Beskrivelse og dyrkningsteknologi af den etiopiske melonsort

Den store og søde etiopiske melonsort blev udviklet af russiske forædlere. Planten er perfekt tilpasset vores klima. Dens navn stammer fra dens lighed med frugten fra det varme Afrika. Etiopiske meloner dyrkes i åbent terræn, hvor der er landbrug. I tempererede klimaer anbefales det at dyrke meloner ved hjælp af kimplanter.

Generelle karakteristika for Ethiopka-sorten

Den etiopiske melon er, udover sit usædvanlige udseende, kendetegnet ved sin fremragende smag, lette aroma og lette pleje.

Udvælgelsens historie

Det eksotiske navn på denne sort kan få en til at tro, at den etiopiske melon stammer fra varmere klimaer. Dette er dog ikke tilfældet. Meloner blev oprindeligt dyrket i Afghanistan, Indien, Iran og andre varmere klimaer. Denne særlige sort blev dog udviklet af russiske forædlere til dyrkning i tempererede klimaer.

Vækstregioner

Etiopisk er egnet til dyrkning i alle regioner, hvor landbrug er udviklet. I syd sås frø direkte i åben jord, men i den midterste zone og koldere klimaer er det bedre at dyrke meloner gennem frøplanter. I Uralbjergene og Sibirien bærer planter frugt i drivhusforhold takket være muligheden for selvbestøvning.

Fordele og ulemper

Fordelene ved den etiopiske melonsort er:

• høje udbytterater;
• tidlig modning;
• evne til selvbestøvning;
• fremragende smagskarakteristika for frugterne, deres sukkerindhold;
• fremragende aroma af meloner;
• mør saftig pulp;
• frugterne bliver ikke solskoldede og er egnede til dyrkning udendørs;
• god tørkebestandighed;
• planter tolererer høj luftfugtighed godt;
• fremragende kommercielle kvaliteter;
• afgrøden er egnet til langdistancetransport;
• upåkrævet i plejen.

Etiopieren er ikke uden visse mangler:

• med mangel på sollys vokser og udvikler planter sig dårligt;
• Hvis der er en langvarig mangel på nedbør eller vanding, kan melonens rodsystem dø.

Buskens udseende

Beskrivelsen af ​​den etiopiske sort angiver, at busken har korte, men kraftige skud, hvilket giver den et kompakt udseende.

Fosterets karakteristika

Frugterne af denne melonsort er runde og vejer 3-5 kg. Skrællen er gul, tyk og har et netmønster. Frugtens overflade ser ud til at være opdelt i segmenter med striber.

Etiopiens kød er hvidt, saftigt og har en behagelig honningsmag.

Kemisk sammensætning og sundhedsmæssige fordele ved melon

Takket være sin rige kemiske sammensætning bringer den etiopiske melon enorme fordele for menneskekroppen. Frugten indeholder:

• kalium;
• fiber;
• kobber;
• organiske syrer;
• vitamin C, PP og B;
• C-vitamin;
• folsyre.

Personer med diabetes bør være forsigtige med at spise melon, da den indeholder sukker, som hurtigt absorberes af kroppen.

Sådan planter du en afgrøde på en grund

Høstens kvalitet og mængde afhænger af korrekt plantepraksis, så det er vigtigt at gøre sig bekendt med nogle af nuancerne ved dyrkning af etiopiske meloner på forhånd.

Tid

Meloner i den tempererede klimazone dyrkes ved hjælp af kimplanter. Frøene sås i tørvepotter eller små kopper i begyndelsen af ​​april. Planterne omplantes i det åbne terræn, når jorden varmes op til 10-15°C, og faren for nattefrost er overstået. Dette er typisk omkring midten af ​​maj.

I de sydlige regioner sås frø direkte i åben jord tættere på midten af ​​april.

