Beskrivelse af Tiger-tomatsorten, generelle egenskaber og dyrkning

Tigertomaten, eller Tigrenyok, er en slående repræsentant for en gruppe af sorter kendt som bicolor. Disse tomater har brogede, stribede eller plettede frugter.

Generelle karakteristika for Tiger-sorten

Buskene er kraftige og når 100-150 cm i et drivhus og 80-90 cm i det fri. Planten er ubestemt og fortsætter med at vokse og sætte frugt indtil frost. Når den dyrkes udendørs, anbefales det at kunstigt forkrøble stilkene for at give tomaterne, der dannes i sensommeren, tid til at modnes og modnes.

Busken er dannet i 2-3 stammer. Planterne skal knibes. For at sikre ensartet modning og reduceret modtagelighed for svampesygdomme bindes tomaterne til en støtte, og bladene fjernes op til 2/3 af buskens højde, startende fra bunden. Kun de blade, der vokser under den udviklende blomsterklase, bør fjernes.

En enkelt busk kan give 3-5 kg ​​salgbar frugt og grønt. Frugterne er små (60-80 g pr. tomat) og samles i attraktive klaser af 7-12 nogenlunde lige store æggestokke. Frugtudbyttet afhænger af vækstforholdene: sorten trives godt i lette, løse og frugtbare jorde med lav surhedsgrad.

I Moskva-regionen og regioner med tung og overdrevent fugtig jord kan udbyttet falde eller være modtageligt for senskimmel, alternaria og andre svampeinfektioner.

Fordele ved stribede frugter

Den største fordel ved tomatsorten Tiger er dens høje dekorative værdi. Ved biologisk modenhed er tomaterne orange-gule med slørede røde striber, der minder om tigerskind. Når de er umodne, er de gulgrønne med mørkegrønne striber.

Frugten er perfekt kugleformet med en glat, skinnende overflade. Plantning af disse tomater ser meget dekorativ ud hele sæsonen.

Sortens karakteristika og beskrivelser i frøkataloger klassificerer planten som en mellemsæsontomat. De første frugter kan høstes cirka 110 dage efter såning. I det centrale Rusland, Uralbjergene og Sibirien får denne tidlige frugtsætningsperiode gartnere til at foretrække at dyrke tomater i drivhuse. En god høst kan dog også opnås i åbent terræn, hvor nogle af frugterne høstes i de blancherede og mælkeagtige modenhedsstadier. Tomater opbevares godt og modnes godt indendørs.

Skrællen på stribede tomater er ret stærk. De er ikke tilbøjelige til at revne under modning. Takket være denne egenskab kan tigertomater forblive på vinstokken i lang tid, selv under vanskelige vejrforhold.

Kødet på stribede tomater er lyserødt, fast og kornet, når det skæres. Sukkerindholdet når 5%, og gartnere beskriver smagen som sød med en let syrlighed. Frøkamrene er veludviklede, og frugten er saftig og aromatisk.

Tigertomater betragtes som alsidige. De ser fantastiske ud i skiver eller i salater og kan bruges til at dekorere grøntsagsretter og sandwich. De små, faste og pæne frugter er ideelle til konservering af hele frugter. Tomaternes meget dekorative farve gør disse syltetøj attraktive, og deres faste skræl bevarer dem selv under tilberedning.

Det er ikke praktisk at forarbejde smukke tomater til juice eller sauce. Kødets matte farve forhindrer disse sorter i at producere en behagelig farve i hjemmelavet marmelade. For en bedre smag i lecho eller ketchup kan tomater dog blandes med røde sorter. Søde og duftende stribede tomater er ideelle til soltørring.

Funktioner ved landbrugsteknologi

Ligesom andre søde tomater trives tigertomater på et solrigt sted med let, veldrænet jord. De tåler varme og let tørhed godt. Under disse forhold bliver deres smag mere udtalt. Overvandet jord kan få tomaterne til at udvikle en sur smag.

For at beskytte tomater mod svampesygdomme anbefales det at lave højbede i tung jord med en kunstig blanding af sand, havejord og godt rådnet organisk materiale, blandet i lige dele. I for sure jorde tilsættes kridt, læsket ler eller muslingesten.

Forbruget er cirka 1 kg kalk pr. 1 m². Kalk jorden under forårsdyrkningen.

Dyrkning af frøplanter udføres i henhold til de regler, der er fælles for alle tomater:

• så frø 60-65 dage før plantning i jorden;
• Når der dannes 1-2 blade, plukkes de i en afstand af 7-10 cm;
• vand med varmt vand, muligvis med tilsætning af kaliumpermanganat (lyserød opløsning).

Plantning i jorden udføres efter frostens afslutning, i de første ti dage af juni. Du kan plante den i et drivhus omkring midten af ​​maj.