- De bedste sorter til det centrale Rusland
- Super tidligt
- Vidunderlig
- Elsanta
- Honning
- Olbia
- Tidlig modning
- Kama
- Levende
- Moskva
- Midt-tidlig
- Asien
- Darenka
- Kokinskaya
- Sene jordbærsorter
- Storbritannien
- Malvina
- Hylde
- Storfrugtede
- Belrubi
- Clery
- Vidunderlig
- Den mest frugtbare
- Zencor
- Pandora
- San Andreas
- Roxana
- Remontante sorter
- Monterey
- Diamant
- Fristelse
- De sødeste sorter
- Onega
- Junia Smids
- Ananas
- Funktioner ved plantning og pleje af afgrøden
- Skal jeg dække den til for vinteren?
Næsten alle elsker modne, lækre jordbær. Men for at sikre en god høst skal du vide det præcise tidspunkt for at plante jordbær udendørs om efteråret i tempererede klimaer. Det er bedst at vælge sorter, der er egnede til dyrkning i tempererede klimaer.
De bedste sorter til det centrale Rusland
Jordbærsorter til mellemzonen skal være frostbestandige, da vintrene på disse breddegrader kan være frostklare. Generelt er klimaet i den midterste zone egnet til dyrkning af de fleste jordbærhybrider.
Super tidligt
Tidlige jordbærsorter modner omkring slutningen af maj. I den tempererede klimazone er den sidste forårsmåned normalt meget varm, og jordbær giver en god høst. Tidlige hybrider er meget populære blandt haveejere.
Vidunderlig
Divnaya-hybriden blev udviklet af russiske forædlere. En af fordelene ved denne sort er dens rige aroma, der minder om vilde jordbær. Det modne frugtkød er fast, men sødt og saftigt. Bærrene er store og aflange. Høsten modnes i begyndelsen af juni. I et varmt forår kan de første modne bær plukkes i slutningen af maj.
Elsanta
Denne sort er en hollandsk udvælgelse. Den er yderst produktiv og giver op til 2 kg bær pr. busk med korrekt pleje. Jordbærrene er saftige og faste, hvilket gør dem ideelle til langdistancetransport. Frugterne er mellemstore og røde i farven. Blandt dens fordele er dens modstandsdygtighed over for meldug og rodråd.

Honning
Denne sorts buske er kraftige og bredende. Stilkene, stilkene og æggestokkene er opretstående. Honninghybriden producerer søde bær med et strejf af syrlighed. Modne bær vejer i gennemsnit 15 til 20 gram, med en maksimal vægt på 35 gram. Frugtsætningen er kortvarig og varer op til tre uger.
Olbia
Denne hybrid betragtes som en super-tidlig sort, hvor de første bær begynder at modnes i midten af maj. Den modne busk spreder sig med opretstående stængler. Bladene er store med savtakkede kanter. Modne bær har en tydelig jordbæraroma. Frugtkødet er fast, saftigt og sødt. Denne hybrid er en dessertsort. Jordbærrene er store med modne bær, der vejer mellem 35 og 45 g. I det første år efter plantning er bærrene stadig små. I det tredje år når de deres maksimale størrelse.
Tidlig modning
Tidligt modne havejordbær modner omkring begyndelsen af juni. Vækstsæsonen for disse hybrider varer indtil cirka slutningen af juni.
Kama
Denne polsk-avlede hybrid er nem at dyrke og kræver minimal vedligeholdelse, hvilket giver et godt udbytte. En enkelt busk kan give op til 1,3 kg. Blomstringen er lang, og blomsterstilkene er placeret under bladene og beskytter bærrene mod fugle og direkte sollys. Frugtkødet er saftigt og sødt med en fyldig blodrød nuance.

Levende
En engelskavlet hybrid. Busken kendetegnes af lange blomsterstilke, der hæver sig over løvrosetten. Udbyttet er godt, med en stor busk, der giver op til 1,2 kg. Hvis vejret var køligt om foråret og sommeren, kan den blomstre igen om efteråret. Buskene er moderat brede.
Moskva
Buskene af denne havejordbærsort er kendetegnet ved en bred roset af blade og stærke, tykke stængler. Moskovskaya-jordbærret har vundet popularitet takket være sine store, søde bær. Den gennemsnitlige frugtvægt ved modenhed er 85 g. Bærene er aflange og flade i kanterne.
Midt-tidlig
Midt-tidlige sorter er velegnede til tempererede klimaer, hvor foråret og den tidlige sommer ikke altid er varme. Disse hybrider modner i midten af juni.
Asien
Buskene har en forlænget frugtperiode, og sorten er delvist evigbærende. Gartnere bemærker det gode udbytte af Asia-sorten. Bærene er store, med de største i den første frugtfase og vejer op til 75 g. I efterfølgende stadier modnes bærene til 50 g. Den maksimale vægt er op til 100 g. Formen er aflang og konisk.

