Beskrivelse af kirsebærsorten Lyubimitsa Astakhova, plantning og pleje

Siden 1970 har russiske forskere udvidet det varmeelskende kirsebær nordpå. Gennem årene er der blevet udviklet mere end 30 sorter, herunder "Lyubimitsa Astakhova". Gartnere i det centrale og sydlige Ural har værdsat denne kultivar for dens vinterhårdhed, nemme pleje og frugtsmag, der kan konkurrere med sydlige sorter i sukkerindhold.

Udvælgelsens historie

M. V. Kanshina, doktor i landbrugsvidenskab og leder af afdelingen for frugtavl ved det allrussiske lupinforskningsinstitut i Bryansk, udviklede en ny kirsebærsort, Lyubimitsa Astakhova, opkaldt efter sin mand, som et resultat af videnskabelige eksperimenter.

De bedst resistente sorter, der blev avlet i Leningrad og Voronezh, blev brugt som biologisk materiale. Afgrøden blev optaget i statsregisteret over avlsresultater i 2011 efter sortstestning.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Evnen til at modstå ugunstige vækstforhold, stærk immunitet og enkle dyrkningsteknikker er kendetegnende for Lyubimitsa Astakhova-kirsebærret. Denne liste over positive egenskaber suppleres af frugten, som professionelle smagere har bedømt 4,8 ud af 5.

De ovale, søde bær vejer 4-8 g og er røde og bliver mørk bordeauxrøde, når de er modne. Frugten er dækket af en tynd, glat og pletfri skal. Kødet er rødt, saftigt og fast med en let adskillelig sten.

Højden af ​​et modent træ

Kirsebærtræet 'Lyubimitsa Astakhova' med grå, afskallet bark bliver 3,5-4 m højt. Kronen er middeltæt, bred, oval og består af nedre vandrette grene og øvre grene placeret i en spids vinkel i forhold til stammen.

Bladene er ovale, spidse i spidsen, kraftigt rynkede og har zigzag-kanter. Bladbladene er grønne, lidt lysere end kirsebærtræers. Rodsystemet er robust og overfladisk.

Blomstrings- og modningsperiode

Kirsebærtræet Lyubimitsa Astakhovas blomsterstande består af tre hvide blomster, der åbner sig i midten af ​​maj. Denne sort er ikke en tidlig frugtbærende kultivar - den første frugtsætning sker i plantens femte leveår. Bærrene modnes midt på sommeren.

Produktivitet

Gartnere bemærker den uregelmæssige frugtsætning af Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet. Et enkelt træ giver 10 kg bær eller 70 centner pr. hektar.

Under gunstige vækstforhold og ved at følge landbrugspraksis kan der opnås op til 20 kg pr. plante.

Transportabilitet

På grund af frugtens tætte pulp tolererer Lyubimitsa Astakhova-kirsebærret langdistancetransport godt, samtidig med at det bevarer sin oprindelige form og smag.

Tørkebestandighed

Afgrødens gennemsnitlige tørkebestandighed betyder, at fraværet af naturlig nedbør og kunstig vanding ikke vil påvirke træets udvikling og frugtsætning i en måned.

Frostbestandighed

Rødderne, barken og selv knopperne på Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet kan modstå temperaturer helt ned til -32°C uden tab, hvilket gør det velegnet til dyrkning i den ikke-sorte jord-region og endda uden for Uralbjergene.

Anvendelser af bær

De kalorielette frugter fra Astakhovs favorit er rige på vitaminer, mineraler og pektin. På grund af deres sammensætning udviser bærene, når de spises friske, antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber, hvilket reducerer risikoen for karsygdomme.

Kirsebær tørres og fryses. Efter kogning bruges frugterne til at lave kompot og syltetøj. De tilsættes frugtsalater og ostedesserter, saften presses og laves til likører. De klare, smukke bær bruges til at dekorere bagværk og kager og som fyld i tærter og pandekager.

Bestøvere

Da Lyubimitsa Astakhovii er selvsteril, anbefales det at plante to til tre træer af forskellige sorter i et område, der blomstrer på samme tid. Bestøvere hjælper planten med at bære frugt årligt.

Iput

Denne kirsebærsort er meget frostbestandig (ned til -30°C), og udbyttet er gennemsnitligt. Blomsterknopper åbner i begyndelsen af ​​maj. Den er delvist selvfrugtbar. Iput kirsebær — en af ​​de første afgrøder fra Bryansk-udvalget, opført i statsregisteret over avlspræstationer (1993) og bestøver mange kirsebærsorter.

