- Historien om Magaleb Antipka-kirsebæravl
- Vækstregioner og klima
- Botanisk information
- Træets dimensioner og højde
- Frugtsætning
- Blomstring og bestøvere
- Modningstid og høst
- Smagsevaluering og anvendelsesområde for frugter
- Sortens karakteristika
- Immunitet mod sygdomme og skadedyr
- Modstand mod lave temperaturer og tørke
- Landbrugsteknologi til dyrkning
- Plantetider og regler
- Vandings- og gødningsregime
- Kronedannelse
- Pleje af træstammecirklen
- Forebyggende behandlinger
- Skal jeg dække den til for vinteren?
- Metoder til reproduktion
- Anmeldelser af sorten
Mahaleb ornamental kirsebær Den vil ikke blot give en høst af sunde og lækre bær, men den vil også blive en sand perle til din have. Denne sort er meget brugt af landskabsarkitekter. Gartnere kender den også som Antipka. Ikke alle ved, at den vilde Magaleb-kirsebærsort er opført i Den Røde Bog over Truede Arter. Planten er nem at passe og har ingen særlige plantekrav.
Historien om Magaleb Antipka-kirsebæravl
Magaleb-kirsebærret er en underart af fuglekirsebærret. I naturen kan det vokse som enten en busk eller et spredende træ. Antipka formerer sig ved frø. Oprindelsen af denne sort er stadig ukendt. Forskere spekulerer i, at den blev skabt naturligt i naturen.
Vækstregioner og klima
Mahaleb-kirsebærret anses for at være hjemmehørende i Centralasien og Lilleasien. Det vokser også vildt i åbne skove i europæiske bjerge (f.eks. Krim, Alperne, Tatrabjergene og Karpaterne). Som kulturplante dyrkes det primært i Iran og Tyrkiet.
Botanisk information
Antipka besidder interessante egenskaber, der ikke er typiske for moderne kirsebærsorter. Dette gør den let at skelne selv i marmelade eller kulinariske delikatesser.

Træets dimensioner og højde
Træet når en maksimal højde på 10 m og mindst 5 m. Kronen er bred, spreder sig og let at forme. Dette gør det muligt at bruge Mahaleb-kirsebærtræet til at skabe en hæk.
Frugtsætning
Mahaleb-kirsebærtræet begynder tidligt at bære frugt.
Træet bærer frugt konsekvent og producerer rige høster selv med manglende opmærksomhed og pleje.
Blomstring og bestøvere
Antipka blomstrer i slutningen af maj. Træet er fuldstændig dækket af hvide, stærkt duftende blomster. Planten er selvfrugtbar og kræver ikke bestøvere i nærheden.

Modningstid og høst
Magaleb-kirsebærhøsten modnes i august. Bærrene er små, cirka 1 cm i diameter, og næsten sorte i farven. De høstes udelukkende i hånden.
Smagsevaluering og anvendelsesområde for frugter
Magaleb-kirsebærrets frugter er saftige og intenst aromatiske. De har en karakteristisk, syrlig smag, endda med et strejf af bitterhed. På grund af dette spises frugten sjældent frisk. Den bruges primært til konservering og til fremstilling af alkoholiske infusioner og likører. Selv stenene og barken fra Magaleb-kirsebærret, som i smag og aroma minder meget om bitre mandler, bruges i middelhavskøkkenet. De bruges også til at lave specielle krydderier.
Sortens karakteristika
Antipka er let genkendelig blandt andre kirsebær på grund af sine unikke egenskaber, som enhver gartner, der ønsker at dyrke dette sjældne træ på sin egen grund, bør gøre sig bekendt med.

Immunitet mod sygdomme og skadedyr
Mahaleb Kirsebærtræer påvirkes næsten aldrig af skadedyr.Den har dog en gennemsnitlig immunitet over for almindelige sygdomme og kræver derfor forebyggende behandlinger for at opnå en regelmæssig høst.
Modstand mod lave temperaturer og tørke
Kirsebær tåler tørke godt uden at reducere deres udbytte. Træet har en gennemsnitlig kuldetolerance. Det overvintrer godt i åbent terræn i tempererede klimaer, men hvis temperaturen falder til under -25°C i længere perioder, dør unge skud, og blomstringen reduceres den følgende sæson.
Landbrugsteknologi til dyrkning
Mahaleb-kirsebærret har mange unikke dyrkningsteknikker, som ikke kun påvirker planteproceduren, men også valget af placering og jord.
Plantetider og regler
Plantning af Magaleb-kirsebærplanter udføres om foråret eller om efteråret. Forårsplantning er at foretrække, da træet vil have tid til at slå rod og vokse sig stærkt, inden det kolde vejr sætter ind.

