Beskrivelse og udbredelse af kinesiske dadler, plantning og træpleje

Nyttige egenskaber ved dadler Menneskeheden har kendt til jujube i århundreder. Desværre troede man indtil for nylig, at dette subtropiske træ ikke kunne dyrkes i tempererede klimaer. Men takket være udviklingen af ​​frostbestandige sorter af denne frugt er jujube, eller ziziphus, begyndt at dukke op i haver. Denne varmeelskende plante er også kendt som jujube eller unabi.

Biologisk beskrivelse

Unabi, eller kinesisk daddel, menes at stamme fra det nordlige Kina. Det er her, frugttræerne vokser i deres naturlige habitat.

Den kinesiske daddelpalme er en stor, bred busk eller et træ. Afhængigt af klimaforholdene vokser den fra 5 til 10 meter. I tempererede klimaer overstiger kinesiske dadler sjældent 3 meter, men denne størrelse påvirker ikke frugttræernes produktivitet.

Plantens krone er kugleformet eller aflang og spreder sig. Unge skud vokser helt fra plantens bund. Et af plantens karakteristiske træk er afskydningen af ​​årsskud. Den følgende sæson vokser nye, frugtbærende grene i deres sted.

Dadelpalmebladene er små, ovale, med savtakkede kanter og rige grønne nuancer.

Vækstsæsonen for kinesiske dadler begynder i det sene forår, hvilket hjælper med at undgå truslen om forårsfrost.

Træet begynder at blomstre i den tidlige sommer. Små, stjerneformede, gulgrønne blomster (op til 5 mm) blomstrer på planten og producerer en behagelig, fyldig aroma.

Unabi er i stand til selvbestøvning. For at producere en stor høst af sunde og velsmagende frugter er lav luftfugtighed og høje temperaturer dog afgørende. Ellers bliver pollenet tungt og kan ikke overføres fra blomst til blomst. Derfor anbefales det at plante flere planter af denne sort på én gang.

Den kinesiske daddelpalme er et langlivet træ. Med den rette pleje kan træer leve op til 100 år uden at miste deres evne til at bære frugt.

Frostbestandige sorter

For at dyrke jujube i tempererede klimaer og nordlige breddegrader, skal du vælge sorter af frugtafgrøden, der er tilpasset ekstreme temperaturudsving og forårsfrost.

Yalita

En højtydende, frostbestandig sort af kinesisk daddel. Modne frugter er store, ovale med fast, lysebrun skræl og kødfuldt, sødt-syrligt, gulligt frugtkød. Frugten modner midt på efteråret.

Tsukerkovy

Denne højtydende jujube-sort modner i anden halvdel af september. Små træer med en spredende, sfærisk krone bærer så mange modnende frugter, at løvet og grenene nedenunder er skjulte. Frugterne er små og vejer 6 til 8 gram, med en tæt, tynd skal med rødlige nuancer og sød, kødfuld pulp.

Sinit

Den kinesiske daddelsort Sinit blev forædlet af botanikere i Nikitsky Botaniske Have. Et karakteristisk træk ved denne frugt er dens tidlige modning. Små, modne frugter høstes fra træerne allerede i første halvdel af september. Planten er egnet til dyrkning i tempererede områder.

Plodivsky

En populær sort af kinesisk daddel, der modner i begyndelsen af ​​oktober, blev udviklet af ukrainske avlere.

Frugterne er mellemstore med kødfuldt, sødt frugtkød i nuancer af hvidt og grønt. Denne sort er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for frost og tørke samt høje udbytter.

Koktebel

Denne sort blev udviklet af Krim-forædlere i Nikitsky Botaniske Have og betragtes som den daddelpalme med de største frugter. Et enkelt træ kan give op til 80 kg moden frugt.

Modningen sker i anden halvdel af efteråret. Frugterne er store, op til 50 g, runde, med kødfuldt, sødt, hvidgrønt frugtkød. Skrællen er tyk, orange og brun i farven.

Sundhedsmæssige fordele ved dadler

Dadelpalmernes gavnlige egenskaber har været værdsat af menneskeheden i århundreder. Værdifulde stoffer findes ikke kun i frugten, men også i bladene og træet.

1. Dadler sænker blodtrykket.
2. De bruges i den kompleks behandling af hud- og allergiske sygdomme.
3. Afkog af jujube bruges til behandling af bronkiale og lungesygdomme.
4. Forbedrer funktionen af ​​det kardiovaskulære system.
5. Infusioner af dadler bruges i tandplejen.
6. Frugterne hjælper med at fungere i mave-tarmkanalen.
7. Æteriske olier i plantens blade bruges i kosmetik- og parfumeindustrien.

