- Pepin æbletræ: Avlshistorie og sortskarakteristika
- Træstørrelse og rodsystem
- Blade og blomster
- Produktivitet og årlig vækst
- Anvendelse af frugter
- Modstand mod tørke og frost
- Modstand mod sygdomme og skadedyr
- Varianter
- Kulturel vinter
- Krybende
- Fordele og ulemper: er det værd at plante?
- Landingsfunktioner
- Anbefalede tidsrammer
- Egnet sted og jord
- Trin-for-trin landingsalgoritme
- Pleje af æbletræer
- Vanding
- Befrugtning
- Sanitær og formativ beskæring
- Vi bekæmper skadedyr og sygdomme
- Nuancerne ved høst og opbevaring af afgrøder
Safran Pepin-æbletræet har været dyrket af haveejere i lidt over 100 år. Det er dog ikke længere så populært, som det engang var. Dette skyldes primært udviklingen af adskillige hybrider med en mere levende smag og aroma. Sande Pepin-kendere fortsætter dog med at dyrke denne gamle sort. Nedenfor finder du information om plantning og pleje af æbletræet.
Pepin æbletræ: Avlshistorie og sortskarakteristika
Safran-Pepin blev udviklet af I.V. Michurin i 1907. Den blev opnået ved at krydse Reinette d'Orléans med en hybrid opnået ved at krydse det kinesiske æble og den litauiske Pepin. Pepin er anerkendt som den mest succesfulde sort udviklet af den berømte videnskabsmand.
Yderligere information: Nye æblesorter er stadig under udvikling baseret på safranpepin.
Træstørrelse og rodsystem
Safran Pepin-æbletræet er forholdsvis kompakt og bliver i gennemsnit omkring 3 meter højt. Træerne har en kugleformet krone med grene, der hænger ned mod jorden. Pepin-æbletræets rodsystem er fiberholdigt.
Blade og blomster
De pubertære bladblade er smaragdgrønne. De er elliptiske i form og smalner af mod den øvre kant. Små, snehvide blomster blomstrer i juni. Der produceres både han- og hunblomster, så denne æblesort kræver ingen bestøvere.
Produktivitet og årlig vækst
Frugten vokser på etårige skud, der er 15 centimeter lange. Frugtsætningen begynder i det femte år efter plantning, og en fuld høst forventes efter syv år. Med den rette pleje producerer træet cirka 250 kg frugt. Æblerne er røde, når de er fuldt modne.

Anvendelse af frugter
Safranpepin spises frisk og bruges også til at lave juice, marmelade og syltetøj. Æblerne er velegnede som fyld i bagværk og som ingrediens i salater. Frugterne kan transporteres over lange afstande, samtidig med at de bevarer deres smag og udseende.
Modstand mod tørke og frost
Safranæbletræet har moderat frostresistens. Af denne grund dyrkes det ikke i de nordlige egne. I de sydlige egne kommer æbletræet sig hurtigt efter frost. Det tåler ikke tørke godt, så rigelig vanding er nødvendig, især for unge frøplanter.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Denne sort er modtagelig for forskellige svampesygdomme. For at forebygge dem bør æbletræets krone udtyndes årligt, stammerne hvidkalkes, og døde blade fjernes. Berørte planter bør sprøjtes med svampedræbende midler. Afgrøden er også modtagelig for kodlingmøl-angreb, som kan bekæmpes ved at sprøjte kronen med kemikalier.

Varianter
Forædlere har udviklet flere sorter af safranpepin. De mest kendte er: Autumn Joy, Cultural Winter, Creeping, Souvenir of Altai og Friendship of Peoples.
Kulturel vinter
Æbletræer er velegnede til dyrkning i det centrale og centrale Rusland. De tåler ikke meget sur jord. Derfor skal jorden kalkes før plantning.
Krybende
Denne æbletræsort har en fleksibel og elastisk stamme. Den kræver mere omhyggelig pleje for at holde grenene vandrette. Denne type æbletræ er frostbestandig.

Fordele og ulemper: er det værd at plante?
Fordelene ved Saffron Pepin-æbletræet inkluderer følgende egenskaber:
- hurtig genopretning efter frost;
- evnen til at bære frugt uden bestøvere;
- æbler hænger på træet i lang tid uden at falde;
- god holdbarhed og transportabilitet af frugter: under gode forhold kan de opbevares indtil april;
- fremragende smag, og jo længere de opbevares, desto mere velsmagende bliver de.
Ulemper inkluderer:
- modtagelighed for svampesygdomme og skadedyr;
- behov for årlig beskæring;
- små æbler, der vejer 90-120 gram;
- Frugterne opbevares ikke godt efter fald på grund af kraftige vindstød.

