- Hvorfor er agurker misformede?
- Dårlig ernæring
- Kaliummangel
- Kvælstofmangel
- Forsømmelse af reglerne for sædskifte
- Upassende sorter
- Forkert nabolag
- Overtrædelse af plejeregler
- Pludselige temperaturændringer
- Forkert organisering af kunstvanding
- Utids høst
- Hvad kan jeg gøre for at få agurker til at vokse lige?
- Forebyggende foranstaltninger
Agurker er en af de mest almindelige grøntsagsafgrøder. Deres frugter er ret saftige og nærende. De er gode at spise friske, syltede og saltede. Det er dog ikke alle gartnere, der formår at producere agurker af markedsførbar kvalitet, når de dyrker dem i drivhuse. For at sikre en perfekt agurkform skal du derfor vide, hvorfor agurker i drivhuse vokser skæve, og hvordan du forhindrer det, inden du dyrker grøntsager i din have.
Hvorfor er agurker misformede?
Der er intet endegyldigt svar på, hvorfor agurker i drivhuse vokser skævt. Denne afvigelse kan forekomme af forskellige årsager. Her er nogle eksempler på de mest almindelige faktorer, der kan forårsage, at agurker udvikler et unormalt skævt udseende, og hvordan man korrigerer dem.
Dårlig ernæring
Agurker er en sart afgrøde, der kræver ekstra næring. Uden de nødvendige næringsstoffer bliver frugterne deforme, og bladene bliver gule. Samtidig påvirker et overskud af næringsstoffer udbyttet negativt.
Derfor er det vigtigt at overveje koncentrationen af gødning, tidspunktet og metoderne til deres anvendelse, når man dyrker agurker.
Kaliummangel
Kalium er et af de vigtigste mikronæringsstoffer for agurker. Det fremmer saftstrømmen og plantens udvikling. Det spiller også en rolle i frugtdannelsen.

Når der mangler kalium, bliver agurker pæreformede. De har typisk en smal "bund" og en sfærisk spids. Desuden, når kaliummangel i agurker en bitter smag opstår, hvorfor enhver ret kan ødelægges med blot én ingrediens.
Du kan øge kaliumindholdet i jorden med gødning som f.eks.:
- træaske;
- Kaliummagnesiumsulfat;
For at lave en askeinfusion skal du bruge 1-2 liter ikke-brændbart trærester og 15 liter vand. Efter at have ladet blandingen stå i flere dage, fortyndes det resulterende koncentrat med en spand vand og påføres 0,5 liter pr. busk.
Kaliummagnesiumsulfat anvendes i tør form med en mængde på 20 gram pulver pr. kvadratmeter. Disse gødninger anvendes som rodforbindinger. Det optimale tidspunkt for påføring anses for at være blomstrings- og frugtstadierne.

Kvælstofmangel
Kvælstofholdige komponenter er vigtige for agurker i alle vækststadier. Kvælstofmangel påvirker løvvækst, blomstring og frugtsætning negativt. Et overskud af kvælstof kan dog få agurkernes frugter til at krølle og udvikle et skævt udseende. For at mætte jorden med den nødvendige mængde kvælstof anbefaler erfarne gartnere at bruge et folkemiddel med hønsegødning. Det påføres agurker i flydende form.
Skema til fremstilling af opløsningen:
- Kyllingegødning fortyndes med vand i forholdet 50:50.
- Den koncentrerede blanding infunderes i 3 dage.
- Efter den angivne tid fortyndes opløsningen med vand i forholdet 1:10.

Det resulterende koncentrat introduceres i jorden under planternes rødder.
Forsømmelse af reglerne for sædskifte
Agurker krøller også, når grøntsager ikke dyrkes korrekt i et drivhus. Forkert sædskifte forstyrrer jordens mineralbalance og fører til jordtræthed. Derfor skal agurker skiftes årligt med andre planter for at opretholde et attraktivt udseende. Den optimale sædskiftemetode anses for at være "rod-top"-sædskifte. Denne tilgang vil også forhindre grøntsagerne i at blive bitre.
Upassende sorter
Når man dyrker flere sorter af grøntsagsafgrøder i åben eller lukket jord, er det nødvendigt at tage højde for, hvilken sort de tilhører.
Der er to kategorier af agurker:
- hybrider;
- parthenokarpisk.

Den første sort producerer frugtæggestokke uden bestøvning. Partenokarpiske sorter bærer kun frugt ved hjælp af bestøvende insekter. Hvis blomsterne på disse planter er placeret ved siden af hinanden, forekommer krydsbestøvning. I de fleste tilfælde resulterer denne proces i hæmmet plantevækst, og frugterne begynder at krølle.
Forkert nabolag
Agurker kan trues af spiselige og almindelige grøntsagsafgrøder. Uhensigtsmæssige plantekombinationer i drivhuse kan føre til rod- og bladsekreter, der bidrager til allelopati.
Således betragtes følgende som undertrykkende naboer for agurker:
- kartoffel;
- tomater;
- urter;
- grønne salater.