Tyutchevka

Denne højtydende og letdyrkede sort tolererer temperaturudsving, fra tø til frost, uden tab. Den blomstrer i anden halvdel af maj. Udbyttet af denne mellem-sene sort er tre gange større end Lyubimitsa Astakhovas.

Raditsa

Denne sort er vinterhårdfør, men op til 50% af blomsterne mister sig på grund af tilbagevendende frost. Planten tåler ikke tørke eller overvandet jord. Blomstringen begynder i første halvdel af maj, og udbyttet er 60 centner pr. hektar. De mellemstore, mørk bordeauxrøde frugter fik en vurdering på 4,5 point af smagskomitéen.

Ovstuzhenka

Ovstuzhenka er en storfrugtet, delvist selvbestøvende sort, der blomstrer i begyndelsen af ​​maj. Sorten producerer rigeligt med frugt årligt (op til 30 kg pr. træ). Trods sin høje vinterhårdhed er blomsterknopperne modtagelige for sen forårsfrost. Frugten har en høj smagsscore på 4,6 ud af 5. Bærrene er store (4-7 g) og vinrøde. Det tætte frugtkød gør dem nemme at transportere.

Røde Bakke

Denne sort er højtydende (op til 45 kg pr. træ), frosthårdfør (ned til -30°C) og krydsbestøvet. Blomsterne blomstrer i begyndelsen af ​​maj.

Frugtsætningen begynder først efter det sjette år. Frugterne har en usædvanlig gylden farve med en rødme og tåler ikke transport på grund af deres bløde, saftige frugtkød.

Storfrugtede

Denne søde kirsebær med store frugter er en ukrainsk sort med massive, søde og syrlige frugter (op til 12 g). Blomsterne blomstrer i de sidste ti dage af maj.

Denne varmeelskende plante kan modstå vinterfrost ned til -25°C og kræver isolering. Det er en tidligbærende, højtydende sort – den begynder at bære frugt tre år efter plantning, hvor et enkelt træ kan give op til 55 kg bær.

Baby

Denne sort er vinterhårdfør og har et mellemudbytte. Malysh blomstrer midt i maj. De mellemstore, gule frugter (3,5 g) modnes to måneder efter blomstring. Den første frugtsætning sker i det fjerde vækstår. Bærrene har en smagsscore på 4,3.

Fordele og ulemper

Fordelene ved Lyubimitsa Astakhova-kirsebærsorten inkluderer følgende positive egenskaber:

• vinterhårdhed ned til -30°C;
• årligt gennemsnitligt udbytte;
• bevarelse af udseende og smag under transport til salgssteder og forarbejdning;
• høj påskønnelse af frugters gastronomiske og æstetiske egenskaber;
• høj grad af immunforsvar mod sygdomme og skadedyr.

Blandt ulemperne bemærker gartnere i den centrale region:

• behovet for at plante 1-2 træer af andre sorter til bestøvning;
• frysning af blomster under sen forårsfrost.

De få ulemper ved denne kultivar, træets uanstrengte natur og frugtens høje smagsscore har gjort kirsebærsorten Lyubimitsa Astakhova til en velkommen gæst i haverne i den centrale region.

Sådan planter du

Plantning er en afgørende fase i landbrugsarbejdet, der bestemmer kirsebærtræets fremtidige udvikling. En grundig tilgang, herunder valg af sted, timing, forberedelse af jord og frøplanter samt overholdelse af plantningsplanen, er nøglen til vellykket vækst og frugtsætning.

Anbefalede tidsrammer

Lyubimitsa Astakhova-kirsebærsorten plantes om foråret før knopbrydning. Det anbefales at plante så sent som muligt for at undgå gentagne frostperioder.

Om efteråret, i regioner med korte somre og kolde, lange vintre, er plantning ikke mulig, da afgrøden ikke har tid til at slå rod.

Valg af en placering

Søde kirsebærtræer vokser ikke i sumpede områder og kan ikke lide kolde nordenvinde. Astakhovs yndlingskirsebærtræ foretrækker jævnt oplyste områder, der er beskyttet mod vinden af ​​træer og bygninger.

Hvis grundvandsstanden er højere end 1,5 meter, anlægges kunstige volde, og træet plantes på dem. Træet vil blive sygt og trives ikke i sur, sandet eller tung lerjord.

Forberedelse af plantehullet

For at bundfælde jorden forberedes et cylindrisk plantehul, en halv meter dybt og 80 cm i diameter, om efteråret til Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet. Det nederste lag jord spredes over stedet eller fjernes.

