Beskrivelse af sorten Cathedral-pære, plantnings- og plejefunktioner

Pæretræer er uundværlige i enhver have. De er nemme at dyrke, og moderne sorter kan modstå temperaturer under -30°C.^Åh og overleve i lange perioder uden vand. Pæresorten Cathedral er en sådan sort. Dens frugter er lækre og indeholder vitamin A og C, B-vitaminer, kalium, calcium, jern, magnesium, kobber og zink, samt frugtsyrer og sukkerarter. De er også rige på kostfibre og pektin. Lad os se på Cathedral-sortens egenskaber, hvordan man planter den korrekt, træner den og opretholder dens produktivitet.

Udvælgelse af Cathedral-pæresorten og dyrkningsregioner

I slutningen af ​​1989 indsendte forskere og avlere fra Moskvas statslige landbrugsuniversitet "Moskvas statslige landbrugsakademi opkaldt efter K. A. Timiryazev" S. P. Potapov og S. T. Chizhov pæreprøver opnået fra krydsning af kimplanter 32-67 (Forest Beauty x Tema) og 72-43 (Forest Beauty x Duchess Bedro) til statslig testning.

Frøplanterne bestod succesfuldt test for vinterhårdhed og tørkeresistens, viste konstant høje udbytter, og i 2001 blev sorten opført i statsregisteret under navnet Cathedral.

Oprindeligt blev det anbefalet til dyrkning i den centrale region (Moskva, Vladimir, Bryansk, Kaluga, Ryazan, Smolensk og Tula-regionerne), men bevæger sig nu aktivt ind i det vestlige Sibirien og Volga-regionen.

Sorten er ny, og på mindre end 20 års erfaring er det vanskeligt fuldt ud at evaluere den i forskellige regioner af landet.

Vigtigste fordele og ulemper

Fordelene ved Cathedral-pæresorten inkluderer:

• begrænset vækstkraft - beskæring kræver mindre tid og kræfter og mindre forbrug af præparater ved sprøjtning;
• tidlig frugtsætning – de første frugter kan opnås i træets tredje eller fjerde år eller i det andet eller tredje år efter plantning;
• Sorten stiller ikke høje krav til jordens frugtbarhed eller fugtighed og tolererer let hårde vintre;
• højt udbytte – ifølge sortens skabere kan hvert træ producere et gennemsnit på 60-100 kg pærer årligt;
• den mest bekvemme modningsperiode er anden halvdel af sommeren;
• Meget velsmagende frugter med en afbalanceret syre og sødme, stencellerne i pulpen er meget små, umærkelige, pulpen som helhed er mør og saftig - denne pære er velegnet til diætmad og babymad;
• En bred vifte af forarbejdningsmuligheder for Cathedral-pærer – velegnede til syltning og kompotfremstilling af hele pærer, marmelade, juice, desserter og tørring i en elektrisk dehydrator.

Ulemperne ved katedralformen inkluderer:

• ikke for stor frugtstørrelse – 100-110 g;
• kort holdbarhed for frugter – ikke mere end 15 dage;

Denne sort har mange flere fordele end ulemper.

Mønsteret i frugtsætningen af ​​Cathedral-pæren er, at jo højere pæreudbyttet er, desto lavere er den gennemsnitlige vægt af hver enkelt frugt.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Når du vælger en sort til din dacha eller havegrund, anbefales det at studere beskrivelsen af ​​hver frugt- og bærsort omhyggeligt for at sikre, at du træffer det rigtige valg, der opfylder alle familiemedlemmers behov.

Træstørrelse og årlig vækst

I voksenalderen forbliver Kafedralnaya-træerne af middelhøjde og overstiger ikke 3-4 m. Sortens årlige skudvækst er moderat og overstiger ikke 30-40 cm. Kafedralnaya-pæretræerne når deres maksimale størrelse i en alder af 7-10 år.

Kronen vokser i en regelmæssig kegleform med spidsen øverst, med en tydeligt defineret central kerne. Dette gør beskæring og formning af træerne meget bekvemt i de første leveår.

Et vigtigt træk ved Kafedranaya-pæresorten er dens rene krone uden indadgående skud. Dette kan forklares med den afbalancerede fordeling af vækstfaktorer i planten. Frugtskud, eller ringe, udvikles gradvist på grene i tredje og efterfølgende år. I gunstige år kan der lejlighedsvis dannes frugt på det foregående års skud.

Cathedral-pærekultivaren er ideel til podning af andre sorter. Dens forgreningsmønster giver mulighed for 3-4 grene i forskellige retninger, hver podet med en forskellig sort.

Forgrening af rodsystemet

Cathedral-pæretræerne har to typer rødder:

• dyb;
• overfladisk.

