Fordele og skader ved valnødder for kroppen, kontraindikationer

Valnødders sundhedsfordele nævnes gentagne gange i lægevidenskabens fædres, Hippokrates og Avicenna, skrifter. Ifølge disse gamle lærde besidder valnødder unikke egenskaber og er nyttige til at bekæmpe mange lidelser. Det er dog vigtigt at huske, at de ikke er lige gavnlige for alle; visse tilstande kræver valnøddekerner som kontraindikation.

Sammensætning og næringsværdi

Valnøddernes mangfoldighed af næringsstoffer kan sammenlignes med det periodiske system. Udover vitaminer fra alle grupper indeholder frugten mikro- og makroelementer, aminosyrer, fibre og stoffer, der beskytter kroppen mod kræft. Kalium, magnesium, jod og zink er blot nogle få af de mange gavnlige komponenter, der findes i frugten.

Denne nød kan ikke kaldes et kaloriefattigt produkt, pr. 100 g kerner er der 654 kcal, proteiner fra 16 til 16,5 g, fedtstoffer fra 60 til 72 g, kulhydrater 11,5 g.

Vigtigt! Overdreven indtagelse af valnødder i den daglige kost kan forårsage alvorlig skade på menneskekroppen..

Gavnlige egenskaber

Det er videnskabeligt bevist, at ingredienserne i dette gavnlige produkt hjælper med omfattende behandling og forebyggelse af mange sygdomme, samt med at styrke og genoprette kroppens immunsystem. Mængden af ​​C-vitamin i dette produkt er 50 gange højere end den, der findes i citrusfrugter.

Generel

Plantens største fordel anses for at være, at ikke kun kernerne, men også bladene, skallerne og de indre skillevægge af frugten er gavnlige:

1. Bladene har antibakterielle og antiseptiske egenskaber.
2. Det grønne, umodne produkt indeholder en unik mængde jod og selen.
3. Infusioner af partitioner anvendes i den komplekse behandling af mandlige sygdomme og skjoldbruskkirteldysfunktion.
4. Olien bruges til både medicinske og kosmetiske formål.
5. Skrællede kerner anbefales til daglig indtagelse af voksne og børn.

Tip! Dette naturprodukt er især gavnligt i vintermånederne, hvor kroppen konstant oplever vitamin- og mineralmangel.

For stofskiftet

Valnødder spiller en aktiv rolle i metaboliske processer i hele kroppen. Dagligt indtag af valnødder normaliserer mikrofloraen og syreniveauet i mave-tarmkanalen, hvilket fremskynder stofskiftet og celleregenereringen.

Valnøddekerner er en kalorierig fødevare, der kan hjælpe med at dæmpe sult. Derfor anbefales det ofte for overvægtige at inkludere en lille mængde af dette produkt i deres daglige kost. Og for undervægtige kan nødder hjælpe dem med at tage på i vægt.

For det kardiovaskulære system

Magnesium, selen og kalium i dette naturprodukt hjælper med at normalisere hjertefunktionen, øge beskyttelsen mod slagtilfælde og hjerteanfald og normalisere blodtrykket. Dagligt indtag af denne sunde godbid reducerer kolesterolniveauet betydeligt, genopretter vaskulær elasticitet og reducerer risikoen for åreforkalkning.

Gendannelse af krops- og hjernefunktion

Det anbefales at inkludere valnødder i din kost ved akutte nervelidelser, søvnløshed, depression og kronisk træthed. Dette naturlige produkt stimulerer hjernefunktionen, forbedrer hukommelsen, fremskynder tankeprocesser, lindrer træthed og øger produktiviteten.

Valnødder styrker immuniteten og toner kroppen, hvilket hjælper med at håndtere forkølelser og virussygdomme.

Interessant! I det gamle Egypten mente man, at denne nød forbedrede præsters evner, og det var forbudt for almindelige mennesker at spise frugten.

