene sorte pletter. De fortalte mig, at det skyldtes overforbrug."