Kirsebærplanter bør plantes på et godt oplyst og vindbeskyttet sted. Hvis dette ikke er muligt, kan de plantes i delvis skygge, men beskyttelse mod træk er afgørende. Mahaleb-kirsebær bør ikke plantes i sur jord, da den foretrækker sort jord eller frugtbar kalkholdig jord. Selv bymæssige forhold med høj luftforurening er ikke et problem for disse planter.
Vandings- og gødningsregime
Mahaleb-kirsebærtræet tåler tørke godt og kræver ikke hyppig vanding. Træet tåler ikke stillestående vand. Hvis vejret er tørt og varmt i en længere periode, må planterne ikke vandes mere end én gang om ugen.
For at opnå en rigelig høst og forbedre de dekorative egenskaber ved et modent træ anbefales det at tilsætte superfosfat, ammoniumnitrat, kompost eller gødning til jorden omkring stammen.
Kronedannelse
I sit naturlige habitat er Magaleb-kirsebærtræets krone tæt og bred, med let hængende grene. For at give træet et æstetisk udseende, tyr haveejere dog til beskæring. Den enkleste løsning er at skabe en sfærisk krone ved hjælp af et specialiseret haveredskab (såsom en trimmer).

Hvis der ikke er behov for at give træet usædvanlige former, er det en gang om sæsonen nødvendigt at udføre sanitær beskæring og fjerne alle beskadigede eller tørrede grene samt skud, der vokser indad fra kronen.
Pleje af træstammecirklen
Magaleb-kirsebærtræets stamme kræver ikke megen pleje, men det sætter pris på rettidig ukrudtsbekæmpelse og beskæring, hvilket forbedrer luftcirkulationen. For at forhindre overskydende fugt i at fordampe fra jorden, bør området omkring stammen dækkes med barkflis. Kun naturlige materialer bruges til dette:
- savsmuld;
- strå;
- fyrrenåle;
- hø;
- rådne blade.
Forebyggende behandlinger
Magaleb-kirsebærtræer rammes sjældent af sygdomme, men de kan opstå, hvis de ikke håndteres korrekt. For at forhindre problemer skal træerne behandles med en opløsning af jernsulfat, før de springer i knop. Derefter sprøjtes med Bordeaux-væske, hvilket anbefales at gentages om efteråret. Hvis der opstår små skadedyr eller insekter, skal planten og den omgivende jord behandles med et insekticid.

Skal jeg dække den til for vinteren?
I sydlige klimaer kræver Magaleb-kirsebærtræet ikke vinterisolering, men i koldere områder bør stammen beskyttes mod gnavere, og rodsystemet bør beskyttes mod frost med et lag barkflis.
Metoder til reproduktion
Den primære metode Formering af Magaleb-kirsebær - dyrkning fra frøFor at gøre dette skal du forsigtigt grave jorden op i oktober og plante frøene til en dybde på 4 cm. Det er ikke nødvendigt at forbehandle eller lægge dem i blød. Spirerne bør dukke op om foråret og kræver kun moderat vanding og lugning i den følgende sæson. Det følgende forår, hvis planterne når en højde på 30 cm, omplantes de til deres permanente placering.
Anmeldelser af sorten
Trods den lave forekomst af Magaleb-kirsebærret i private haver, dyrker nogle gartnere det stadig på deres grunde og er villige til at dele deres indtryk.
Marina Stanislavovna, en erfaren gartner, siger: "Jeg bragte Magaleb-kirsebærfrø fra Krim og besluttede mig for at prøve at plante dem i min have. Jeg elskede virkelig frugtens aroma, og jeg kan stadig ikke glemme likøren, der blev lavet af dem. Ganske vist spirede ikke alle frøene, men jeg formåede at dyrke et par træer. Jeg delte endda kimplanterne med mine naboer. Det tog flere år at få en høst. Men da kirsebærrene blomstrede og fyldte haven med deres aroma, blev det som et eventyr. Nogle af de modne frugter i august blev brugt til at lave marmelade, og resten blev brugt til at lave en duftende likør, som vi delte med familie og gæster ved særlige lejligheder."
Alina Vladimirovna, en nybegyndergartner: "Vi arvede et Magaleb-kirsebær fra de tidligere ejere af vores grund. Vi høstede det ikke, fordi det voksede lige på skellet og passer smukt ind i landskabet. Efter at have smagt bærrene for første gang, besluttede vi os for ikke at høste dem: de var for syrlige og bitre, selvom de duftede meget behageligt. Efter et stykke tid stødte jeg på en artikel online, der sagde, at kirsebær af denne sort ikke spises friske, men bruges til at lave marmelade, likører og tinkturer. Jeg besluttede mig for at eksperimentere. Hele min familie og venner blev positivt overraskede og bad endda om sten, så de kunne formere træet og plante det i deres egne grunde."

Vladimir Vasilyevich, gartner: "Jeg har en stor grund uden naboer på den ene side, så jeg besluttede at plante en hæk af Magaleb-kirsebær der. Jeg vidste på forhånd, at frugten var utrolig smagløs, så jeg havde ikke planlagt at bruge den. Forestil dig min overraskelse, da min kone lod mig prøve noget frisklavet, aromatisk marmelade lavet af disse bær. Det var et sandt mesterværk. Lidt senere bad en nabo mig om at plukke nogle kirsebær for at lave hjemmelavet likør og derefter lade mig smage den. Drikken viste sig også at være af højeste kvalitet. Desuden kræver træet næsten ingen vedligeholdelse, bærer frugt pålideligt hvert år og fylder haven med en vidunderlig aroma, når det blomstrer."