Barken og rødderne på disse træer indeholder stoffer, der bruges til at farve tekstiler og læder. Træet fra kinesiske dadler bruges til at lave elitemusikinstrumenter og udskårne figurer.

Vigtigt! Den kosmetiske og parfumeholdige olie, der er kendt som jojoba, udvindes af frøene fra den kinesiske daddelpalme.

Krav til betingelser

For at dyrke jujube i din have er det vigtigt at huske, at daddelpalmetræer og buske er vant til de varme, behagelige forhold i et subtropisk klima.

I de sydlige regioner på Krim og Kaukasus overlever frugtafgrøder let kortvarige frost og temperaturfald, og selvom de fryser, kommer de sig hurtigt og bærer frugt om foråret.

I regioner med moderat og koldt klima anbefales det at dyrke små frugtbuske, der let kan isoleres, inden de går i vinterdvale.

Det er også værd at beregne frugtens modningstid og vælge en kinesisk daddelsort, der er egnet til klimaet. Mens varmt vejr på sydlige breddegrader typisk forekommer i november, slutter høsten i tempererede områder i september.

Klima og vækstområde for kinesiske dadler

I sit naturlige miljø vokser kinesiske dadler i bjergområder, på klippefyldte, magre jorde.

Ziziphus dyrkes kommercielt i Sydamerika, Afrika, Asien og Sydeuropa. Den har også etableret sig i Kaukasus, Krim, Aserbajdsjan og Tadsjikistan.

Varmt og tørt klima er de vigtigste betingelser for dyrkning af en subtropisk plante.

Efter årevis med forsøg på at dyrke frugttræer i tempererede klimaer er haveejere og grøntsagsavlere nået til den konklusion, at kun frosthårdføre sorter trives og bærer frugt. Og nu er den kinesiske daddelpalme blevet en almindelig del af haver i tempererede klimaer.

Belysning af området

Jujube kræver masser af sollys for at vokse og udvikle sig ordentligt. Selv et let skygget område vil forhindre frugtsætning.

For plantedatoer skal du vælge det mest solrige område i haven, beskyttet mod vindstød og træk.

Egnet jordsammensætning til jujube

Kinesiske dadler er ikke krævende, når det kommer til jordbundsforholdene, da træer i deres naturlige habitat vokser i bjergområder på klippefyldt jord. For at øge frugtudbyttet anvendes der dog frugtbar jord med moderate mængder gødning og næringsstoffer.

Vigtigt! For meget gødning i jorden vil fremme hurtig plantevækst og udvikling, men vil reducere udbyttet betydeligt.

Dyrkningsmetoder

Kinesiske dadler dyrkes og formeres på flere måder. Selv den mest uerfarne gartner kan finde en enkel og hurtig måde at dyrke denne eksotiske afgrøde på.

Pode

For at pode en kinesisk daddel købes eller dyrkes en frostbestandig træsort med små frugter fra frø som grundstamme. Det varmeelskende daddeltræ med store frugter podes derefter på denne grundstamme.

Rodstiklinger

I det tidlige forår udvælges stærke rødder fra moderplanten og beskæres. De forberedte stiklinger plantes i beholdere med frugtbar jord, vandes rigeligt og dækkes med plastfolie eller en krukke. Så snart nye skud dukker op, fjernes plastfolien, og potterne med kimplanterne efterlades indendørs indtil foråret. Om foråret plantes kimplanterne udendørs.

Lagdeling

Ziziphus formerer sig ved lagdeling, kun hvis frugttræet er buskformet. Om efteråret graves der skyttegrave i jorden, og skuddene placeres i dem, så den øverste del af grenene forbliver over jordoverfladen. Lagene fugtes grundigt og lades ligge indtil foråret. Når foråret kommer, skæres grenene fra moderplanten sammen med eventuelle nye rødder og plantes separat.

Underskov

Unge skud af ficus adskilles omhyggeligt fra moderplantens rodsystem og plantes som uafhængige frøplanter.

Vigtigt! Dyrkning af kinesiske dadler fra stiklinger betragtes som den nemmeste og enkleste metode til at dyrke denne haveplante.

Frø

At dyrke jujube fra frø er den sværeste og mest tidskrævende måde at få en eksotisk afgrøde i din have.

I det sene efterår sås friskhøstede frø i beholdere med frugtbar jord. Om foråret udtyndes frøplanterne, så kun stærke, levedygtige småplanter efterlades. Træer plantes i åben jord efter 3-4 års vækst.

Teknologi og timing af plantning

I sydlige regioner kan jujube plantes om efteråret. I tempererede klimaer plantes dadler udendørs om foråret.

Før plantning gennemblødes frugtplanter i vand og behandles med specielle vækststimulerende midler og antibakterielle midler.