Darenka
Blomsterne sidder på lange stilke, og blomsterne er synlige over bladene. Blandt fordelene ved Darenka-jordbærret er dets modstandsdygtighed over for meldug og gråskimmel. Farven er en fyldig vinrød. Darenka er velegnet til kommerciel dyrkning. Bærene tåler lang transport godt.
Kokinskaya
Modne buske af denne hybrid er opretstående med lange, tykke stængler. Frugten har en usædvanlig, stump-konisk form. Skallen er glat og mørkerød. Denne sort bærer frugt én gang pr. sæson.
Sene jordbærsorter
Sensæsonens havejordbærsorter modner i slutningen af juni. Disse sorter er også ideelle til plantning i tempererede klimaer.
Storbritannien
Den britiske sort er kendetegnet ved sine meget store bær, der vejer op til 100 g. Udbyttet er godt med op til 1,4 kg pr. busk. Det er en af de få sorter, der kan give en rig høst i op til fem års dyrkning. Blandt fordelene kan man bemærke tilstedeværelsen af immunitet mod meldug.
Malvina
Hybriden blev udviklet i Tyskland. Malvina er en jordbærsort med store frugter, der vejer op til 85 g. Frugterne har et højt sukkerindhold, hvilket gør dem meget søde og ideelle til desserter.
Hylde
En letdyrket hybrid med højt udbytte. Frugten er beregnet til dessert. Pulpen har et højt sukkerindhold. Buskene er produktive de første tre år efter plantning, hvorefter produktionen falder.

Storfrugtede
Du behøver ikke at vælge højtydende sorter af havejordbær. Du kan blot plante jordbær med store frugter.
Belrubi
Denne sorts høst modnes samtidig. Frugterne er mellemstore og vejer cirka 30-40 g. De er koniske i form og har en tydelig hals. Jordbærrene er lys skarlagenrøde i farven, når de er modne.
Clery
Denne hybrid er en italiensk sortering. Den bruges oftest til kommerciel dyrkning. Clery betragtes som en remontant sort, hvilket gør den velegnet til dyrkning i drivhus.
Vidunderlig
Divnaya-havejordbærret er kendetegnet ved sin usædvanlige frugtform – fingerformede og uregelmæssige. Denne hybrid giver et moderat udbytte på op til 1 kg, men dette opvejes af den fremragende smag af de modne bær. Skallen er lys rød og blank. Overmodne jordbær får en bordeauxrød farve.

Den mest frugtbare
En af de vigtigste egenskaber ved havejordbær, som mange gartnere vælger en sort ud fra, er udbyttet.
Zencor
En sort med store frugter og sent modning, der vejer op til 40 g ved fuld modenhed. Buskene er høje, stilkene er stærke, og løvet spreder sig. Frugtkødet er fast, hvilket gør høsten velegnet til langdistancetransport og salg. Smagen er sød med en behagelig syrlighed. Blandt fordelene ved denne hybrid er dens modstandsdygtighed over for vinterfrost.
Pandora
Et unikt træk ved denne hybrid er, at blomsterstandene kræver bestøvere, hvilket gør den kun egnet til udendørs plantning. Frugterne er store ved teknisk modenhed og vejer op til 40 g. Kødet er lysrødt og saftigt. Det bevarer sin form under opbevaring og transport. Et andet unikt træk er, at frøene er placeret inde i skrællen, ikke på overfladen.
San Andreas
Selv når det er fuldt modent, forbliver frugtkødet fast og sprødt, når man bider i det. Alligevel er det stadig sødt. Skrællen er tyk, skarlagenrød i farven, lidt mørkere end frugtkødet. Denne sort er en af de få hybrider, der er resistent over for de fleste jordbærsygdomme.