Andre ejendomme

Der er sandsynligvis intet område inden for medicin, hvor valnødder ikke bruges:

1. Frugterne har unikke egenskaber til at fjerne skadelige stoffer og stråling fra kroppen, hvilket bidrager til sundheden for mennesker, der bor i ugunstige områder.
2. Jodet i sammensætningen hjælper med behandling af skjoldbruskkirteldysfunktion og har en gavnlig effekt på nervesystemets funktion.
3. Et højt fiberindhold fremmer mave-tarmkanalens funktion.
4. Ved blodsygdomme og anæmi anbefales frugterne som et supplement i behandlingen.
5. Ernæringseksperter inkluderer denne sunde frugt i deres patienters kost, både til vægttab og for dem, der er undervægtige.
6. Produktets calcium og magnesium fremmer et sundt bevægeapparat, forbedrer leddenes elasticitet og lindrer hævelse og smerter.

Vigtigt! Hvis du har kroniske mave-tarmsygdomme, forhøjet blodsukker eller allergier, bør du konsultere en specialist, før du indtager valnødder.

For mænd

Moderne mænd kræver aktiv hjernefunktion, styrke og udholdenhed. Valnødder tilbyder netop disse egenskaber:

1. Reducer risikoen for hjerteanfald.
2. Stimulerer en stigning i testosteronniveauet.
3. De tjener som en forebyggende foranstaltning og som en del af en omfattende behandling af prostatitis.
4. Frugten er også nyttig til at forbedre kroppens reproduktionsevner.
5. Hjælper med at rense og styrke det kardiovaskulære system.

Det anbefales at spise nødder friske, i infusioner og afkogninger, blandet med sesam eller honning.

For kvinder

Dagligt indtag af valnødder hos kvinder har en positiv effekt på alle kropsfunktioner:

1. Antioxidanter og aminosyrer reducerer risikoen for at udvikle brysttumorer betydeligt og forhindrer mastopati.
2. Magnesium hjælper med at håndtere depression og stress.
3. Infusioner af frugter forbedrer strukturen af ​​hår og negle.
4. Masker og lotions lavet af friske nødder tilføjer elasticitet og forynger ansigtet.
5. Et naturprodukt, der anvendes til behandling af infertilitet og genoprettelse af kroppens reproduktive funktioner.
6. Gravide kvinder har også gavn af nødder, men i små mængder. Folatindholdet i nødder reducerer risikoen for forskellige nervesystemforstyrrelser hos barnet, mens C-vitamin og jern forebygger anæmi.
7. Efter fødslen hjælper valnødder med at genoprette den svækkede kvindekrop.

Vigtigt! Frisk frugt er især gavnligt for kvinder, der går ind i overgangsalderen.

For børn

Et barns hurtige vækst og udvikling kræver konstant støtte med vitaminer og næringsstoffer. Valnødder indeholder alle de nødvendige næringsstoffer for en korrekt udvikling:

1. Frugt hjælper med udviklingen af ​​hjerneaktivitet og hukommelse hos børn, hvilket er især vigtigt for studerende.
2. Det høje fiberindhold hjælper med at kontrollere et barns vægt og mætter hurtigt den lille krop med næringsstoffer.
3. E-vitamin styrker og kontrollerer barnets kardiovaskulære systems korrekte funktion.
4. Dagligt indtag af nødder opretholder de nødvendige niveauer af jod, selen, kalium og calcium, som spiller en ledende rolle i udviklingen af ​​et barns krop.

Vigtigt! Valnødder anbefales til børn over 2 år. Valnødder forårsager ofte allergiske reaktioner, så introducer dem i et barns kost med forsigtighed..

Daglig værdi

Som med alle vitaminrige fødevarer bør valnødder indtages sparsomt. Ellers kan overforbrug forårsage forstyrrelser i kroppens funktion og allergiske reaktioner.

Vordende mødre

Valnødder bør inkluderes i den daglige kost for vordende mødre, men ikke mere end 2-3 kerner om dagen.

Mænd og kvinder

Sunde og aktive mennesker bør altid have ekstra energikilder. Valnødder indeholder stoffer, der kan hjælpe dem med at håndtere stress og belastning. Det daglige behov for en voksen er ikke mere end 8-10 nødder.

Ældre mennesker

Valnødder indeholder en stor mængde stoffer, der forhindrer kroppens aldring og forebygger tilbagevendende sygdomme.

Derfor anvendes 4 til 6 kerner i ældre menneskers daglige kost.