1. I et stykke forberedt jord graves et hul 50 cm bredt og dybt.
2. Humus og frugtbar jord hældes i bunden af ​​hullet.
3. En støttepind drives ind i hullet.
4. Frøplanten placeres i hullet, jordstænglerne fordeles jævnt i hele hullet og dækkes med jord.
5. Plantens rodkrave er placeret i jordniveau.
6. Det plantede træ vandes rigeligt.

Vigtigt! Områder med højt grundvandsniveau er ikke egnede til plantning af kinesiske dadler.

Pleje af afgrøden

For at opnå en høj kvalitet og rigelig høst kræves rettidig og korrekt pleje af daddeltræet.

Kronedannelse

Dannelsen af ​​​​kronen på et frugttræ begynder 2-3 år efter plantning i åben jord.

1. Hvert år dannes der lag på træets hovedstamme.
2. I hvert lag er der 4 til 6 stærke grene tilbage.
3. Lederen er skåret til 15-20 cm.
4. Grenene er ikke afskåret i længden, hvilket muliggør dannelsen af ​​en tæt buskform.

Tip! Hvis kronen er for tæt, når solen ikke træet, og frugten modnes ikke. Beskær derfor kronen på din kinesiske daddelpalme årligt.

Vanding

Ziziphus er en uprætentiøs frugtafgrøde og tilpasser sig forskellige klimatiske forhold.

Modne planter tolererer nemt tørke og mangel på fugt. Træer behøver kun én kraftig vanding om måneden. Vanding bør også begrænses i frugtdannelses- og modningsperioden. Dadler vil falde af, hvis luftfugtigheden er for høj.

Unge planter kræver dog hyppig vanding. I løbet af det første år efter udplantning bør frøplanten vandes ugentligt.

Topdressing

Hvis jorden var korrekt forberedt, da frøplanterne blev plantet, behøver træerne ikke at blive fodret yderligere.

Jord med minimale næringsniveauer gødes med humus og et mineralkompleks en gang om året.

Løsning, bioklip

Kinesiske dadler kan ikke lide våd jord.

Løsning og mulching af jorden udføres kun for unge frøplanter. Efterfølgende udføres sådanne procedurer ikke.

Beskæringsregler

Om efteråret og foråret gennemgår jujuber sanitær beskæring. Før vinteren beskæres knækkede, svage og syge skud. For at forhindre spredning af bakterier behandles de beskårne områder med havebeg.

Om foråret beskæres frosne, knækkede og beskadigede grene fra træet, og den tætte krone tyndes ud.

Sygdomme og skadedyr: behandling og forebyggelse

Skadedyr og sygdomme påvirker frugtafgrøder i meget sjældne tilfælde, så yderligere forebyggende behandling af træer er ikke nødvendig.

Modne frugter er populære blandt fugle, og dette er den eneste alvorlige trussel mod afgrøden.

Forberedelse til vinteren

I sydlige regioner kræver frugttræer ingen yderligere forberedelse til vinterdvale. Træerne tåler nemt kortvarig frost ned til -25 grader Celsius. I løbet af de første to vækstår, før de overvintrer, vandes og jordes kimplanterne.

I regioner med et tempereret klima forberedes kinesiske dadler grundigt til vinteren.

1. Om efteråret løsnes træstammecirklen og dækkes fuldstændigt med et tykt lag humus.
2. Træets krone er dækket af speciel fiber eller jute.
3. Så snart den første sne falder, dannes en stor snedrive, der ikke kun dækker rhizomet, men også træets stamme.

Om foråret skal du klippe alle frosne skud af jujuben af, så vil træet hurtigt komme sig.

Indsamling og tilberedning af frugter

• Dadelpalmer begynder at bære frugt i det 3.-4. vækstår i åben jord.
• Frugterne modner omkring midten af ​​efteråret. De små, skinnende, brune frugter har en sød smag og tæt, kødfuld pulp med to kerner.
• Træet blomstrer i lang tid, så frugternes modning er ujævn.
• Frugterne, plukket umodne fra træet, bruges rå eller forarbejdede.
• De frugter, der forbliver på træet indtil sent efterår, modnes fuldstændigt og får sødme.
• For at høste daddelfrugten bruges specielle kamme til at kæmme den på et stykke plastik. De adskilles derefter fra kvistene og bladene.
• Modne dadler tørres, hærdes og laves til marmelade og kompotter.

Formering af frugttræ

Ziziphus formeres vegetativt eller ved frø.

1. Ved lagdeling fra moderplanten.
2. Ved podning på en frostbestandig standard.
3. Et skud, der er adskilt fra et voksent træ sammen med rhizomet.
4. Ved rodstiklinger.
5. Frø.

Dyrkning af kinesiske dadler i det milde sydlige klima kræver kun lidt ekstra pleje. I tempererede områder kræver disse varmeelskende træer ekstra isolering om vinteren.