Jordbærtomaten er meget populær blandt haveejere, der ønsker en tidlig høst. Den har en fremragende smag, er nem at dyrke og passe og giver et højt udbytte. Før du begynder at dyrke den, er det værd at gøre dig bekendt med sorten og dens plejekrav.
Jordbærsorten er opdelt i to typer: orange og rød. Gul-orange tomater anses for at have en mere intens, sød smag og bruges oftest i salater og saucer. Den røde sort er mere alsidig. Dens smag kombinerer krydderi, sukker, syrlighed og let frugtighed. Det er denne sort, der oftest dyrkes af erfarne gartnere.
Sortens karakteristika
Jordbær F1-tomaten er en ubestemt sort. En moden plante kan nå en højde på halvanden meter. Stammen kræver ekstra støtte, så robuste pæle bør installeres tidligt for at give mulighed for at binde grenene op senere. Denne sort er velegnet til både drivhus- og åben jorddyrkning. Den tåler mindre temperaturudsving og tørke godt.

Denne tidligt modne sort giver dig mulighed for at få den første høst kun 85-90 dage efter såning af frøene.
Beskrivelse af frugter:
- Modne frugter har en usædvanlig form, der udadtil ligner en jordbær.
- Tomaterne er små i størrelse, i gennemsnit vejer hver frugt fra 20 til 50 g.
- Individuelle eksemplarer kan nå endnu mere imponerende størrelser.
- Tomaternes farve afhænger af den valgte sort; de kan være orange eller røde.
- Tomater har et højt udbytte; 5-7 kg kan høstes fra en busk pr. sæson.
Denne sorts smag og aroma vil ikke efterlade nogen ligeglade. Frugtkødet er tæt og sukkerholdigt med få kerner og en tynd, let skrælbar skal. Den faste tomat er ideel til hel konservering. Disse frugter er dog ikke ideelle til fremstilling af pasta eller juice på grund af deres høje tørstofindhold.

Dyrkning og pleje
Når du køber jordbær-kirsebærtomatfrø, skal du omhyggeligt læse beskrivelsen og anbefalingerne til såning og efterfølgende pleje af planten.
Før plantning skal frøene forberedes korrekt. For at gøre dette gennemblødes de først i en svag opløsning af kaliumpermanganat og derefter i en vækststimulator.
Plant frøene i en beholder med forberedt jord. Du kan selv forberede en speciel jordblanding ved at blande jord, tørv og flodsand. Efter plantning opbevares beholderen et varmt og godt oplyst sted. Vand frøplanterne omhyggeligt for at undgå at vaske frøene ud af jorden. En sprayflaske er bedst til dette.

Så snart et par grønne blade viser sig på den unge jordbærplante, kan du begynde omplantningen. Du kan omplante frøplanterne direkte i tørvepotter. Dette vil forenkle og fremskynde processen med at plante udendørs om foråret.
Frøene sås i slutningen af marts eller begyndelsen af april, og frøplanterne plantes i åben jord eller i et drivhus i første halvdel af juni.
Ligesom alle tomatsorter foretrækker jordbærtomaten frugtbar jord, så det er vigtigt at forberede jorden ordentligt, inden man planter kimplanterne. For at gøre dette skal man tilsætte humus, træaske og en fuldgødning. Gartnere ved, at det er bedst at gøde jorden om efteråret, inden man graver.

Plantematerialet plantes sparsomt, så der er 40 cm mellem buskene og ca. 60 cm mellem rækkerne. Umiddelbart efter plantning vandes jordbærbuskene med bundfaldet vand. Hullerne dækkes med barkflis; almindeligt savsmuld er bedst til dette formål. Grøntsagsavlere foretrækker straks at installere støtter til efterfølgende opbinding.
Det kræver ikke meget indsats at pleje tomater, da planten er uhøjtidelig og har god immunitet over for mange sygdomme.

Der er dog stadig visse krav til pleje af jordbærsorten:
- Vand regelmæssigt, men undgå fugt og overskydende fugt.
- Jordløsning er vigtigt. Det bør gøres 2-3 gange om ugen.
- Det er nødvendigt at tilføje komplekse gødninger til jorden med jævne mellemrum.
- Gartnere anbefaler at knibe sideskud ud og forme busken til en enkelt stilk.
Denne sort har modtaget overvældende positive anmeldelser fra både erfarne gartnere og amatører. Jordbærtomaten kan prale af mange fordele, herunder tidlig modning, højt udbytte, lav vedligeholdelse og resistens over for mange sygdomme. Dens største fordel er dens fremragende smag. Disse egenskaber er det, der gør denne sort så populær og eftertragtet.









