- Karakteristika for chokoladetomaten
- Produktivitet og frugtsætning
- Anvendelse af frugter
- Modstand mod sygdomme og skadedyr
- Beskrivelse af frugter
- Positive og negative træk ved sorten
- Funktioner ved afgrødedyrkning
- Plantedatoer
- Plantning af kimplanter
- Plantetransplantation
- Anbefalinger til tomatpleje
- Vanding
- Topdressing
- Knibning af stedsønner
- Muldning
- Ukrudt
- Opbinding af buske
- Beskyttelse af afgrøder mod sygdomme og skadedyr
- Rengøring og opbevaring
- Anmeldelser fra sommerboere og haveejere
Det er svært at finde en havebed, der ikke dyrker tomater. Der findes så mange sorter på markedet, at det kan være svært at vælge kun én uden at lave en fejl. En populær sort er chokoladetomaten.
Karakteristika for chokoladetomaten
Før du køber frø, er det vigtigt at studere sortsbeskrivelsen og alle dens egenskaber for at undgå skuffelse over dit valg.
Produktivitet og frugtsætning
Frugtsætningen er rigelig og langvarig, og buskene producerer frugt gennem hele vækstsæsonen. En enkelt busk kan give op til 7 kg frugt. Denne sort betragtes som en middel-tidlig modningskultivar. Når den dyrkes i et gunstigt klima, kan udbyttet overstige 10 kg. Når den dyrkes på nordlige breddegrader, anbefales det at plante frøplanterne i et drivhus eller et drivhusbed.
Anvendelse af frugter
Modne tomater er velegnede til at lave tomatsaft og saucer. På grund af deres store størrelse og tynde skræl anbefales de ikke til konservering. Hele tomater revner ofte, når de konserveres. På grund af deres søde smag bruges de oftest i friske grøntsagssalater.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Den største fordel ved chokoladetomatsorten er dens resistens over for natskyggesygdomme. Særligt bemærkelsesværdig er dens stærke immunitet over for forskellige typer råd.
Tomater kan blive inficeret med senskimmel, hvis vækstbetingelserne er ugunstige. Buske bør ikke plantes for tæt sammen eller overvandes, især i varmt vejr.

Beskrivelse af frugter
Chokoladetomatsorten har en usædvanlig frugtfarve. Skallen er rødbrun. Kødet har en fyldig bordeauxrød farve. Der er en grøn plet nær stilken. Trods denne farve er modne tomater meget søde og lækre.
Sorten er storfrugtet, vægten af modne tomater når 250 g. Den maksimale vægt er 400 g. Der er 2 til 5 frøkamre inde i frugten.
Frugterne opbevares ikke længe; efter høst skal de forarbejdes så hurtigt som muligt.
Positive og negative træk ved sorten
Fordele ved chokoladetomatsorten:
- Godt udbytte.
- Søde og saftige tomater.
- Sygdomsresistens.
- Frugtbærende gennem hele vækstsæsonen.
- Tomaterne er store i størrelse.

Denne sort har ingen væsentlige ulemper. Den eneste ulempe er, at buskene under ugunstige vækstforhold kan være modtagelige for bladskimmel. Buskens højde og størrelse kan også være en ulempe for mange. Planterne er høje og kan blive op til 1,3 m høje.
Funktioner ved afgrødedyrkning
Chokoladetomatsorten er nem at dyrke, hvilket gør den til en fornøjelse. Nøglen er at være meget opmærksom på plantningen af kimplanterne for at sikre, at de vokser sig stærke.
Plantedatoer
Frø til kimplanter sås i slutningen af februar eller begyndelsen af marts i de sydlige regioner. I de nordlige og centrale regioner sker såningen tættere på midten af marts.

Plantning af kimplanter
Før du planter frøene, skal du vaske kasserne med en opløsning af kaliumpermanganat. Du kan købe færdiglavet jord eller lave din egen. Du skal bruge jord fra din have, tørv og dræning. Bland tørv og jord, og tilsæt dræning i bunden. Tilsæt derefter jorden.
For at sikre hurtigere spiring spires frøene før plantning.
For at gøre dette skal du placere frøplanterne i et fugtigt osteklæde og placere dem et varmt, mørkt sted. For eksempel på en radiator nær en vindueskarm. Fugt osteklædet regelmæssigt for at forhindre det i at tørre ud. Efter to dage vil frøene spire og kan plantes i jorden.
Plantningsproces:
- Lav furer 1-2 cm dybe i jorden.
- Så så frøene.
- Dæk dem let med jord.

Ved plantningens afslutning vandes rigeligt med varmt vand, og planten placeres på en solrig vindueskarm.
Plantetransplantation
Tomatplanter omplantes, når de er vokset og har styrket sig. Plantningen finder sted i maj, når jorden er varmet op, og vejret er blevet varmt. Jordtemperaturen skal være 15 grader Celsius eller højere.
Et par uger før plantning graves jorden op og rådnet gødning tilsættes. Lav derefter huller mindst 10 cm dybe. Chocolate-sorten er en høj plante, så sørg for så meget plads som muligt mellem hullerne – cirka 30-50 cm.
Plant ikke kimplanterne for dybt, ikke mere end 4 cm. Tryk jorden godt fast omkring stilken og vand grundigt efter plantningen. Det er bedst at dække bedene til om natten, da maj ofte bringer kuldeperioder, som kan dræbe kimplanterne.

Anbefalinger til tomatpleje
Med korrekt pleje af tomater kan du øge udbyttet betydeligt. Der skal lægges særlig vægt på vanding og gødning af jorden.
Vanding
Tomater kræver ikke hyppig vanding. Hvis jorden konstant er vandmættet, vil frugterne blive vandmættede og smagløse. Det er tilstrækkeligt at vande bedene 2-3 gange om ugen. Vand om aftenen med varmt vand. Vanding af jorden med iskoldt vand øger risikoen for svampesygdomme.

