Karakteristika for fingerslikkende tomater og dyrkning af sorten

Tidligt modne "finger-slikkede" tomater lever op til deres lækre navn. Saftige og søde tomater kan bruges som ingrediens i enhver ret. De er også ideelle til konservering uden sterilisering.

Fordele ved sorten

Den nye tidligmodne tomat, "Finger-Lickin'", er designet til både frilandsdyrkning og dyrkning i beskyttede marker. Den tager 103-10 dage fra spiring til frugtsætning.

Ubestemt kompakt busk når en højde på 140-180 cm i vækstsæsonen. Planter med få blade.

Frugterne er store og vejer 150-240 g. Sorten giver op til 8,5-10 kg pr. kvadratmeter. Tomaterne har kødfuldt frugtkød, og når de skæres vandret, er der to kamre med et lille antal kerner synlige. Tomater høstet i biologisk modenhedsstadium modner godt i et varmt miljø.

Der findes flere sorter af "fingerslikker"-sorten, som hver især adskiller sig i frugtform og farve. For eksempel er den orange tomat karakteriseret ved en elliptisk form og fast frugtkød. Frugtvægten varierer fra 103-110 g.

Disse lavtvoksende, 50 cm høje tomater har en fremragende smag, en hjerteformet form og en dyb karmosinrød farve. De indeholder en høj koncentration af tørstof og sukkerarter. De vejer op til 150-200 g.

I madlavning bruges frugterne friske, forarbejdet til juice og puré. Det er også muligt at konservere tomater uden sterilisering. Tilberedningsmetoden involverer en trin-for-trin proces.

Tomater og krydderier kommes i glas, der er behandlet med kogende vand. Tomaterne hældes derefter med den kogende marinade. Processen gentages tre gange, hvorefter den afdryppede marinade bringes i kog.

Denne metode steriliserer tomater og konserverer dem perfekt i den ønskede holdbarhed. Smagen af ​​de kogte tomater er fyldig og frisk, virkelig lækker.

Landbrugsteknologi til tomatdyrkning

Dyrkning af kimplanter kræver særlig opmærksomhed, da udbyttet afhænger af deres kvalitet. Før plantning anbefales det at sigte frøene med en opløsning af bordsalt og vand.

Med denne filtrering vil materiale af dårlig kvalitet ende øverst i beholderen med væske. Derefter behandles frøene med et vækststimulerende middel. Frøene placeres i en beholder med forberedt jord i en dybde af 1 cm og vandes med varmt vand ved hjælp af en sprayflaske.

Dæk beholderen med plastfolie, indtil spirerne kommer frem. For at sikre ensartet spiring skal du opretholde en optimal temperatur på 23-25 ​​°C. For normal kimplanteudvikling skal du sørge for tilstrækkeligt lys og forlænge dagslystimerne med en lysstofrør.

Plantens første blomsterstande fremkommer under dannelsen af ​​det tredje blad, hvor kimplanterne når en højde på 10 cm. Hvis der ikke er tilstrækkeligt lys, kan der dannes svage blomsterknopper.

For at tvinge planten til at producere nye blomsterstilke, skæres stilken i begyndelsen af ​​maj af på niveau med det andet ægte blad, hvilket stimulerer dannelsen af ​​nye skud.

Når der er dannet to ægte blade, omplantes frøplanterne i individuelle tørvepotter, som er nemme at transportere til deres permanente placering. Når den første blomsterstilk er dannet, plantes de i de forberedte huller.

Før plantning hærdes frøplanterne i 7-10 dage ved at placere dem udendørs og gradvist øge tiden udendørs fra 30 minutter til flere timer. Uhærdede planter er mere modtagelige for bladskimmel, hvilket svækker de første blomsterstande og frugter.

Vælg godt oplyste steder til plantning af kimplanter. Efter forårsfrosten er overstået, omplantes buskene i forberedte huller vandet med varmt vand.

For at øge udbyttet, trækkes busken op i 1-2 stængler, hvorved overskydende skud og gamle nederste blade fjernes. Det anbefales at binde planterne til pæle. Sådanne foranstaltninger giver bedre adgang til lys og luft og reducerer risikoen for svampeinfektioner.

For at styrke afgrødens immunitet mod sen rødme udføres forebyggende behandlinger. Pleje omfatter rettidig vanding og periodisk anvendelse af mineralgødning.

For at regulere jordens fugtighed og forhindre ukrudtsvækst, skal jorden dækkes med fiberdug. Halm og blade bruges som organisk barkflis. Dette materiale giver tomater ekstra næring.