I bunden af ​​hullet laves et 10 centimeter tykt drænlag med knust sten eller brudte mursten. Jordbunden blandes med to spande kompost, 2 kg træaske og en kop superfosfat eller 0,5 kg benmel.

Kvælstofgødning tilsættes ikke hullet; de stimulerer frøplanternes vækst ved at forsinke rodningsperioden.

Sådan vælger og forbereder du plantemateriale

En passende kirsebærtræplante opfylder følgende krav:

• vaccinationsstedet er tydeligt synligt;
• plantealder – 1-2 år;
• udviklet rodsystem uden vækst eller skader;
• en kraftig, jævn leder med 3-4 grene med levende knopper, men uden blomstrende blade;
• frøplantehøjde - 1-1,5 m.

Træer med gaffelformede stammer, pletter, revner, forbrændinger på barken, udtørrede, underudviklede rødder og deformerede grene afvises.

Før plantning, for at sikre fugt og hurtig roddannelse, lægger jeg rødderne i blød i vand med tilsat Kornevin i 24 timer og dypper dem derefter i en lerslam.

Krav til naboer

På grund af kirsebærtræets løse krone, som tillader diffust lys og nedbør at trænge igennem, anbefales det at plante primulaer – tulipaner, påskeliljer og primulaer – under træet.

Hold afstand for at undgå overlappende kroner, og plant andre stenfrugter – kirsebær, blommer og abrikoser – i nærheden af ​​træet. Korinter og hindbær er dårlige naboer, da deres rødder er i samme dybde som kirsebærrenes. Plantning i nærheden af ​​æble-, rønne- og pæretræer er uforeneligt.

Den rigtige løsning er at plante hyldebær ved siden af ​​Astakhovs favorit. Planten afviser insekter.

Plantediagram

Plantealgoritme for kirsebærtræet Lyubimitsa Astakhova:

• en høj bygges i bunden af ​​hullet;
• en støttepæl slås ind 30 cm fra hullets centrum;
• træet sænkes ned til toppen af ​​bakken, rødderne rettes langs skråningerne, hvilket eliminerer knæk;
• fyld frøplanten med gødet jordblanding, ryst den med jævne mellemrum for at forhindre hulrum;
• komprimer jorden;
• bind kirsebærtræet til en pæl;
• vand med 20 liter vand.

Under plantning skal rodhalsen være 3-5 cm over jordoverfladen, og knoppen, der vokser fra podningen, skal vende mod nord.

Plejefunktioner

Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet kræver ingen særlig pleje. Standard dyrkningspraksis omfatter vanding, pleje af grundstammer, formativ og hygiejnisk beskæring samt forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr.

Vandingstilstand

Et modent træ kræver tre vandinger pr. sæson. Den første vanding af Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet sker umiddelbart efter blomstring. Anden gang er under frugtmodning. Den sidste vanding er nødvendig for at øge træets vinterhårdhed efter bladfald. Mens de første to vandinger involverer fugtning af jorden til en dybde af en halv meter (3-5 spande), kræver genopfyldningsvanding 7-8 spande vand.

En førsteårsplantning vandes hver 2. uge og hver uge i varmt vejr.

Topdressing

Før vækstsæsonens begyndelse, umiddelbart efter at snedækket smelter, vandes træet med en opløsning af mullein gennem en rille i bagagerummet, eller der tilsættes 10 g urinstof pr. 1 kvm.

I slutningen af ​​maj fodres Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet med en blanding af 1 kop urinstof, 2 kopper superfosfat og 0,5 kopper kaliumsulfat.

Efter høst påføres fosfor-kaliumgødning. I september gødes kirsebærtræerne med 1 spiseskefuld superfosfat pr. kvadratmeter eller en opløsning af mullein eller fugleklatter.

Kronedannelse

Den lagdelte, sparsomme metode til at danne kronen på Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet øger knoppernes modstandsdygtighed over for tilbagevendende frost.

I planteåret beskæres frøplanten til 60 cm, så der efterlades mindst fire knopper. I det andet år udvælges tre stærke skud, der er lige langt fra jorden og rettet i modsatte retninger, til at danne bunden af ​​det første lag.

Over den øverste gren måles en halv meter og yderligere 4 knopper på lederen, forkort toppen.

I det tredje år afkortes grenene fra det første lag, så de matcher de svageste og korteste. Til det andet lag udvælges to grene, der vokser i modsatte retninger. De beskæres, så de er 15 cm kortere end stilladsgrenene fra det nederste lag. Lederen afkortes på samme måde som i det andet år.