Topdressing
Tomater kræver næringsstoffer. I den første halvdel af sæsonen, når planterne vokser aktivt, tilsættes jorden kvælstof. Kvælstofholdig gødning stimulerer væksten, og tomaterne begynder at bære frugt hurtigere. De anvendte gødninger omfatter ammoniumsulfat, urinstof og natriumnitrat.
Når tomaterne begynder at blomstre, skal du stoppe med at tilføre kvælstof til jorden og begynde at gøde planterne med kalium og fosfor. Disse gødninger har en positiv effekt på frugtsætningen og forbedrer tomaternes smag.
Udover mineralgødning fodres buske også med organisk gødning. For eksempel kan du vande bedene med ukrudtsinfusion eller drysse træaske på dem og derefter vande dem. En anden opskrift på organisk gødning er at vande bedene med bananskrælleinfusion. Bananskræller lægges i blød i vand og lades fermentere et mørkt sted i 7 dage. Før vanding fortyndes gødningen i vand.

Vær opmærksom på buskenes udseende, når du gøder. Hvis planterne aktivt vokser løv, er de overgødede. I så fald skal du stoppe med at gøde.
Knibning af stedsønner
Tomatplanter skal beskæres. Denne sort er høj, så de nederste grene skal fjernes, efterhånden som de vokser. De er ubrugelige og berøver planten næringsstoffer. Du kan fjerne sideskuddene i hånden, men det er bedre at bruge en beskæresaks.
Muldning
En anden foranstaltning, der kan øge udbyttet, er at dække bedene med jorddækning. Tørv, savsmuld eller speciel agrofiber kan bruges som jorddækning. Jorddækket skal være mindst 15 cm tykt. Jorddækning eliminerer behovet for lugning, fjernelse af ukrudt og hyppig vanding.

Ukrudt
En gang om ugen, før vanding, skal jorden luges og alt ukrudt fjernes fra området. Der er ingen grund til at luge dybt; 7-10 cm er tilstrækkeligt. Lugning øger også iltforsyningen til rodsystemet, hvilket fremmer mere kraftig vækst og frugtsætning.
Opbinding af buske
Høje tomatplanter skal støttes. Hvis de ikke støttes, vil stilkene knække under frugtens vægt. Opsætning af støtter udføres tidligt i vækstsæsonen, når planterne er blevet relativt høje.
Beskyttelse af afgrøder mod sygdomme og skadedyr
Selvom chokoladetomatsorten betragtes som sygdomsresistent, vil ekstra forebyggelse ikke skade.

Forebyggende foranstaltninger mod skadedyr og sygdomme:
- Det anbefales ikke at plante tomater tæt på hinanden.
- Ukrudt bør fjernes regelmæssigt og forhindres i at vokse på grunden. Ukrudt introducerer ikke kun sygdomme, men også skadedyr til afgrøder.
- Du kan ikke vande bedene med koldt vand eller oversvømme tomaterne.
- Glem ikke at gøde. Tomater trives dårligt i dårlig jord og har et svagt immunforsvar.
Almindelige tomatsygdomme omfatter:
- Tobaksmosaik. Det første tegn er fremkomsten af gule pletter på bladene. Disse krøller sig derefter og bliver rynkede. Denne sygdom er uhelbredelig. Berørte planter graves op og ødelægges. Jorden vandes derefter med en opløsning af kaliumpermanganat. Som en forebyggende foranstaltning behandles frøene med en præ-plantningsopløsning.
- Bladskimmel. I varmt og fugtigt vejr bliver buske ofte inficeret med bladskimmel. Bladskimmel er mest almindelig i åbne planter. Et karakteristisk symptom er udseendet af mørke pletter på frugten. Sprøjtning med "Zaslon" eller "Barrier" hjælper med at forhindre bladskimmel.

Snegle er et almindeligt insektskadedyr på tomater, især hvis der dyrkes kål i nærheden. Et andet skadedyr er snitorm. Disse er små larver, der findes i en række forskellige farver. Du kan slippe af med disse skadedyr ved at behandle planterne med "Strela". Grav også jorden op til en dybde på 20 cm efter høst.
Rengøring og opbevaring
Høsten begynder i starten af august. De første rødlige frugter kan komme frem i slutningen af juli. Opbevar ikke modne frugter for længe, da de vil rådne og blive fordærvede.
Det anbefales ikke at opbevare tomater længe efter høst, da de hurtigt bliver dårlige. Det er bedst at konservere dem med det samme.
Anmeldelser fra sommerboere og haveejere
Anmeldelser fra gartnere, der plantede denne sort på deres grunde.
Valentina, 42: "Jeg har plantet denne sort i flere år nu. Udbyttet er altid fremragende. Tomaterne er store og søde, mørkerøde med et strejf af brunt. Busken bærer frugt næsten hele sommeren. Tomaterne spises bedst friske; det er en skam at sende dem til forarbejdning. Frugterne er meget velsmagende."
Konstantin, 32: "Det er en god sort, produktiv. Buskene er dog høje, så den er ikke ideel til små jordlodder. Alt i alt er jeg tilfreds med tomaten. Jeg vil plante flere. Tomaterne er så søde, at det er en skam at bruge dem til konservering."












Jeg synes, det er en bemærkelsesværdig sort, både i udseende og smag. Jeg har kun dyrket den et par gange, men oplevelsen var exceptionelt god. Den eneste ulempe er, at frugterne er meget sarte og ikke holder sig friske længe.