Generelt afhænger røddernes vækst- og forgreningsmønstre af den anvendte grundstamme. Dette kan være kvæde eller vildpære dyrket fra frø. Dybe rødder er store, vokser hurtigt, og deres primære funktion er at forankre træet eller give stabilitet ved at forankre det i jorden. Med årene bliver disse ankerrødder overgroet med sugerødder.

Overfladerødder er designet til at absorbere vand og næringsstoffer. De er placeret i en dybde på 5 til 12 cm, forgrener sig bredt og strækker sig i en radius på 2 til 4 meter i alle retninger fra stammen. Vær forsigtig, når du graver i jorden i haven om efteråret. Hvis skovlen støder på rødder, skal du undgå dem for at undgå at beskadige dem med det skarpe blad og svække træets vækst.

Pæretræets overfladerødder kan producere skud. Dette bør bekæmpes regelmæssigt ved at skære dem 1-2 cm ned under jorden.

Forventet levetid

Pæretræer, og især denne sort, er ekstremt langlivede. Sorten Cathedral kan producere i 40-50 år, og samlet set kan træerne leve op til 200 år. Dette skyldes træets ekstremt tætte træ og tilstedeværelsen af ​​stenceller i dets struktur.

Frugtsætning

De første frugter bæres på tre til fire år gamle Cathedral-pæretræer. Pærer kan dyrkes i grupper eller som enkeltstående træer. I de første frugtår anbefales det ikke at overbelaste træerne.

Tommelfingerreglen er at efterlade højst 1-2 frugter pr. skud, og fjerne de resterende æggestokke manuelt. Denne procedure kan udelades i de efterfølgende år.

Kafedralnaya-pærens frugter er perfekt formede, uden en tragt i den brede ende, og vejer 100-110 gram stykket. De er grønne, når de modnes, og bliver gradvist gule. Når frugterne udsættes for solen, får de en delikat orangerød blush. Pletterne på skrællen er næsten usynlige. Pæreoverfladen er glat, nogle gange let ujævn. Stilken er tyk og buet.

Blomstring og bestøvere

Cathedral-pæretræet blomstrer i den første og anden ti dage af maj. Denne kultivar er delvist selvfrugtbar. For et ensartet højt udbytte er det dog bedst at have flere andre bestøvende sorter på grunden eller inden for 400 meter fra nabotræer:

• Lada;
• Chizhovskaya;
• samaritansk kvinde;
• Rødmosset kongeørn;
• Oryol sommer;
• Marmor;
• Fremtrædende;
• Augusts dug.

Tilstedeværelsen af ​​bigårde i nærheden af ​​sommerhuse er meget gunstig for bestøvning.

Modningstid

Cathedral-pæren er en sommersort. I den centrale region modnes frugterne i midten til slutningen af ​​august. I Volga- og Sorte Jord-regionerne er modningen observeret i de første ti dage af august. I det vestlige Sibirien er frugterne klar i slutningen af ​​august til begyndelsen af ​​september.

Produktivitet og smag

Hundrede kvadratmeter pæreplantage giver 180-240 kg frugt. Træerne er produktive.

Frugten har en fremragende smag og mørt kød. Den fik en smagsscore på 4,6 ud af 5.

Anvendelse af pærer

Denne sort er velegnet til alle typer forarbejdning. Kompotter og desserter lavet med Kafedralnaya-pærer er særligt lækre. Skiver tilsættes buddinger og frugtsalater med cremet fyld. Ved at bruge de korrekte indstillinger i en elektrisk dehydrator opnås tørret frugt af høj kommerciel kvalitet.

Tørke- og kuldebestandighed

Planter kan modstå frost på -30 ^ÅhI snefri vintre kan unge træer opleve, at rødderne fryser, og at stammerne bliver frostsprækkede. De tolererer sommerperioden godt i alle vækstområder på grund af deres veludviklede rodsystem.

Vanding giver dig mulighed for at opnå større frugter og sikrer dannelsen af ​​​​fuldgyldige frugtknopper til den næste sæson.

Immunitet mod sygdomme og skadedyr

Cathedral-kultivaren har høj immunitet over for æble- og pæreskurv, rust og alle typer meldug. Unge planter kan angribes af bladlus, og silkeorme spiser sjældent bladene.

Sorten er generelt uprætentiøs.

Særlige forhold ved plantning af pærer

For at sikre maksimal langsigtet produktivitet fra træer er det vigtigt at følge en række retningslinjer for plantning og pleje. Lad os se på dem.

Deadlines

I regioner med et varmt, langt efterår er plantning tilladt fra de anden ti dage af september til slutningen af ​​de første ti dage af oktober.

Når træerne plantes om efteråret, skal de slå rod, inden der kommer vedvarende frost.

Planter, der har overlevet, bevarer skinnende bark, mens dem, der er døde, har mat, rynket og tør bark.

I regioner, hvor det er vanskeligt at opfylde denne betingelse, foretrækkes det at plante om foråret - fra anden halvdel af april til cirka slutningen af ​​maj.

