Såning af byg som grøngødning i haven eliminerer behovet for organisk og mineralsk gødning. Det forhindrer også overvækst af ukrudt og gør havearbejdet lettere. Korrekt plantning og pleje er dog afgørende. Det er også afgørende at følge anbefalingerne for sædskifte.
Fordele og ulemper
Kornprodukter betragtes som blandt de mest populære grøngødningsafgrøder, og byg er ingen undtagelse. Afgrødens vigtigste fordele omfatter følgende:
- Efter gravning bliver grøntsagerne til en naturlig og næringsrig gødning.
- Afgrødens rodsystem løsner jorden og styrker den samtidig.
- Planten forbedrer jordens egenskaber og strukturerer den, hvorved dens luftgennemtrængelighed øges.
- Afgrøden reducerer ukrudtspresset, fordi den fremkommer tidligt og tæt. Dette forhindrer aktiv vækst af uønsket vegetation.
- Byg har en desinficerende effekt. Rodsystemet udskiller stoffer, der hæmmer virus og bakterier.
- Afgrøden reducerer antallet af parasitter – nematoder, cikader og bladlus. Den tiltrækker også gavnlige insekter.
- Byg hjælper med at øge afgrødeudbyttet og forbedre frugtens kvalitet, som akkumulerer mere sukker, vitaminer, stivelse, proteiner og mineraler.
Den største ulempe ved byg er, at dens rodsystem tiltrækker trådorm. Hvis dette skadedyr er til stede i området, er det bedst at erstatte afgrøden med en anden grøn gødning.
Regler for såning og videre dyrkning
Plantning og dyrkning af byg som grøngødning har sine egne unikke udfordringer. Disse skal tages i betragtning for at sikre maksimalt udbytte af afgrøden.
Hvornår skal man plante
Såtidspunkt og klima afhænger af bygsorten. I koldere områder bør forårssorter bruges som grøngødning. I tempererede og sydlige områder kan enhver type afgrøde plantes – både forårs- og vintersorter.
Vinterbyg til grøngødning bør plantes om efteråret, efter at haveafgrøderne er høstet. Plantet i starten af september har afgrøden tid til at udvikle nyt grønt og ophobe næringsstoffer.
Hvis den plantes sent om efteråret, vil den overjordiske del ikke nå at dannes, før det kolde vejr sætter ind. Denne type byg vil begynde at vokse hurtigt med begyndelsen af forårets opvarmning.
Såning af vårbyg bør begynde, når det varme forår kommer. Når jordtemperaturen når 5°C (41°F), kan arbejdet begynde. Dette sker typisk i marts eller april. I dette tilfælde høstes grøngødning 4-6 uger senere.
Frøforbrugshastighed
Når du sår grøngødning, skal du bruge en smalrækkemetode. Dette plantemønster kræver følgende krav:
- intervallet mellem rækker er 6-8 centimeter;
- afstanden mellem frøene er 1,5-2 centimeter;
- Plantedybden i let jord er 6 centimeter, i tung jord – højst 3 centimeter.
Det gennemsnitlige frøforbrug er 15-20 gram pr. kvadratmeter eller 1,5-2 kilogram pr. 100 kvadratmeter.
For at undertrykke aktiv ukrudtsvækst anbefales det at øge denne mængde til 25 gram pr. kvadratmeter.
Sådan planter du
For at så grøngødning skal du rense bedene for planterester og grave dem dybt med en spade. Derefter skal du jævne jorden og lave små furer. Plant frøene i disse furer og dæk dem med jord. Hvis jorden er for tør, skal du vande bedene.
Timing og funktioner ved gravning
Det anbefales at slå grøngødning 10-14 dage før plantning af hovedafgrøden. Det er vigtigt at holde sig til timingen. Hvis byggen producerer et aks, bliver den grønne del sej, og dens næringsindhold vil falde. Denne grøngødning kræver længere tid om at nedbrydes og er også mindre gavnlig.
Der er forskellige måder at grave et gødet område op på. Det er vigtigt at lade græsrødderne være intakte. De producerer kvælstof og andre værdifulde næringsstoffer fra dybe jordlag. Vermikompost dannes blandt rodresterne.
For at bruge den første metode skal du gøre følgende:
- Slå kornet uden at røre rødderne.
- Placer skuddene rundt omkring i området. At rive stilkene af vil fremskynde deres nedbrydning og frigivelse af næringsstoffer.
- Så de næste afgrøder ved at lave furer blandt den spredte byg.
Slået græs spredt ud over jordoverfladen fungerer som et fremragende barkflis. Dette materiale vil skygge jorden og hjælpe med at holde på fugten i jordens øverste lag i længere tid.
Den anden metode involverer at grave grøngødningsafgrøden i en lav dybde. Dette arbejde bør udføres med en hakke eller en fladharve, ikke en skovl. Ellers er der risiko for at beskadige afgrødens rødder.
Hvilke afgrøder skal plantes bagefter?
Efter byg er det bedst at plante ærter, linser og andre bælgfrugter. Forskellige korsblomstrede afgrøder, såsom majroer, kål, radiser og andre, er også acceptable.
Det er dog forbudt at plante andre kornsorter efter byg. De kræver den samme næring. Derfor vil udbyttet af hvede, rug eller havre være minimalt. Det anbefales heller ikke at plante kartofler efter byg. Grøngødning tiltrækker trådorm, som kan forårsage alvorlig skade på knoldene.
Hvad skal man vælge: havre eller byg
Byg, som er tørkeresistent, er mere egnet til tørre områder. Havre er dog et bedre valg til sure jorde og tørvemoser. Denne plante beriger jorden med kalium. Natskyggeafgrøder trives med denne grønne gødning.
Byg er en værdifuld plante, der beriger jorden med næringsstoffer og forbedrer dens luftning. Den forhindrer spredning af ukrudt og forbedrer jordstrukturen. Det er vigtigt at følge reglerne for såning og dyrkning af grøngødning.