Ved at sammenligne fordele og ulemper afgør gartneren, om det er værd at plante safranpepin på sin grund.
Råd! For at undgå skuffelse, køb safranpepin i en specialbutik efter at have gennemgået kvalitetscertifikatet.
Landingsfunktioner
Sørg for ikke at begrave rodhalsen for dybt, når du planter. Ellers vil frugtsætningen blive forsinket i 2-3 år. Det er bedst at forberede hullet 1,5-2 uger før plantning. Før plantning lægges frøplanten i blød i en spand vand i 3-4 timer for at mætte den med fugt.
Anbefalede tidsrammer
Safranpepin plantes på sin permanente plads i det tidlige forår eller før midten af efteråret. Forårsplantning giver frøplanterne mulighed for at slå rødder længe før frosten sætter ind. Efter plantning af æbletræet om efteråret skal det omhyggeligt forberedes til vinteren.

Egnet sted og jord
Vælg et solrigt, vindbeskyttet plantested. Grundvandsstanden bør ikke være mere end 2 meter over jordoverfladen. Æbletræer trives ikke i sur jord; næringsrig lerjord og sandjord er ideelle.
Trin-for-trin landingsalgoritme
Plantning af frøplanter udføres som følger:
- et hul graves med en bredde og dybde på 80-90 centimeter;
- dræning lavet af ekspanderet ler og knuste mursten placeres i bunden;
- en blanding af humus, flodsand, tørv med tilsætning af 1 spiseskefuld nitroammophoska drysses ovenpå;
- Hullet vandes, rødderne placeres på næringsblandingen, rettes ud og dækkes med jord.
Træstammecirklen komprimeres, vandes igen og dækkes med barkflis.

Pleje af æbletræer
Når du passer safranpepin, skal du huske på, at den kræver regelmæssig vanding, gødning og beskæring. Sygdomme og skadedyr, som skal bekæmpes i løbet af sæsonen, kan reducere udbyttet og endda dræbe træerne.
Vanding
Jo yngre planten er, desto oftere skal den vandes. Jorden omkring stammen bør ikke tørre ud. Løsn jorden forsigtigt efter vanding. For voksne planter. Æbletræer skal især vandes i juli og august. Træerne vandes rigeligt i det sene efterår, før frost: fugtigheden i jorden vil afbøde frostens negative påvirkning.
Befrugtning
Uden gødning vil frugterne være små, og udbyttet vil være dårligt. Ud over at tilføre jorden næringsstoffer kan bladgødning anvendes. En 0,5% urinstofopløsning anvendes til dette formål i det tidlige forår.

Efter at æbletræet er blomstret, næres rodsystemet med en opløsning af fugleklatter, fortyndet i følgende forhold:
- 1 del strøelse;
- 15 dele vand.
Om sommeren bruges fosfor-kaliumgødning til at forbedre vegetationsprocesserne.
Sanitær og formativ beskæring
Om foråret beskæres tørre og knækkede skud fra safranpepinen. Disse forringer ikke blot plantens dekorative udseende, men fungerer også som kilder til sygdomme. Ud over sanitær beskæring udføres formativ beskæring, hvilket involverer fjernelse af grene, der vokser indad.
Bemærk! Højst en tredjedel af skuddene bør beskæres, da planten ellers vil have svært ved at komme sig efter behandlingen og muligvis ikke producerer en høst i år.
Vi bekæmper skadedyr og sygdomme
Forebyggelse er bedre end helbredelse. For at opnå dette tyndes tæt beplantning ud, stammerne hvidtes med kalk og kobbersulfat om efteråret, og tørre blade fjernes fra træstammerne. Om foråret, før knopperne springer, sprøjtes træerne med en 3% Bordeaux-væskeopløsning.
Nuancerne ved høst og opbevaring af afgrøder
Høsten skal udføres forsigtigt, så frugten ikke falder til jorden. Beskadigede æbletræer holder sig ikke godt. Temperaturen i kælderen bør holdes mellem 0 og 2°C. For at sikre korrekt opbevaring lægges frugten i lag med papir eller træspåner i kasser.