Roxana
I åbent terræn kan man høste op til 3 kg frugt fra en busk. Frugtkødet er mørkerødt. Overmodne frugter får en vinrød farve. Sæsonens første høst er stor og vejer op til 100 g. Efterfølgende høst varierer fra 20 til 40 g.
Remontante sorter
Fordelen ved evigbærende sorter er, at de kan plantes i et drivhus. Disse sorter producerer afgrøder to eller tre gange om året.
Monterey
Den blomstrer hele sæsonen, fra maj til oktober. Udbyttet er gennemsnitligt, med op til 550 g frugt pr. busk. Buskene kan bære frugt op til fire gange pr. sæson. Når de er modne, er bærrene mørkerøde med en fyldig jordbæraroma.
Diamant
Bærrene er middelvægtige – 20 til 35 gram. Denne hybrid blev avlet i Californien, men trives i det centrale russiske klima. Det modne frugtkød er lys skarlagenrødt, mens skrællen er flere nuancer mørkere og blank.

Fristelse
Denne sort er tidligmoden, hvor den første høst modnes i de første ti dage af juni. Fordelen ved denne hybrid er dens produktivitet. Uden ordentlig pleje kan en busk give op til 600 g bær. Med omhyggelig pleje kan en enkelt busk give op til 1,3 kg jordbær.
De sødeste sorter
For de haveejere, der foretrækker at spise jordbær friske, har forædlere udviklet sorter med et højt sukkerindhold.
Onega
I den tekniske modenhedsfase er frugtkødet fast, men sødt og saftigt med en skarlagenrød nuance. Spidsen kan forblive grønlig, selvom jordbærret er fuldt modent. Frugterne er små og vejer fra 13 til 26 g.
Junia Smids
Denne sort har brede, kraftige buske med en veludviklet roset af blade. Jordbærrene er koniske i form og klarrøde. Frugtkødet har et højt sukkerindhold og en behagelig syrlig smag.
Ananas
Ananasnaya er en usædvanlig sort, i modsætning til andre hybrider, der har et mælkeagtigt frugtkød med tydeligt synlige røde kerner på skallen. Jordbærsmagen er meget sød med et strejf af ananas. Frugterne er små og vejer op til 25 g.

Funktioner ved plantning og pleje af afgrøden
Jordbær formeres af udløbere, kimplanter eller frø. Frømetoden er den mindst populære; den er tidskrævende og ineffektiv. Jordbærplanter plantes i det tidlige forår eller efterår. Hvert 3.-4. år skal buskene genplantes. Hvis dette ikke gøres, vil jordbærplanterne bære mindre og mindre frugt hvert år. Genplantning kan ske om foråret eller efteråret. Det er bedst at erstatte meget gamle buske med unge frøplanter.
Jordbær foretrækker hyppig vanding, men undgå konstant fugtig jord. Dette kan forårsage skimmelsvamp på bærrene.
Glem ikke gødning. I den første halvdel af sæsonen, når buskene lige er begyndt at vokse, tilsættes kvælstof til jorden. Kvælstofholdig gødning påføres før frugtsætning. Derefter suppleres med kalium og fosfor. Frisk gødning og hønsegødning anbefales ikke til gødning af jordbær.
Jordbærsygdomme skyldes oftest forkert eller manglende pleje. Hvis sygdomme opstår, skal behandlingen straks påbegyndes. Som en forebyggende foranstaltning sprøjtes bedene med Bordeaux-væske i det tidlige forår.

Fælles jordbærsygdomme:
- pulveragtig meldug;
- grå skimmelsvamp;
- rodrot;
- sen rødme;
- anthracnose;
- fusarium;
- sort råd.
Sygdomsbekæmpelsesmidler til jordbær omfatter Hom, Skor, Bordeaux-væske, Ridomil, Fitoverm, Karbofos og Kuproskat. Nogle sygdomme (forårsaget af virus) er fuldstændig ubehandlelige, og i disse tilfælde skal jordbærbuskene graves op og destrueres.
Skal jeg dække den til for vinteren?
Jordbær behøver ikke at blive dækket til for vinteren, kun når de dyrkes i sydlige egne, hvor hård frost er sjælden. I andre egne er det tilrådeligt at dække buskene. Selvom de fleste havejordbærsorter er frosthårdføre, er vinterdækning en god idé.
Hen mod midten af efteråret, når buskenes blade begynder at blive røde, beskæres de ned til rødderne. Bladene rives og brændes. Bedene dækkes derefter med agrofiber- eller grangrene.