Det er ikke tilrådeligt at plante agurker i nærheden af eller i nærheden af planter, der vil skygge for dem. Utilstrækkeligt lys vil få agurkerne til at ophobe lave niveauer af sukker og andre næringsstoffer.
Overtrædelse af plejeregler
Landbrugsarbejde spiller en stor rolle i dyrkning af agurker. Det er ikke arbejdskrævende og optager ikke meget af din fritid. Landbrugspraksis kræver dog overholdelse af visse regler.
Pludselige temperaturændringer
Agurker er ret varmeelskende planter, der begynder at krølle sig sammen i ekstrem kulde og temperaturudsving. Det optimale temperaturinterval for agurker anses for at være mellem 14,5 og 42 grader Celsius. Dagtemperaturer, der forbedrer salgbarheden, er mellem 25 og 30 grader Celsius, og nattemperaturer mellem 15 og 20 grader Celsius.

Hvis temperaturen falder, dækkes kimplanter og modne agurker med ekstra film for at forhindre frysning. Når lufttemperaturen overstiger de høje grænser, skal drivhuse ventileres.
Forkert organisering af kunstvanding
Grøntsagsafgrøder reagerer negativt på forkert vanding. Utilstrækkelig vanding fører til forskellige sygdomme, som kan få frugten til at vokse skævt. Regler for vanding af agurker i drivhuse:
- Vanding skal udføres forsigtigt, lige ved planternes rødder, uden at forstyrre jorden eller knække stilkene. Derfor er det bedre at bruge en havevandkande i stedet for en vandslange.
- Vandingsvandet skal være varmt, mellem 18 og 23 grader Celsius. Det bør aldrig være under 10 grader Celsius. Ellers vil agurkerne ikke blot stoppe med at vokse, men også dø.
- I tørre somre, såvel som på lette sandjorde, vandes planterne flere gange om ugen.
- I fugtige klimaer og på jord, der holder godt på vandet, vandes der sjældnere, men mere rigeligt.
- For at undgå solskoldning på bladene, når de udsættes for fugt, er det bedst at vande om morgenen eller aftenen.
- Det anbefales at lufte drivhuset ud før vanding. Hvis der forventes frost natten over, er det bedst at udsætte vanding til om morgenen.
- Den anbefalede vandingsmængde for unge planter er 5-10 liter pr. kvadratmeter. Under frugtsætningen stiger dette tal til 15-20 liter.

De angivne værdier er ikke kritiske. De kan variere afhængigt af den krogformede frugt og plantesorten.
Tip! Nogle agurkesorter og hybrider har unikke vandkrav. Derfor er det en god idé at læse de medfølgende dyrkningsvejledninger, når du køber en bestemt grøntsag. Disse findes typisk på frøemballagen.
Utids høst
Hvis haveejere følger alle dyrkningsvejledningerne, men agurkerne stadig ser skæve ud, bør de være opmærksomme på høsten. Hvis frugten høstes sent, vil der dannes adskillige overgroede agurker på buskene. Selvom disse kæmper ikke længere er spiselige, fortsætter de med at absorbere næringsstoffer. Som følge heraf mister unge agurker gavnlige mikronæringsstoffer og begynder at krølle. For at undgå dette anbefaler erfarne haveejere at høste hver 2.-3. dag.

Hvad kan jeg gøre for at få agurker til at vokse lige?
Udbyttevolumen og krumningen af agurkfrugter afhænger af to hovedfaktorer: jordens sammensætning og landbrugspraksis.
Rettidig pleje omfatter:
- vanding;
- lugning;
- løsning.
Hvis jorden mangler næringsstoffer, bør den gødes med kalium, nitrogen og fosfor. Hvis jorden er inficeret med bakterielle eller svampeinfektioner, anbefales desinfektion. En lyserød opløsning af kaliumpermanganat bruges til desinfektion.

Forebyggende foranstaltninger
Sættet af foranstaltninger, der har til formål at forhindre agurker i at bøje sig ind i en krog, er beskrevet ovenfor. For at forhindre deformation skal du derfor tage følgende trin:
- Overhold sædskifte.
- Placer ikke hybrider og parthenokarpiske sorter i nærheden.
- Gød jorden med gavnlige næringsstoffer.
- Vand agurkerne med varmt vand efter behov.
- Lug og fjern ukrudt med barkflis.
- Overvej nærheden til andre grøntsager.
- Overhold temperatur- og lysforholdene.
Glem heller ikke den regelmæssige høst.Så når man har lært, hvad agurker mangler baseret på deres frugtform, kan enhver gartner udføre visse opgaver selvstændigt. Som du kan se, er disse trin ikke så vanskelige og tager ikke meget tid. Men hvis du følger disse anbefalinger, vil agurker opnå en fremragende smag og salgbarhed, hvilket vil have en positiv indflydelse på deres salg.












Gode og praktiske råd