Overvægtig

Hvis du har overflødige kilo, vil denne velsmagende og sunde frugt hjælpe dig med at tabe dig. Den kalorierige frugt dæmper hurtigt sulten og tvinger kroppen til at bruge sine indre ressourcer. Det daglige indtag for personer med overvægt er ikke mere end 3 kerner om dagen.

Ammende mødre

For ammende mødre kan nødder bidrage til at øge næringsværdien og fedtindholdet i mælk. De bør dog introduceres i den daglige kost med ekstrem forsigtighed. Hvis barnet oplever allergiske reaktioner eller tarmproblemer efter fodring, bør nødder straks ophøre med at spise dem. Det daglige indtag bør ikke overstige 15 gram.

Brug i folkemedicin

Medicinske infusioner, afkogninger og blandinger af valnødder med andre sunde fødevarer giver ikke kun kroppen gavnlige stoffer og vitaminer, men hjælper også med at bekæmpe mange lidelser.

Grøn valnødtinktur

En tinktur af grønne frugter regulerer hjertefunktionen, heler forskellige hudlæsioner, hjælper med at behandle mave-tarmlidelser, sænker blodsukkeret og bruges til at bekæmpe parasitter.

Tinkturen har også en generel styrkende effekt på kroppen.

For at lave blandingen skal du vælge 15 unge, grønne valnødder og hælde 1 liter vodka eller alkohol over dem. Luk beholderen og lad den stå et mørkt sted i 30 dage.

Tag infusionen 1 spiseskefuld 3 gange om dagen.

Honning-nøddeblanding

Honning-nøddeblandingen er ikke kun nyttig for mandlig potens, men også som en generel tonic for alle mennesker.

De skrællede og knuste kerner blandes i lige store mængder med naturlig honning og trækkes i 1,5 måneder.

Den daglige dosis af dette nyttige produkt er 1 spiseskefuld af blandingen 3 gange om dagen.

Til mastopati

For at forebygge og behandle mastopati lægges 15-20 grønne bær i blød i 100 gram vodka i 10 dage. Tag 15 dråber tre gange dagligt.

På petroleum

Kom kernerne i en krukke og hæld petroleum over dem. Efter tre måneders træk påføres opløsningen på beskadiget hud. Tinkturen lindrer symptomer og hjælper mod hudkræft.

Medicinske egenskaber af andre komponenter

Valnødders gavnlige egenskaber rækker ud over frugten. Bladene, kernemembranerne og skallerne er også en skattekiste af næringsstoffer.

Partitioner

Frugtens membraner indeholder den største mængde jod, hvilket er gavnligt for kroppen. Infusioner og afkog lavet af membranerne styrker immunforsvaret, genopretter ledfunktionen og sænker kolesterol og blodsukker.

Hæld kogende vand over skillevæggene og lad det trække i 5-7 dage. Tag 10 dråber pr. glas vand 4 gange dagligt.

Blade

Tinkturer, afkog og saft fra træets blade heler sår, hjælper med inflammatoriske hudlidelser og lindrer irritation forbundet med eksem og diatese. Infusioner af valnøddeblade anbefales til gurgling med kronisk ondt i halsen, laryngitis og tonsillitis.

Skal

Infusioner og afkog af skaller anvendes med succes i den komplekse behandling og forebyggelse af gynækologiske sygdomme, nervøs spænding og psykiske lidelser.

Kontraindikationer og skade

I nogle tilfælde kan valnødder faktisk være skadelige i stedet for gavnlige. De anbefales ikke til personer med akutte eller kroniske mave-tarmsygdomme, øget blodstørkning, psoriasis eller tromboflebitis.

Vigtigt! Hvis du har diabetes, bør valnødder kun inkluderes i din kost efter konsultation med en sundhedsperson.

Anvendelser af valnøddeolie

Valnøddeolie indeholder en høj koncentration af alle gavnlige stoffer og vitaminer. Den bruges til at forebygge og behandle synsproblemer, psykiske og nervesygdomme, forbedre hjernefunktionen, genoprette urogenitalfunktionen og regenerere leverceller.

Sådan splitter du hurtigt

Den nemmeste måde at knække hårde nødder på er med en almindelig hammer. For at gøre dette skal du lægge nødderne i en stofpose eller plastikpose og slå på dem med en hammer. Skallene revner, og kernerne forbliver intakte.