Valg af et sted under hensyntagen til sædskifte

Meloner bør plantes et godt oplyst område, beskyttet mod vind og kulde. Undgå at plante i skyggen. De trives i lerjord med en neutral pH-værdi. Meloner vokser ikke i vandmættet eller leret jord. Det anbefales ikke at plante dem i nærheden af ​​agurker eller kartofler. Følgende betragtes som de bedste naboer:

• majroe;
• radise;
• majs;
• bønner.

Med hensyn til sædskifte bør etiopisk spidskommen ikke plantes i bede, der tidligere har været brugt til tomater eller gulerødder. Den trives dog godt i områder, der tidligere har været dyrket med:

• majs;
• løg;
• hvidløg;
• bælgfrugter;
• kål.

Frøforberedelse

Før såning lægges melonfrøene i blød i 24 timer i en opløsning af kaliumpermanganat eller borsyre ved stuetemperatur. Hvis disse stoffer ikke er tilgængelige, kan ravsyre anvendes. Denne procedure øger spireevnen. De frø, der flyder op til overfladen, kasseres, da de ikke vil producere skud.

Såmønster og dybde

Fyld potterne beregnet til plantning af meloner med en nærende jordblanding bestående af sand og tørv i forholdet 1:9. Plant 2-3 frø i hver potte i en dybde på 20 mm. Placer beholderne et varmt, godt oplyst sted. De første skud bør komme frem inden for en uge. Når frøplanterne er vokset ud, skal du kun efterlade én, den stærkeste, frøplante i hver potte.

Før plantning udendørs, skal melonerne hærdes i 1-2 uger. Når de plantes i et havebed, skal melonerne placeres med 60 cm mellemrum og 75 cm mellem rækkerne. På dette tidspunkt burde faren for nattefrost være helt overstået.

Vi organiserer korrekt plantepleje

For at opnå en høst af søde og aromatiske meloner kræver planterne ordentlig pleje, som inkluderer rettidig vanding, gødning og løsning af jorden.

Midlertidigt husly

Frøplanter kræver midlertidig overdækning de første par uger efter plantning for at forhindre solskoldning og give bladene mulighed for at akklimatisere sig. Der er ingen specifikke krav til typen af ​​overdækning, men det er vigtigt at huske, at jo tykkere film der bruges, desto højere er temperaturen under overdækningen. Meloner bør også dækkes på denne måde i områder med kolde kilder.

Vanding

Den etiopiske melon kræver regelmæssig vanding, hvilket bør gøres om morgenen eller aftenen. Brug solopvarmet vand. Undgå at få fugt på plantens blade. Meloner kan ikke lide for meget fugt, da det kan forårsage frugtråd.

Topdressing

Den første gødning udføres to uger efter plantning af frøplanterne i havebedet. I denne periode tilsættes mullein eller ammoniumnitrat til jorden under buskene. Når knopperne begynder at danne sig, gentages processen. Under dannelsen af ​​​​æggestokkene tilsættes kaliumsalt og superfosfat, idet de anbefalede mængder nøje overholdes.

Dannelse af buske

Korrekt melonpleje kan give en større høst. Umiddelbart efter plantning i åben jord, knibes hovedstænglen af ​​for at sikre, at al dens energi rettes mod frugtdannelse. Efterlad to sideskud på hvert skud, udover hovedskuddet, og fjern resten forsigtigt. Under frugtdannelsen må der ikke være mere end fem æggestokke.

Løsning og jorddækning

Efter hver vanding eller kraftig regn skal jorden i bedet, hvor etiopieren vokser, løsnes. For at forhindre overdreven fordampning af fugt og ukrudtsvækst er det en god idé at dække mellemrummene mellem rækkerne og jorden mellem buskene med barkflis. Hø, savsmuld, halm og fyrrenåle er gode muligheder til dette.

