Beskrivelse af cherrytomatsorten Pomisolka og instruktioner til såning af frø

Dyrkning af Pomisolka (kirsebærtomater) vil appellere til dem, der sætter pris på små, søde grøntsager. De lange klaser af lyserøde bær pynter ikke kun drivhuset, mens de vokser på busken, men de kan også tjene praktiske formål.

Plantens generelle karakteristika

En ubestemt busk med ubegrænset skudvækst. Planten kræver støtte og træning. For øget udbytte anbefales det at dyrke busken i to stilke.

Pomisolka-tomater er velegnede til både indendørs og udendørs dyrkning. Sortens udbytte forbliver stort set uændret selv under ugunstige miljøforhold. Gartnere bemærker en forringelse af smagen af ​​tomater dyrket udendørs i kolde, regnfulde år.

Sorten er resistent over for Alternaria og tobaksmosaik. Ved frilandsdyrkning er den let modtagelig for bladskimmel i anden halvdel af sommeren, men ved at fjerne bladene nederst på stilkene (op til 1/3 af højden) kan avleren bevare høsten.

Hver busk kan give 5-7 kg salgbar frugt. Frugten kommer hele sommeren, og i et drivhus indtil sent efterår. I åbent terræn anbefales det at knibe skudspidserne efter at der er dannet 10-11 klynger, cirka en måned før den første frost. Dette vil sikre, at al frugten når mindst teknisk modenhed ved sæsonens udgang.

Pomisolka-tomater er en tidlig tomatsort og begynder at modnes 95-100 dage efter såning. Modningen er ensartet og starter fra bunden af ​​klasen.

Frugters forbrugeregenskaber

Tomaterne samles i lange, dobbeltsidede klaser med 20-40 æggestokke. Frugterne er ensartede i størrelse inden for klasen, og hver tomat vejer cirka 20 g. De plukkes lettest i hele klaser. Frugterne er kugleformede uden ribber eller spids spids.

Frugtens skal er meget tæt; tomaterne er ikke tilbøjelige til at revne eller falde af, når de er modne. Varmebehandling forhindrer tomatens skal i at sprænges, og alle frugterne bevarer deres attraktive udseende. Modne tomater er nemme at transportere og opbevares i lang tid på et køligt sted. Når umodne tomater høstes (ved blancheret og teknisk modenhed), skal de modnes ved stuetemperatur.

Kødet er saftigt og rødt. Frugterne er meget saftige med en behagelig fast tekstur. Der er to frøkamre, der hver er fyldt med talrige kerner. Smagen af ​​en moden tomat er meget sød, men afhængigt af vækstforholdene kan den have en let syrlighed. I tørre årstider er tomaterne sødere og mere smagfulde.

Pomisolka-tomater er alsidige. Små tomater kan bruges i grøntsagssalater lige så effektivt som større sorter. Nogle sofistikerede forretter kræver små tomater. Men cherrytomater er bedst på et buffetbord: de pynter kanapeer og sandwich og serveres med elegante cocktails.

Minitomater kan grilles og bruges som topping på kebab. De er også perfekte til enhver ret, der kræver almindelige røde tomater: grøntsagskaviar, italienske saucer, borscht og kharcho. Det søde, aromatiske kød giver en lækker gazpacho eller varm tomatsuppe.

Overskydende tomater konserveres til vinteren, herunder i grøntsagsfade. Små tomater er nemme at fryse hele. På grund af deres høje sukkerindhold er de velegnede til tørring og fremstilling af dåsetomatsaucer. Umodne tomater kan bruges til at lave eksotiske marmelade.

Teknikker til dyrkning af cherrytomater

Detaljerne ved såning vedrører kun tidspunktet for tomatmodning: frø til frøplanter bør sås tidligst 50-60 dage før den forventede overførsel af buskene til et permanent sted.

Ellers udføres både jordforberedelse og såning i henhold til den sædvanlige ordning:

• Jordblandingen består af lige dele sand, humus og havejord med tilsætning af kridt (2 spiseskefulde pr. 10 kg jord);
• jorden i kassen er gennemblødt i en stærk varm opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion;
• Frøene desinficeres ved at lægge dem i blød i vand, let farvet med kaliumpermanganat, i 30-40 minutter;
• så overfladisk, og dæk frøene spredt ud over jorden med 0,5 cm tørt sand eller jord;
• Spir ved en temperatur på +25°C under film eller glas.

I stadiet med 2-3 ægte blade skal frøplanterne transplanteres i separate potter. De har en høj vækstrate og kan strække sig ud i en fælles kasse.

Omplantning midt i maj (i et drivhus) eller begyndelsen af ​​juni (i åben jord). Der skal være mindst 40 cm mellem planterne. Det er bedst at plante de aflange kimplanter i en 15-20 cm dyb grøft, hvor de lange stængler placeres i grøften, så spidsen med 4-5 blade forbliver over jorden. Efter 7-10 dage kan tomaterne bindes til en støtte.

For at sikre god vækst anvendes kvælstofgødning (nitroammophoska og andre) på dette tidspunkt. Når den første blomsterklase viser sig, skiftes til gødning med fosfor-kaliumgødning eller specielle tomatblandinger (Signor Tomat, Kristallon Tomat). Gødningen gentages efter to uger. Vand ikke tomater med mullein-infusion eller fugleklatter under frugtsætningen.

For at danne en slyngplante med to stængler, fjern alle sideskud, indtil en enkelt blomsterklase viser sig. Lad et sideskud (et sideskud) stå ovenover, og fortsæt med at fjerne de resterende skud, efterhånden som de viser sig på begge stængler.