Valg af sted og jordforberedelse

Cathedral-pæretræet bør plantes et solrigt, vindbeskyttet sted. Lerjord foretrækkes, men lerjord er acceptabel.

Plantehuller forberedes om efteråret. De graves til en dybde på mindst 0,8 m og lades utildækkede vinteren over for at forhindre skadelige mikroorganismer i at fryse.

Om foråret udjævnes hullets kanter, frugtbar jord eller humus tilsættes bunden i et 30 cm lag, rådnet gødning og 50-60 g Azofoska-gødning tilsættes, og alle ingredienser blandes grundigt.

Afstand mellem træer

Træer bør ikke skygge for hinanden i haven. Pærer, æbler og kirsebær bør plantes i en afstand af 4-5 meter. Katedralpærer kan plantes nær et hegn i en afstand af 2-2,5 meter fra hegnet.

Træplantningsdiagram og regler

Når man køber en barrodet frøplante, skal rødderne holdes fugtige hele tiden. Umiddelbart før plantning bør rodskud og skudspidser fornyes. Plantningen bør udføres i et 4x4 eller 5x5 m mønster.

Placer frøplanten i midten af ​​hullet og dæk den gradvist med frugtbar jord. Når rødderne er helt dækket, skal jorden forsigtigt trykkes ned, og derefter vandes med 10-15 liter vand. Når fugtigheden er absorberet, fyldes hullet med frugtbar jord eller barkflis med tørv eller grangrene.

Sådan plejer du frugtafgrøder

Det er ikke svært at passe på et pæretræ.

Vanding

I en tør sommer gives pæren:

• i maj efter blomstring – 1 vanding;
• i juni – 2 vandinger;
• i juli – 3 eller 4 vandinger;
• i de første ti dage af august – 1 vanding;
• fugtighedsgenopfyldning i slutningen af ​​september.

Vanding skal være rigelig og fugtes pålideligt med et lag på mindst 50 cm. 80-120 liter vand hældes under et modent træ.

Gødningsapplikationsplan

Hvert år skal du tilføre organisk materiale til pæretræet - det kan være godt rådnet gødning eller humus.

I det tidlige forår påføres en Reasil zinkgødning under den første vanding. I første halvdel af juni påføres urinstof eller ammoniumnitrat med 40 g pr. 10 liter vand. I slutningen af ​​juli tilsættes 30-40 g kaliumklorid og superfosfat til hullerne før vanding.

Lugning af bagagerumcirklen

Efter hver vanding skal du luge ukrudt og løsne jorden let omkring træstammerne. Hvis du holder hullerne dækket med barkflis, er dette trin unødvendigt.

Beskæring og kroneformning

I løbet af det første år beskæres katedraltræet ikke. Fra det andet år dannes det første lag af kronen. Tre grene efterlades i en vinkel på 120 grader.^Åh til hinanden.

Året efter dannes det andet lag på samme måde som det første, men grenene fra det andet lag placeres i mellemrummene mellem grenene fra det første. I løbet af den produktive periode anvendes beskærings- og udtyndingsteknikker.

Hvidkalkning

Træstammer er sårbare over for revner i februar og marts. I denne periode er det tilrådeligt at kalke dem med en speciel kalk baseret på læsket kalk.

Det er bedst at købe opløsningen i en specialbutik. Producenter kan tilsætte stoffer, der bekæmper skadedyr, der overvintrer under barken.

Sygdomme og skadedyr: forebyggende behandlinger

I løbet af sommeren udføres to forebyggende behandlinger: ved knopbrud anvendes Fufanon til skadedyrsbekæmpelse, og efter blomstring anvendes Skor til rust- og skurvbekæmpelse.

Forberedelse til vinterperioden

Om vinteren dækkes stammerne på unge træer med grangrene. Kronerne dækkes med et eller to lag fiberdug. Voksne træer kræver ikke tildækning.

Metoder til reproduktion

I havebede er den nemmeste metode at pode bag barken eller i en kløft. Hvis det ønskes, kan du pode en ung kvædeplante med en knop fra Cathedral-pæretræet.

Gartnernes anmeldelser

Angelina Viktorovna, Tula-regionen.

"Jeg har haft et Kafedralnaya-pæretræ i min have i ni år nu. Træet er slankt med rene, pletfri blade. Det begyndte at bære frugt i sit tredje år – vi høstede to dusin pærer. Nu høster jeg fem til seks spande hvert år. Jeg er meget tilfreds med sorten."

Stepan Petrovitj, Samara.

"Vi købte Cathedral-pæren fra en planteskole i Moskva. Den er blevet taget godt imod. Vi høster i øjeblikket 50 kg saftige pærer pr. træ. Vi spiser dem for det meste og giver dem til naboer og venner, og alle elsker dem!"