Sygdomme af sorten: forebyggelse og behandling

Den etiopiske vinstok har en høj immunitet over for almindelige sygdomme, men modstandsdygtigheden mindskes, hvis dyrkningspraksis ikke følges. For at holde planterne sunde er regelmæssige inspektioner nødvendige, og forebyggende foranstaltninger bør straks træffes ved de første tegn på sygdom.

Meldug

Små hvide pletter, der opstår på stængler og blade, indikerer en farlig sygdom kaldet meldug. Hvis bladene ikke behandles, krøller de sig og tørrer ud. Meldug kan skyldes forkert sædskifte, for meget fugt eller temperaturforskelle. For at behandle sygdommen behandles meloner med en svovlopløsning umiddelbart efter, at de første tegn på sygdommen opdages.

Tre uger før den forventede høst er det ikke længere muligt at bruge kemikalier i bedene.

Antrakose eller kobberhoved

Anthracnose er indikeret af gule eller brune pletter på bladene. Med tiden bliver bladene sprøde, begynder at tørre ud og falder af. Denne sygdom får også frugten til at deformeres og rådne. Når de første tegn på sygdommen opdages, fjernes alt organisk affald omkring melonbuskene, og den etiopiske melon behandles med en svovlopløsning eller Bordeaux-væske. Disse foranstaltninger er kun effektive i de tidlige stadier af sygdommen.

Høst og opbevaring

Den etiopiske melonhøstperiode begynder i august. Modne frugter plukkes bedst i tørt vejr. Denne sort er kendetegnet ved ensartet modning. Vandingen stoppes helt en uge før høst for at give melonerne mulighed for at akkumulere sødme og forlænge deres holdbarhed. Frugter modnet under forhold med for høj fugtighed kan ikke opbevares i mere end 14 dage.

Hvis den høstede melon skal opbevares, lades stilken være ca. 3 cm lang i stedet for at blive skåret af ved selve frugten for at forhindre råd. Korrekt høstede meloner har en holdbarhed på højst 1 måned. Etiopiske meloner bruges ikke kun til frisk forbrug, men også til at lave marmelade, geléer og andre kulinariske lækkerier.

Anmeldelser af sorten

Gartnere og grøntsagsavlere har allerede oplevet alle fordele og ulemper ved den etiopiske melonsort på første hånd og deler gerne deres indtryk.

Dmitry Vladimirovich, en novice sommerboer:

"I år plantede vi Ethiopian for første gang; tidligere havde vi prøvet at dyrke Titovka og Torpedo. Sorten fangede vores opmærksomhed med sit usædvanlige udseende, der mere mindede om et græskar. Ganske vist behøvede vi ikke at gøre en stor indsats for at få en høst i betragtning af det tempererede klima. Frugterne voksede til omkring 3 kg og var duftende. Personligt havde jeg dog blandede følelser omkring smagen. Jeg er mere vant til den klassiske smag, og Ethiopian har en ret usædvanlig smag. Min kone og datter var dog begejstrede."

Marina Sergeevna, erfaren gartner:

"Jeg planter meloner i min have hvert år og skifter sorter med jævne mellemrum. I år eksperimenterede jeg med 'Ethiopka'. Beskrivelsen lovede store frugter, men i min have voksede de kun til 1,5 kg. Smagen var dog behageligt honningsød, og frugtkødet var sødt og aromatisk. På et solrigt sted tog det 85 dage for høsten at modnes. Næste år vil jeg plante denne sort igen og eksperimentere med dyrkningsteknikker; måske får jeg større frugter."

Evgeny Alexandrovich, landmand:

"Jeg dyrker meloner kommercielt. Jeg dyrker udelukkende etiopiske meloner med kimplanter. Planterne er nemme at dyrke, og høsten modnes hurtigt og ensartet. Frugterne er velsmagende, faste og behageligt aromatiske, og de transporteres godt. Kødet er ikke særlig saftigt, men det er egnet til alle typer forarbejdning. Indtil videre er jeg fuldt ud tilfreds med denne sort, og jeg vil helt sikkert plante den i min have."