I det fjerde år dannes det tredje og sidste lag på samme måde som det andet. Dets grene skal være 20-25 cm under lederen.

Hvis andenordensgrene bliver længere end 70 cm, forkortes de til denne værdi.

Forberedelse til vinteren

Forberedelse af Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet til vinteren omfatter følgende aktiviteter:

• opgravning af træstammejord;
• rigelig vanding;
• hvidvaskning af stammen og de nedre grene med tilsætning af kobbersulfat;
• mulching af træstammecirklen med et tykt lag humus, tørv, savsmuld.

Små træer tåler frost mindre godt end voksne træer, så de har brug for isolering. Jorden under kirsebærtræet er dækket af grangrene og organisk barkflis. Stammen på det små træ er pakket ind i jute eller agrofiber. Du kan bygge en ramme af pæle omkring kirsebærtræet og spænde dækmaterialet over det som en kuppel. Dette beskytter hele det små træ mod frost.

Sanitær beskæring

Hvert år, før vækstsæsonen begynder i marts eller umiddelbart efter bladfald, beskæres Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet. Knuste, deformerede og grene, der viser tegn på sygdom og skadedyr, fjernes.

De slipper af med fortykkelsesskud, der vokser i en spids vinkel i forhold til stammen, inde i kronen.

Om efteråret beskæres indeværende års grene med en tredjedel.

Ugrøderydning og løsning

Efter hver vanding løsnes jorden, hvilket fremskynder tilførslen af ​​vand, luft og mikronæringsstoffer til kirsebærtræets rødder. Et år efter plantningen graves en lav cirkel med en diameter på 1 meter omkring træets stamme. Hvert efterfølgende år, indtil træet er fuldt dannet, udvides cirklen med 0,3 meter.

Lugning bør udføres regelmæssigt, mindst én gang hver anden uge. Fjernelse af ukrudt bevarer jordens frugtbarhed og hjælper med at forebygge sygdomme og skadedyr. Det anbefales at så kløver og sennep omkring træstammerne, da de tiltrækker bier og undertrykker ukrudtsvækst.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Selvom Lyubimitsa Astakhova-kirsebærsorten er resistent over for sygdomme og skadedyr, kan den blive inficeret med kokkomykose og lide skade fra kirsebærfluen, hvis der anvendes ukorrekt landbrugspraksis.

Før knoppebrydning og efter blomstring behandles træet med kobbersulfat eller Bordeaux-blanding.

Vanding af træstammecirklen om efteråret med en opløsning af Actellik og sprøjtning af træet med Aktara og Karbofos vil beskytte afgrøden mod insekter.

Reproduktion

Podning er en almindelig metode til kirsebærformering. Vinterhårdføre, lavtvoksende sorter af sødkirsebær, kirsebærblomme, blomme og surkirsebær vælges som grundstamme. 15 cm lange stiklinger tages om efteråret. Om foråret podes de på grundstammen ved hjælp af kløftpodning, barkpodning eller knopskydning.

En mindre produktiv, men stadig brugt af gartnere, metode til at formere Astakhovs yndlingskirsebær er stiklinger.

Til plantning i drivhus tages 15 cm lange stiklinger i forsommeren fra første række grene. De nederste blade fjernes, så der er to bladblade øverst. Det resulterende materiale lægges i blød natten over i en Kornevin-opløsning. Om morgenen plantes stiklingerne i en jordblanding bestående af lige dele havejord, sand og humus, hvor stiklingerne dyppes ned til en dybde på 3 cm. Der opretholdes en afstand på 6 cm mellem planterne i og mellem rækkerne.

Det følgende forår omplantes frøplanten til et havebed for yderligere vækst. Et år senere plantes den i haven.

Høst og opbevaring

Lyubimitsa Astakhova-kirsebærtræet høstes i begyndelsen eller midten af ​​juli, afhængigt af vækstregionen. For at gøre høsten lettere kan specialudstyr købes i butikken eller laves derhjemme. Fiskenet, dåser, plastikflasker med en ståltrådskroge eller et bredt rør med en krog i enden, så bærrene kan passere igennem, bruges almindeligvis.

Høsteteknikken går ud på at fange frugten med en krog eller kanten af ​​en anordning. Efter et skarpt ryk ender frugten i en beholder.

Kirsebær modner ikke efter plukning, så de opbevares, indtil de er helt modne. De kan opbevares i fødevaresikre beholdere i køleskabet i op til 5 dage eller ved stuetemperatur i op til 2 dage. For at forlænge deres holdbarhed kan kirsebær fryses eller tørres i ovnen.